как обеспечить разнообразие сортов меда?, способы расширения ассортимента сортов м
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
как обеспечить разнообразие сортов меда?, способы расширения ассортимента сортов м
| georgpetr |
Четверг, 21 Февраля 2008, 17:32
Сообщение
#1
|
|
Ульи: дадан Порода пчёл: определяется окружающей средой Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Чтобы успешнее продавать мед необходимо иметь большое разнообразие сортов. Вот в пчеловодческом магазине каких только нет сортов меда. Как обеспечиваем такое разнообразие ассортимента? Неужто качаем после каждого медоноса? И почему пчелы летают только на липу и не обращают внимание на другие медоносы ( это к примеру )?Считаю, что развитие этой темы будет полезно как пчеловодам, так и покупателям.
|
|
|
|
![]() ![]() ![]() |
| Савин |
Понедельник, 23 Марта 2009, 0:00
Сообщение
#2
|
![]() Ульи: Лежаки. Многокорпусные в проекте Порода пчёл: Местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Цитата(georgpetr @ Воскресенье, 22 Марта 2009, 16:27) При каком процентном содержании нектара с определенных видов растений мед можно назвать именем этого растения Насколько я помню, то 30%. Но не все так просто. Взять,например, знаменитый по своим физическим качествам акациевый мед. Добавка в него только 10 % рапсового и уже от акациевого практически ничего не остается. На ярмарках достаточно утверждения продавца, все равно никто не проверит. Даже самому на пасеке практически невозможно определить (если, конечно, пасека не стоит посредине бескрайнего гречневого или другого поля). Определять же по ппыльцевому анализу дело муторное и бесперспективное. Так что в основном этот вопрос более в этической плоскости, нежели в практической стоит. -------------------- Пчелы - это не только мед...
|
|
|
|
georgpetr как обеспечить разнообразие сортов меда? Четверг, 21 Февраля 2008, 17:32
bee
магазины покупают из разных регионов, разных пчел... Четверг, 21 Февраля 2008, 17:36
Георгий
Если я на рынке вижу разнообразие в цветовой гамм... Четверг, 21 Февраля 2008, 17:44
bee
вопрос клейма неизбежен? :)
вариации
- для при... Четверг, 21 Февраля 2008, 17:50
georgpetr
Ну почему. Вот у нас можно получить рапсовый,мали... Четверг, 21 Февраля 2008, 17:58
Kora
Это не просто коммерсант. Это Умный Коммерсант ил... Четверг, 21 Февраля 2008, 18:05
Prozaik
Когда гляжу на такое разнообразие в крупном магаз... Четверг, 21 Февраля 2008, 18:20
Юстас Тоже всегда удивлялся когда один пчеловод продаёт ... Четверг, 21 Февраля 2008, 20:15
Нафаня
реклама и выставка витрины- двигатель торговли :... Четверг, 21 Февраля 2008, 20:41
Valery
Почему поэт, то , скорее Prozaik. Какая рифма в э... Четверг, 21 Февраля 2008, 21:01
Валент <<<состоящей из одного точка...>>... Четверг, 21 Февраля 2008, 21:50
Дубровский
Когда кочевая пасека и вокруг поля с одним медоно... Четверг, 21 Февраля 2008, 22:19
Николай Если пчёлы у тебя стоят все на одном точке и ты к... Четверг, 21 Февраля 2008, 23:03
calif
Николай,об изоляторах и их применении подробней,п... Пятница, 22 Февраля 2008, 0:10
Юстас
Сомневаюсь, что кто-то применяет изоляторы для об... Пятница, 22 Февраля 2008, 0:46
Николай Низачто. Это тайная технология. :bruce_h4h:
Пол... Пятница, 22 Февраля 2008, 10:32
georgpetr
Можно использовать свойство пчел запечатывать рам... Пятница, 22 Февраля 2008, 18:46
Юстас
Ну 15 сотров - это уже чересчур, тут никакая кочё... Вторник, 26 Февраля 2008, 12:55
apika посчитал сколько могу я сортов получать, выходит п... Вторник, 26 Февраля 2008, 14:04
Христофор Качаю мед практчески один раз в середине августа м... Вторник, 26 Февраля 2008, 23:54
ОлАн
Христофор , чему научили? Среда, 27 Февраля 2008, 0:19
алексей я думаю использовать маленькие надставки на 7-8 по... Среда, 27 Февраля 2008, 7:17
Prozaik
Ученье - свет!
Как обеспечить разнообразие? У... Среда, 27 Февраля 2008, 8:02
СКЕПТИК
Помоему и пчеловоду надо стать поэтом, что бы при... Суббота, 19 Апреля 2008, 12:25
LadyBee99
Да уж, повезло вам :D с покупателями. У нас липов... Суббота, 19 Апреля 2008, 13:16
СКЕПТИК
Именно поэтому и не горю желанием заниматься розн... Суббота, 19 Апреля 2008, 14:14
LadyBee99 Аналогично :bye: Суббота, 19 Апреля 2008, 14:58
Beorn
Ну вот с лугового разнотравья мёд и есть :dntknw... Суббота, 19 Апреля 2008, 21:39
Нафаня
:) :) :) 5 балловLadyBee99 :bye: :bye: Суббота, 19 Апреля 2008, 21:51
СКЕПТИК
Это понятно! Но под этой маркой продают что у... Суббота, 19 Апреля 2008, 22:16
georgpetr
Здесь вы правы. :hi:
А вот ваша пасека стоит на... Воскресенье, 20 Апреля 2008, 21:58
LadyBee99 Пасека стационарная. Так у нас куда не повези - вс... Понедельник, 21 Апреля 2008, 8:25
Ракетин На стационаре могу иметь:
1.Мед с садов и клена (м... Понедельник, 21 Апреля 2008, 18:58
СКЕПТИК
Сразу стал смотреть где это у "вас". У ... Вторник, 22 Апреля 2008, 18:33
georgpetr
Сочувствую,ибо зависеть от двух основных медоносо... Суббота, 26 Апреля 2008, 20:25
LadyBee99
georgpetr, я уже много об этом писала на форуме.
... Суббота, 26 Апреля 2008, 20:59
calif
ЛУЧШЕ!!!Букет.
А монофлорный - узкий ... Среда, 30 Апреля 2008, 7:42
georgpetr Вот у меня возникла проблема.Немного завис рапсовы... Вторник, 09 Декабря 2008, 18:45
Nik
Ха, проблема. До мая можно еще много продать. Б... Среда, 10 Декабря 2008, 15:00
georgpetr
После нагрева он останется жидким или опять будет... Среда, 10 Декабря 2008, 22:30
georgpetr
Был вчера на рынке.У одного продавца уйма разных ... Воскресенье, 11 Января 2009, 20:17
IRINA Просто меняет таблички?? Воскресенье, 11 Января 2009, 21:10
georgpetr
Нет,у него и на самом деле спектр цветов меда от ... Воскресенье, 11 Января 2009, 21:18
Пчеломор С рапса лучше не распускать Имхо. Взбить миксером ... Понедельник, 12 Января 2009, 4:07
Intoxicate Пробовал взбивать миксером. Пена 3 месяца не сходи... Понедельник, 12 Января 2009, 12:14
Николай
нельзя чтоб воздух захватывался. В специальной на... Понедельник, 12 Января 2009, 12:32
Пчеломор
На самом деле выражение "взбить миксером... Понедельник, 12 Января 2009, 19:44
georgpetr Вот прочитал тему про медовые ярмарки и о разнообр... Воскресенье, 22 Марта 2009, 16:27
Пчеломор Подавляющему большинству на ярмарках достаточно и ... Воскресенье, 22 Марта 2009, 17:55
Любитель Мёда
Перевод английского слова "cream" - сли... Воскресенье, 22 Марта 2009, 19:33
Николай ответ строго по теме - использовать изоляторы :imh... Воскресенье, 22 Марта 2009, 19:43
ВЛАДМИР
Что, торговцев таких - в изоляторы? Воскресенье, 22 Марта 2009, 21:42
Пчеломор
А у их там вообще всё не по-русски. Пишется ... Понедельник, 23 Марта 2009, 3:58
Nik
Даже и в этом случае можно подвергать сомнению из... Понедельник, 23 Марта 2009, 14:40
Джмек
А покупается "Челси" :lol: Понедельник, 23 Марта 2009, 15:18
Ага
Про процент нектара не знаю, но стандартная метод... Понедельник, 23 Марта 2009, 19:45
georgpetr
Николай,хотелось бы чуть пояснений. :hi: Вторник, 24 Марта 2009, 11:56
Николай
в Польше большинство пчеловодов стационарных испо... Вторник, 24 Марта 2009, 19:44
Бугаревич Геннадий
Можно увеличить ассортимент вот так например
... Среда, 25 Марта 2009, 13:06![]() ![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 11 Июля 2026 |
|