Добрый день,
Идея экспорта меда в Китай витала надо мной как призрак коммунизма над Европой последние пару лет. В 2014 году купил 500 кг меда разного, сделал этикетки и отправил в Китай для изучения предпочтений китайских покупателей. Но то одно, то второе и в итоге заняться экспортом меда не пришлось. Но в конце этого эта идея стала так явно вырисовываться, что решил уже надолго не откладывать.
Основные причины, которые побудили меня, в общем то три: во-первых, курс рубля на сегодня делает достаточно выгодным любой экспорта меда, в частности, и то что в Китае, несмотря, на то что Китай является крупнейшим экспортером меда, появился средний класс готовый покупать хороший качественный мед. Ну и третьих, для китайцев Россия страна с самым огромным природными массивами и практически полным отсутствием промышленности и контролем государства над производством продуктов питания, что делает в глазах китайцев продукты из России качественными, гораздо более качественными нежели китайские. И кто бы в Китае. особенно, в приграничных районах это подтвердит. Много специализированным магазинов российских продуктов с достаточно большим ассортиментом.
План действий у меня такой. Во-первых сделать цех по фасовке меда, получить все необходимые документы и вперед на запад)) т.е. в Китай. Учитывая, что опыта в организации цеха по фасовке меда у меня нет, да и вообще любого производства продуктов питания, буду признателен за любые советы при организации подобного производства. Сам же свой опыт буду описывать, если кто вдруг решит пойти по моим стопам. Ну и по Китаю информация кое какая есть, буду делиться кому интересно.