Древовидный · Стандартный · [ Линейный ] Белый Мед ..., такой может быть или нет?

Уважаемые пчеловоды!
Подскажите, бывает ли мед белого цвета?
Куплен в Барнауле(Алтайский край), якобы первый весенний (очень ценный) поэтому белый.
Похоже на правду?

Куплен в Барнауле(Алтайский край), якобы первый весенний (очень ценный) поэтому белый

Белый мёд может быть,но никак не майский.

>Белый мёд может быть,но никак не майский.
Запросто может. Тот же рапс к примеру.

Лично у меня был мёд после кристализации -белая салообразная масса , но я сеял фацелию .
А когда тот мёд был куплен весной или осенью?

Сообщение отредактировал Leon Homins - Пятница, 06 Января 2006, 16:54

Ценность весеннего мёда не выше, чем любого другого.
В каких закромах ранний мёд хранили до зимы?
Ранний мёд обычно с ивняка, клёна, одуванчика и садов. Белым не бывает.
Там, где сеют озимый рапс, ранний мёд может быть и белым. Растят рапс на Алтае?

Белый мёд может быть,но никак не майский.

Акациевый закристализованный под воздействием холода белый, с донника белого- белый,чистый осот у нас ближне к белому.Естественно закристализованный.

Ценность весеннего мёда не выше, чем любого другого.

У нас у Акации диастаза 5- 7 Но ценится за его способность не кристализоваться годы.При приготовлении лекарств не надо греть. Главное его достоинство.Многие предпочитают его почему то.

Белый мёд может быть,но никак не майский.

У меня масса белого мёда ещё тонны две осталось и именно майского. Не знаю один рапс тому виной или и порода пчёл-краинки. Раньше вообще у нас белого мёда не собирал и даже не видел.
Да у меня и не было такого раннего развития пчёл чтоб в первой половине мая надставки на все ульи ставить. Были пчёлы обычные -местные. В 99 году завёз от Гайдара карпаток а с 2000 года постоянно завожу краинок. И те и другие очень быстро весной стартуют. Бывает в конце апреля ставлю надставки на 16 ти рамочные даданы.(Интересно Пчелк с Алексеем что на это скажут. Они тоже счас с карпаткой работать начали.) Ну и соответственно в конце мая они полные. Так вот мёд этот почти всегда как засахарится белый. Иногда чуть желтоватый. А чаще белый как жир или молоко Но считать что вся причина в породе пчёл тоже нельзя. У нас раньше рапс вообще не сеяли а именно с конца 90х годов сеют каждый год всё больше и больше. А озимый рапс у нас зацветает обычно к 10-15 мая.

С акации белый.

Куплен в Барнауле(Алтайский край), якобы первый весенний (очень ценный) поэтому белый.

Если весной и саженый,то наверняка прошлогодний донник или рапс. Вряд -ли у кого акация до таких сроков простоит.

Ценность весеннего мёда не выше, чем любого другого.

Так ли? Ведь доктора при лечении разных болячек рекомендуют чаще всего майский. С чем это связано? Возможно с полифлорностью оного, в отличие от многих летних медов. А полифлорность меда почти всегда есть плюс при лечении. Да и спрос у народа на майский всегда высокий.

Донника на Алтае МАЛО. Гораздо вероятнее что это чистый экспорцет.

Спасибо всем за мнения. Значит все-таки бывает белый мед

Уже второй покупатель приехал взять пару фляг белого мёда. У меня майский самый светлый отдельно стоит. Говорю вот -бери какой нравится. Так достаёт нож и ковыряет -ищёт чисто белый чтоб совсем и оттенка желтизны небыло В том году ещё такого небыло Может со временем и белый будут как в америке лучше чем жёлтый брать

привлекательнее выглядят.

Чисто подсознательно, человек воспринимает белый цвет как эталон чистоты и стерильности.
Как-то дядька привёз из Узбекистана хлопковый мёд,так был белый как сметана.

Мед с кабака после кристализации стал белым консистенция как у масла сливочного.