vsfalaleev
Понедельник, 05 Октября 2020, 8:22
Цитата(Borolaaa @ Понедельник, 05 Октября 2020, 0:21)
Но например ты можеш сейчас с ходу сказать почем продают мед например в Тюмени? Думаю нет. А вот жители Тюмени благодаря этой теме могут примерно сказать сколько стоит мед в Вологде.
Конечно не могу. А зачем мне это знание? Ты серьезно считаешь, что жители Тюмени планируют захватить наш рынок? Я в целом ориентируюсь в ценах в регионе, в том числе на селе. И иногда ценами региона, куда планирую свою экспансию в будущем, когда оперировать смогу тоннами. И эти знания подчерпнуты не на форуме. В любом случае моя цена мало зависит от цены конкурентов, например, я не снижаю цену, когда продаю не в городе.
Цитата(Borolaaa @ Понедельник, 05 Октября 2020, 0:40)
Сейчас продажи идут намного хуже.
Очень жаль такое слышать. Но давай посмотрим на дела коллег, о которых они сами писали на этом форуме, сообщения земляков. Один - увеличил пасеку с 12 до 30 семей. Другой, тоже. Третий отметил год успешным, потому что смог расширить покупательскую базу. То есть люди смогли адаптироваться к этим условиям.
Цитата(Borolaaa @ Понедельник, 05 Октября 2020, 0:40)
И это лихие девяностые и нулевые которые сейчас так ругают...
Я хочу обратить внимание на то, что сейчас люди уже как минимум 5 лет беднеют год от года. Покупательская способность падает. Разумно, что часть покупателей, которая даже год назад могла себе позволить купить мёд по ценам пчелвода в какой то момент не сможет этого сделать. Такие покупатели есть и у меня.
Цитата(Borolaaa @ Понедельник, 05 Октября 2020, 0:40)
Если раньше ко мне в деревню приезжали по бездорожью покупатели и забирали мед прямо из медогонки.
У меня такая же ситуация, на базе продаю намного меньше. Ну и что из этого?
Цитата(Borolaaa @ Понедельник, 05 Октября 2020, 1:06)
Проблема в том что как правило "двухсот рублёвый мед" подается покупателю как первоклассный мед.
А чем он собственно говоря хуже? Я не отношусь к секте "свидетелей диастазы", в чем южный натуральный цветочный мёд как кондитерское изделие хуже? Каких лечебных свойств у него нет? Пироксидазы? Ферментов? Другое дело, что его больше получают, он должен стоит дешевле. В опте мы это видим. Я люблю, например гречишный и липовый мёд. И с радостью покупаю эти сорта по адекватной цене.
Цитата(Borolaaa @ Понедельник, 05 Октября 2020, 1:06)
Мне приходилось встречать людей котораые нарвались на контрафактной мед, потом несколько лет мёд не ели вообще ,так как имели о нём негативное представление в целом как о продукте, до тех пор пока судьба не свела с истинным пчеловодом.
Но это же совсем другое дело. Это фальсификация мёда.
Ты отождествляешь ярмарки с обманом покупателя. Согласись, это не всегда так. Есть ярмарки, которые просто продают южный мёд по северным ценам. У них ветсправки и меркурий. Это честные торгаши, если можно так выразиться.
И еще раз, как всё вышесказанное связано с темой? Давай вернемся к теме вопроса, эти торгаши торгуют круглогодично, чем эта тема им поможет? А есть ярмарки, где конфитюр продают под видом мёда. И это обман покупателя. И опять же, чем эта тема может помочь этим мошенникам? У них корпорация, которая работает по всей РФ. Неужели их может заинтересовать мнение 35 пчеловодов из богом забытого болота?