Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Себестоимость меда, Во что обходится производство 1 кг меда

[maks-Башкирия]

А почему тогда мы лучше жили раньше ?
по таблице этого и не скажешь !

Тем временем по стране ощущается острая нехватка натурального меда .
Всем дай, да дай , откуда столько покупателей оптовиков или все решили бизнесом заняться
Хотя у Алтайского края цена на мед оптовый очень дешевая

[Море Мёда]

Виды себестоимости то разные
Есть производственная себестоимость и есть себестоимость реализации. Есть цеховая и т.д.

Странный продход к вопросам прибыли и себестоимости!
Дело в том, что эти категории изначально формулировались классиками экономической науки исключительно в применении к капиталистическому производству, в котором финансовая составляющая - КАПИТАЛ выступает как главная, а производственная составляющая - РАБОТНИК, как второстнепенная, подчиненная. При этом трудозатраты относятся к себестоимости продукта, а доход (а следовательно и прибыль) получает КАПИТАЛ.
В пчеловодстве, в первую очередь мелко-товарном пчеловодстве, рассматривать "бизнес" как капиталистическое производство - не корренктно, так как это, фактически, "самозанятость" - т.е. такая предпринимательская деятельность, в которой "владелец" бизнеса и "работник" - это одно и то же лицо (за исключением больших пчеловодческих хозяйств с наемной рабочей силой и административным персоналом). Поэтому выделить "финансовую" составляющую и отдельно учесть "производственные затраты" практически невозможно. В таком варианте бизнеса можно говорить только о "фактических внешних затратах", в виде финансовых средств, потраченных пчеловодом на создание и ведение бизнеса и его личных трудозатратах (возможно включая его семью), а также о доходе от предпринимательской деятельности, как разницы между объемом реализации и объемом потраченных финансовых средств. В любом случае, такой бизнес при попытке перевести его на "капиталистический" способ хозяйствования, как правило тут же оказывается нерентабельным, так как затраты на наемную рабочую силу и адмигистрацию настолько сокращдают дозод, что прибыль от инвестиций, если она и остается положительной, становится меньше среднего банковского процента по вкладам.

Сообщение отредактировал Море Мёда - Пятница, 19 Августа 2016, 11:50

[Prsovetnik]

В пчеловодстве, в первую очередь мелко-товарном пчеловодстве, рассматривать "бизнес" как капиталистическое производство - не корренктно, так как это, фактически, "самозанятость" - т.е. такая предпринимательская деятельность, в которой "владелец" бизнеса и "работник" - это одно и то же лицо (за исключением больших пчеловодческих хозяйств с наемной рабочей силой и административным персоналом). Поэтому выделить "финансовую" составляющую и отдельно учесть "производственные затраты" практически невозможно.

Выделять ничего не надо:) И я к этому не призывал.
Конечно классик Маркс нам не подходит! ) НО! Если пчеловод-любитель нанял работника для
погрузки ульев на автомобиль, то, добро пожаловать в капитализм! Любой найм - оплачиваемый труд. А наемный труд - статья затрат. ) Будьте любезны включить в себестоимость.

Вы трудитесь на своей пасеке сколько хотите и когда хотите. Вы не считаете свои нормочасы! Можете ночевать там (и считать нормочасы за охрану пасеки ) Можете махать руками - проветривать павильон (и включить это в затраты на механическое кондиционирование павильона). Вот что хотите, то и делайте ) Это ваш бизнес! Вы ожидаете доход с которого получите прибыль. Все. Точка. Ваши нормочасы никому не нужны в себестоимости. Если хотите конечно включайте (побалуйтесь )) ), но тогда мед будет дороже.

Тоже самое и с КФХ (а это уже игра в рамках правового поля). Глава КФХ не начисляет себе ЗП. Он получает прибыль. Если требуется, то распределяет ее между участниками КФХ в размере по ДОГОВОРЕННОСТИ. Глава КФХ также трудиться как пчеловод-любитель. Т.е. выполняет ту же самую работу. ВООБЩЕ разницы нет! Кроме налогового бремени и др.

В связи с этим:
- считать свои нормочасы и включать в себестоимость не надо. Вы трудитесь, чтобы получить как можно больше прибыль

- в себестоимость надо включать расходыыы. Об этом я и писал.

Нам новичкам конечно же хочется понимать реальные затраты. Увы, ответов так и нет. Видимо никто реальные затраты не считает.

[seregaseliverstov]

[[
Все все считают. Просто такие как вы не хотят понимать. Такой вапрос как к умнику какую прибыль закладывать?( 15%как в советское время для колхоза). Если меньше то колхоз считался убыточным.
Почему я к примеру создал пасеку, дальше нанял пчелода и его зарплату закладываются в себестоимость а сам лёжа на диване пузо чешу. И вдруг проявил рвение выгнал пчеловода а его зарплату я должен дарить моим покупателям именьшив себестоимость. Дебилизм какой-то.?

Сообщение отредактировал seregaseliverstov - Пятница, 19 Августа 2016, 14:35

[Brawler]

Депутаты нового созыва ГосДумы пообещали ускорить рассмотрение в первом и втором чтении Закона «О внесении изменений в перечень кодов видов продовольственных товаров и товаров для детей, облагаемых налогом на добавленную стоимость по налоговой ставке 10 процентов, согласно общероссийскому классификатору продукции ОК 005-93 с добавлением следующей группы товаров:
98 8211 Мед пчелиный;
98 8221 Прополис;
98 8222 Молочко маточное;
98224 Перга;
98226 Пыльца».

С.Дмитрич , новость очень хорошая! Но тут проблема несколько шире. Суть даже не в этих 18%, а в том, что чтобы продавать мёд допустим в супермаркет, ты должен перейти с упрощенки, на общую систему налогообложения, а это сразу + 42% (если не ошибаюсь) к стоимости товара. Ну если уберут эти 8%, то будет не 42, а 36. Хорошо конечно, да не очень.

[Гоша1980]

супермаркет, ты должен перейти с упрощенки, на общую систему налогообложения, а это сразу + 42% (если не ошибаюсь)

Работал в сети местного разлива( марий эл), с ипэшниками работали - не было никакого перехода на систему налогообложения. Сейчас работаю в предприятии общественного питания - закупаем продукты как у ип, так и у ООО - работаем без НДС....

Я как глава кфх не являюсь платильщиком ндс

[Brawler]

Работал в сети местного разлива( марий эл), с ипэшниками работали - не было никакого перехода на систему налогообложения.

Это было такое несколько лет назад. Я как всегда опоздал.

Я как глава кфх не являюсь платильщиком ндс

Я тоже не являюсь. А вы пообщайтесь с менеджерами по закупкам в супермаркете. Им всё нравится, только без НДС не хотят покупать.

Сейчас работаю в предприятии общественного питания - закупаем продукты как у ип, так и у ООО - работаем без НДС...

Мёд закупаете? Или другие продукты?

Сообщение отредактировал Brawler - Вторник, 04 Октября 2016, 23:35

[Гоша1980]

Мёд закупаете? Или другие продукты?

Закупали бы мёд, я б шоколаде был

[Brawler]

Закупали бы мёд, я б шоколаде был

Так отож. Закупаете наверное продукты, которые не облагаются НДС. А мёд как и чипсы облагаются.

[Гоша1980]

Закупаете наверное продукты, которые не облагаются НДС

Закупкам весь ассортимент, кроме мёда у нас упрощенка

[Brawler]

Закупкам весь ассортимент, кроме мёда

Так вы там намекните руководству, что "а давайте чуть чуть попробуем под реализацию или с отсрочкой". Скажите что не вы не я (имею ввиду вас) ничего не потеряете.

Сообщение отредактировал Brawler - Среда, 05 Октября 2016, 0:20

[Гоша1980]

намекните руководству

Для себя берет с удовольствием, только мы детей в школах кормим....сложно все это.... На Алтае и в воронежской области есть проект-школьный мёд....
Глянул тему дискуссии- мои посты, кроме первого вообще не по теме- извиняюсь...

Сообщение отредактировал Гоша1980 - Среда, 05 Октября 2016, 0:24

[Brawler]

только мы детей в школах кормим....сложно все это...

Ну через лабораторию надо партию гнать для бОльшей уверенности. Аллергия то на антибиотики в мёде чаще, а не на сам мёд или даже пыльцу. А если даже вдруг у кого-то и вскочит прыщ, то не умрет никто точно. На молоко чаще аллергия чем на мёд. Нужна программа - "сделаем нацию здоровее - заменим сахар на мёд!"
Напиток для иммунитета - столовая ложка мёда + сок 0,5 лимона + 1 литр воды. И статистику по ОРВИ потом проведете. В этом напитке и витамины, и антиоксиданты и ингибины. Полезное дело сделаете для детей и себе поможете.

Сообщение отредактировал Brawler - Среда, 05 Октября 2016, 0:25

[Николай58]

Им всё нравится, только без НДС не хотят покупать.

Если оборот больше 120 000 000 р. в год, то работать по упрощенке нельзя. поэтому и не хотят, так как покупая у контрагента с НДС компенсируют его.

[Гоша1980]

Ну через лабораторию надо партию гнать для бОльшей уверенности.

"все дело волшебных пузырьках" думаю, я доступно объяснил позицию государства при кормлении наших детей