Исходный вариант находится тут: http://www.podpisi.pchelovod.info/appeal.html Разным цветом выделю варианты...ок? А что меняли " в процессе" - жирным шрифтом...
Последний вариант mike-mike: Уважаемый Константин Львович!

25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!", в которой ведущие Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали о таком продукте как мед, его свойствах, правилах приема, хранения и т.п.
Анонс этой части передачи был таков:

Продукты-обманщики: мёд.

Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.

В этой передаче Елена Малышева и Дмитрий Шубин пытаются "развенчать миф" о полезности мёда (создаваемый ими же в предыдущей передаче о мёде год назад, 06.10.2010 г.) используя следующие ложные, неточные и искаженные сведения:

1) Утверждается, что мёд – это просто сладкий продукт, не несущий ни пищевой, ни лекарственной ценности.

2) Утверждается, что 75% мёда - это сахароза и фруктоза.

3) Утверждается, что энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.

4) Утверждается, что при добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества, способные вызвать рак.

5) Утверждается, что через максимум 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).

6) Утверждается, что сотовый мёд всегда лучшего качества.

7) Утверждается, что мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.

8) Утверждается, что мёд вызывает "адское", "дикое", "чудовищное" стимулирование аппетита из-за того, что имеет гликемический индекс 80.

Вышеуказанные утверждения не соответствуют научным исследованиям и экспериментам, проведенным компетентными лицами не только у нас, но и за рубежом, что подтверждается фактами, указанными в Приложении к Обращению.

На основе подобного способа подачи информации мёд называется продуктом-обманщиком, мошенником.

Для воздействия на подсознание тех телезрителей, которые не утруждают себя анализом приводимых не соответствующих действительности цифр и фактов, авторы передачи представили страшные кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", а также макет, профанирующий якобы процесс, происходящий в организме человека, съевшего мёд.

Нас глубоко возмутила и оскорбила эта передача, как пчеловодов и просто как людей, чьим сознанием и мнением пытаются манипулировать в угоду чьим-то корыстным интересам.

Много неравнодушных людей оставили или пытались оставить свои комментарии и отзывы на сайте 1 канала, однако не всем это удалось, и в большинстве случаев комментарии, в которых люди пытались восстановить справедливость, были быстро удалены или вообще не публиковались.

Считаем, что попытки публичной дискредитации меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний, в конечном итоге подрывают интересы общества и государства.

Объединенный форум пчеловодов, насчитывающий более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей, требует публичного извинения, а также опровержения в одной из ближайших передач перечисленных выше утверждений. Вред, нанесенный Вашей передачей "Жить здорово" от 25.11.11, российским телезрителям и российскому пчеловодству как отрасли сельского хозяйства и производителю ценнейшего продукта питания - огромен, потому что Ваш канал принимается на территории, где проживает 98,8% населения страны.

Копия письма направлена в Минсельхоз, Общественную палату, Академию Российского телевидения , Союз журналистов России, Федеральную антимонопольную службу.


С уважением, пчеловоды России.

Приложение на 2 листах

Сами приложения где?
Вариант от исходного с приложениями:

Уважаемый Константин Львович!

25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!", в которой ведущие
Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали и таком продукте как мед, его свойствах, правилах приема, хранения и т.п. Казалось бы, идет просвещение, популяризация полезных свойств меда. Как бы не так…
Анонс этой части передачи был таков:

Продукты-обманщики: мёд.
Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.

В этой передаче Елена Малышева и Дмитрий Шубин пытаются "развенчать миф" о полезности мёда (создаваемый ими же в предыдущей передаче о мёде год назад, 06.10.2010 г.) используя следующую ложную информацию:

1) Утверждается, что мёд – это просто сладкий продукт, не несущий ни пищевой, ни лекарственной ценности.
2) Утверждается, что 75% мёда - это сахароза и фруктоза.
3) Утверждается, что энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.»
4) Утверждается, что при добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества, способные вызвать рак.
5) Утверждается, что через максимум 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).
6) Утверждается, что сотовый мёд всегда лучшего качества.
7) Утверждается, что мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.
8) Утверждается, что мёд вызывает "адское", "дикое", "чудовищное" стимулирование аппетита из-за того, что имеет гликемический индекс 80.


На основе подобного способа подачи информации мёд называется продуктом-обманщиком, мошенником.
Для воздействия на подсознание тех телезрителей, которые не утруждают себя анализом приводимых не соответствующих действительности цифр и фактов, авторы передачи представили страшные кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", а также макет, профанирующий якобы процесс, происходящий в организме человека, съевшего мёд.
Нас глубоко возмутила и оскорбила эта передача, как пчеловодов и просто как людей, чьим сознанием и мнением пытаются манипулировать в угоду чьим то корыстным интересам. Много неравнодушных людей оставили или пытались оставить свои комментарии отзывы на сайте 1 канала, однако не всем это удавалось, и в большинстве случаев комментарии, в которых люди пытались восстановить справедливость, были быстро удалены или вообще не публиковались.
Считаем, что попытки публичной дискредитация меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний, «на руку» компаниям – производителям и продавцам лекарственных препаратов, БАДов, поскольку могут увеличить реализацию их продукции и стимулируются ими. Такие действия в конечном итоге подрывают интересы общества и государства.
В действиях организаторов и исполнителей передачи 1 канала "Жить здорово!" усматриваются признаки административного правонарушения: Статья 14.33 КОАП РФ Недобросовестная конкуренция.

Объединенный форум пчеловодов, насчитывающий более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей и Разных стран, требует публичного извинения, а также опровержения в одной из ближайших передач перечисленных выше утверждений. В противном случае, мы вынуждены будем обратиться в суд с иском о возмещении ущерба и Упущенной выгоды, нанесённого Вашей антирекламой нашей продукции. Однако никакое возмещение ущерба не компенсирует вреда, нанесённого Вашей передачей прошедшей 25.11.11 на первом канале "врачами"-обманщиками доверчивым телезрителям и пчеловодческой отрасли – как производителю этого ценнейшего продукта питания со многими вытекающими последствиями.

Копия письма направлена в
1 Минсельхоз, Общественную палату
2 Академию Российского телевидения
3 Союз журналистов России
3 Федеральную антимонопольную службу.

С уважением, пчеловоды и потребители мёда.

Приложеня 1
1. В Австралии мёд был официально признан лекарственным препаратом и начал продаваться в аптеках как средство для заживления ран. Дело в том, что мёд, благодаря густой консистенции создаёт защитную плёнку. Содержащаяся в нём перекись водорода медленно обрабатывает повреждённый участок и постепенно убивает всех микробов, скрывающихся под марлевой повязкой. Некоторые, пока ещё точно неизвестно какие, компоненты уменьшают воспаление, в то время как другие, возможно аминокислоты и витамин C, ускоряют процесс наращивания здоровой ткани. Мёд даже устраняет неприятный запах, который обычно присущ ранам, что, вероятно, происходит потому что, когда бактерии в ранах поедают сахар, содёржащийся в мёде, они выделяют более приятно пахнущие газы.
Индийские медики доказали, что при лечении поверхностных ожогов мёд даже более эффективен, чем обычно используемый в таких случаях сульфадиазин серебра. Первым 52 пациентам, у которых были поверхностные ожоги, исследователи накладывали повязки с мёдом. Другим 52 пациентам делали тоже самое, но вместо мёда использовали сульфадиазин серебра. Через две недели у 87 процентов пациентов, которым были сделаны медовые повязки, раны полностью залечились, по сравнению с 10 процентами тех, кому было назначено лечение сульфадиазином серебра. Кроме того, первые 52 человека испытывали меньшую боль, и рубцы от ожогов у них остались менее заметные.
Биохимики из Новой Зеландии обнаружили особые антибактериальные свойства, которыми обладает мёд Manuka, получаемый из нектара чайного дерева (Leptospermum). В ходе лабораторных экспериментов было доказано, что данный сорт особенно эффективен в борьбе с золотым стафилококком. Этот так называемый "золотой стафилококк", который прекрасно себя чувствовал, живя в ране одной английской пациентки в течение более 20 лет и не представлявший себе, что погибнет от какого-то там мёда, иногда способен выстоять против самых сильных антибиотиков и убить своих жертв. Мёд Manuka помогает даже в таких случаях, где все остальные препараты оказываются бессильны. На основании проведённых исследований, одна из австралийских компаний занимается маркетингом Manuka мёда, который поступает на рынок под названием Medihoney. Чтобы получить это чудодейственное средство, пасечники устанавливает ульи в местах, где растут чайные деревья, чтобы пчёлы могли собирать их нектар.
Кроме перечисленных достоинств, мёд обладает ещё одним, очень важных для всех лекарственных средств: он не вызывает никаких побочных эффектов, разве что в редких случаях может возникнуть небольшое покраснение.
http://www.imbf.org/health/food/honey2.htm
Было выяснено, что пчелы производят белок под названием дефенсин - 1, который входит в состав меда. Ученые надеются, что в дальнейшем дефенсин войдет в состав лекарственных препаратов, которые смогут противостоять устойчивым к антибиотикам штаммам бактерий при лечении ожогов и кожных инфекций.
По словам профессора департамента микробиологии академического медицинского центра Амстердама, доктора Себастьяна Заата, молекулярная основа антибактериальных свойств меда на сегодняшний день практически расшифрована. Мед или его отдельные компоненты уже сейчас смогут стать ценными продуктами для профилактики и лечения тяжелых инфекций.
Чтобы получить новые данные о свойствах меда, Заат вместе с коллегами изучили активность меда, при воздействии его на бактерии нечувствительные к современным антибиотикам. Учеными был разработан метод, позволяющий выборочно нейтрализовать отдельные компоненты меда, изучив тем самым антибактериальные свойства каждого из них. В итоге был выделен белок дефенсин -1, являющийся частью иммунной системы пчел и добавляемый ими в мед. После тщательного анализа выяснилось, что основные антибактериальные свойства меда обусловлены именно дефенсином -1. Полезные свойства меда были известны на протяжении тысячелетий, однако механизм защитного действия стал понятен только после проведенных опытов. Теперь, когда дефенсин -1 выделен в чистом виде, появилась возможность получать на его основе качественные антибиотики нового поколения.
http://www.medkrug.ru/article/show/5779
Японское правительство приняло программу, по которой каждый школьник должен ежедневно бесплатно получать две столовые ложки мёда. Журнал "Пчеловодство" № 5 за 2006 год стр.51
2 В мёде сахарозы обычно содержится немного (1%), а основную часть составляют глюкоза и фруктоза.
«Диетическая ценность меда обусловлена наличием фруктозы и глюкозы (не менее 82%), которые не требуют дополнительной переработки ферментами. Это важно для больных, детей и людей ослабленных и преклонного возраста. Так, у больных и пожилых людей снижается способность организма вырабатывать ферменты, а у детей этот механизм недостаточно развит. Включение меда в диету спортсменов, а также при занятиях тяжелым физическим и умственным трудом основано на его способности угнетать процессы брожения и гниения в кишечнике, быстро усваиваться и восстанавливать энергетический баланс, не раздражать слизистую оболочку, оказывать седативное действие и предупреждать развитие стоматита благодаря санации полости рта. Калорийность меда составляет 304-314 ккал на 100 г.
По химическому составу мед представляет собой насыщенный водный раствор сахаров. В него входят кислоты, азотистые вещества, ферменты, минеральные компоненты, витамины, а также алюминий, железо, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, фосфор, фтор, хром, цинк и другие элементы. Всего в меде обнаружено около 300 веществ, из которых 100 — постоянные.
Как известно, минеральные элементы — неотъемлемая часть жидкостей, тканей и скелета организма. Цинк необходим для нормальной функции половых желез. Железо, как компонент гемоглобина, служит катализатором окислительно-восстановительных процессов. Медь — это кофактор ферментов цитохром-, полифенол-, ди-, амино- и аскорбиноксидазы. Марганец регулирует углеводный, белковый и фосфорный обмены; его усвояемость с возрастом снижается, что способствует развитию злокачественных новообразований и сердечно-сосудистой патологии. Молибден, задерживая фтор, препятствует кариесу зубов. Кобальт участвует в синтезе витамина В12 (это единственный элемент, откладывающийся в организме впрок на 7 лет вперед). Хром регулирует уровень сахара в крови, предупреждает развитие атеросклероза и сердечно-сосудистых нарушений, снижая уровень холестерина и триглицеридов в крови. Таким образом, высокая пищевая ценность меда обусловлена наличием моносахаров (фруктозы и глюкозы), ферментов, эфирных масел, витаминов и минеральных веществ.»
А.П.ЗВЯГИНА, Н.М.АЛТУХОВ. ФГОУ ВПО «Воронежский ГАУ им. К.Д.Глинки».
3 Калорийность 304-314 ккал в 100 г.( УТОЧНИТЕ ещё раз! И ссылку на подтверждение наверное нужно вставить)
4 Известно только об образовании в мёде, хранящемся длительное время при высокой температуре, оксиметилфурфурола (ОМФ), который обладает ограниченным токсическим (мутагенным) действием. Его содержание в мёде регламентируется ГОСТом (25 мг/кг) и значительно меньше, чем в ряде других продуктов (например, варенье, кофе, Кока-Коле, коньяке и др.). В чашке чая он просто не может успеть образоваться в опасном количестве.
В стандарте ЕС максимально допустимое содержание оксиметилфурфурола установлено на уровне 40 мг/кг меда. В районах с жарким климатом, даже в свежем меде имеется довольно высокое содержание оксиметилфурфурола, поэтому для такого меда в стандарте ООН оно лимитируется особо — 80 мг/кг.
Немецкие ученые Вернер и Катарина фон дер Охе установили, что нагревание меда в течение 24 часов при 40 °С не вызвало ощутимого увеличения содержания оксиметилфурфурола, тот же результат был получен при нагревании в течение 6 часов при температуре 50 °С. Нагревание в течение 24 часов при температуре 50 °С и особенно при 60 °С приводит к существенному увеличению содержания оксиметилфурфурола. При этом, в жареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг. В напитках допускается — 100 мг/ л, а в Соса-Соlа и Рерsi-Соlа, содержание оксиметилфурфурола может достигать 300-350 мг/ л...". В 1975 г. в Институте питания РАМН были проведены исследования, которые показали, что ежесуточное поступление оксиметилфурфурола в организм с пищей в количестве 2 мг на 1 кг веса, не представляет для человека никакой опасности. Таким образом, совершенно ясно, что количество оксиметилфурфурола, которое может поступить в организм человека даже с перегретым медом, абсолютно безопасно для его здоровья.

Период времени, за который мед образует 30 мг/кг ОМФ:
Температура Время
30°С 150-250 дней
40°С 20-50 дней
50°С 4,5-9 дней
60°С 1-2,5 дня

В России предельно допустимое содержание оксиметилфурфурола в мёде установлено в количестве
25 мг/кг. Из приведенных выше цифр ясно, что опасность от употребления чая с растворенной в нём чайной ложкой меда (9 гр) преувеличена.
5 Скорость садки (кристаллизации) зависит от соотношения в мёде моносахаров и условий хранения. Мёд откаченный из свежеотстроенных сот не садится дольше, чем из старых. Вполне качественный и не "гретый" мёд может остаётся жидким год и более.
6 Сотовый мёд может быть не цветочным, если получен при переработке пчёлами сахарного сиропа. ( ЕЩЁ ИЗ ЧЕГО некачественный указывать будем?)
7 Калорийность сахара 387 ккал/100г. Калорийность мёда около 304-314ккал/100г. что составляет на 27% менее калорийности сахара.
8 Гликемический индекс мёда лишь немногим больше, чем у сахара (70) и значительно меньше, чем у ряда других продуктов, например:
морковь, кукуруза, белый хлеб -85
печёный картофель – 95
пастернак -98
брюква - 99
финики -103
пиво - 110


Для приложений вот это нужно, если нужно.. может полностью или не всё: http://www.pchelovod.info/index.php?showto...ndpost&p=699191


Ещё что дополним/уберём? ( пока выискиваю... может чей либо вариант пропустил - укажите где пожалуйста он находится... "стартовал" от поста с исходником)

Приложение.


На основе указанных Малышевой в передаче 1 канала ТВ "Жить здорово" недостоверных и фальсифицированных сведений мёд называется продуктом-обманщиком, мошенником.

Какие же это недостоверные и фальсифицированные сведения?
Рассмотрим их:

1. Утверждается, что 75% мёда - это сахароза и фруктоза.

Научными исследованиями установлено, что содержание сахарозы в мёде обычно составляет 0-2%, а 66-78% меда составляют глюкоза и фруктоза, именно глюкоза (31-38%) и фруктоза (38-43%). Г.Таранов "Корма и кормление пчел" Москва 1972 с.17

2. Утверждается, что энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.

Научными исследованиями установлена энергетическая ценность мёда - 304 ккал или 1272 кДж на 100 г. С.Шкендеров, Ц.Иванов "Пчелиные продукты" София 1985 с.43

3. Утверждается, что при добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества, способные вызвать рак.

Проведенные научные исследования выявили образование в мёде, хранящемся длительное время при высокой температуре, оксиметилфурфурола (ОМФ), который обладает ограниченным токсическим (мутагенным) действием. Его содержание в мёде регламентируется ГОСТом (25 мг) и значительно меньше, чем в ряде других пищевых продуктов (например, варенье, кофе, Кока-Кола, коньяк и др.). Также установлено,что в чашке чая он просто не может успеть образоваться в опасном количестве, а именно - предельно допустимая концентрация (ПДК) ОМФ достигается при температуре 60 градусов через 1.5-2 дня. Х.Хорн,К.Люлльман "Все о меде" Москва 2007 стр.93

4. Утверждается, что через максимум 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).

В результате проведенных опытов выявлено,что скорость кристаллизации (садки) зависит от соотношения в мёде моносахаров и условий хранения. Мёд откаченный из свежеотстроенных сот не садится дольше, чем из старых. Бывает, что вполне качественный и не "гретый" мёд остаётся жидким год и более. Х.Хорн,К.Люлльман "Все о меде" Москва 2007 стр.72-78

5. Утверждается, что сотовый мёд всегда лучшего качества.

Физико-химические исследования показывают, что сотовый мёд может быть не качественным (не цветочным, фальсифицированным), если получен при переработке пчёлами сахарного сиропа, который им могут давать недобросовестные пчеловоды в целях наживы. С.Шкендеров, Ц.Иванов "Пчелиные продукты" София 1985 с.62

6. Утверждается, что мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.

Исследования показывают,что сахар (387 ккал/100г) на 27% калорийнее мёда ((304 ккал/100г). С.Шкендеров, Ц.Иванов "Пчелиные продукты" София 1985 с.43

7. Утверждается, что мёд вызывает "адское", "дикое", "чудовищное" стимулирование аппетита из-за того, что имеет гликемический индекс 80.

На самом деле гликемический индекс мёда лишь немногим больше, чем у сахара (70) и значительно меньше, чем у ряда других продуктов, например: морковь, кукуруза, белый хлеб (85), печёный картофель (95), пастернак (98), брюква (99), финики (103), пиво (110). Гликемический индекс применяется для определения, какое питание более благоприятно для людей, болеющих диабетом и никакого отношения к аппетиту не имеет.

Примечание:
доктор К.Люлльман - руководитель Бременского института исследований меда, Германия
профессор Г.Ф.Таранов - доктор биологических наук, НИИ пчеловодства, Россия
С.Шкендеров - доктор медицинских наук, София, Болгария

Может 2 приложения? "красненькое" "ПРИЛОЖЕНИЕ№2" например?

Вот ещё из той темы :

Уважаемый Константин Львович!

25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!" http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi12216 в которой ведущие
Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали и таком продукте как мед, его свойствах, правилах приема, хранения и т.п. Казалось бы, идет просвещение, популяризация полезных свойств меда. Как бы не так…
Анонс этой части передачи был таков:

Продукты-обманщики: мёд.
Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.

В этой передаче Елена Малышева и Дмитрий Шубин пытаются "развенчать миф" о полезности мёда (создаваемый ими же в предыдущей передаче о мёде год назад, 06.10.2010 г.) используя следующую ложную информацию:

1) Утверждается, что мёд – это просто сладкий продукт, не несущий ни пищевой, ни лекарственной ценности.
2) Утверждается, что 75% мёда - это сахароза и фруктоза.
3) Утверждается, что энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.»
4) Утверждается, что при добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества, способные вызвать рак.
5) Утверждается, что через максимум 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).
6) Утверждается, что сотовый мёд всегда лучшего качества.
7) Утверждается, что мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.
8) Утверждается, что мёд вызывает "адское", "дикое", "чудовищное" стимулирование аппетита из-за того, что имеет гликемический индекс 80.


На основе подобного способа подачи информации мёд называется продуктом-обманщиком, мошенником.
Для воздействия на подсознание тех телезрителей, которые не утруждают себя анализом приводимых не соответствующих действительности цифр и фактов, авторы передачи представили страшные кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", а также макет, профанирующий якобы процесс, происходящий в организме человека, съевшего мёд.
Нас глубоко возмутила и оскорбила эта передача, как пчеловодов и просто как людей, чьим сознанием и мнением пытаются манипулировать в угоду чьим то корыстным интересам. Много неравнодушных людей оставили или пытались оставить свои комментарии отзывы на сайте 1 канала, однако не всем это удавалось, и в большинстве случаев комментарии, в которых люди пытались восстановить справедливость, были быстро удалены или вообще не публиковались.
Считаем, что попытки публичной дискредитация меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний, «на руку» компаниям – производителям и продавцам лекарственных препаратов, БАДов, поскольку могут увеличить реализацию их продукции и стимулируются ими. Такие действия в конечном итоге подрывают интересы общества и государства.
В действиях организаторов и исполнителей передачи 1 канала "Жить здорово!" усматриваются признаки административного правонарушения: Статья 14.33 КОАП РФ Недобросовестная конкуренция.

Объединенный форум пчеловодов, насчитывающий более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей и Разных стран, требует публичного извинения, а также опровержения в одной из ближайших передач перечисленных выше утверждений. В противном случае, мы вынуждены будем обратиться в суд с иском о возмещении ущерба и Упущенной выгоды, нанесённого Вашей антирекламой нашей продукции. Однако никакое возмещение ущерба не компенсирует вреда, нанесённого Вашей передачей прошедшей 25.11.11 на первом канале "врачами"-обманщиками доверчивым телезрителям и пчеловодческой отрасли – как производителю этого ценнейшего продукта питания со многими вытекающими последствиями.

Копия письма направлена в
1 Минсельхоз, Общественную палату
2 Академию Российского телевидения
3 Союз журналистов России
3 Федеральную антимонопольную службу.

С уважением, пчеловоды и потребители мёда.



А тексты в эти организации где?

Синий вариант, на мой взгляд, нормальный.
Думаю нужно добавить такой абзац; - такая безграмотная передача подрывает авторитет не только наших врачей - телеведущих, не только авторитет нашего Первого телеканала, но и авторитет нашей страны, России в целом.

rn3qng
"Синий " вариант наиболее приемлем.
В конце обращения можно добавить фразу:
"Надеемся на Ваше понимание серьёзности сложившейся ситуации.

А вот так:

Уважаемый Константин Львович!

25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!" http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi12216 в которой ведущие
Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали и таком продукте как мед, его свойствах, правилах приема, хранения и т.п. Анонс этой части передачи:

Продукты-обманщики: мёд.
Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.

В этой передаче Елена Малышева и Дмитрий Шубин используя ложную и искаженную информацию утверждают:

1) Мёд – это просто сладкий продукт, не несущий ни пищевой, ни лекарственной ценности.
2) 75% мёда - это сахароза и фруктоза.
3) Энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.»
4) При добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества - способные вызвать рак – не указывая концентраций этих веществ и времени нагревания мёда.
5) Максимум 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).
6) Сотовый мёд всегда лучшего качества.
7) Мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.
8) Мёд вызывает стимулирование аппетита из-за того что имеет гликемический индекс 80.

Вышеуказанные утверждения не соответствуют научным исследованиям и экспериментам, проведенным компетентными лицами не только у нас, но и за рубежом, что подтверждается фактами, указанными в Приложениях к Обращению.

Воздействуя на подсознание тех телезрителей, которые не утруждают себя анализом приводимых не соответствующих действительности цифр и фактов, авторы передачи представили страшные кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", а также макет, профанирующий якобы процесс, происходящий в организме человека, съевшего мёд.

Вышедшая передача глубоко возмутительна и оскорбительна для пчеловодов и людей, чьим сознанием и мнением пытаются манипулировать в угоду чьим-то корыстным интересам.

Много неравнодушных людей оставили или пытались оставить свои комментарии и отзывы на сайте 1 канала, однако не всем это удалось, и в большинстве случаев комментарии, в которых люди пытались восстановить справедливость, были быстро удалены или вообще не публиковались.
Считаем, что попытки публичной дискредитации меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний, в конечном итоге подрывают интересы общества и государства. Нанесён вред Вашей передачей прошедшей 25.11.11 на первом канале потребителям продуктов пчеловодства, пчеловодам и пчеловодческой отрасли как производителю этого продукта питания со всеми вытекающими последствиями.

Попытки публичной дискредитация меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний, «на руку» компаниям – производителям и продавцам лекарственных препаратов, БАДов, поскольку могут увеличить реализацию их продукции и стимулируются ими. В действиях организаторов и исполнителей передачи 1 канала "Жить здорово!" усматриваются признаки административного правонарушения: Статья 14.33 КОАП РФ Недобросовестная конкуренция.

Объединенный форум пчеловодов http://www.pchelovod.info/index.php?act=idx , насчитывающий более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей и Разных стран, требует публичного извинения, а также опровержения в одной из ближайших передач перечисленных выше утверждений.
Копия письма направлена в
1 Минсельхоз, Общественную палату
2 Академию Российского телевидения
3 Союз журналистов России
3 Федеральную антимонопольную службу.
4 Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

С уважением, пчеловоды и потребители мёда.

Приложение 1.


На основе указанных Малышевой в передаче 1 канала ТВ "Жить здорово" недостоверных и фальсифицированных сведений мёд называется продуктом-обманщиком, мошенником.

Какие же это недостоверные и фальсифицированные сведения?
Рассмотрим их:

1. Утверждается, что 75% мёда - это сахароза и фруктоза.

Научными исследованиями установлено, что содержание сахарозы в мёде обычно составляет 0-2%, а 66-78% меда составляют глюкоза и фруктоза, именно глюкоза (31-38%) и фруктоза (38-43%). Г.Таранов "Корма и кормление пчел" Москва 1972 с.17

2. Утверждается, что энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.

Научными исследованиями установлена энергетическая ценность мёда - 304 ккал или 1272 кДж на 100 г. С.Шкендеров, Ц.Иванов "Пчелиные продукты" София 1985 с.43

3. Утверждается, что при добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества, способные вызвать рак.

Проведенные научные исследования выявили образование в мёде, хранящемся длительное время при высокой температуре, оксиметилфурфурола (ОМФ), который обладает ограниченным токсическим (мутагенным) действием. Его содержание в мёде регламентируется ГОСТом (25 мг) и значительно меньше, чем в ряде других пищевых продуктов (например, варенье, кофе, Кока-Кола, коньяк и др.). Также установлено,что в чашке чая он просто не может успеть образоваться в опасном количестве, а именно - предельно допустимая концентрация (ПДК) ОМФ достигается при температуре 60 градусов через 1.5-2 дня. Х.Хорн,К.Люлльман "Все о меде" Москва 2007 стр.93

4. Утверждается, что через максимум 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).

В результате проведенных опытов выявлено,что скорость кристаллизации (садки) зависит от соотношения в мёде моносахаров и условий хранения. Мёд откаченный из свежеотстроенных сот не садится дольше, чем из старых. Бывает, что вполне качественный и не "гретый" мёд остаётся жидким год и более. Х.Хорн,К.Люлльман "Все о меде" Москва 2007 стр.72-78

5. Утверждается, что сотовый мёд всегда лучшего качества.

Физико-химические исследования показывают, что сотовый мёд может быть не качественным (не цветочным, фальсифицированным), если получен при переработке пчёлами сахарного сиропа, который им могут давать недобросовестные пчеловоды в целях наживы. С.Шкендеров, Ц.Иванов "Пчелиные продукты" София 1985 с.62

6. Утверждается, что мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.

Исследования показывают,что сахар (387 ккал/100г) на 27% калорийнее мёда ((304 ккал/100г). С.Шкендеров, Ц.Иванов "Пчелиные продукты" София 1985 с.43

7. Утверждается, что мёд вызывает "адское", "дикое", "чудовищное" стимулирование аппетита из-за того, что имеет гликемический индекс 80.

На самом деле гликемический индекс мёда лишь немногим больше, чем у сахара (70) и значительно меньше, чем у ряда других продуктов, например: морковь, кукуруза, белый хлеб (85), печёный картофель (95), пастернак (98), брюква (99), финики (103), пиво (110). Гликемический индекс применяется для определения, какое питание более благоприятно для людей, болеющих диабетом и никакого отношения к аппетиту не имеет.

Примечание:
доктор К.Люлльман - руководитель Бременского института исследований меда, Германия
профессор Г.Ф.Таранов - доктор биологических наук, НИИ пчеловодства, Россия
С.Шкендеров - доктор медицинских наук, София, Болгария

Приложение 2

1. В Австралии мёд был официально признан лекарственным препаратом и начал продаваться в аптеках как средство для заживления ран. Дело в том, что мёд, благодаря густой консистенции создаёт защитную плёнку. Содержащаяся в нём перекись водорода медленно обрабатывает повреждённый участок и постепенно убивает всех микробов, скрывающихся под марлевой повязкой. Некоторые, пока ещё точно неизвестно какие, компоненты уменьшают воспаление, в то время как другие, возможно аминокислоты и витамин C, ускоряют процесс наращивания здоровой ткани. Мёд даже устраняет неприятный запах, который обычно присущ ранам, что, вероятно, происходит потому что, когда бактерии в ранах поедают сахар, содержащийся в мёде, они выделяют более приятно пахнущие газы.
Индийские медики доказали, что при лечении поверхностных ожогов мёд даже более эффективен, чем обычно используемый в таких случаях сульфадиазин серебра. Первым 52 пациентам, у которых были поверхностные ожоги, исследователи накладывали повязки с мёдом. Другим 52 пациентам делали тоже самое, но вместо мёда использовали сульфадиазин серебра. Через две недели у 87 процентов пациентов, которым были сделаны медовые повязки, раны полностью залечились, по сравнению с 10 процентами тех, кому было назначено лечение сульфадиазином серебра. Кроме того, первые 52 человека испытывали меньшую боль, и рубцы от ожогов у них остались менее заметные.
Биохимики из Новой Зеландии обнаружили особые антибактериальные свойства, которыми обладает мёд Manuka, получаемый из нектара чайного дерева (Leptospermum). В ходе лабораторных экспериментов было доказано, что данный сорт особенно эффективен в борьбе с золотым стафилококком. Этот так называемый "золотой стафилококк", который прекрасно себя чувствовал, живя в ране одной английской пациентки в течение более 20 лет и не представлявший себе, что погибнет от какого-то там мёда, иногда способен выстоять против самых сильных антибиотиков и убить своих жертв. Мёд Manuka помогает даже в таких случаях, где все остальные препараты оказываются бессильны. На основании проведённых исследований, одна из австралийских компаний занимается маркетингом Manuka мёда, который поступает на рынок под названием Medihoney. Чтобы получить это чудодейственное средство, пасечники устанавливает ульи в местах, где растут чайные деревья, чтобы пчёлы могли собирать их нектар.
Кроме перечисленных достоинств, мёд обладает ещё одним, очень важных для всех лекарственных средств: он не вызывает никаких побочных эффектов, разве что в редких случаях может возникнуть небольшое покраснение.
http://www.imbf.org/health/food/honey2.htm
Было выяснено, что пчелы производят белок под названием дефенсин - 1, который входит в состав меда. Ученые надеются, что в дальнейшем дефенсин войдет в состав лекарственных препаратов, которые смогут противостоять устойчивым к антибиотикам штаммам бактерий при лечении ожогов и кожных инфекций.
По словам профессора департамента микробиологии академического медицинского центра Амстердама, доктора Себастьяна Заата, молекулярная основа антибактериальных свойств меда на сегодняшний день практически расшифрована. Мед или его отдельные компоненты уже сейчас смогут стать ценными продуктами для профилактики и лечения тяжелых инфекций.
Чтобы получить новые данные о свойствах меда, Заат вместе с коллегами изучили активность меда, при воздействии его на бактерии нечувствительные к современным антибиотикам. Учеными был разработан метод, позволяющий выборочно нейтрализовать отдельные компоненты меда, изучив тем самым антибактериальные свойства каждого из них. В итоге был выделен белок дефенсин -1, являющийся частью иммунной системы пчел и добавляемый ими в мед. После тщательного анализа выяснилось, что основные антибактериальные свойства меда обусловлены именно дефенсином -1. Полезные свойства меда были известны на протяжении тысячелетий, однако механизм защитного действия стал понятен только после проведенных опытов. Теперь, когда дефенсин -1 выделен в чистом виде, появилась возможность получать на его основе качественные антибиотики нового поколения.
http://www.medkrug.ru/article/show/5779
Японское правительство приняло программу, по которой каждый школьник должен ежедневно бесплатно получать две столовые ложки мёда. Журнал "Пчеловодство" № 5 за 2006 год стр.51
2 В мёде сахарозы обычно содержится немного (1%), а основную часть составляют глюкоза и фруктоза.
«Диетическая ценность меда обусловлена наличием фруктозы и глюкозы (не менее 82%), которые не требуют дополнительной переработки ферментами. Это важно для больных, детей и людей ослабленных и преклонного возраста. Так, у больных и пожилых людей снижается способность организма вырабатывать ферменты, а у детей этот механизм недостаточно развит. Включение меда в диету спортсменов, а также при занятиях тяжелым физическим и умственным трудом основано на его способности угнетать процессы брожения и гниения в кишечнике, быстро усваиваться и восстанавливать энергетический баланс, не раздражать слизистую оболочку, оказывать седативное действие и предупреждать развитие стоматита благодаря санации полости рта. Калорийность меда составляет 304-314 ккал на 100 г.
По химическому составу мед представляет собой насыщенный водный раствор сахаров. В него входят кислоты, азотистые вещества, ферменты, минеральные компоненты, витамины, а также алюминий, железо, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, фосфор, фтор, хром, цинк и другие элементы. Всего в меде обнаружено около 300 веществ, из которых 100 — постоянные.
Как известно, минеральные элементы — неотъемлемая часть жидкостей, тканей и скелета организма. Цинк необходим для нормальной функции половых желез. Железо, как компонент гемоглобина, служит катализатором окислительно-восстановительных процессов. Медь — это кофактор ферментов цитохром-, полифенол-, ди-, амино- и аскорбиноксидазы. Марганец регулирует углеводный, белковый и фосфорный обмены; его усвояемость с возрастом снижается, что способствует развитию злокачественных новообразований и сердечно-сосудистой патологии. Молибден, задерживая фтор, препятствует кариесу зубов. Кобальт участвует в синтезе витамина В12 (это единственный элемент, откладывающийся в организме впрок на 7 лет вперед). Хром регулирует уровень сахара в крови, предупреждает развитие атеросклероза и сердечно-сосудистых нарушений, снижая уровень холестерина и триглицеридов в крови. Таким образом, высокая пищевая ценность меда обусловлена наличием моносахаров (фруктозы и глюкозы), ферментов, эфирных масел, витаминов и минеральных веществ.»
А.П.ЗВЯГИНА, Н.М.АЛТУХОВ. ФГОУ ВПО «Воронежский ГАУ им. К.Д.Глинки».
3 Известно только об образовании в мёде, хранящемся длительное время при высокой температуре, оксиметилфурфурола (ОМФ), который обладает ограниченным токсическим (мутагенным) действием. Его содержание в мёде регламентируется ГОСТом (25 мг/кг) и значительно меньше, чем в ряде других продуктов (например, варенье, кофе, Кока-Коле, коньяке и др.). В чашке чая он просто не может успеть образоваться в опасном количестве.
В стандарте ЕС максимально допустимое содержание оксиметилфурфурола установлено на уровне 40 мг/кг меда. В районах с жарким климатом, даже в свежем меде имеется довольно высокое содержание оксиметилфурфурола, поэтому для такого меда в стандарте ООН оно лимитируется особо — 80 мг/кг.
Немецкие ученые Вернер и Катарина фон дер Охе установили, что нагревание меда в течение 24 часов при 40 °С не вызвало ощутимого увеличения содержания оксиметилфурфурола, тот же результат был получен при нагревании в течение 6 часов при температуре 50 °С. Нагревание в течение 24 часов при температуре 50 °С и особенно при 60 °С приводит к существенному увеличению содержания оксиметилфурфурола. При этом, в жареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг. В напитках допускается — 100 мг/ л. В 1975 г. в Институте питания РАМН были проведены исследования, которые показали, что ежесуточное поступление оксиметилфурфурола в организм с пищей в количестве 2 мг на 1 кг веса, не представляет для человека никакой опасности. Таким образом, совершенно ясно, что количество оксиметилфурфурола, которое может поступить в организм человека даже с перегретым медом, абсолютно безопасно для его здоровья.

Период времени, за который мед образует 30 мг/кг ОМФ:
Температура Время
30°С 150-250 дней
40°С 20-50 дней
50°С 4,5-9 дней
60°С 1-2,5 дня

В России предельно допустимое содержание оксиметилфурфурола в мёде установлено в количестве
25 мг/кг. Опасность от употребления чая с растворенной в нём чайной ложкой меда преувеличена.

Вот до сюда ивсё И то что вконце что возмущены и кто и просим принять меры .А вверху убрать что они рассуждали ,а просто ввели людей в заблуждение Почитал условия обращению на сайте призидента .там надо коротко и ясно тогда примут

так копируй нужную часть.

А красным и фиолетовым до работать и в суд.Там надо это рассказывать

НУ дорабатываем, варианты.. не только возгласы то что доработать нужны.. а результат доработок - в студию!

С уважением, пчеловоды России.
и нетолко росии можно и европы какбф немного общирней мы тоже голосуем

Тексты для этих организаций то же нужны!!!


Валь Евгений
там исправил вот так:

Думаю, фиолетовый вариант подойдёт с исправлением мелких огрехов.
Лирические и риторические добавления излишни.
".....более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей из разных стран" включают всех форумчан
А рассылки я бы сократил - их количество отдаёт скандалом: пусть все знают....

,
Уважаемый Константин Львович!

25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!" http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi12216 в которой ведущие

Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали и o таком продукте как мед, его свойствах, правилах приема, хранения и т.п. Анонс этой части передачи:

Продукты-обманщики: мёд.

Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.

В этой передаче Елена Малышева и Дмитрий Шубин утверждают:

1) Мёд – это просто сладкий продукт, не несущий ни пищевой, ни лекарственной ценности.
2) 75% мёда - это сахароза и фруктоза.

3) Энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.»

4) При добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества - способные вызвать рак – не указывая концентраций этих веществ и времени нагревания мёда.
5) Максимум 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).
6) Сотовый мёд всегда лучшего качества.
7) Мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.
8) Мёд вызывает стимулирование аппетита из-за того что имеет гликемический индекс 80.

Вышеуказанные утверждения не соответствуют научным исследованиям и экспериментам, проведенным компетентными лицами не только в нашей стране, но и за рубежом, что подтверждается фактами, указанными в Приложениях к Обращению.


Воздействуя на подсознание тех телезрителей, которые не утруждают себя анализом приводимых не соответствующих действительности цифр и фактов,(можно убрать) Авторы передачи представили страшные кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", а также макет, профанирующий якобы процесс, происходящий в организме человека, съевшего мёд.

Вышедшая передача глубоко возмутительна и оскорбительна для пчеловодов и людей, чьим сознанием и мнением пытаются манипулировать в угоду чьим-то корыстным интересам.

Много неравнодушных людей оставили или пытались оставить свои комментарии и отзывы о передаче на сайте 1 канала, однако не всем это удалось, и в большинстве случаев комментарии, в которых люди пытались восстановить справедливость, были быстро удалены или вообще не публиковались.

Считаем, что попытки публичной дискредитации меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний, в конечном итоге подрывают интересы общества и государства. Вашей передачей, прошедшей 25.11.11 на первом канале, нанесён вред потребителям продуктов пчеловодства, пчеловодам и пчеловодческой отрасли как производителю этого продукта питания со всеми вытекающими последствиями.



Попытки публичной дискредитация меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний, на руку (без кавычек)компаниям – производителям и продавцам лекарственных препаратов, БАДов, поскольку могут увеличить реализацию их продукции и стимулируются ими. В действиях организаторов и исполнителей передачи 1 канала "Жить здорово!" усматриваются признаки административного правонарушения: Статья 14.33 КОАП РФ Недобросовестная конкуренция.



Объединенный форум пчеловодов http://www.pchelovod.info/index.php?act=idx , насчитывающий более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей из разных стран, требует публичного извинения, а также опровержения в одной из ближайших передач перечисленных выше утверждений.

С уважением. Пчеловоды и потребители мёда.


Копия письма направлена в
1 Минсельхоз,
2Общественную палату
3 Академию Российского телевидения
4 Союз журналистов России
5 Федеральную антимонопольную службу.
6 Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

[quote]=В.Г.,Понедельник, 05 Декабря 2011, 13:06]
Попытки публичной дискредитация меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний, на руку (без кавычек)компаниям – производителям и продавцам лекарственных препаратов, БАДов, поскольку могут увеличить реализацию их продукции и стимулируются ими. В действиях организаторов и исполнителей передачи 1 канала "Жить здорово!" усматриваются признаки административного правонарушения: Статья 14.33 КОАП РФ Недобросовестная конкуренция.
[quote]
Ну не цитируется правильно!
Мы не можем утверждать кому на руку "Попытки публичной дискредитация меда", поскольку невозможно подтвердить (опровергнуть) факт увеличения реализации стимулируемой продукции (лекарств и бад-ов).
Наличие (как и отсутствие) признаков административного правонарушения устанавливается компетентными лицами соответствующих органов.
Короче, выделенной цитаты в обращении быть не должно.

mike-mike
так:

Да, так, только вот этот абзац

желательно написать так:

Фразы "интересы общества и государства" там не должно быть, не мы их определяем.

Цитата будет выделена правильно если открывающий тег в квадратных скобках quote в начале цитаты будет в паре с таким же закрывающим тегом но перед ним будет слеш ( косая черта) вот так /quote
не забудь о квадратных скобках вокруг тега я их не ставлю чтоб понятно было где цитата а где мой текст.
Однако эти теги должны рисоваться автоматически при пользовании кнопкой цитата после выделения избранного текста
А ты вручную теги вводишь? перейди на ИЕ


должны быть есть очевидные истины которые не требуют определения а напомнить о них не помешает

Может связать мёд с медициной. "Мёд является продуктом с которого началась медицина". Мёд - медок -медик -медицина.

а кто их тогда определяет если не мы, члены общества? инопланетяне ?

Вот ещё вариант:

Уважаемый Константин Львович!

25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!" http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi12216 в которой ведущие
Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали и o таком продукте как мед, его свойствах, правилах приема, хранения и т.п. Анонс этой части передачи:
Продукты-обманщики: мёд.
Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.
В этой передаче Елена Малышева и Дмитрий Шубин утверждают:

1) Мёд – это просто сладкий продукт, не несущий ни пищевой, ни лекарственной ценности.

2) 75% мёда - это сахароза и фруктоза.

3) Энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.»

4) При добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества - способные вызвать рак – не указывая концентраций этих веществ и времени нагревания мёда.

5) Максимум 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).

6) Сотовый мёд всегда лучшего качества.

7) Мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.

8) Мёд вызывает стимулирование аппетита из-за того что имеет гликемический индекс 80.


Эти утверждения не соответствуют ни научным исследованиям и экспериментам, проведенным не только в нашей стране, но и за рубежом, ни пчеловодной практике, что подтверждается cведениями в Приложениях к Обращению.

Авторы передачи представили страшные кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", а также макет, профанирующий процесс, происходящий в организме человека, съевшего мёд.

Вышедшая передача глубоко возмутительна и оскорбительна для пчеловодов, это попыткa публичной дискредитации меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний.

Немало зрителей, несогласных с позицией передачи, оставили или пытались оставить свои комментарии и отзывы о передаче на сайте 1 канала, однако не всем это удалось, и в большинстве случаев комментарии, в которых люди пытались восстановить справедливость, были быстро удалены или вообще не публиковались.

. Вашей передачей, прошедшей 25.11.11 на первом канале, нанесён вред и потребителям продуктов пчеловодства, и пчеловодческой отрасли как производителю этого продукта.
Пчеловоды Объединённого форума http://www.pchelovod.info/index.php?act=idx , насчитывающего более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей из разных стран, считают, что на 1 канале должно быть дано опровержение перечисленных выше утверждений в одной из ближайших передач.

С уважением. Пчеловоды и потребители мёда.

Копия письма направлена в
1 Минсельхоз,
2Общественную палату
3 Академию Российского телевидения
4 Союз журналистов России
5 Федеральную антимонопольную службу.
6 Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека



А в рассылке первые три адреса я убрал бы.

Вариант В.Г мне больше нравится,под ним и подписываюсь

К великому сожалению Инна срочно уехала по скорбному поводу
и нам придется собирать текст и подписи воедино.
Время еще есть для доработки.
Минсельхоз надо оставить.
Нам нужна их поддержка или реакция покажет их отношение.
А это важно.
Повод есть увидеть кто нам друг и понимает нас!!!

Связать-то можно... Только не нужно искать в "медицине" медовых корней!

медици́на

впервые у Петра I; см. Смирнов 192. Через польск. mеdусуnа или непосредственно из лат. medicīna (ars) от medicus, mеdеоr "лечу, пользую". ИСТОЧНИК

Содержание здесь то же, что и в предыдущем посте, но причёсанное. Предыдущий можно удалить.

Уважаемый Константин Львович!

25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!" http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi12216 в которой ведущие
Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали и o таком продукте как мед, его свойствах, правилах употребления, хранения и т.п.
Анонс этой части передачи:
Продукты-обманщики: мёд.
Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.

В этой передаче ведущие утверждали:

1) Мёд – это просто сладкий продукт, не несущий ни пищевой, ни лекарственной ценности.
2) 75% мёда - это сахароза и фруктоза.
3) Энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.»
4) При добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества - способные вызвать рак – не указывая концентраций этих веществ и времени нагревания мёда.
5) Через 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).
6) Сотовый мёд всегда лучшего качества
7) Мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.
8) Мёд вызывает стимулирование аппетита из-за того что имеет гликемический индекс 80.

Эти утверждения не соответствуют ни научным исследованиям и экспериментам, проведенным и в нашей стране, и за рубежом, ни пчеловодной практике, что подтверждается cведениями в Приложениях к Обращению.

Авторы передачи представили пугающие кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", а также макет, профанирующий процесс, происходящий в организме человека, съевшего мёд.

Передача глубоко возмутительна и оскорбительна для пчеловодов, это попыткa публичной дискредитации меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний.

Немало зрителей оставили или пытались оставить свои комментарии и отзывы о передаче на сайте 1 канала, однако не всем это удалось, в ряде случаев комментарии, в которых авторы пытались восстановить справедливость, были вскоре удалены или вообще не публиковались.

Передачей 25.11.11 на первом канале нанесён ущерб и потребителям продуктов пчеловодства, и пчеловодной отрасли как производителю этого продукта.
Пчеловоды Объединённого форума http://www.pchelovod.info/index.php?act=idx , насчитывающего более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей из разных стран, считают, что на 1 канале должно быть дано опровержение перечисленных выше утверждений в одной из ближайших передач.

С уважением. Пчеловоды и потребители мёда.

Копия письма направлена в
1 Минсельхоз,
2Общественную палату
3 Академию Российского телевидения
4 Союз журналистов России
5 Федеральную антимонопольную службу.
6 Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Последний, вряд ли окончательный, вариант

Уважаемый Константин Львович!

25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!" http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi12216 в которой ведущие
Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали и o мёдe, его свойствах, правилах употребления, хранения и т.п.
Уже анонс этой части передачи был тенденциозным:
Продукты-обманщики: мёд.
Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.

В соответствии с анонсом ведущие утверждали:
1) Мёд – это просто сладкий продукт, не несущий ни пищевой, ни лекарственной ценности.
2) 75% мёда - это сахароза и фруктоза.
3) Энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.»
4) При добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества - способные вызвать рак.
5) Через 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).
6) Сотовый мёд всегда лучшего качества.
7) Мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.
8) Мёд вызывает стимулирование аппетита из-за того что имеет гликемический индекс 80.

Эти утверждения не соответствуют ни научным исследованиям, проведённым и в нашей стране, и за рубежом, ни пчеловодной практике, что подтверждается cведениями в Приложениях к Обращению.
Авторы передачи представили пугающие кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", а также макет-профанацию процессa, в организме человека, съевшего мёд.
Передача глубоко возмутительна и оскорбительна для пчеловодов, это попыткa публичной дискредитации меда как продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний.
Немало несогласных зрителей оставилo или пыталoсь оставить свои комментарии и отзывы о передаче на сайте 1 канала, однако не всем это удалось, в ряде случаев комментарии, в которых авторы пытались восстановить справедливость, были вскоре удалены или вообще не публиковались.
Передачей 25.11.11 на первом канале нанесён ущерб и потребителям продуктов пчеловодства, и пчеловодной отрасли как производителю этого продукта.
Пчеловоды Объединённого форума http://www.pchelovod.info/index.php?act=idx , насчитывающего более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей из разных стран, считают, что на 1 канале в одной из ближайших передач “Жить здорово” должна прозвучать реальная оценка мёда по пунктам, приведённым выше..

С уважением. Пчеловоды и потребители мёда.
(Всего …… подписей. Приложение 2)

Копия письма направлена в
1 Минсельхоз,
2Общественную палату
3 Академию Российского телевидения
4 Союз журналистов России
5 Федеральную антимонопольную службу.
6 Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Это явно лишнее, перебор. При СССР, максимальное количество подписчиков
журнала "Пчеловодство" достигало 10 000, при населении 208,8 млн. чел. (Согласно переписи, численность наличного населения на 12 января 1989 г).

Уместно предложить сделать передачу для пчеловодов, выходящую хотя бы два раза в месяц,
во многих странах такие передачи по телевидению и радиовещанию проходят.

В те годы тираж ж-ла превышал 400тыс. К Обращению это не относится.

Пункт 4 надо убирать.

Образующийся при нагревании мёда оксиметилфурфурол относится к группе канцерогенных веществ.


Что мёд не несёт пищевой ценности не говорилось..
Наоборот, несколько раз подчёркивалась его сладость, калорийность. Это и есть пищевая ценность продукта.

Вот какая информация содержится в материалах Института исследований меда (г. Бремен, Германия): "В кондитерских изделиях и вареньях содержится оксиметилфурфурол в количествах, в десятки раз, а во многих случаях значительно более, превышающих допустимую стандартом норму для меда. До настоящего времени не было выявлено от этого какого-либо вреда для человеческого организма". Приведем мнение академика АМТН, профессора И. П. Чепурного: "Так ли опасен оксиметилфурфурол, содержащийся в меду, для здоровья человека? Конечно, нет. Имеются пищевые продукты, в которых его содержание в десятки раз больше, но в них он даже не определяется. Например, в жареном кофе содержание оксиметилфурфурола может достигать 2000 мг/кг. В напитках допускается — 100 мг/ л, а в Соса-Соlа и Рерsi-Соlа, содержание оксиметилфурфурола может достигать 300-350 мг/ л...". В 1975 г. в Институте питания РАМН были проведены ис­следования, которые показали, что ежесуточное поступление оксиметилфурфурола в организм с пищей в количестве 2 мг на 1кг веса, не представляет для человека никакой опасности. Таким образом, совершенно ясно, что количество оксиметилфурфуро

ла, которое может поступить в организм человека даже с перегретым медом, абсолютно безопасно для его здоровья.

Они найдут Вам десятки научных работ, где оксиметилфурфурол называется канцерогеном. И такие вопросы можно решить только в суде.
Я об этом и писал...

Образование ОМФ в заметных количествах требует длительного прогревания. От попадания мёда в чай и до его испития проходят минуты.
С этим верно.

6)Сотовый мёд всегда лучшего качества.
Этот пункт и комментарии к нему в приложении надо опустить: возможность попадания сахарного мёда - не аргумент, это из рубрики о фальсификации.

Многочисленность рассылок напоминает сцену в коммунальном коридоре, когда ссорящиеся бомбят в двери соседей, чтобы все видели, и для вербовки сторонников.

Итак, ешё вариант:

Уважаемый Константин Львович!

25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!" http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi12216 в которой ведущие
Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали и o мёдe, его свойствах, правилах употребления, хранения и т.п.

Уже анонс этой части передачи был тенденциозным:
Продукты-обманщики: мёд.
Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.

В соответствии с анонсом ведущие утверждали:

1) Мёд – это просто сладкий продукт, не имеющий лекарственной ценности.
2) 75% мёда - это сахароза и фруктоза.
3) Энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.»
4) При добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества, способные вызвать рак.
5) Через 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).
6) Мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.
7) Мёд вызывает стимулирование аппетита из-за того что имеет гликемический индекс 80.


Эти утверждения не соответствуют ни научным исследованиям, проведённым и в нашей стране, и за рубежом, ни пчеловодной практике, что подтверждается cведениями в Приложениях к Обращению.

Авторы передачи представили пугающие кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", и макет-профанацию процессa, в организме человека, съевшего мёд.

Передача глубоко возмутительна и оскорбительна для пчеловодов, это попыткa публичной дискредитации меда как ценного диэтического продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний.

Немало несогласных зрителей оставилo или пыталoсь оставить свои комментарии и отзывы о передаче на сайте 1 канала, однако не всем это удалось, в ряде случаев комментарии, в которых авторы пытались восстановить справедливость, были вскоре удалены или вообще не публиковались.

Предвзятой передачей 25.11.11 на первом канале нанесён ущерб и потребителям продуктов пчеловодства, и пчеловодной отрасли как производителю этого продукта.

Пчеловоды Объединённого форума http://www.pchelovod.info/index.php?act=idx , насчитывающего более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей из разных стран, считают, что на 1 канале в одной из ближайших передач “Жить здорово” должна прозвучать реальная оценка мёда по пунктам, приведённым выше..

С уважением. Пчеловоды и потребители мёда.
(Всего …… подписей. Приложение 2)


Копия письма направлена в
1 Минсельхоз,
2Общественную палату
3 Академию Российского телевидения
4 Союз журналистов России
5 Федеральную антимонопольную службу.
6 Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Считаю, строчку про пользователей надо убрать, как показывает статистика подписей, либо народу всё равно либо количество дутое.

боятся.....

Дутое, если бы подписей оказалось больше, чем зарегистрированных. Совпадение не обязательно, а показать, сколько народу всего - нужно.

ленятся

Необходимо добавить:1 представляющии интересы 1,5млн пчеловодов России 2Использовать ресурс избирательной компании(обратится к президенту и к Единной России не стесняясь в словах ,избиратели или ваши избиратели.3Обратится к депутатам чтобы они делали депутатскии запросы к 1 каналу я думаю им они обязаны отвечать.

А можно ссылочку на перечень веществ этой группы?

Приложение 1

Возражения на “разоблачительные” заявления ведущих, прозвучавших в передаче.

1. “Мёд не обладает лечебными свойствами”.
В своих письмах Гиппократ напоминает об укрепляющих свойствах меда, который помогает в профилактике различных заболеваний. Гиппократ не только широко использовал мед как лекарство, но питался им сам и дожил до 109 лет;

- Пифагор в своих трудах писал, что мед обладает высокими и разнообразными терапевтическими (лечебными) свойствами;

- Аристотель, называемый «Солнцем древного пчеловодства», считал, что мед имеет особенные качества, исключительно благоприятные для человеческого организма.;

- Около 2000 лет тому назад Диоскорид в своей книге «Materia medica-D», считающейся основой медицинской фармакопеи, писал, что он успешно применял мед при лечении желудочно-кишечных заболеваний, ран и фистул;.

- Римлянам были известны питательные, лечебные и консервирующие свойства меда. Их писатель Плиний (23—79 гг.) в своем сочинении «Естественная история» пишет, что рыбий жир с медом действует очень хорошо на раны;

- В мрачные средневековые времена не было забыто лечебное применение меда. Александр Траллийский (525—605 гг.) придерживался принципа Гиппократа «Contraria contrariis» (лечение противоположного противоположным). Он применял мед как слабительное средство и при заболеваниях печени и почек ;

- Известный таджикский ученый и врач Абу Али ибн Сина (Авиценна) дает в своем медицинском сборнике много рецептов, в состав которых входит пчелиный мед. Авиценна писал: «Мед укрепляет душу, придает бодрость, помогает пищеварению, облегчает отхаркивание, возбуждает аппетит, сохраняет молодость, восстанавливает память, обостряет разум» ;

-. Во многих старинных русских медицинских рукописях мед считается ценным лечебным средством. Русские «лечители» применяли мед при лечении ран, экзем, нарывов, желудочно-кишечных заболеваний и др.;

- Издавна болгары также знали лечебные свойства меда и широко применяли его при различных заболеваниях.

- В Древней Греции бессмертие богов объясняли тем, что они питались амброзией, состоящей из меда, молока и нектара..

- По преданию, Демокрит вследствие старости решил лишить себя жизни и стал отказываться от пищи. Чтобы отложить это событие на дни праздников, он приказал поставить перед собой чашу с медом, и, вдыхая запах меда, сумел продлить себе жизнь на нужное число дней, когда же мед был унесен, он умер в возрасте 107 лет;

- В египетской медицинской книге, написанной 3500 лет тому назад «Книга о приготовлении лекарств для всех частей человеческого тела»), приводится много рецептов, в состав которых входит мед. В ней даны указания, как употреблять мед при лечении желудочных, почечных, глазных и других заболеваний, как применять мази, пластыри, припарки и т. д.

- В самой древней китайской книге «Описание растений и трав бога плодородия» говорится: «. . . Мед. . . вылечивает внутренние органы, придает силу, снижает жар. . . Продолжительное его употребление закаляет волю, придает легкость телу, сохраняет молодость, увеличивает продолжительность жизни.»;

- В сохраненной старой индийской медицинской книге «Аюрведа» - («Книга жизни») говорится, что продолжить жизнь человека можно только эликсирами и диетой, в состав которой входят мед и молоко.

- В священной книге «Напиток бессмертия» написано, что мед входит в состав самого сильного и укрепляющего организм средства, подобного греческому питью амброзии. Индусы применяли мед и как антидот (противоядие) против ядов — минеральных, растительных и животного происхождения.

- Из 900 древнеегипетских медицинских рецептов, обнаруженных на папирусах, более половины включает мед, как средство для лечения заболеваний печени, желчного пузыря, почек, кишечника, глаз и т.д.

- Насколько пчелиный мед является полноценной пищей, показывает и опыт, проведенный в Медицинском институте, в г. Минесота (США), где главный врач больницы в продолжение 4-х месяцев пробовал на себе диету, состоящую только из меда и молока, и чувствовал себя превосходно. Н.П.Иойриш провел наблюдение на 230 детях от 7 до 15-летнего возраста, получавших полноценную пищу. 60 детям этой группы давалось ежедневно утром и вечером по одной чайной ложке меда. Проведенные антропометрические исследования, динамометрия, определение гемоглобина в крови, также превосходное самочувствие и отсутствие заболеваний в этой группе показали благотворное влияние меда на детей. Ложечка меда к режиму питания детей принесла больше пользы, чем 20—30 г сахара. Сахар — это только высококалорийный углевод, в то время как мед — питательный продукт с важными химикобиологическими веществами.

- Д-р Цайс из Хайдельберга в одной из своих статей пишет: «Я даю своим детям с первого дня рождения пчелиный мед - Его я даю не с молоком, а самостоятельно, отдельно. Мои дети никогда не болели. Мед им давался в костяной ложечке, которую они сосали, а после спокойно засыпали.» При регулярном получении меда дети развиваются нормально, рост их правильный, увеличивается количество гемоглобина и количество кровяных клеток, улучшаются защитные силы организма.

- В годы Великой Отечественной Войны Институтом пчеловодства совместно с лечебными учреждениями Москвы и Томска изучалось действие меда как лечебного средства на больных и раненых воинах. Было установлено, что даже слабый водный раствор меда не только останавливал рост бактерий, но и убивал их.

- Секрет омоложения таился, как выяснили сотрудники Университета Гамильтона в Новой Зеландии Линн Чепулис и Никола Старкей, в сладком лакомстве, производимом пчелами, - в обыкновенном меде. Винни-Пух, видимо, знал, что делает, когда употреблял его в неограниченном количестве и не стеснялся попросить добавки. Возможно, предполагают новозеландские ученые, скоро мед будут продавать в аптеках с ярлычком "Средство для продления молодости".



- по итогам уникального в своем роде исследования, проведенного в Университете Сиднея ученые доказали, что некоторые сорта меда действуют эффективнее антибиотиков, как минимум при лечении ран и инфекционных заражений. Они предполагают, что компонент под названием метилглюоксал, в сочетании с другими, до сих пор неизвестными компонентами меда, воздействует на возбудителей инфекций, не позволяя им образовывать новые мутации, резистентные к меду.

- Согласно утверждению ученых из британского Королевского химического общества, лучшим способом нейтрализовать вредное влияние алкоголя на организм является употребление меда, сообщает The Telegraph.

- Знаменитый русский ученый В. А. Манассеин говорил, что врачи лишь отчасти открывали лекарства сами, многому же они научились у народа.

Пчелиный мед является важным лечебным средством народной медицины. С древних времен мед широко применялся при многих заболеваниях.

В старинных русских рукописных лечебниках приводятся десятки рецептов, в состав которых входит пчелиный мед. Здесь есть прописи меда в сочетании с ромашкой, крапивой, лебедой, луком, чесноком, пастернаком, хмелем, горчичными семенами, маком, уксусом и т. д. Мед описан как лекарственное средство, показанное для лечения людей любого возраста

Мед как важное лекарство воспет в былинах, народных сказаниях, песнях. Медом лечили первые народные врачи-старцы, умудренные многолетними наблюдениями. Былины рассказывают, как эти старцы исцелили Илью Муромца, который «...тридцать три года Сиднем сидел в селе Карачарове», и возвратили ему силу богатырскую, «...дав испить чарку питьица медвяного.

Это только о меде, А маточное молочко, прополис, воск, перга, подмор, трутневый расплод, даже извечный враг пчеловодов – личинка восковой моли. Уничтожьте пчеловодство и что у вас останется?

- Пчел почитают жители разных стран независимо от вероисповедания, принадлежности к религиозным конфессиям, считают их божественными насекомыми. И разведение пчел у всех народов - богоугодное дело.

2. “75% мёда - это сахароза и фруктоза”.
Научными исследованиями установлено, что содержание сахарозы в мёде обычно составляет 0-2%, а 66-78% меда составляют глюкоза и фруктоза, именно глюкоза (31-38%) и фруктоза (38-43%). Г.Таранов "Корма и кормление пчел" Москва 1972 с.17

3. “Энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г”.
Научными исследованиями установлена энергетическая ценность мёда - 304 ккал или 1272 кДж на 100 г. С.Шкендеров, Ц.Иванов "Пчелиные продукты" София 1985 с.43

4. “При добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества, способные вызвать рак.
Проведенные научные исследования выявили образование в мёде, хранящемся длительное время при высокой температуре, оксиметилфурфурола (ОМФ), который обладает ограниченным токсическим (мутагенным) действием. Его содержание в мёде регламентируется ГОСТом (25 мг) и значительно меньше, чем в ряде других пищевых продуктов (например, варенье, кофе, Кока-Кола, коньяк и др.). Также установлено,что в чашке чая он просто не может успеть образоваться в опасном количестве, а именно - предельно допустимая концентрация (ПДК) ОМФ достигается при температуре 60 градусов через 1.5-2 дня. Х.Хорн,К.Люлльман "Все о меде" Москва 2007 стр.9

5. Через 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).
В результате проведенных опытов выявлено,что скорость кристаллизации (садки) зависит от соотношения в мёде моносахаров и условий хранения. Мёд откаченный из свежеотстроенных сот не садится дольше, чем из старых. Бывает, что вполне качественный и не "гретый" мёд остаётся жидким год и более. Х.Хорн,К.Люлльман "Все о меде" Москва 2007 стр.72-78

6. “Мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд”.
Исследования показывают,что сахар (387 ккал/100г) на 27% калорийнее мёда ((304 ккал/100г). С.Шкендеров, Ц.Иванов "Пчелиные продукты" София 1985 с.43

7. “ Мёд вызывает "адское", "дикое", "чудовищное" стимулирование аппетита из-за того, что имеет гликемический индекс 80.
На самом деле гликемический индекс мёда лишь немногим больше, чем у сахара (70) и значительно меньше, чем у ряда других продуктов, например: морковь, кукуруза, белый хлеб (85), печёный картофель (95), пастернак (98), брюква (99), финики (103), пиво (110). Гликемический индекс применяется для определения, какое питание более благоприятно для людей, болеющих диабетом и никакого отношения к аппетиту не имеет.

Примечание:
доктор К.Люлльман - руководитель Бременского института исследований меда, Германия
профессор Г.Ф.Таранов - доктор биологических наук, НИИ пчеловодства, Россия
С.Шкендеров - доктор медицинских наук, София, Болгария

ОПФ - это не только Россия.

Этот абзац тоже не нужен, поскольку имеет только косвенное отношение к обращению (а именно - работа с отзывами относится к работе модераторов, администраторов сайта 1 канала). Конкретика нужна, не надо все валить в одну кучу.

Верно. С той же мыслью на него поглядывал.


Уважаемый Константин Львович!



25 ноября 2011 года на первом канале вышла программа "Жить здорово!" http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi12216 в которой ведущие Е. Малышева и Д. Шубин рассуждали и o мёдe, его свойствах, правилах употребления, хранения и т.п.

Уже анонс этой части передачи был тенденциозным:
Продукты-обманщики: мёд.
Мошенник под присмотром. Как принимать мёд безопасно.

В соответствии с анонсом ведущие утверждали:

1) Мёд – это просто сладкий продукт, не имеющий лекарственной ценности.

2) 75% мёда - это сахароза и фруктоза.

3) Энергетическая ценность мёда составляет 1300 ккал на 100 г.»

4) При добавлении мёда в чай с температурой выше 60 градусов, в нём образуются канцерогенные вещества, способные вызвать рак.

5) Через 3 месяца после откачки качественный мёд не может быть жидким (за исключением белой акации).

6) Мёд не может заменить в рационе сахар, потому, что сахар в 100 раз менее калориен, чем мёд.

7) Мёд вызывает стимулирование аппетита из-за того что имеет гликемический индекс 80.
Эти утверждения не соответствуют ни научным исследованиям, проведённым и в нашей стране, и за рубежом, ни пчеловодной практике, что подтверждается cведениями в Приложении1 к Обращению.

Авторы передачи представили пугающие кадры, где из чая с мёдом выплывают слова "Рак", и макет-профанацию процессa, в организме человека, съевшего мёд.

Передача глубоко возмутительна и оскорбительна для пчеловодов, это попыткa публичной дискредитации меда как ценного диэтического продукта, являющегося в народной медицине средством лечения простудных и других заболеваний.

Предвзятой передачей 25.11.11 на первом канале нанесён ущерб и потребителям продуктов пчеловодства, и пчеловодной отрасли как производителю этого продукта.

Пчеловоды Объединённого форума http://www.pchelovod.info/index.php?act=idx , а это более 35 тысяч только зарегистрированных пользователей из разных стран, считают, что на 1 канале в одной из ближайших передач “Жить здорово” должна прозвучать реальная оценка мёда по пунктам, приведённым выше..

С уважением. Пчеловоды и потребители мёда.
(Всего …… подписей. Приложение 2)

Копия письма направлена в
1 Минсельхоз,
2Общественную палату
3 Академию Российского телевидения
4 Союз журналистов России
5 Федеральную антимонопольную службу.
6 Управление федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%...%B3%D0%B5%D0%BD
А вот такие статьи из интернета могут быть доказательством правоты 1 канала по данному вопросу:
http://omsksanepid.ru/new/print.php?id=1321321671&archive=

И таких статей море...

Tveriak, в первой ссылке не нашел ОМФ.
По второй: что такое ОГО и ЗПП? Если ОМФ - "мощнейший канцероген", то почему он не упоминается в первой ссылке?

Я изменил бы начало.
Вместо "Уважаемый Константин Львович!" - "Константин Львович!"


За что его уважать, если он допустил такое безобразие.

О безграмотности.

Такова форма обращения.
Что-то вроде: "Досточтимый сэр! Имею честь сообщить Вам, что Вы абсолютная .....!
С совершенным почтением и преданностью....."

а перед этим, должна пройти реклама, что вышеозначенная передача будет опровергать свои выпады в адрес мёда.

Всего и сразу... Дай Бог опровержения добиться.

Сегодня по РТРутром,в передаче Сновым домом, целый час рассказывали о пользе мёда и его лечебных свойствах. Передача прямо противоположна по выводам,чем позорная программа на ОРТ с Еленой Малышевой. Молодцы Россия 1, так держать.