Приветствую всех.... столкнулся с интересным явлением.... знакомые отдали для кормления пчелам 3 кг странного меда, купленного в 2012 году в Анапе..... этот мед у них долго стоял в шкафу, пока не расслоился.... на этикетке написано, что мед подсолнечный.....
расслоение следующее: 3\4 - точно подсолнечный мед (желтый, уже кристаллизовавшийся) и 1\4 сладкая жидкость красно- коричневого цвета, пахнущая йодом....
Кто-то встречался с таким явлением? что это может быть? бадяга или специфический южный мед?