[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный Роскачество - проверка мёда - итоги

[kokafenix]

Сегодня на ТК "Россия24" вышел репортаж (10:00 по Мск) о начале масштабной проверки брендовых медов в РФ. Проверка начинается с сегодняшнего дня,а именно сообщалось о том,что сегодняшний день,это день закупок по всей стране (всего будут закуплены 70 брендовых медов - Алтайский Кр.,Башкирия и т.д.).

Цель проверки выявление фальсификата,подделок,антибиотиков и пестицидов в медах. Закупленные образцы медов будут обезличены и отправлены доля проверки качества в московскую лабораторию.

Вся проверка займет до трех недель начиная с сегодняшнего дня,по истечении трех недель результаты проверки будут обнародованы.

ТК "Россия24" будет отслеживать ход проверки медов Роскачеством,в том числе в сегодняшних дневных репортажах можно будет увидеть непосредственно сами закупки меда.

Канал ТК "Россия24" (пока ролика с репортажами о начавшейся проверки на канале не выложено).

Сообщение отредактировал kokafenix - Вторник, 27 Сентября 2016, 10:12

[Zosia]

причем здесь КОЛИЧЕСТВО сахарозы? например нектар донника 100% сахароза, которую потом пчелы перерабатывают с помощью ферментов

Извините, но причем здесь нектар? Проверяют уже переработанный нектар, т.е. готовый мед (это я должна Вам рассказывать? ), а сахарозы по-любому в меде должно быть меньше фруктозы. Т.е. надо делать анализ на разделение сахаров, в районе тысячи р., точно не припомню

будут на них проверять

Ну заплатит промышленник около 10 тыс. р. за один вид антибиотика, получит бумажку, а продавать потом будет неизвестно что...
В идеале должны сделать везде лаборатории , где перед торговлей хоть каждый день получать справку БЕСПЛАТНО ну или за символическую плату, да, мол мед-ОК.
Кто верит, что такое возможно? Я нет.

Ибо частники с 10-20 ульями - если переживут чистку Правилами - то не дадут жировать

Частники с десятком ульем и по-любому жировать не смогут

Транзитом через Белоруссию хлынул украинский мёд с антибиотиками, тот что не прошёл стандарты ЕС, по уже имеющейся информации обнаружено очень много антибиотиков в закупленных образцах Роскачеством.

Сейчас проверяют на соответствие по видам медов на основе пыльцевых зёрен, в ближайшее время результаты будут переданы в Роспотребнадзор, Россельхознадзор и ФАС.

Есть такое дело, большой заказ от Роскачества.
Ну и хорошо, что проверяют укр-белорусский непонятно что. А что, не должны? Пусть гонят опять непонятно что, цены сбивают?

Для большинства мелких пасек ( до 20 ПС) это сумма приближается к 10% стоимости меда. Или бросят заниматься пчелами , или уйдут в тень ( будут банками "из под прилавка" торговать), в любом случае это не будет способствовать уменьшению количества фальсы.

Ну да, конечно, все беды от мелких пчело-любителей , в теплой тени из-под прилавка толкающих десяток -другой кг фальсы... , постоянным приче покупателям