Синдром внезапного разрушения колоний (Colony Collapse Disorder (CCD)) выражается в том, что обитатели улья неожиданно исчезают,
В настоящее время велика угроза вымирания пчел по всему миру. Речь идет о бесследных исчезновениях целых колоний. Одними из первых, кто столкнулся с этой проблемой, стали пчеловоды из США. Не так давно в Китае также стали проявляться первые признаки загадочных исчезновений, и сейчас в некоторых его регионах пчел нет. По версии американских биологов, главные виновники уменьшения численности пчёл на территории США – не кто иной, как сами пчеловоды, нерационально обращающиеся со своими питомцами. Во-первых, мёд – наиболее подходящая пища для пчел, а замена его кукурузным сиропом, лишенным витаминов и производимым из генетически модифицированной кукурузы, не допустима. Во-вторых, вывоз ульев на поля для опыления большого количества одинаковых растений ведет к развитию у пчел «синдрома разрушения колоний» ( Colony Collapse Disorder ), который выражается в том, что молодые особи начинают вести себя, как старые, и быстро погибают.
Вкус перги заметно отличается в зависимости от свежести и вида пыльцы, но часто напоминает поливитамины. В ячейках перга часто сложена слоями (разноцветными на вид), в зависимости от того, с каких растений в этот момент её собирали пчёлы. Не менее важный вопрос при выборе перги — спектр растений-пыльценосов, из пыльцы которых пчёлами сделана перга . В данном случае пыльцу и пергу можно разделить на две группы:
1. Монофлёрная. Собирается с цветущих посевов, таких как подсолнух, гречка, рапс и т. д. Отличительная особенность такой пыльцы и перги — одинаковый цвет обножек и перговых ячеек. Вкус монофлёрной перги как правило ярко выраженный в одну сторону: кислая или горькая.
2. Полифлёрная. Собирается с множества дикорастущих растений. Единовременно (за день) с 2—5 растений, за сезон с ещё большего числа.
Таким образом, различные виды перги могут значительно отличаться друг от друга. Таёжная перга отличается от перги с подсолнуха не меньше, а даже больше, чем таёжный мёд от подсолнечного. http://ru.wikipedia.org/wiki/%Напомним, при создании генетических модификаций растений, как правило, переносят 2-3 гена: целевой (например, придает устойчивость к насекомым), селективный (придает устойчивость к определенным веществам) и иногда — репортерный, позволяющий лабораторно определить трансформированную клетку. Сначала в результате искусственных манипуляций с генами вырастили табак, неуязвимый для вредителей. Потом пришла очередь томатов, кукурузы, сои, рапса, картофеля и многого другого. Генная модификация преследует две цели – защитить культуру или сделать ее более плодоносной. В мире трансгенными культурами занято свыше 100 млн га земли, из них 66% — в США и 22% – в Аргентине. Трансгенные культуры также выращивают в Канаде, Австралии, ЮАР, Китае, Индии, 7 государствах Евросоюза. вот на Украине, продукты которой россияне потребляют в существенных количествах, ситуация совсем другая. «На половине посаженной картошки жуки не «пасутся», — заявила председатель Госпотребстандарта Украины. — Значит, семена с ГМО уже попали в оборот. Извлечь — нереально». Как же есть картошку, которую даже колорадский жук отказывается есть?» Позиция номер два – пока трансгенные продукты полностью не изучены, им нельзя доверять, и их нельзя применять в промышленных масштабах. Но здесь человечество, похоже, уже опоздало. Та же пыльца легко попадает с трансгенных плантаций на плантации с обычными растениями, и процесс становится неконтролируемым. Источник: РосБалт.ru14.07.2008
Употребление в пищу генетически модифицированных продуктов вызывает последнее время массу споров. Однако пока ученые спорят, множество людей уже используют их, не задаваясь никакими вопросами и не имея никакой информации о них. Такое неведение - благодатная почва для всяческих спекуляций и шарлатанства. Давайте разберемся - что же такое генетически модифицированные продукты (ГМП).
Генетически модифицированные организмы (ГМО) - это детище генной инженерии - науки, экспериментирующей с пересадкой фрагментов ДНК между самыми разными живыми организмами. Это делается для того, чтоб новый организм приобрел полезные свойства до этого ему не присущие. Например, помидоры не так давно получили ген морозоустойчивости от арктической камбалы. В картофель был подсажен ген бактерии, губительной для колорадского жука. В рис был добавлен человеческий ген, несущий ответственность за состав женского молока, делающий рис питательнее.
Первые опыты по производству генетически модифицированных организмов начали проводиться ещё в 70-е годы двадцатого века. Началом производства ГМО следует считать посадки табака, обладающего устойчивостью к пестицидам, в Китае в 1992 году.
Уже в 1994 году в США стали выращивать генетически модифицированные томаты, хорошо переносящие транспортировку. Теперь производством ГМО заинтересовались многие.
В настоящее время существуют: генетически модифицированная кукуруза, пшеница, соя, ГМ коровы, чье молоко отличается высокой жирностью, генетически модифицированный лосось, живущий одинаково в пресной и в соленой воде. А, кроме того, папайя, горох, сахарная свекла, хлопок, подсолнечник.
Нужны ли людям ГМ продукты?
Разумеется, на этот счет существуют 2 противоположные точки зрения.
Люди, выступающие за ГМП, считают, что именно эта отрасль генной инженерии призвана спасти непрерывно увеличивающееся население планеты от голода. Они ссылаются на то, что ГМ растения могут выращиваться почти в любом климате и на любых почвах, а также храниться необходимое количество времени.
Аргументы противников ГМО носят нравственно-этический характер. Например, не так давно был выведен кролик, светящийся в темноте. Такой кролик был получен с помощью пересаженного от медузы гена, заведующего флуоресценцией. Противники ГМО считают такие опыты издевательством над живой природой. Но это не научные аргументы.
Однако, есть и научные. Английский ученый Арпад Пуштаи занимался изучением воздействия трансгенных продуктов на живые организмы. С этой целью он давал подопытным крысам в виде корма ГМ картошку. Наблюдения за крысами показали, что в результате такого рациона, у подопытных животных ослабла иммунная система, возникли изменения кишечника болезни почек, поражения печени и мозга. Публикация ученого вызвала яростное неприятие, и Пуштаи был даже уволен из НИИ Роуэтт, однако в дальнейшем эксперимент был поставлен вторично, его результаты перепроверил Стенли Юэн и подтвердил их.
Чем мы рискуем, выращивая и употребляя в пищу ГМП?
Итак, чем?
Во-первых, выращивание. Тут тревогу бьют экологи. Они считают, что риск случайного попадания в дикую природу генетически измененных организмов есть и довольно высокий. А последствия такого проникновения могут быть очень и очень серьезными. Например, при перекрестном опылении абсолютный контроль попросту невозможен. И если представить себе, что сорняки при таком опылении получат ген устойчивости к пестицидам и повышенную выносливость, то их размножение станет неконтролируемым.
Такие сорняки могут вытеснить и вытеснят остальные виды растений не способных конкурировать с ними.
Кроме экологического, существует серьезный риск при употреблении трансгенных продуктов непосредственно в пищу. Например, ГМП сои вызывает у многих людей аллергическую реакцию, а растения устойчивые к пестицидам способны накапливать в себе вредные вещества и таким образом могут являться источником отравления.
ГМП на мировом рынке.
ГМП на мировом рынке сейчас завоевали большую популярность. Их поставляют и приобретают многие страны. Например, США, Канада, Китай, Мексика, Австралия, Уругвай, Аргентина.
В Швейцарии был проведен референдум, по результатам которого трансгенные продукты были запрещены официально.
Крупнейшим поставщиком ГМП, безусловно, является США - 80% производящихся там продуктов изготавливаются с применением генетически модифицированных ингредиентов.
Кроме собственно ГМ продуктов, существует масса продуктов, в которые входят генетически модифицированные составляющие. Например, мука из генетически модифицированной кукурузы добавляется в выпечку, в кондитерские изделия, а ГМ соя присутствует в составе вареных колбас, постных масел, маргаринов, белковых животных кормов и, представьте, даже питания для грудных детей.
Современные компании, производящие ГМП стремительно развиваются. В производство были вложены колоссальные средства, поэтому остановить его, скорее всего, невозможно. Но можно их знать и решать самостоятельно, стоит ли пользоваться их продукцией. Вот наиболее известные:Coca-cola (Coca-cola, Sprite), Pepsi Co (Pepsi, 7UP), Nestle (Nesquik, Kit-Kat), Mars (Snickers, Twix, Milky Way), Uncle Bens, Kellog’s (сухие завтраки), Cadbury (Fruit&Nut).
ГМ или обычные продукты - свобода выбора.
Каковы будут последствия употребления и производства ГМП человечество сможет увидеть само, но не сейчас, а через несколько поколений. А сейчас у каждого человека должен быть выбор, какими продуктами питаться, а для этого должна предоставляться полная информация о предмете, чтоб выбор совершался не вслепую.
Нельзя сказать, что все трансгенные продукты вредны. Работы по изобретению ГМО должны вестись. Однако результаты должны многократно тестироваться в специальных незаинтересованных материально НИИ и проходить маркировку, прежде чем попадут на прилавки. Многие поставщики нарушают правила, ведь модифицированные растения неприхотливы и высокоурожайны, а значит себестоимость их ниже обычных. Вот и поставляют их часто без маркировки под видом и по цене обычных продуктов.
Конечно, лучше всего пользоваться отечественными продуктами, но у каждого человека есть право самому решать, как жить и что есть. Главное, чтоб выбор этот был сознательным. www.genome.kz
Предвыводы:
1* Вкус перги заметно отличается в зависимости от свежести и вида пыльцы, но часто напоминает поливитамины. В ячейках перга часто сложена слоями (разноцветными на вид), в зависимости от того, с каких растений в этот момент её собирали пчёлы. Не менее важный вопрос при выборе перги — спектр растений-пыльценосов, из пыльцы которых пчёлами сделана перга . В данном случае пыльцу и пергу можно разделить на две группы:
1. Монофлёрная. Собирается с цветущих посевов, таких как подсолнух, гречка, рапс и т. д. Отличительная особенность такой пыльцы и перги — одинаковый цвет обножек и перговых ячеек. Вкус монофлёрной перги как правило ярко выраженный в одну сторону: кислая или горькая.
2. Полифлёрная. Собирается с множества дикорастущих растений. Единовременно (за день) с 2—5 растений, за сезон с ещё большего числа. .http://ru.wikipedia.org/wiki/%
2* Во-вторых, вывоз ульев на поля для опыления большого количества одинаковых растений ведет к развитию у пчел «синдрома разрушения колоний» ( Colony Collapse Disorder ), который выражается в том, что молодые особи начинают вести себя, как старые, и быстро погибают.
РосБалт.ru14.07.2008
3* Однако, есть и научные. Английский ученый Арпад Пуштаи занимался изучением воздействия трансгенных продуктов на живые организмы. С этой целью он давал подопытным крысам в виде корма ГМ картошку. Наблюдения за крысами показали, что в результате такого рациона, у подопытных животных ослабла иммунная система, возникли изменения кишечника болезни почек, поражения печени и мозга. Публикация ученого вызвала яростное неприятие, и Пуштаи был даже уволен из НИИ Роуэтт, однако в дальнейшем эксперимент был поставлен вторично, его результаты перепроверил Стенли Юэн и подтвердил их.
Выводы:
1. Пчелы собирают пыльцу с разных растений, что позволяет им получать сбалансированную по белку- пергу.
2. При опылении монофлорных массивов- они лишены такой возможности, что ведет к появлению ослабленной пчелы, которая появляется к осеннему периоду.
3. При работе пчелы на массивах ГМФ, пчелы приносят не только опасную пыльцу, но и мед, в котором пыльца всегда присутствует, поэтому после слета пчелы, воровка не грабит оставленный мед.
4. Вполне можно допустить, что все пчелопродукты, полученные с ГМФ-массивов, вредны для человека!