увеажаемые пчеловоды поделитесь какой мёд самый самый

по моему мнению лопуховый

или по др.-репейный

У каждого он самый,самый,для кого то подсолнух эталон ,для других какой-нибудь горный-темный вкусняшка

Алтайский

бай
Ничё! НО можно поспорить!

Мёд плохой не бывает, а самый, самый - это когда стоит на столе.

Володя ,темка то провакацыонная,спорить не собираюсь,так как мёд он и в африке мёд.Но по разнообразию медов в крае

бай
---о по разнообразию медов в крае---
Есть выбор! Но вот мне эспарцет понравился по 800 за кил.триста...его сразу узнал... впечатлило!

По моему - майский, одуванчиковый и на цвет и на вкус.

А я то всё думал , почему у меня мёд такой вкуусный. Лопуха полно.
Привозила жена с Египта на пробу , не понравился.

Самый, самый - это полифлёрный, собранный в регионе проживания, вызревший, хранящийся по правилам и употребляющийся правильно! Такой мёд приносит здоровье - а это для человека самое главное. Всё остальное (вкус, цвет, консистенция и прочие изыски...) - от лукавого!

Самый, самый мёд, считаю который собрали пчелы в любом регионе ,а не китайцы

Самый лучший мед - это мед с липы. Вон и брэнд "Башкирский" появился благодаря липе, ведь в Башкирии ее больше всего.(ну, вероятно кроме ДВ). Ну и рублем за него голосуют. Ну и потому, что у меня практически весь с нее.

Да тема очень провакационная.
Был со мной случай.
Принес баночку меда покупателю, он пригласил к себе на чай.
Поставил на стол мед для пробы, сказал, что купил недавно, просил проверить на кач-во.
Попробовал мед, хороший, нопиминал гречку. Вообщем поздравил его с удачной покупкой.
Ну он мне сразу и указал на хозяина меда, который тоже сидел на кухне, пил чай и внимательно, молча следил за дегустацией и заключениями. Вообщем проверил меня покупатель на честность.
Поэтому никогда не ругайте чужой мед!

разве трудно сказать -омский разнотравный из усть-ишимского р-на 2001г с пасеки Ивановна. а то читал когда-то про сша-мёд с мескита американцы называли лучшим


а про эспарцетовый мёд хочу поспорить вкус на 5 запах на 3 скорее это относится к интенсивности последнего.

а про башкирскую липу-с золотой медалью не поспоришь особенно когда с этой наградой сам согасен

sega согласен но только считаю что лучше не чистая липа, липа + разнотравье, чем больше качаещь меда тем больше понимаещь особенно последние годы что главное не количество а качество

Самый дорогой в мире и самый лучший(по мнению международных экспертов) мёд с мануки из Новой Зеландии.

Самый ,самый-тот,который быстро продаётся.

А вот я с этим не согласен,воняет липовый мёд миновазином(мазь для растирания суставов),так,что есть его в чистом виде невозможно.

мед который собрали мои пчелки в октябре прошлого года, жаль что 3 литра себе оставил, вкус не передать

Самый лучший не знаю, но точно знаю какой самый плохой - тот который отдаеш бесплатно

А споры о лучшем вкусе пустая трата времени. Вкусовые предпочтения не навяжешь. Под каким брэндом не подавай. Как пример- Если я ем майонез ложками то у моей супруги на него рвотный рефлекс.

Если это для рекламы .То там точно самый лучший.

Пробовал свежий Марийский мёд с липой - Сказка!!!


Товарищ с НЗ говорил, что неочень..

Самый лучший мёд это из детства,кусок свежего хлеба сливочное масло и сверху тот МЁД.

по другому и не скажешь попробовав башкирскую липу для меня самый лучший это крем-мёд с липы, белоснежно-перламутровый с очень мелкими еле заметными/незаметными кристаллами

Липец ещё круче, это не то, что пчёлы сделали, а то, что принесли.

А вот деды говаривают , что мед качают только один раз в августе, а все остальное не мёд. Вот этот мёд всегда разбирают на ура - вот он и есть самый лучший

Серго , деды ведь и не подозревали, что появятся "пчеловоды", которые нектар на следующий день после приноса выкачивать будут и придумывать ему название типа

...или каштанец...

К тому времени некоторые уже по несколько тонн продают , пол рамки печатки достаточно,мед зрелый,с хорошей влажностью...

Ну конечно Во время ГВ мед должен быть запечатанна 90%. Примерно так
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Коллеги, мы ведь говорим про самый лучший мёд. А кто продаёт Липец или каштанец пусть того бидонами лупят, небось умней станут до разу.

УТКУЛЬ
Я качаю рут рамки, пол рамки -зрелый мед с влажностью 17 плюс минус
В этом году- влажность- 17,2 кисл- 1,5 дистаза- 22,3

Самый лучший мёд это который продан за хорошую цену,вот както так.

Цветок значит такой У меня майский трудно качается,полупечатка17,3 влага, диас.23, 8ед. То что на снимке вл.17,8%, диас. 23, 1ед. Если июльский качал бы полупечатку влага была бы 19,%. Это уже многовато и вкус меда не тот, точней после вкусие(кислит немного)

УТКУЛЬ
Главное чтобы покупателям нравился, да и потом я же не враг себе,продавать незрелый мед, так и потерять клиентуру не долго, поэтому я тоже знаю о чем говорю

Интересно а как грузить -выгружать при кочевке более чем 100кг ульи?Дедов этих умных нанимать?


Железно!!!

В поле качать до НГ

Дааавно читал,что липец-это мёд диких пчел,а остальное,даже из борти, уже не липец.вот так говорили те самые старикикоторые один раз качали.

Даже если в дупло приклеили для приманки пчел кусочек сота,-это уже был не настоящий липец. Такие вот деды были.

Пробовал такой более 45 лет назад в Кемеровской обл. в тайге , правда вкус уже подзабыл , да и нам пацанам не до этого было , количество ужалений считали.


Кстати он до сих пор не севший.

CHIBIS Интересно а как грузить -выгружать при кочевке более чем 100кг ульи?Дедов этих умных нанимать?
Очень просто- Качаем вполе напрыск везём домой , и вам работа и пчёлам легче. ЗЫ коллеги уходим от темы вроде как.

На вкус и цвет товарища нет, одним мясо сильно жареное нравится, а кому то с кровью подавай.
Липец, это не мёд, а то, что липа даёт. Назовём его нектаром, но он такой вкусный, что мёдом мне его называть не хочется.

Это точно.По мне так мёд с кермека вашему липовому 100 очков фору даст.

Не согласен, он пахнет южными медоносами.. и цена этого мёда, как раз и определяется данными медоносами.

Закон рынка гласит свое хвали чужое не хай. Не хорошо коллега так говорить не красиво
Триста рублей за литровую, обычная цена на протяжении трех лет.

Содержать пчёл и концентрация пасек в вашем регионе непременно скажется на ценообразовании,но это не всё...
Южных сортов мёда у нас полно и на рынках и на ярмарках,а толку? Послушаешь продавцов -"мёд с маточным молочком,кедровый мёд" , да хоть банановый, лишь бы втюхать.. В моём понятии мёд-это цельный,(не отделённый от сот и перги) продукт данный нам пчёлами(природой)...и с каких медоносов он собран-дело третее..

В смысле не все

Смотри выше,редактировал

Посмотрел вопрос возник мед давишь или качаешь?

Так х-ярю(шутка)... Я ж говорю-цельный... Вырезаешь из рамок запечатанным,укладываешь по таре. Да, вощины уходит больше,но есть и плюсы.

Тонны полторы нарезаешь?

У нас больше и не дадут