Я нахожусь на Украине (Днепропетровск).
Вот уже 5 лет я в пролете с гречневым медом.
Очень часто сталкиваюсь с тем, что поле цветет, гречка высокая мощная, но не выделяет.
Подскажите, в чем дело - почва или такие сорта гречки?

Дождя наверно хочет.

Выделяет 1.5кг.

Гирбициды наверное!

Гречка очень привередливая культура. Для того, чтоб она выделяла мед необходимы влажные, душные и теплые ночи + жаркий день и влага в земле. Такие погодные условия не всегда выполнимы: если уж дожди, то холодно, если жара, то сухо. Земля должна парить. Один старый пчеловод рассказывал мне байку о том, что он переехал в нашу местность из-за того, что на Черкащине песчаные почвы не "держат" влагу и она бысто уходит вглубь, а когда земля "не парит", то и меда с гречки нет. Да и у нас с нее не всегда урожай есть, но в этом году вроде получается !!!

+ ка всему сказанному,если самоопыляемая тоже не будет выделять.

И ещё одна возможная причина. Для мощного роста гречку кормят аммиачной водой, которая отпугивает пчёл.

И еще одна. Как-то читал, что гречка выделяет только до обеда, что можно сказать пчелам не очень нравится. При наличии других медоносов, пусть даже более слабых, они делаю выбор не в пользу гречки.

Вл.

Это можно отнести только к самоопыляемой.

Про капризность гречки написано во всех книжках. Но у нас в Беларуси считается что если есть гречка, мед будет 100%.

Дмитрий Владимирович

И не только у Вас.

Был и у меня такой случай. Пасека стояла в Рязанской области на гречишном поле. Гречиха душу радовала. Погода стояла благоприятная, но привес был ноль. Через две недели нашёл ещё одно поле гречихи.Навид очень хилая - см. 40-50 высотой, а мёд то она мне дала. После этого случая стал искать причину. В пчеловодческом журнале прочитал, что для мёда высеваются спецыальные сорта гречихи. Искать надо встарых подшивках.

Если гречку удобряли хлористым калием - то выделять она не будет. Вся сила в зелёную массу пойдёт.

У меня был случай, когда посеял гречку на переудобренном поле... выросла в почти рост человека, но за всё лето ни одной пчелы на ней не видел.

Срочно нужен совет . Можно ли использовать дефолиант на гречихе для прямого комбайнирования, чтоб зеленая масса не забивала подбарабанье. Если можно то какой? (название)

Уважаемые коллеги,как выделяет сорт гречихи «Черемшанка» в условиях Волгоградской-Саратовской обл?

Срочный вопрос ! Кто знает -подскажите пожалуйста-имеет смысл выехать на самоопыляющийся сорт гречихи?!

Поделитесь опытом!Сколько можно меда взять с гречихи за две недели с семьи ?

Можно не взять ни сколько.
Сейчас у нас гречу не сеют,а в былые годы по разному она давала.Иногда 3-4кг,но это когда влажно,иногда-ничего ,это при жаре.Как-то выехали на молодую красивую гречку, с облёта принесла около 7кг и потом несла,но пчелы на гречке НЕ БЫЛО!
Оказалось,что летала она на другое поле,котрое раньше зацвело.Когда это поле скосили,взяток прекратился и молодая греча ничего не дала.Такие дела.
Причин не знаю,говорили о удобрениях,самоопыляющихся сортах,но это все предположения.
Вот и верь после этого старой поговорке:"С гречки-без осечки".

в этом году взял неплохо с гречки га 10 было посеяно .мед темный такой запах гречихи .В килограммах не знаю сколько

2 года вподряд не гречке 0 в среднем.В прошлом году с малого поля 10га. с семьи получили по ведру мёда,правда рядом 50га.подсолнечника было .А вот в этом,вокруг было 3 поля с гречкой разных хозяйств и сортов....получили -,благо в ульях оставалось немного мёда с липы и донника.

Вариантов не будет , плюнь и забудь . При выводе таких сортов участие насекомых не подразумевается и при селекции на количество нектара ( то что насекомых и превлекает) выделяемого сортом внимание не обращается . И оно как правило очень низкое либо вообще практически отсутствует.

Может быть кто знает как отличить самоопыляемую гречку от классической? На внешний вид различия есть?

Ни как подезжай к агроному, семеноводу, они как правило в курсе особеностей сорта

В курской области проводил наблюдение за выделением гречихи. Бывало так что она всходила и развивалась хорошо, а в период нектаровыделения наступала засуха. И гдето на 6 сутки цветения проходил ливень. Так нектаро выделение бы ло минимум 100 кг/га. Деметра которую у нас сеят это 100% 0 кг. Останавливаться на агротехнике не буду, это тоже мастерство. А выход один взял мед с гречихи, купи у этого фермера тонны 3 и давай сеять нужные поля, договаривайся с фермерами и все будет в шоколаде. Даже можно купить и на 3 года семян, но чтоб агоном был мастером своего дела. Т.е. подготовка земли должна быть специальной, посев в срок, прикатка и т.д. Вот практически и весь секрет.

Только в том случае если кроме гречки ничего нет, а в той гречке сорняка больше чем самой гречки

Олег
Олег
Причину прекращения взятка во второй половине дня называли высыхание нектара из-за высокого содержания сахаров.У пчелоопыляемой не так,что-ли,поясните пожалуста.

БУДЕМ ЛИ С ГРЕЧИШНЫМ МЕДОМ?

Общеизвестный факт: в прошлом году на Конгрессе Апимондии во Франции украинский гречишный мед завоевал титул лучшего в мире! Уверен, вполне заслуженно. В нашей стране этот сорт является одним из самых популярных и, благодаря своим великолепным вкусовым и ароматным свойствам, имеет великое множество поклонников.

Интересный факт: если в нашей стране гречишный мед является привычным продуктом, то в большинстве стран мира, в том числе и в Западной Европе, он – экзотика. Все потому, что гречиха, за исключением некоторых, весьма немногих стран, культура непопулярная, в пищу не употребляемая, поэтому, ее практически не выращивают. Как следствие, такой мед – стопроцентно импортный продукт, к тому же, как сейчас принято сегодня говорить – не раскрученный. Но в то же время, непривычный темно-коричневый, до черного, цвет, сильный специфичный аромат, отменный сладко-жгучий вкус выделяет этот сорт меда из общего ряда и делает вполне конкурентоспособным на мировом рынке.

Ко мне на пасеку как-то приехали друзья, проживающие сейчас в Германии, но не одни, а со знакомыми немцами. В подарок я преподнес им баночку чистого гречишного меда – очень темного, крупнокристаллической, но не твердой садки. Привыкшие к светлым и жидким медам из супермаркета, они долго вертели баночку в руках, просвечивали на солнце, нюхали, видимо, подозревая какой-то подвох, но, наконец, уверовав, что я таки не держу на них зла за Вторую Мировую, решились попробовать мед на вкус… Реакция была неожиданная: «Если это мед, то, что мы ели до сих пор?» Не скрою, было очень приятно. С тех пор, мои друзья, будучи на родине, берут мой гречишный мед не только для себя, но и для немецких приятелей.

Эта история – лишнее подтверждение тому, что без сомнения, у этого меда большое будущее, и его популярность будет расти. И это уже происходит. Особенно это заметно по ажиотажу на этот сорт среди оптовых покупателей. Причем следом за увеличением спроса растут и цены, что не может не радовать.

Впрочем, увеличение цены на гречишный мед связывают не только с ростом его популярности, а еще и с тем, что его стали меньше производить. И виной тому не только сокращение посевов. Все чаще можно услышать жалобы, мол, гречка выделяет нектара значительно меньше, чем раньше, или вообще не выделяет! Все чаще в компаниях пчеловодов можно услышать: «Стояли на гречке, день, два, неделю – привес нулевой. Плюнули и поехали на донник».

Спрашивается – в чем же дело? Откуда возникли такие проблемы? Опять же среди пчеловодов самая популярная версия – сеют новые, самоопыляющиеся сорта гречки. В подтверждение этому лично встречал объявление о продаже таких сортов. А дальше – больше: как-то на лекции некий известный знаток пчеловодного дела, ученый муж, нарисовал апокалиптическую картину, высказавшись в том духе, что, действительно, самоопыляющиеся сорта гречихи наступают. Они показывают лучшие результаты в урожайности, поэтому очень скоро вытеснят традиционные перекрестно опыляемые. Более того, на подходе генетически выведенные сорта, а в какую степь занесет генетиков их фантазия и умение творить чудеса, – одному Богу ведомо, но не одному ему противно. Отсюда ясно: все идет к тому, что очень скоро гречишный мед станет экзотикой не только где-нибудь в Австралии или Бразилии, но и в Украине. Перспектива настолько удручающая, настолько напоминающая кошмарный сон пчеловода в летнее ненастье, что в надежде на оптимистическое «пробуждение» я рискнул отправиться в Институт крупяных культур Каменец-Подольского государственного аграрно-технического университета. Там я встретился с его директором, кандидатом сельскохозяйственных наук Виталием Васильевичем Лапчинским. Надо отметить, что учреждение это является одним из ведущих научных центров по изучению и выведению новых сортов гречихи, имеет коллекцию семян этой культуры из 1000 образцов, которая уникальна настолько, что признана национальным достоянием Украины. Кроме, того, по слухам, именно этот институт является разработчиком самоопыляемых сортов гречихи.

- Виталий Васильевич, начнем с главного вопроса. Есть ли в Украине самоопыляемые сорта гречки, насколько они получили широкое применение, и что нас может ожидать в будущем?

- Прежде всего, хочу сказать, что я сам пчеловод, и мне близки и понятны озабоченность пчеловодов этим вопросом и их тревога за будущее. Поэтому спешу успокоить: самоопыляемых сортов гречки на Украине не было и нет. В естественных условиях самоопыление в гречихи сравнительно-редкое явление, что связано с особенностями цветка гречихи. В селекционной практике оно применяется в целях синтетической селекции и для получения гетерозисных гибридов.

- Это радостно слышать! А как Вы объясните рекламные объявления о продаже якобы самоопыляемых сортов гречихи?

- Скорее всего, это рекламный ход с целью привлечь покупателей якобы новинкой. Но подобные факты необходимо относить к недобросовестной рекламе.

- Если ожидать выведения самоопыляемых сортов обычным путем не приходится, то могут ли в это дело вмешаться генетики?

- Маловероятно. Дело в том, что гречиха выращивается всего в нескольких странах — Китай, Япония, Индия, Корея, Беларусь, Россия и Украина. К тому же даже здесь она не относится к основной группе крупяных культур. А генетика, как известно, дело сложное и затратное, поэтому, они в первую очередь работают над другими, более перспективными для них культурами. Например, такими, как соя, кукуруза, рис, ячмень, пшеница.

- Тогда, возможно, есть сорта, которые отличаются низкой медопродуктивностью?

- Сорта гречихи отличаются по медоносности, но незначительно. В среднем она дает 80 кг меда на 1 гектар посева, а на медосбор главным образом влияют погодные условия, сроки сева, состояние почвы и культура выращивания.

Впрочем, есть нюансы.

Гречиха, как известно, культура ремонтантная, то есть способная повторно и неоднократно цвести и плодоносить в течение всего вегетационного периода. Именно благодаря этому данное растение цветет так долго. Пчеловодов это обстоятельство не может не радовать, однако земледельцам создает дополнительные трудности: растение еще вовсю цветет, а в то же время, созревшее зерно уже осыпается. Чтобы минимизировать потери, гречиху сначала косят и сваливают в валки, где она дозревает, и лишь затем ее обмолачивают, что, как вы понимаете, повышает трудозатраты.

От особенности гречихи преждевременно терять зерно можно пытаться избавиться несколькими путями. Например, выводить сорта, в которых плод прочно удерживается на стебле и не осыпается продолжительное время. Этим путем идем мы и уже имеем хорошие результаты – наш сорт «Зеленоцветковая 90» как раз и отличается этим свойством. К тому же мы провели исследования по медоносности этого сорта и пришли к выводу, что он существенно превосходит по этому показатели другие сорта, в том числе и те, которые сеют сегодня чаще всего.

В то же время наши белорусские коллеги пошли другим путем. Они выводят сорта-детерминанты, продолжительность цветения которых короче. Особенностью детерминантных сортов является то, что у них стебель и ветви заканчиваются пазушной кистью, а не щитком, т. е. побег имеет законченный тип роста по сравнению с традиционным морфотипом.

Так, если традиционные сорта гречихи выпускают в день от 20 до 45 цветков, которые цветут всего лишь сутки, а общая продолжительность цветения составляет (при благоприятных условиях) около двух месяцев, то детерминанты цветут несколько недель. Вследствие этого, так же дружно и одновременно созревает и зерно. Оно не успевает осыпаться до уборки, к тому же урожай можно собирать комбайном, без предварительного скашивания в валки, что экономически более выгодно, особенно крупным агрофирмам.

Однако эти сорта имеют один недостаток: если период цветения его совпал с непогодой, то опыление происходит некачественно, что негативно влияет на урожайность. Традиционные сорта, период вегетации которых существенно растянут во времени, понятно, меньше зависят от капризов породы. У меня нет данных по медоносности сортов-детерминантов, но можно предположить, что она несколько ниже обычных, особенно если погода во время короткого цветения не благоприятствовала медосбору.

- Насколько широкое распространение получил этот сорт
-детерминант в Украине?

- Небольшие площади высеваются в Центральной и Восточной Украине. А что будет дальше, во многом зависит от того, с какой стороны они себя покажут...

- Если существенных и негативных изменений в сортовом ассортименте не произошло, как бы Вы объясните отсутствие взятка с гречихи, на которое жалуются пчеловоды?

- Для того чтобы ответить на этот вопрос, давайте вспомним, что обильное выделение нектара происходит у гречихи при температуре 21-22оС и относительной влажности воздуха 85-90%. Уже при температуре 17-18оС выделение нектара существенно уменьшается и продолжает падать по мере снижения температуры. То же самое происходит и при уменьшении влажности. Причем высокая температура и влажность должны наблюдаться не только утром во время лета пчел (известно, что гречиха выделяет нектар до 11-13 часов дня), но и ночью, когда, собственно, и происходит основное наполнение нектаром цветка. Однако согласитесь, такие ночи – очень теплые и влажные – стали в наших широтах большой редкостью. Я это связываю с изменением климата, а, следовательно, именно это считаю основой причиной снижения медоносности растений гречихи.

- Одной из причин называют еще и большое количество вносимых минеральных удобрений, причем не только сеголетних, но и предыдущих сезонов. Есть мнение, что пчел отпугивает сильный химический запах, идущий от посевов…

- Вряд ли, ведь минеральные удобрения сегодня настолько дороги, что передозировку ими представить себе сложно. Кроме того, оптимальное количество удобрения способствуют росту и развитию растений, а это, в свою очередь, залог медового урожая.

Не усмотрели мы связи в урожайности и медоносности гречихи, в зависимости от того, какие культуры предшествовали ей на этом поле.

- О том, что негативно может сказаться на медосборе с гречихи, мы поговорили, а что может способствовать ему?

- Прежде всего, плодородная почва, широкорядный высев и обсев гречишных полей сильными медоносными культурами, например, фацелией. Кстати, все эти факторы не только увеличивают медосбор, но и увеличивают выход товарного зерна.

* * *

В целом, информацию, полученную от Виталия Васильевича Лапчинского, можно отнести к разряду оптимистических. И в самом деле, самоопыляемых сортов не предвидится, страхи в отношении других негативных факторов преувеличены, остается одно – ждать благоприятной погоды. Что-что, а ждать ее и надеяться на лучшее– дело для пчеловодов привычное…

Журнал "Пасічник". г.Хмельницкий. Украина

Вот и ответ почему гречиха у нас нектар не выделяет.У нас в период цветения влажность 100 % и температура не выше 15 градусов.

лучше всего выделяет при +30

80% успеха зависит от погодных условий при цветении медоноса.

Ну как народ ,зацвела родимая?В Белорусии года 4 с гречки толку нет(так говорят "великие"),я сам 2 года стоял выручали случайные сорняки,а грика для цвета изапаха Ломаю голову-остатся в перелеске ,на небольшом ,но разнообразном разнотравье или рвануть на грику

Кинь контрольку , и сравнивай .

Уже на грике

Вроде актуальна тема ,а на Ф. тишина,неужто никто не стоит на гречке
Вчера перетянул,сегодня дежурил(работа)- беспокоюсь Садятся -нет?
Зацвела в этом году дней на 10 раньше

Ездили поле смотреть - только см 10 от замли поднялась, пару листков. До цветения далеко. Где раньше посадили - вроде начала цвести, но там не был - далеко ехать. И погода не та, холодно, ветер сильный, ливни.

Стоял на рапсе.В 1 км. было поле гречки.Решил не рисковать,не остался - переехал на кипрей.Как-то надёжнее.Гречки и липе - веры нет!

а раньше поговорка была НА ГРЕЧКЕ - БЕЗ ОСЕЧКИ.

А у нас старый сосед говорил: липа не даст с лопуха пчела не наберёт. Про гречку не знаю, а про липу 100% сосед прав.

липа в полном цвету, а привес полкило и то скорее донник и синяк подкидывают

Аналогично, возле пасеки только взошла(~30 га). В двух километрах поля ярового рапса и гречки(уже зацветает)- с рапса несут, если гречка замедоносит то и неё принесут. В прошлом году полный пролёт-принос был только несколько дней в начале цветения.

На гречке стою уже три дня, а съездить посмотреть ползают или нет не хватает времени.
Сегодня пока обскакал все точки доехал на гречку и начался дождь.
В надежде учуять желанный аромат, сунул нос даже в летки, и только открыв двери повельона учуял легкий аромат - год удался
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне Сидят бездельники, немного вентилируют в солон.

слышал от старых пч. вроде-как если на черёмухе пчёл нет то и на гречке делать нечего
может кто замечал-? у нас гречки уж лет 10 несеют

я ее до этого года не видел на полях местного колхоза однако в этом году немного посадили

Вобщем доп .......ся,3дня дожди итемперат 17-18,на ближайшие 3 тоже

400 га! Ульев 300 вокруге. Пока даёт... Дух на точке головукружащий!

Это о тех кто в гречку вскакивает

Около 12 часов показалось слабенькое солнышко и лентяи пошли работать, не смотря на ураганный ветер.
Когда присел сделать фото в нос ударил аромат, хоть и температура сегодня была не выше 18 и солнца практически не было, пчелы летали на гречку не плохо.
Что удивило, один из прицепов стоит практически на открытом месте и на горке, а в некоторых семьях вентилировали до 10 тружениц, не смотря на то, что ветер дул прямо в леток. Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Белорусы! кто стоит на гречке,как показатели?У меня за 3 года кочевок на грику в этом году (особенно сегодня)пчела работает отлично,все упирается в погоду(но вроде налаживается)

Сегодня прошелся по полю ,судя по соцветиям еще с недельку поколбасятся,а дальше надо чтото думать куда ехать.
обнаружил сегодня недалеко до 1,5км поле редьки масличной,существенная поддержка
Так что,никто из земляков на грике не стоит?

Стою на гречке старинный сорт Шатиловская - 4. Выделяет она но до 11 часов и не так как хотелось, отсутствие дождей не дает ей возможности на реальное нектаровыделение. В реках и водоемах уровень упал. Что делать, а дождей и не предвидится. 700 грам суточного привеса радости не дают. А рядом поле 400 га гречихи сорт Деметра, ни одной пчелы на ней нет. Желаю всем удачи.