Всем привет!
Давайте составим схему - где, когда и с чего у нас главный взяток и его особенности.
Начну. Живу в Жуковском районе. Два года занимаюсь пчёлами - так и не смог определить для себя, когда же у нас главный взяток. То ли его вовсе нет, то ли он длительный, но небольшой. Мёда очень мало. Когда цветёт липа, вокруг почему-то нету пчёл.

Последние года так и есть, главного взятка как такового нет. Понемногу собирают с середины июня до конца августа. Бабынинский район.

Сам начинающий и для меня тема очень актуальна! Могу сказать, что весенний взяток клен-ива, сразу после них роение. Происходить все в конце апреля и до 2-3 декады мая.
ГВ - липа, мордовник 1, 2 декада июля.
Интересно когда будет цвести донник, в этом году узнаю.

Но все это очень и очень неточно. Точно вычислить цветение всех медоносов можно примерно с погрешностью в 5 дней. Методу опишу попозже, т.к. сейчас с телефона. Разработана она в СССР в каком-то Черкасском институте.

может контрольный улей на весах поможет и журнал с записями лет за 5- 7.

19 июн +0,600
20 июн +0,700
21 июн +0,800
22 июн +1,000
23 июн +1,600
24 июн +3,500
25 июн +3,400

вот так в прошлый год начался ГВ

госпожа липа баловала а она капризная дама может дать а может не дать.

нет не липа, липа молчала сам не понял с чего несли...

https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q...rWT2y6FRB-NWG_w

у меня похожее растение. выделяло неплохо не уверен что на фото оно. различаются листьями.

сныть или купырь(я их путаю) - зонтики, еще борщевика вокруг много...

да они купырь ядовит якобы листья как у морковки а у сныти цельные. есть еще что то размерами между ними и борщевиком и цветет к августу. в 2013 пчелы на зонтике по нескольку штук работали одновременно

У меня в Тарусе такая ситуация в этом сезоне была.
Начало взятка:
23.06 +0,2
24.06 +0,8
26,06 +3.0
28.06 -0.7 (непогода)
29.06 +0,4 (непогода)
30.06 +5,3 (липа)
01.07 +8,5 (липа)
Липа была 3-5 дней. Дальше в среднем 3-5кг в день.
Состав меда: образец один это 1-я половина июля,
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
образец два - 2-я половина июля, начало августа.
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

с конопли даже тащут пыльцу

С такой пыльцой свободно можно залететь под фанфары

у тебя растёт???

нет.пыльцевой анализ 2 смотри.да это простая не наркотическая полюбому

Соломонов в тему попал точно, у меня точно также примерно шло.и как у тебя в данный момент пчёлки ?немного о себе .разводил развожу и буду стараться доходило до 400 семей вывод маток ,карпатка, зимую здесь первый год, всем здоровья.

и вам здоровья.на 400 семей приличная медоносная база должна быть.насколько знаю в нашей области с этим проблема.если ток самому сеять

я под Юхновым в этом году целое поле фацелия нашел...

а там постоянно её СЕют.но попробуй встань.

а там постоянно её СЕют.но попробуй встань.

Так она ещё и пергонос. Представь пергу чисто из конопли

Пока вроде все живы. Недели две уж не смотрел - работы за гланды

Ну,коли пыльценос то и пергонос соответственно.О обыкновенной(ненаркотической конопле) не слышал.Слышал что есть сорта,где путем селекции содержание канабиоидов снижено настолько что это делает ее непригодной в качестве средства для..."расширения сознания" .Также не слышал что такая культивируется в наших местах(правда совсем не значит что легально такую не культивируют в наших местах.Но это пчелы приперли с каких-нить скрытых дачных или лесных посадок.

И возможно эти посадки были недалече от пасеки

есть и порядком.в хвастовичах дикорастущая

в раменском районе лет 10 назад росла на свалках

в Калужской области в 20-30 годах сеяли на масло и она была обыкновенная. в 2002 г. в Орловской области я видел целое поле высеянной беспонтовой конопли. на кавказе ее встречали целые заросли дикой, но тоже беспонтовая.

У меня на ГВ много иван-чая, липы по деревне и много всякого лугового - осот, репейник и т.п. Но рядом есть болотце..
Мед нанесли темный, оч вкусный, наставник сказал, что много в нем пади...
Вобщем Март, а мой мед все никак не садится. Да, чутка подгустел и видны отдельные кристалики, но все равно обсолютно текучий.

П.С, по мне так это просто замечательно, я не люблю севший =)

Bara
Абсолютно такая же ситуация - мед, густоянтарный с зеленцой, с "низким" ароматом, только недавно слегка замутнел. Состав, наверное, очень близкий к тому, что показал Соломонов - зонтичные, немного липы и клевера.
Мой гуру тоже сказал: "Не знаю с какого г... они у тебя на даче натаскали, но скорее всего там падь". Зимовали на меду. В воскресенье сходил посмотрел - две семьи судя по пятакам на снегу уже облетелись, две другие еще плотно не летали.
Канди обрадовались все, даже хотели расцеловать в лицо

Да, эти "гуру" любят с важным видом ляпнуть что-нибудь не подумав
У меня мёд стоит в доме в тёмном углу, накрытый от любых солнечных лучей - не сел. Есть баночка в подвале (для проверки) +12+15гр.С. - чуть помутнел, но не сел. Постоянно банка в холодильнике (+5) - густой как карамель, но даже не помутнел. Единственное место где мёд сел, это склад-контейнер на пасеке, остатки на ложке, которой соскребал его с медогонки, вот на ложке он сел

Был у меня кубик один мёда, тоже не садился долго, тоже думал - падь. Сдал его специально на анализ - падь не показал анализ. Отвёз его в неотапливаемое помещение - сел таки, но чудно. По виду и консистенции - как мармелад. Тёмный и блестящий. Остальные кубики - сели как обычно, т.е. при садке стал мёд светлее. А этот - нет.

дима продай такой мед

Дазапросто! А зачем он тебе?

есть)) как зачем.своего нету уже.ток в рамках кг 80 резерв

Кстати. Я регулярно весной покупаю 150-200 кг мёда. В том числе и древний, лишь бы натуральный, но ооооочень дёшево.
Благодаря навязчивым подкормкам, почти всегда удаётся на иву выходить с тремя и более кг молодой пчелы. И пыльцу даю после кофемолки.
Пыльца (отсев мелких фракций) у меня есть, а медку бы я килограмм 200 бы взял.
По ликвидационной стоимости. Если только кому, нужно тару освободить...

Какова ликвидационная стоимость за кг?То есть та которую ты стал бы рассматривать?В районе 150 или ниже?


Полагаю что ниже

Весь кубик возьмёшь? Машина то у тебя на ходу? А то мёд то в Калуге, а я в деревне, могу конечно, если понадобится, приехать на автобусе, но забирать мёд - сам уж, Костя. На такси не повезу.

неё кубик много.литр.если можно.с литейной заберу

машину ток в мае начнут делать.сварки нет.

смотря по чем этот мармеладный?))

однако! я бы по прошлому сезону с удовольствием поработал за такую ликвидационную стоимость.

Может мне тоже надо

В прошлом году, мне привезли из Курской губернии три фляги по 45 (две - разнотравья и одну гречку. 2012 года).
Он в Питере по 300 продавал, но всё не успевал. Не захотел оставлять на следующий год и отдал.
Как показали последующие события, он оказался прав.
Рынок он себе не испортил, т.к. весь его мёд пошёл не в продажу, а на разгон семей, а чуть чуть денежек получил.

Я всегда стараюсь к иве иметь 2,5-3 кг молодой пчелы: хоть один магазин, да принесут. Чаще, два.
Пока семей не очень много, могу позволить себе следующую технологию:
Так как по весне забирают подкормку не очень быстро, а сидеть на точке смысла нет, то стараюсь давать севший мёд (сыта за два дня закисает). Это двухлитровая потолочная кормушка, номер раз.
Во вторую (литровую) наливаю воду. Плюс, в мыльницу насыпаю пыльцу, пропущенную через кофемолку. Целиковую обножку не засыпаю, т.к. девочки её почти всю роняют на дно.
Разгонять начинаю глядя на месячный прогноз погоды: два дня в неделю с температурой выше +5, на протяжении двух недель подряд, меня устраивает.
В начале, такой загрузки хватает на две недели, а позже управляются за неделю.
Как только начинает пылить ольха, пыльцу давать перестаю (к этому времени, девоньки уже и некоторый запас из моей пыльцы создают, да и моего мёда, пара сантиметров в гнездовых рамках появляется).
За пару дней, до цветения ивы, кормёжку прекращаю и ставлю магазины.
Это мой первый главный взяток.
На иве теряется около одного килограмма пчелы - прохладно ещё... Причём, чем сильнее семья - тем больше потери.
После садов, отбираю магазины и делю. Когда, на пол-лёта, когда, сборные - по ситуации.
Частенько, некоторых приходится делить ещё раз, в середине июня. Здесь только на пол-лёта.
Конец июня, начало июля - объединяю.
В прошлом году, объединял 28 июня, а 2 июля пошла липа, и понеслась...
В радиусе 1,5 км у меня больше ста га сныти, в километре около 50 га борщевика Сосновского, 500 га василька раскидистого, там же осот розовый и пятнами кипрей, ну и лопух (50 га). Если откочевать на 15 км, то есть массив кипрея, около 2500 га.
Это мой второй главный взяток.
Вчера, Solomonov, презентовал мне семена мордовника. Спасибо ему!
В этим сезоне посажу.
Я, в Тверской губернии первый сезон отработал и по сравнению с Егорьевским районом МО (где я стоял раньше), там медоносный рай. Вот только сезон на три недели короче.

Да.Это хорошая цена.Я бы тоже взял

МЮЗ
Насколько хорошо запечатывают магазины семьи которые вышли на иву?

да по 45 бодяженный по любому

А вот с этим интересно...
Пока цветёт ива - не печатают практически ничего. То ли холодно, то ли воска ещё мало. Когда зацветают сады, то запечатывают моментально. Всё сразу.
Наверное, это от температуры зависит. Вообще, тут много факторов: и наличие воска, и загруженность выращиванием детки. Если б знал, как выделить доминирующий фактор, то обязательно бы проследил.

Проверял доступными мне способами. Настоящий.
А вообще, мне годится для подкормки и старый. Даже если стимулировать в сезон (при устойчивой плохой погоде), то при количестве 200 г в день (1:1) в товарный мёд не попадает вообще ничего. Всё скармливается сразу.
Кабы не мои тараканы в голове, так и сахаром бы можно.

Нет, ребята, продавать НАТУРАЛЬНЫЙ мёд по цене ниже цены сахара - это уже вовсе себя не уважать, уж лучше своим же пчёлам скормить...

Во-первых. Оптовый сахар сейчас 42-47 руб/кг. (Укажите, сколько вагонов, куда и срок поставки).
Во-вторых. Знаю одного "страдальца" накопившего за три года 10-12 т. Цены ему предлагали от 40 до 65. Считает что дёшево.
Пусть считает и дальше... (Там, похоже, баба его накручивает. Хохлушка.).
На подкормку уйдёт ну, не больше 10 кг на семью, а если перегонять на товарный, так это сколько же дурной работы по откачке?

МЮЗ
Ваше сообщение заставило задуматься.С одной стороны я согласен со всеми пунктами сообщения.То есть оптовая цена сахара и сейчас значительно ниже оптовой цены "дешевых" сортов меда.Согласен также и с тем что не нужно жадничать и копить запасы а нужно реализовывать продукт по той цене по которой можешь его продать(в данном случае оптовая цена ему предлагалась)

Но цена на мед не должна рассматриваться в контексте стоимости цены на сахар потому что

замена части кормовых запасов путем скармливания сахарного сиропа является лишь небольшой частью себестоимости продукта.Причем МишаК писал что натуральные кормовые запасы оставленные в зиму по себестоимости равны в конечном итоге зимовке полностью на сахаре.Но мне думается что это при их(канадской) технологии,обьемах производства и оптовой цене на мед.В наших же услових замена меда на сахар обходится пчеловоду дороже при такой низкой цене на мед оптовой.Правда это справедливо в том случае если семья зимует на натуральном меду который пригоден для зимовки!

То же самое и если "перегонять" сахар на мед,потому как к цене на сахарплюсуется стоимость работ по его доставке,приготовлению раствора,отбора,откачки,реализации и тд

А задумался над тем что у меня получилось что пчеловоду любителю все равно по какой цене "скидывать" "зависший" мед ,потому что он с этого дела не живет а профессионалу это грозит разорением потому как...потому как ну никак не может выйти себестоимость выйти меньше 50-70 рублей за кг(скорее всего выше)А это выход "в ноль".А жить на что?Торговать же в розницу профессионал не может потому что большой обьем,а это обязательно большой обьем даже частично реализовать не получится.Просто некогда.

Потому мне и интересны вопросы себестоимости в профессиональном пчеловодстве.Именно профессионалы меня интересуют, а именно КАК они выживают и сохраняют свое дело при такой низкой оптовой цене на мед.Любителя тут даже рассматривать нечего,потому что он всегда из другой статьи дохода может покрыть издержки.Как -то все непросто мягко говоря складывается для пчеловодства как профессии по моим представлениям.Боюсь что кондитерская промышленность,предлагая огромный ассортимент алтернативных сладостей "побеждает" употребление меда как натуральный и здоровый продукт.

Кроме того это просто невыгодно

Считать себестоимость умеют далеко не все, а и те никогда не скажут.
Как-то меня попросили посчитать - так не поверили сами. Хотя, был представлен расчёт полного годового цикла. Со всеми амортизациями, зарплатами (ср. по региону) и т.д.
Фактически, только приусадебные пчеловоды выкладывают какие-либо цифры, а у них относительные издержки безумно высоки.
У профессионалов, себестоимость ниже. В разы.

Но у профессионалов и розницы тоже нет.В основном опт.Но это я производство а не торгово-закупочную деятельность имею ввиду.Не знаю какой дешевый должен быть уход и какое количество меда надо получать чтобы себестоимость была...например 25руб за кг.МишаК писал(если не ошибаюсь) что затраты равны 50 долларов на семью

Это опт? Нет, это СЛЁЗЫ!

Согласен полностью. Тут таких нет, можно даже не искать. Тут вот ведь какое дело: если ты обычный пчеловод и у тебя 10 (100) семей, то при наличии ОБЫЧНОГО оборудования по откачке мёда ты, как пчеловод, во втором случае просто-напросто в 10 раз дольше ножом орудуешь и в 10 раз дольше ручку медогонки крутишь, вот и всё! Какая может при этом быть разница в себестоимости, скажите мне!? НИКАКОЙ. Вот если ты профи во всех смыслах слова, у тебя полный автомат медогонка, линия автоматическая по распечатке сотов, фасовочная линия, погрузчики вильчатые, тара, упаковка, наклейки, рекламная линия и т.д., тогда вопрос себестоимости может меняться, но тут и объёмы...не эти смешные 200-300 кг, а как минимум, вагоны. Поэтому давайте забудем эти "ликвидационные" цены под благовидным предлогом "освободить тару" и сделаем вид, что этого разговора просто тут не было.
Да, кстати, всех женщин с праздником, особенно жительниц нашей, Калужской земли!