gorez
Вторник, 21 Июля 2009, 16:36
Цитата(Konstantlab @ Понедельник, 20 Июля 2009, 22:32)
Горец!
Секретный рецепт что ли? мне тоже нужен
Да ничего секретного: Незрелые плоды (молочно-восковой спелости) ореха грецкого - Juglans regia L - собираются на растущей луне до дня Ивана Купалы- 24 июня по стар. стилю ( 7 июля по нов. стилю ). В разных регионах эти сроки разные, лучше ориентироваться на размер плодов, они должны быть не более 2,5 - 3х см. в диаметре и должны легко протыкаться заострённой спичкой. Собраные плоды укладываются в стеклянную банку до плечиков. В 3х- литровую банку входит около полутора килограммов орехов. Затем содержимое банки заливается доверху медицинским спиртом, разведённым до 40 градусов и банка закрывается полиэтиленовой крышкой, после чего убирается в тёмное прохладное место дня на три для выстаивания. Затем её надо закатать металлической крышкой и настаивать ещё 3 недели в полной темноте, иначе орех окислится и потемнеет. Готовую настойку сливают в бутылки или банки и ставят на хранение в холодильник или погреб. Оставшиеся в банке орехи надо залить свежим мёдом и подержать неделю под полиэтиленовыми крышками пока не закончиться брожение. В идеале, если орех свежий и не переросший, а мёд качественный, выдержаный, из " запечатанных " сотов, брожения не будет вовсе, но так бывает не всегда и лучше перестраховаться и сразу банки плотно не закрывать - может сорвать крышку. После этого ёмкость окончательно закрывают металлической крышкой и оставляют в тёмном прохладном месте до окончания процесса ферментации, минимум на два месяца. Выдерживать надо до тех пор, пока не закончится вытяжка жидких фракций из орехов и они не станут похожи на сухофрукты - сморщатся и уменьшаться в объёме наполовину. Готовую вытяжку сливают (орех можно выбросить ) и используют по назначению. В дальнейшем можно применять чисто медовую вытяжку ( в случае если противопоказан алкоголь, например, при эпилепсии, пиелонефрите и пр., а также для детей ), медово-спиртовую, как более богатую по составу или, в некоторых случаях ( изгнание паразитов, в частности -описторхов ) - чисто спиртовую, которую можно также применять для приготовления растирок, для наружного применения. В готовый состав можно уже делать различные добавки в виде настоек или медовых вытяжек из трав и кореньев в зависимости от заболевания. Например, для очистки и укрепления стенок сосудов подойдут диоскорея, омела, софора, каштан конский. Для лечения эпилепсии - пион уклоняющийся ( Марьин корень ). От заболеваний верхних дыхательных путей можно добавить эвкалипт. От желудочно - кишечных - девясил. При опухолях - чагу. И т.д. Добавки делаются в соотношении 1 : 100 ( 10гр. - на 1литр вытяжки ). Необходимо также добавить цветочную пыльцу, растёртую до состояния пасты, прополис, можно в аптечной форме, в виде настойки - в тех же пропорциях. Маточное молочко добавляется в свежем виде, но можно принимать и паралельно, аптечный, т.к. свежий из улья редко бывает под рукой. Медовый бальзам лечит даже опухоли, причём не хуже чем керосиновая настойка. Да и хороший мёд достать всё-таки проще, чем чистый, без всяких ядовитых добавок и присадок керосин. Ореховые бальзамы можно применять для лечения различных заболеваний, но особенно эффективны они при заболеваниях щитовидной железы, вызваннных недостатком йода. Бальзам прост в изготовлении. Благодаря высокой концентрации органического йода и других микроэлементов регулирует работу желез внутренней секреции, укрепляет иммунитет и хорошо очищает организм от шлаков и паразитов. Принимать рекомендуется курсами по два месяца с двухнедельным перерывом, лучше весной и осенью ( по 1 ч.ложке, 3 раза в день, за 20 мин. до еды. ). Рекомендуемая диета: исключить животные белки, дрожжевой хлеб, консерванты, ограничить до минимума тепловую обработку продуктов. Противопокаэания: беременность, кормление. Во время приёма контролировать артериальное давление, при резких перепадах скорректировать дозу.