[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный Перспективы медового рынка в России

[Башканов С.И.]

Хотелось понять какие перспективы ждут нас в ближайшие годы на рынки мёда и пчёло -продуктов .В последние годы пчеловодство развивалось очень динамично количество пасек и количество семей увеличилось в разы увеличился и выход товарного мёда .В 2012г во многих регионах был собран рекордный урожай мёда и цены пошли вниз казалось бы в 2013 г должен бы замедлится рост в место этого мёду собрано ещё больше не смотря на не благоприятные условия в ряде регионов что это развитие по инерции ?

[n-farmer]

сразу же начнем позиционировать на рынке такой мёд отдельно от обычного - со своей этикеткой

это правильно.
но только если несколько независимых (друг от друга) экспертиз дадут вердикт, что таки да, амитраз есть. причём мёд должен быть не полит бипином перед высылкой в лабораторию, а - по инструкции.. без превышения концентрации и дозы.. причём по инструкции кажется, две недели, а реально поливают бипином осенью, а мёд качают следующим летом.. это надо бы тоже проанализировать. лично мне будет весьма интересн результат, если будет бипин в меду через пол года - сам перейду на кислоту, что я дурак травиться.

а то будет как на одном недавно встреченном мною сайте: "у нашего мёда дистаза в 5 раз выше поэтому и питательность в 5 раз выше чем у привозных южных".