[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный Промышленные технологии пчеловодства, Принципы и составляющие.

[AlexandrSPb]

Мировое пчеловождение отличается от Российского немногим. В развитых странах пчеловоды зачастую менее образованы в пчеловодной теме, но их продукция соответствует достаточно жёстким международным критериям. Не знаете почему? Ответ банален. Пчеловоды работают на стандартном оборудовании и по стандартным типовым технологиям. Попробуйте в Финляндии или Словакии и т.д. летом кормить пчёл сахаром или закормить пчёл в зиму с антибиотиками? От вашего промысла не останется и следа. A в России кафедра пчеловодства академии Тимирязева совместно с журналом "Пчеловодство" насаждают порционное кормление сахаром, да ещё с добавлением каких то суррогатов? И никому никакого дела. Руководитель Пчелопрома г-жа Роднова взяла под крылышко всяческих шарлатанов, типа Прогальского, Шапкина и т.д. И никому никакого дела.
Промышленные технологии рождаются не одним днём. Для этого необходимо создавать условия, как правовые, так и материально -технические. Не важно, к кому вы себя причисляете, к любителям или промысловикам, требования ко всем должны быть одинаковые. Давайте обсудим каким принципам должно соответствовать промышленное пчеловодство. Я возвращаю вас ко временам Абрикосова, которого задавила колхозно-совхозная наука "а ля Аветисян".

[ЕВ ГЕНИЙ]

Ну "други" чего сразу "крыситься". Предпринимателем не кажный выдюжит!
Повторюсь, уважаю тебя, Брат-2, за смелый шаг!
Главное сейчас то, что ты ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ, БИЗНЕСМЕН! Прежде чем брать кредит, думаю  тобой всё просчитано, да и кредитчики тебе бы "баки" забили. Предоставил в банк технико-экономическое обоснование и много чего. Денег не хватат всегда, жисть така, а они гады возвратные.
Производство мёда это вторично. Главное сейчас рентабельность твоего бизнеса, всего, а не токо от производства мёду. От всех направлений, Может статься так, что имея цех и линию по фасовке, контракты на реализацию "товара", тебе как ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ выгоднее будет закупать оптом меда у пчеловодов и вложив своё - фасовку - продавать товар оптом.
Заёмные деньги, для них скорость оборота важна. Товар купил подешевле (произвёл) - продал за Деньги - Рассчитался со всеми за всё, купил опять товар. Карла Маркса - однако.
Впрягся уже!
Вкалываешь один 300-500 пс обслуживаешь, Слава тебе! Лирика позади, она "в пользу бедных" - главное прибыль теперича, чтоб не оказаться на "обочине". Ну а там как повезёт!
Нишу нашёл, молодец! Прибыль скукожится, сам решишь, куда податься и чем заняться.
Рентабельность в производстве мёда - падает, прибыль съезжает в затраты (коммуналку, налоги, .... ох их как много и растут с кажным деньком) поэтому правильно делаешь, что ДИВЕРСИФИЦИРУЕШЬ БИЗНЕС. Без этого труба. Времена такие, сложные.
Ура! Он промышленник! Да нет робята он Бизнесмен-предприниматель!
Кому нужен бизнес, у которого прибыль с "Гулькин нос"?
Дай Бог чтоб Брату-2 повезло, держим кулачки! Хороший Русский парень!

Атанас, спасибо, очень тонко и грамотно. Этим постом ты выразил и мои мысли, и за меня одновременно заступился. Я немного недипломатичен, мягко говоря, и продолжу, увы в моём ключе - прямо, без сюсюканья и заискиванья.

Дегустация подразумевает наличие эксклюзивов - монофлорных медов. Нужна акация, чёрная гречка, белый-белый донник, каштановый, майский с фруктовых, с одуванчика и многое другое. Где их взять? Искать по интернету, по предложениям частников. Это связано с пчеловодством, но это не пчеловодство а торговля. Я сам торговал на рынке, продавая свой мёд и некоторые продукты пчеловодства и очень понимаю, как важен ассортимент и красивая витрина.

Можно пожалеть и похвалить предпринимателя, но не хочу и не буду - продавца эксклюзивных медов. Почему? Потому, что они унижают мёд в принципе. Вбивают в голову потребителей вредную для нации и сельского хозяйства информацию.

Вместо регулярного потребления мёда российским народом, и как следствие - оздоровления нации, увеличения общего производства мёда, они прививают идею уникальности мёда и отдельных сортов, удаляя массовый мёд от народа.

Как итог - вместо ежедневного массового потребления - баночка "натурального" или "эксклюзивного" мёда (рублей за 500-600), объёмом в пол-литра на заветной полочке у бабушки, где-то рядом с таблетками, на случай болезни.

А вместе с этим - снижение урожайности пчелоопыляемых культур по всей России на значительный процент. Я бы расценил это как ... промолчу.

Ангар и пасека в 500 семей - респект и уважуха.
Дегустационный зал и цветные баночки, с байками об уникальности и пользе разных сортов мёда - полное моё неприятие.

Трактор покупают для того , что бы потом было на что купить классный диван .

Вот когда купишь, в этот момент тебя посетил успех.

Сообщение отредактировал ЕВ ГЕНИЙ - Суббота, 17 Марта 2018, 10:34