павел медков
Вторник, 26 Ноября 2019, 18:17
Цитата(Nikon @ Вторник, 26 Ноября 2019, 18:23)
Сегодня занес основную часть семей в зимовник.
Я тоже занёс основную часть,осталось шт 20 занести.
d-zontik72
Вторник, 26 Ноября 2019, 22:53
Цитата(павел медков @ Вторник, 26 Ноября 2019, 18:17)
Я тоже занёс основную часть,осталось шт 20 занести.
хорошо когда есть куда занести.Надо тоже делать зимовник.
павел медков
Среда, 27 Ноября 2019, 16:37
Цитата(d-zontik72 @ Вторник, 26 Ноября 2019, 23:53)
Надо тоже делать зимовник.
У меня два зимовника

, один на 25-30 ,второй поставил в этом году 90шт

,свободный доступ к каждой семье.
Прикрепленное изображение:
Открыть в новом окне
Медогонка некому не нужна,антиквариат
павел медков
Среда, 27 Ноября 2019, 16:59
Цитата(павел медков @ Среда, 27 Ноября 2019, 17:37)
Медогонка некому не нужна,антиквариат
Прикрепленное изображение:
Открыть в новом окне
sesk
Среда, 27 Ноября 2019, 17:05
Цитата(павел медков @ Среда, 27 Ноября 2019, 16:37)
Медогонка некому не нужна,антиквариат
Любопытная конструкция. Я думал (хотел было сделать медогонку из липы), что без большой бочки не обойдешься, а получается, вполне возможно.
Nikon
Среда, 27 Ноября 2019, 17:52
Сегодня занес остальные семьи и нуклеусы в зимовник. Прилетел и ко мне дятел зеленый, продолбил 5 нуклеусов гаденыш. Думаю больше его не будет - отправил в сторону Селижарово
Vla.Bel.
Среда, 27 Ноября 2019, 18:13
Цитата(Nikon @ Среда, 27 Ноября 2019, 17:52)
Думаю больше его не будет - отправил в сторону Селижарово
К Диме ???
павел медков
Среда, 27 Ноября 2019, 18:26
Цитата(sesk @ Среда, 27 Ноября 2019, 18:05)
Я эту конструкцию увидал у пчеловода лет 20 назад,пчеловода уже нет,но медогонка попала ко мне.Надо передать в какой нибудь музей,если это кому то надо

!
Dм.Мedvedev73
Среда, 27 Ноября 2019, 22:04
Цитата(Nikon @ Среда, 27 Ноября 2019, 17:52)
Думаю больше его не будет - отправил в сторону Селижарово
В выходные уже видел эту разноцветную зверюгу , но у меня он ульями не питается ...
Наверное бакфаст вкуснее ...
Дмитрий Жевлаков
Четверг, 28 Ноября 2019, 9:33
Цитата(павел медков @ Среда, 27 Ноября 2019, 18:26)
Надо передать в какой нибудь музей,
С удовольствием возьмут , у нас в Новодугино в музее есть, увидел был тоже удивлён , но состояние у вас как новая даже лучше .
Алексей21
Четверг, 28 Ноября 2019, 15:45
Цитата(павел медков @ Среда, 27 Ноября 2019, 16:37)
Медогонка некому не нужна,антиквариат
отдай Турку в общество пчеловодов,это будет ценный подарок
павел медков
Четверг, 28 Ноября 2019, 16:33
Цитата(Алексей21 @ Четверг, 28 Ноября 2019, 16:45)
отдай Турку в общество пчеловодов,
У них библиотека а не музей

!
Цитата(Дмитрий Жевлаков @ Четверг, 28 Ноября 2019, 10:33)
С удовольствием возьмут , у нас в Новодугино в музее есть, увидел был тоже удивлён , но состояние у вас как новая даже лучше .
В Сандова в музей через контакт предложил!
turok
Четверг, 28 Ноября 2019, 18:29
Цитата(Николай НЛО @ Среда, 20 Ноября 2019, 10:29)
На встрече можно обсудить насущные вопросы, наметить планы на будущее. Пусть нас будет мало, но это будет коллектив единомышленников.
Колюня, привет, письмо я так не получил...

Мне кажется, правильно , встретиться с Димой Медведевым, вам поговорить , а там и реализация планов пойдет.Тем более на твоем Уазике до Селижарова доехать можно, а там сейчас такая красота!Связка у вас может мощная получится, а там.....

Паша, правильное решение!
turok
Четверг, 28 Ноября 2019, 18:55
О полезности встреч: польский пчеловод о "спасательном круге" зимой, на встрече в Пышках,Гродно:https://www.youtube.com/watch?v=1Cj-nuHQ31s
Алексей21
Пятница, 29 Ноября 2019, 8:58
Цитата(павел медков @ Четверг, 28 Ноября 2019, 16:33)
В Сандова в музей через контакт предложил!
дело
d-zontik72
Пятница, 29 Ноября 2019, 21:12
Цитата(павел медков @ Четверг, 28 Ноября 2019, 16:33)
В Сандова в музей через контакт предложил!
Паша оставь себе.Будешь эко мёд качать и в два раза дороже продавать.
павел медков
Пятница, 29 Ноября 2019, 23:30
Цитата(d-zontik72 @ Пятница, 29 Ноября 2019, 22:12)
Паша оставь себе.Будешь эко мёд качать и в два раза дороже продавать.

Действительно

!
Dм.Мedvedev73
Воскресенье, 01 Декабря 2019, 20:39
Цитата(Nikon @ Среда, 27 Ноября 2019, 17:52)
Прилетел и ко мне дятел зеленый, продолбил 5 нуклеусов гаденыш. Думаю больше его не будет - отправил в сторону Селижарово
Уж не знаю
Nikonа "друган" ко мне залетал иль ктой то другой , но сегодня обнаружил 3 лысоневских улья с дырками ...В первые у меня такое
Есть над чем задуматься
Nikon
Понедельник, 02 Декабря 2019, 5:01
Цитата(Dм.Мedvedev73 @ Воскресенье, 01 Декабря 2019, 21:39)
Вот и я о том же. Но, что характерно, другие ППС ульи, которые обтянуты пленкой, он не тронул.
sesk
Понедельник, 02 Декабря 2019, 9:22
Цитата(Dм.Мedvedev73 @ Воскресенье, 01 Декабря 2019, 20:39)
Все очень просто, тенденция просматривается очень четко: чем больше дятлов наверху, тем больше их внизу.
dsaphonov
Понедельник, 02 Декабря 2019, 13:07
Тоже ппу дятлы стали долбить - натянул сверху мусорные пакеты - нападки прекратились.
Сергей С.В.
Понедельник, 02 Декабря 2019, 21:41
Ни брага на меду ни самогон из браги на меду не есть хорошо.....зачем мед тогда)))
dsaphonov
Вторник, 03 Декабря 2019, 10:10
Действительно
sesk
Вторник, 03 Декабря 2019, 10:21
Мед нужен пчеловоду, чтобы продавать и жить. А кому не надо, тому пчелы (если прознают) не будут носить мед.
Брагу лучше делать из сахара, он намного дешевле меда и брага из него не содержит метанола.
dsaphonov
Вторник, 03 Декабря 2019, 16:51
А ещё дешевле из муки, а если в дубовую бочку залить так вообще вискарь будет)
sesk
Вторник, 03 Декабря 2019, 16:54
dsaphonov
Из муки не дешевле, если покупать, а не выращивать самому: мука 2 кг - 40 руб, сахар 1 кг - 20 руб (сообщают, что в 5-ке сейчас столько стоит). Из 2кг муки - 1 литр, из 1 кг сахара - 1 литр. Сахарный в два раза дешевле и меньше трудностей в процессе, ибо брага из муки сложнее приготавливается, затем очищается и выгоняется.
Пчела Таня
Вторник, 03 Декабря 2019, 17:43
Цитата(sesk @ Вторник, 03 Декабря 2019, 10:21)
Брагу лучше делать из сахара, он намного дешевле меда и брага из него не содержит метанола.
А брага из меда содержит метанол?
sesk
Вторник, 03 Декабря 2019, 17:58
Пчела Таня
Не уверен на 100, но думаю, что содержит. Ибо самогон из плодово-ягодных содержит 100%, а общее с медом у них то, что там есть фруктоза и прочие сахаристые углеводы. В сахаре фруктозы нет, там только сахароза.
Но этот вопрос требует исследования.
В принципе, в плодово-ягодных метанола не так уж и много, и если пить в меру, то он большого вреда не принесет, но те, кто к нему имеет чувствительность, могут пострадать.
turok
Вторник, 03 Декабря 2019, 20:31
Пакеты черные на мои не лезут

а сахар в "пятерочке" 24руб
Сергей С.В.
Вторник, 03 Декабря 2019, 23:14
Цитата(Пчела Таня @ Вторник, 03 Декабря 2019, 17:43)
А брага из меда содержит метанол?
Не знаю что содержит,но на вторые сутки пьется легко ~самокат из браги на меду.сама брага на вкус то еще барахло.Самогон 45 градусов первый день тоже не айс...даже двойной перегонки....добавил корок от 3 мандаринов на 2 литра.ночь постоял и понеслось.... На сейчас если 0,7 если осталось то хорошо....пьется лучше водки ощутимо.опьянение есть но не дурак.... С водки 'литра ,просто бы сдох,тут 1,3 с утра и еще хочется.посмотрим что будет с утра)))
samael
Вторник, 03 Декабря 2019, 23:49
Сергей С.В.
Прикрепленное изображение:
Открыть в новом окне
Сергей С.В.
Среда, 04 Декабря 2019, 0:03
samael
Юмор понятен,но не принимается.Гнал с яблочных ,теперь вот с меда попробовал...водку тоже люблю.. ..делюсь наработками с теми кому интересно и кто выпить не прочь....уважаю тех кто не не пьет вовсе,но и себя в алкоспецы не зачисляю....
samael
Среда, 04 Декабря 2019, 0:18
Цитата(Сергей С.В. @ Среда, 04 Декабря 2019, 0:03)
Юмор понятен,но не принимается.
Я ж без злобы.

Цитата(Сергей С.В. @ Вторник, 03 Декабря 2019, 23:14)
Объем серьезный, интересны утренние (или обеденные) впечатления.
Накопилось литров 20 старого меда, думаю: или весной скормить пчелам, или попробовать напиток изготовить.
sesk
Среда, 04 Декабря 2019, 10:15
Цитата(turok @ Вторник, 03 Декабря 2019, 20:31)
а сахар в "пятерочке" 24руб
В моей тоже, а вот у Старателя 19,90.
Сергей С.В.
Среда, 04 Декабря 2019, 10:21
Цитата(samael @ Среда, 04 Декабря 2019, 0:18)
интересны утренние (или обеденные) впечатления
Терпимо,учитывая вчерашнее безумие и наличие страховки в 0,5л. А мед, все-таки,жалко на эту дрянь переводить.Ни в браге ни в самогоне вкуса его не осталось совсем.У меня он с непонятных рамок потому и рука не дрогнула.А для вкуса нужно искать классический рецепт медовухи с крепостью 4~5 градусов.Там где градус выше дрожжи съедают все под чистую,в том числе и ароматные составляющие.
Дмитрий Жевлаков
Среда, 04 Декабря 2019, 11:23
Цитата(dsaphonov @ Вторник, 03 Декабря 2019, 16:51)
С картошки ещё дешевле, Но дюжа крепкая получается, (горло дерёт).
sesk
Среда, 04 Декабря 2019, 11:32
Цитата(Дмитрий Жевлаков @ Среда, 04 Декабря 2019, 11:23)
"Даже после очистки и двойной перегонки самогон из картошки будет содержать достаточно много вредных веществ, в том числе синильную кислоту, метиловый спирт и сивушные масла. Во многих странах из-за опасных примесей продажа картофельных дистиллятов запрещена законом".
https://samogonman.com/samogon/samogon-iz-k...ya-retsept.htmlЕсли покупать в магазине (не знаю точно какая там сейчас цена - 15 руб?), то на литр нужно 3 кг картошки (45 руб), что явне не дешевле сахара (20-25руб).
Дмитрий Жевлаков
Среда, 04 Декабря 2019, 11:58
Цитата(sesk @ Среда, 04 Декабря 2019, 11:32)
Не, не надо покупать надо сваю растить .
Цитата(sesk @ Среда, 04 Декабря 2019, 11:32)
"Даже после очистки и двойной перегонки самогон из картошки будет содержать достаточно много вредных веществ,
Печально. С картошки пробовал ,несколько раз , гамно ,а что делать когда выпить хота ,в 90-х дефицит даже денег был, с патоки пробовали гнать, но та вонючая была фу.
МЮЗ
Среда, 04 Декабря 2019, 13:01
Цитата(Сергей С.В. @ Среда, 04 Декабря 2019, 10:21)
классический рецепт медовухи с крепостью 4~5 градусов.Там где градус выше дрожжи съедают все под чистую
На мой взгляд, верхней границей является 8 градусов.
samael
Среда, 04 Декабря 2019, 13:13
Цитата(МЮЗ @ Среда, 04 Декабря 2019, 13:01)
На мой взгляд, верхней границей является 8 градусов.
Я так понимаю, у вас есть опыт изготовления? На форуме имеется рецепт? Или здесь поделитесь, если не сложно.
53RUS
Среда, 04 Декабря 2019, 13:22
Цитата(sesk @ Среда, 04 Декабря 2019, 10:15)
В моей тоже, а вот у Старателя 19,90
Вот умеют же люди между строк читать..

С 1 декабря и в Новгородских "пятёрочках" совсем другие цены..
МЮЗ
Среда, 04 Декабря 2019, 13:24
Цитата(samael @ Среда, 04 Декабря 2019, 13:13)
Я так понимаю, у вас есть опыт изготовления?
На форуме есть специальная тема посвящённая медовухе:
http://www.pchelovod.info/http://www.pchelovod.info/index.php?showtopic=46. Там есть множество рецептов и от меня, в том числе. Если что-то будет непонятно, то постараюсь объяснить.
Лучше не в региональной, а общей теме.
Гамаюн
Среда, 04 Декабря 2019, 15:35
Цитата(sesk @ Вторник, 03 Декабря 2019, 17:58)
В сахаре фруктозы нет, там только сахароза.
Сахароза состоит из глюкозы и фруктозы. При растворении в воде будут присутствовать все три соединения. Дрожжи перерабатывают сахарозу и крахмал сначала в более простые сахара, а уже потом в СО2, спирт и т.п.
sesk
Среда, 04 Декабря 2019, 16:32
Гамаюн
Метанол получается не из фруктозы, как я ранее писал, а при разложении пектинов (полисахаридов). Пишут, что чем больше пектинов в исходном продукте, тем больше метанола.
Крахмал не перерабатывается в спирт, для этого нужен специальный процесс по его разложению, который называется "осахариванием крахмала".
Думаю, что в медовухе метанол тоже есть, но очень незначительное количество, а вот в медовом самогоне, как концентрированной медовухе, метанола уже больше.
МЮЗ
Среда, 04 Декабря 2019, 17:09
Цитата(Гамаюн @ Среда, 04 Декабря 2019, 15:35)
Сахароза состоит из глюкозы и фруктозы.
Сахароза не состоит из чего-то. Сахароза - это сахароза, глюкоза - глюкоза, фруктоза - фруктоза. Есть ещё и лактоза - молочный сахар.
Крахмал расщепляется ферментами на простые сахара, а потом сбраживается.
Когда в меду определяют диастазу, то проверяют активность именно этих ферментов.
У человека они тоже вырабатываются: если долго жевать кусок белого хлеба, то появляется ощущение сладости. Это и есть работа данных ферментов. Самый доступный из них - амилаза.
duremar
Среда, 04 Декабря 2019, 21:15
Цитата(МЮЗ @ Среда, 04 Декабря 2019, 17:09)
Сахароза не состоит из чего-то.

Сахароза - это дисахарид, состоящий из глюкозы и фруктозы.
МЮЗ
Среда, 04 Декабря 2019, 21:46
Цитата(duremar @ Среда, 04 Декабря 2019, 21:15)
"Сахароза — кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, сладкое на вкус.
Она подвергается гидролизу, т. е. разложению водой. Если к раствору сахарозы добавить раствор серной кислоты и смесь прокипятить, то образуется смесь двух моносахаридов — глюкозы и фруктозы. Поэтому сахарозу относят к дисахаридам."
https://www.yaklass.ru/p/himija/89-klass/or...83-cdd7b816f1e5
Dм.Мedvedev73
Четверг, 05 Декабря 2019, 1:11
Часто такое происходит ...
Оба об одном и том же , но каждому хочется выглядеть умнее оппонента.
Это хорошо

, когда умные умами тягаются , плохо когда тупые умничать начинают .
53RUS
Четверг, 05 Декабря 2019, 11:59
Цитата(Dм.Мedvedev73 @ Четверг, 05 Декабря 2019, 1:11)
хорошо , когда умные умами тягаются , плохо когда тупые умничать начинают
Повеселил , однако..

Пожалуй , сойдет и за эпиграф для
Dм.Мedvedev73
sesk
Четверг, 05 Декабря 2019, 12:15
Между тем, ходил в московский Дикси.
Красный пакет 1 кг сахара стоит 21, 49, прозрачный пакет 21,02 руб.
Вчера был по 23,49.
Дешевле вряд ли уже будет.
Это текстовая версия только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы пожалуйста
нажмите сюда.