как обеспечить разнообразие сортов меда? | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Апидомики Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный

> как обеспечить разнообразие сортов меда?, способы расширения ассортимента сортов м

georgpetr  
Четверг, 21 Февраля 2008, 17:32
Сообщение #1





Ульи: дадан
Порода пчёл: определяется окружающей средой
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Чтобы успешнее продавать мед необходимо иметь большое разнообразие сортов. Вот в пчеловодческом магазине каких только нет сортов меда. Как обеспечиваем такое разнообразие ассортимента? Неужто качаем после каждого медоноса? И почему пчелы летают только на липу и не обращают внимание на другие медоносы ( это к примеру )?Считаю, что развитие этой темы будет полезно как пчеловодам, так и покупателям.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
 
 Ответить  Открыть тему  Создать опрос
Ответов
Савин  
Понедельник, 23 Марта 2009, 0:00
Сообщение #2





Ульи: Лежаки. Многокорпусные в проекте
Порода пчёл: Местная
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Цитата(georgpetr @ Воскресенье, 22 Марта 2009, 16:27)
При каком процентном содержании нектара с определенных видов растений мед можно назвать именем этого растения
*


Насколько я помню, то 30%. Но не все так просто. Взять,например, знаменитый по своим физическим качествам акациевый мед. Добавка в него только 10 % рапсового и уже от акациевого практически ничего не остается. На ярмарках достаточно утверждения продавца, все равно никто не проверит. Даже самому на пасеке практически невозможно определить (если, конечно, пасека не стоит посредине бескрайнего гречневого или другого поля). Определять же по ппыльцевому анализу дело муторное и бесперспективное. Так что в основном этот вопрос более в этической плоскости, нежели в практической стоит.


--------------------
Пчелы - это не только мед...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

Сообщения этой темы
georgpetr   как обеспечить разнообразие сортов меда?   Четверг, 21 Февраля 2008, 17:32
bee   магазины покупают из разных регионов, разных пчел...   Четверг, 21 Февраля 2008, 17:36
Георгий   Если я на рынке вижу разнообразие в цветовой гамм...   Четверг, 21 Февраля 2008, 17:44
bee   вопрос клейма неизбежен? :) вариации - для при...   Четверг, 21 Февраля 2008, 17:50
georgpetr   Ну почему. Вот у нас можно получить рапсовый,мали...   Четверг, 21 Февраля 2008, 17:58
Kora   Это не просто коммерсант. Это Умный Коммерсант ил...   Четверг, 21 Февраля 2008, 18:05
Prozaik   Когда гляжу на такое разнообразие в крупном магаз...   Четверг, 21 Февраля 2008, 18:20
Юстас   Тоже всегда удивлялся когда один пчеловод продаёт ...   Четверг, 21 Февраля 2008, 20:15
Нафаня   реклама и выставка витрины- двигатель торговли :...   Четверг, 21 Февраля 2008, 20:41
Valery   Почему поэт, то , скорее Prozaik. Какая рифма в э...   Четверг, 21 Февраля 2008, 21:01
Валент   <<<состоящей из одного точка...>>...   Четверг, 21 Февраля 2008, 21:50
Дубровский   Когда кочевая пасека и вокруг поля с одним медоно...   Четверг, 21 Февраля 2008, 22:19
Николай   Если пчёлы у тебя стоят все на одном точке и ты к...   Четверг, 21 Февраля 2008, 23:03
calif   Николай,об изоляторах и их применении подробней,п...   Пятница, 22 Февраля 2008, 0:10
Юстас   Сомневаюсь, что кто-то применяет изоляторы для об...   Пятница, 22 Февраля 2008, 0:46
Николай   Низачто. Это тайная технология. :bruce_h4h: Пол...   Пятница, 22 Февраля 2008, 10:32
georgpetr   Можно использовать свойство пчел запечатывать рам...   Пятница, 22 Февраля 2008, 18:46
Юстас   Ну 15 сотров - это уже чересчур, тут никакая кочё...   Вторник, 26 Февраля 2008, 12:55
apika   посчитал сколько могу я сортов получать, выходит п...   Вторник, 26 Февраля 2008, 14:04
Христофор   Качаю мед практчески один раз в середине августа м...   Вторник, 26 Февраля 2008, 23:54
ОлАн   Христофор , чему научили?   Среда, 27 Февраля 2008, 0:19
алексей   я думаю использовать маленькие надставки на 7-8 по...   Среда, 27 Февраля 2008, 7:17
Prozaik   Ученье - свет! Как обеспечить разнообразие? У...   Среда, 27 Февраля 2008, 8:02
СКЕПТИК   Помоему и пчеловоду надо стать поэтом, что бы при...   Суббота, 19 Апреля 2008, 12:25
LadyBee99   Да уж, повезло вам :D с покупателями. У нас липов...   Суббота, 19 Апреля 2008, 13:16
СКЕПТИК   Именно поэтому и не горю желанием заниматься розн...   Суббота, 19 Апреля 2008, 14:14
LadyBee99   Аналогично :bye:   Суббота, 19 Апреля 2008, 14:58
Beorn   Ну вот с лугового разнотравья мёд и есть :dntknw...   Суббота, 19 Апреля 2008, 21:39
Нафаня   :) :) :) 5 балловLadyBee99 :bye: :bye:   Суббота, 19 Апреля 2008, 21:51
СКЕПТИК   Это понятно! Но под этой маркой продают что у...   Суббота, 19 Апреля 2008, 22:16
georgpetr   Здесь вы правы. :hi: А вот ваша пасека стоит на...   Воскресенье, 20 Апреля 2008, 21:58
LadyBee99   Пасека стационарная. Так у нас куда не повези - вс...   Понедельник, 21 Апреля 2008, 8:25
Ракетин   На стационаре могу иметь: 1.Мед с садов и клена (м...   Понедельник, 21 Апреля 2008, 18:58
СКЕПТИК   Сразу стал смотреть где это у "вас". У ...   Вторник, 22 Апреля 2008, 18:33
georgpetr   Сочувствую,ибо зависеть от двух основных медоносо...   Суббота, 26 Апреля 2008, 20:25
LadyBee99   georgpetr, я уже много об этом писала на форуме. ...   Суббота, 26 Апреля 2008, 20:59
calif   ЛУЧШЕ!!!Букет. А монофлорный - узкий ...   Среда, 30 Апреля 2008, 7:42
georgpetr   Вот у меня возникла проблема.Немного завис рапсовы...   Вторник, 09 Декабря 2008, 18:45
Nik   Ха, проблема. До мая можно еще много продать. Б...   Среда, 10 Декабря 2008, 15:00
georgpetr   После нагрева он останется жидким или опять будет...   Среда, 10 Декабря 2008, 22:30
georgpetr   Был вчера на рынке.У одного продавца уйма разных ...   Воскресенье, 11 Января 2009, 20:17
IRINA   Просто меняет таблички??   Воскресенье, 11 Января 2009, 21:10
georgpetr   Нет,у него и на самом деле спектр цветов меда от ...   Воскресенье, 11 Января 2009, 21:18
Пчеломор   С рапса лучше не распускать Имхо. Взбить миксером ...   Понедельник, 12 Января 2009, 4:07
Intoxicate   Пробовал взбивать миксером. Пена 3 месяца не сходи...   Понедельник, 12 Января 2009, 12:14
Николай   нельзя чтоб воздух захватывался. В специальной на...   Понедельник, 12 Января 2009, 12:32
Пчеломор   На самом деле выражение "взбить миксером...   Понедельник, 12 Января 2009, 19:44
georgpetr   Вот прочитал тему про медовые ярмарки и о разнообр...   Воскресенье, 22 Марта 2009, 16:27
Пчеломор   Подавляющему большинству на ярмарках достаточно и ...   Воскресенье, 22 Марта 2009, 17:55
Любитель Мёда   Перевод английского слова "cream" - сли...   Воскресенье, 22 Марта 2009, 19:33
Николай   ответ строго по теме - использовать изоляторы :imh...   Воскресенье, 22 Марта 2009, 19:43
ВЛАДМИР   Что, торговцев таких - в изоляторы?   Воскресенье, 22 Марта 2009, 21:42
Савин   Насколько я помню, то 30%. Но не все так просто. ...   Понедельник, 23 Марта 2009, 0:00
Пчеломор   А у их там вообще всё не по-русски. Пишется ...   Понедельник, 23 Марта 2009, 3:58
Nik   Даже и в этом случае можно подвергать сомнению из...   Понедельник, 23 Марта 2009, 14:40
Джмек   А покупается "Челси" :lol:   Понедельник, 23 Марта 2009, 15:18
Ага   Про процент нектара не знаю, но стандартная метод...   Понедельник, 23 Марта 2009, 19:45
georgpetr   Николай,хотелось бы чуть пояснений. :hi:   Вторник, 24 Марта 2009, 11:56
Николай   в Польше большинство пчеловодов стационарных испо...   Вторник, 24 Марта 2009, 19:44
Бугаревич Геннадий   Можно увеличить ассортимент вот так например ...   Среда, 25 Марта 2009, 13:06


 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 11 Июля 2026

Пчеловодство и пчеловоды