ИвановКостя
Суббота, 17 Августа 2013, 16:59
Ситуация с продавцом на рынке - не редкость.
Сегодня побродит по выставке в БелЭкспоЦентре... Та же самая картина.
Первый же торговец стал убеждать меня, что если мед за месяц не сел - это плохой мед. При этом он пытался предложить донниковый мед, который откачал месяц назад. Мед имел консистенцию мягкого сливочного масла.
Прохожу дальше - такой же донниковый мед, но написано "2012 год".
Пока разговаривал с одним из пасечников, подошла женщина с вопросом. Говорит, мол, много лет беру у одних пчеловодов донниковый мед. Все года он густел к ноябрю. А в этом году уже сейчас загустел. Как, мол, к этому относиться? Стали разбираться и она вспомнила, что по телефону ей сказали, что в меде много подсолнуха. Короче, успокоили женщину...
Иду дальше по рядам, смотрю. Стоят рядом баночки с одинаковым по цвету медом. У каждой баночки своя табличка "Разнотравье", "Луговой", "Майский"... Спрашиваю, мол, в чем разница? Кто улыбается в ответ, кто начинает раздражаться... Понятно, что все эти меда - ассорти. Но ведь покупателю трудно разобраться, ходят в задумчивости. Пасечники сами запутывают покупателей.
Было много табличек типа "Мед боярышника", "Мед липовый", " Мед какого-то клена"... Может я бывал не в тех местах, но не видел я в нашей области липовых рощ, массовых зарослей боярышника.
Увидел табличку "Забрусовый мед". Подошел и поинтересовался у женщины-продавца, мол, что это за мед... Иди, говорит, книжки почитай...
А что такое "мед с прополисом"? Насколько я понимаю, мед - это еда для пчелы, а прополис - это замазка. И в сотах они не перемешиваются... Это такой маркетинговый ход? Для чего?
Про сорта медов типа "Царский" и говорить нет смысла...
Короче... Стою курю на улице и слушаю разговоры покупателей... Сомнений у покупателей огромная гора.