волок
Среда, 31 Июля 2019, 17:34
Цитата(kasper32 @ Среда, 31 Июля 2019, 14:04)
Ого у вас цена на мед , у нас 400-500 за литр
посевов и пестицидов нет, и погоды нет, меда не много, мед свой местный, экологически чистый имеет спрос. Завозной берут мало, много гастролеров с туфтой.
Цитата(sol-69 @ Среда, 31 Июля 2019, 12:31)
Не факт. В том году под мокрой печаткой был забродивший мёд не только у меня
да, у меня стоит до сих пор жидкий прошлогодний, но он не забродил, вкус характерный падевый, появились даже любители данного меда, просят такого. Забродил потому что в тепле хранили, в идеале мед хранить в холодильнике или подполе +3 - +5. В подполе лежит 8 летней давности, кушать можно, не испортился но вкус уже не тот.
В 16 году мед был почти черный и очень густой но очень мало, то же пади прилично. Каждый год по разному получается.
Цитата(Andrey-Sher @ Среда, 31 Июля 2019, 12:04)
вощину грызли и строили. вот и желтый, зеленый оттенок от прополиса. ну если печатка мокровата, то ищи СГК гены.
это было только у одних пчел вернее ее линии, особенность такая у них, вряд ли вощину грызли, было развитие и они это успешно делали только в воске и мясе, мед не успевали натаскать в ройку уходили. В одном сезоне семья с одной маткой дважды роилися, т.е. рой вышел создав семью набрал силу 6р печати, заложил маточники и опять полетел, через месяц опять маточники, я уже делил их, и в том же году первая семейка (родоначальница) опять отпустила рой с плодной молодой маткой, и второй рой который отпустил рой облетал матку и спустя время закладка маточников и дал маленьки роек с молодой маткой. Я такого размножения не видел с 1 семьи 6 шт, это явно последствия от гетерозиса и гибридизации, так как доминантные гены были уже агрессия, ройка, и из положительных моментальная отстройка гнезда. Я сперва подумал что это африканизированные пчелы убийцы, а может и они, ведь не понятно порой что везут в бакфасте, может там как раз была скутеллата, на нашем приокском облеталась и получились таки монстры.
А цвет воска это особенность пчелы, возможно из за пыльцы а возможно от прополиса и ее способности очищать и перерабатывать их, в других такого не было, у ср нет такого ярко-кислотного оттенка в воске. Это последствия бакофф и матки были с желтизной, бакоф надо держать в узде, и вовремя менять маток не допуская 2-3п на местном труте.
Цитата(Andrey-Sher @ Среда, 31 Июля 2019, 12:04)
часто в 3л банку влазит 3.2л...
мой мед с банкой 5,4-5,7кг что вполне реально 1,5кг в 1л.
по весу пересчитал, по разному у всех семей вкус и вес разный, весят 1 л 1.4-1.6кг, весной в 5 литровых бутылках был вес до 8.5кг, а это уже 1.7кг в литре, а были и по 7.5кг. Некоторые будылки при переливе в стекло едва по объему дотягивали с других приходилось доливать