Древовидный · Стандартный · [ Линейный ] Объявления, Что, когда и где, происходит у Нас

[Сабур]

На прошедшем собрании (27.01.13) пчеловодов общества, решили провести семинар с участием знающих людей. Планирую проведение семинара по "Основам технологии производства медовых напитков и оздоровленческой продукции" в марте месяце. Более подробно, чуть позже. тел. +375447337166

Сообщение отредактировал Сабур - Понедельник, 28 Января 2013, 21:46

[Сабур]

Примерная программа семинара:
- Историческая справка
- Свойства сусла и основы дегустации вин
- Подготовка сусла (сорта меда, дрожжи, измерительные приборы)
- Подготовка воды и её значение.
- Брожение, осветление вина
- Требования к таре для брожения и реализации.
- Рецепты медовых вин от практиков

Если хватит времени, можно запланировать разговор о матководстве и современных технологиях, а также об украинской степной пчеле и бакфаст

[Sustav]

А как бы посетить сие мероприятие ?

[Андрей это я]

Дегустация запланирована?

[Сабур]

вот
СЕМИНАР
на тему:
“Основные технологии производства медовых напитков и оздоровленческой продукции. Питьевые меда - рецепты и технологии приготовления”
Вопросы семинара, выступающие:
1. Вступительное слово о медоварении на Украине, Соломка Василий Алексеевич, “Почетный медовар Украины”, главный редактор журнала“Бжолярський круг”, автор книги “Питные меды. Рецепты и технологии”.
2. “История медоварения”, “Термины и определения в медоварении”, Горнич Николай Лазаревич, научный редактор журнала “Бжолярський круг”, автор книги “Медовые вина”, обладатель знака “Пiонер медоварiння”.
3. “Свойства сусла и основы дегустации вин”, Кобцев Александ Николаевич, “Почетный пасечник Украины”, обладатель знака “Пiонер медоварiння”, победитель медовых конкурсов.
4. “Подготовка сусла (сорта меда, дрожжи, измерительные приборы)”, Мироненко Михаил Владимирович, пасечник Украины.
5. “Подготовка воды, её значение при приготовлении питьевых медов”, Измайлов Геннадий Брониславович, председатель Харьковского общества пчеловодов.
6. “Брожение, осветления вина”, Дайнеко Федор Никитич, победитель Всеукраинских конкурсов питьевых медов.
7. “Требование к таре для брожения и реализация”, Горнич Николай Лазаревич, научный редактор журнала “Бжолярський круг”, автор книги “Медовые вина”, обладатель знака “Пiонер медоварiння”.
8. “Пропаганда продуктов пчеловодства”, “Рецепты медовых вин от практиков”, Соломка Василий Олексеевич, “Почетный медовар Украины”, главный редактор журнала“Бжолярський круг”, автор книги “Питные меды. Рецепты и технологии”.


и вот

РЭСПУБЛIКА БЕЛАРУСЬ
ГОМЕЛЬСКАЕ АБЛАСНОЕ ГРАМАДСКАЕ АБ’ЯДНАННЕ ПЧАЛЯРОУ “ЗЛАТАМЕД”
вул.Хатаевiча,29, к.5, г. Гомель, 246006
Тэл./факс (+375 232) 91-53-42, тэл. маб. (+375 44) 733-71-66,
e-mail: Sergey_paseka@tut.by
р/р №3015010940016 у фiлiалi №8 ГАА “Белгазпрамбанк”
г. Гомель, МФА 151501758,
УНП 490452488
РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ
ГОМЕЛЬСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ОБЩЕСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ ПЧЕЛОВОДОВ “ЗЛАТОМЁД”
ул. Хатаевича, 29, к.5, г. Гомель, 246006
Тел./факс (+375 232) 91-53-42, тел. моб. (+375 44) 733-71-66
e-mail: Sergey_paseka@tut.by
р/с №3015010940016 в филиале №8 ОАО “Белгазпромбанк”
г. Гомель, МФО 151501758,
УНП 490452488


01.02.2013г. № 88
На №________ад_____________ Главному редактору
журнала “Хозяин”
Д.А. Козловской


Гомельское областное общественное объединение пчеловодов ЗЛАТОМЁД”, совместно с общественной организацией “Гильдией медоваров Украины – производителей медовых напитков и оздоровленческой пчелопродукции”, проводит 23-24 марта 2013 года в г. Гомель семинар на тему: “Основные технологии производства медовых напитков и оздоровленческой продукции. Питьевые меда - рецепты и технологии приготовления”.
В семинаре примут участие ведущие специалисты в области медоварения и производства продукции пчеловодства Украины. Время и адрес проведения можно узнать по тлф.+375447337166 (моб), +375232915342 (дом. После 19-00), или по: E-mail sergey_paseka@tut.by, или на сайте http://www.pchelovod.info/.
Консультации по семинару, запись производится также по этим данным. Программа семинара прилагается.



Председатель С.П. Сабуров


+375447337166

• Произошла ошибка в дате проведения. Было 24-25 марта 2013 года, надо читать 23-24 марта 2013 года
• Дополнение. Читать: - совместно с общественной организацией “Гильдией медоваров Украины – производителей медовых напитков и оздоровленческой пчелопродукции”

[сергей-69]

Самое главное забыли - а как на это смотрит государство?Как бы по статье за самогоноварение не загреметь!

[Sustav]

Самое главное забыли - а как на это смотрит государство?Как бы по статье за самогоноварение не загреметь!

Так там же не варить собираются, а слушать как это делается Или у нас уже после просмотра фильмов эротической направленности сажают за износилование ?

[Сабур]

Самое главное забыли - а как на это смотрит государство?Как бы по статье за самогоноварение не загреметь!

Думаю ничего особенного нет. Речь ведь идёт не продаже.

[Савин]

Думаю ничего особенного нет. Речь ведь идёт не продаже.

Все дело в крепости напитка, если не ошибаюсь. Надо внимательно читать КоАП РБ.
Ну а в нашей стране чудес все может быть. Например штраф в 46 тыс. баксов за 2 бутылки коньяка.

[Guscha]

Все дело в крепости напитка, если не ошибаюсь.

Вы ошибаетесь. Не в крепости,а в способе. Изготовление без цели сбыта продукта естественного брожения (бражка,вино,сидр,пиво и т.п.) не является правонарушением. Исключение составляет если человек заявит ,что он изготовил брагу для самогоноварения.

[Савин]

Не в крепости,а в способе

А цитату из КоАП привести можете?

[Савин]

Исключение составляет если человек заявит ,что он изготовил брагу для самогоноварения.

Это такой белорус-камикадзе? Или прием такой. Мол менты задохнутся от смеха от такого заявления

[Савин]

А цитату из КоАП привести можете?

Задал вопрос, вот сам и отвечай Обычное дело... Тем более, что вопрос повис в воздухе и в теме про сыту. и вот что я понял (своими словами. Желающим углубить знания дам ссылки)
Сначала о крепости алкогольных напитков. Полная путаница. Однако, если дело не относится к самогоноварению, то это крепость выше 7 градусов. Количество при хранении, перевозке измеряется литрами спирта в пересчете и, насколько я понял, не должна превышать 5 литров. Торговля вообще без относительно к количеству. Продал глоток и штраф. Штрафы очень чувствительные.
Самогон у нас удостоился отдельной статьи. Выше 28 градусов - самогон, все что ниже - брага. На первый раз при изготовлении самогона (видимо до 5 л самогона и 30 л браги) могут и предупредить. Первый штраф 5 базовых величин. Повторно в течение года - штраф 30 базовых величин. Самогон и аппарат конфискуется. Кстати, хранение самогонного аппарата не допускается. А все что имеет змеевик можно обозвать самогонным аппаратом.
Медовуха и др. эксклюзивные напитки на продажу. Для их производства надо пройти очень трудный путь согласования, сертификации и др. процедур. Для интересующихся отсылаю к ЗАКОНУ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ от 27 августа 2008 г. № 429-З.
Кто успокоился, напрасно 20 бутылок водки закупленных на будущую свадьбу, уже повод для крупного штрафа. Кроме того, я изложил только положение Законов. А Декреты и Указы !!! Выше уже была ссылочка
Обещанные ссылочки: Статья 12.43 и Статья 12.27 Кодекса об административных правонарушениях РБ.

Сообщение отредактировал Савин - Суббота, 09 Февраля 2013, 20:57

[Guscha]

Это такой белорус-камикадзе?    Или прием такой. Мол менты задохнутся от смеха от такого заявления

Вовсе нет. Просто люди не знают законов, да и не делают брагу просто так. Находишь брагу и говоришь:"Ну что бабка, попалась." А ей и не в домёк, что можно отвертеться,если законы знаешь. В 1985 году я помню, занял первое место по выявлению очагов самогоноварения. Даже премию дали, пропивали всем отделением участковых инспекторов. Весёлая жизнь была. А может просто молодой был?

А все что  имеет змеевик можно обозвать самогонным аппаратом.

А можно и дистилятором. Для изготовления дистилированной воды. Например для нереста некоторых видов аквариумных рыбок или изготовления целебных отваров. Законы лучше знать. А ещё лучше знать, как их обойти.

Сообщение отредактировал gusha - Суббота, 09 Февраля 2013, 21:58

[Савин]

А ей и не в домёк, что можно отвертеться

А если б она сказала, что ванны от ревматизма принимает, пожелал бы здоровья?
И прощай премия?