Мёд сел, появились белые разводы и полосы., "Цветение" мёда.
|
Важно ...
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
Объявления
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
| Prozaik
|
 Среда, 12 Ноября 2008, 15:01
Сообщение
#1
|
 Ульи: 10-16-рамочные, на рамку 300 + магазины Порода пчёл: Дворяне, карпатка, краинка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл.  |
Цитата(Nik @ Среда, 12 Ноября 2008, 12:46) откачал расфасовал в посуду и нет проблем и с товарным видом продукта.  Но тогда глюкозные цветы по стенкам растут  .. особенно в стеклянной таре портят вид...Некоторые покупатели пугатся. -------------------- Старею...
|
   |
|
![[>]](style_images/1/info_open.gif "Показать информацию о пользователе")
![[<]](style_images/1/info_hide.gif "Скрыть информацию о пользователе")
   |
Ответов
| Савин |
Среда, 29 Июля 2009, 0:01
Сообщение
#2
|
 Ульи: Лежаки. Многокорпусные в проекте Порода пчёл: Местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Цитата(Bdjol @ Четверг, 08 Января 2009, 23:30) Где можно подробней узнать о "цветах". Очень часто приходится рассказывать покупателям об этом положительном явлении Сегодня и мне пришлось рассказывать об этом "положительном" явлении. Пока все было по телефону, все было просто и понятно. Но когда я увидел свой мед, мое красноречие враз иссякло. Такого я не видел за 20 лет. В полиэтиленовом литровом верышке лежал по форме гриб шляпкой вниз. Внизу с одной стороны виднелась пыль закристализовавшейся глюкозы. Плотность остальной массы меда была на уровне стекла. Клиент попытался отковырять мед, но больше чем стружку ему не удалось отскрести. На вопрос как он хранил мед ответ был: мед стоял в обычных условиях. Обзвонил других клиентов, но никто не жаловался и ничего необычного не наблюдал. У меня в обочных условиях и мед весьма предсказуемый. Что это было, теряюсь в догадках. Впечатление такое, что в меде не осталось ни процента влаги. Но куда она делась, и как?.. -------------------- Пчелы - это не только мед...
|
|
|
|
Сообщения этой темы
Prozaik Мёд сел, появились белые разводы и полосы. Среда, 12 Ноября 2008, 15:01
Nik
Не заметил сие явление. Наливаю под самую крышку. Пятница, 14 Ноября 2008, 17:49 Natali
Ага, думают, что сахарную пудру плохо размешали :... Пятница, 14 Ноября 2008, 21:07 Нафаня
Дааа что и не говори вид далеко не товарный.. в... Пятница, 14 Ноября 2008, 21:26 bee
объяснять покупателю долго :blush2: Вторник, 18 Ноября 2008, 15:07 Николай
Постоишь на ярмарке поймёшь :bye: когда все, что... Вторник, 18 Ноября 2008, 15:18 Valery
Это называется не товарный вид. Не продадите вы т... Вторник, 18 Ноября 2008, 15:21 Пчеломор Самый компромисный вариант - крем-мёд. :imho:
А ... Вторник, 18 Ноября 2008, 18:03 Нафаня
Если я вижу в декабре жидкий мёд в продаже.. Одн... Вторник, 18 Ноября 2008, 18:11 Пчеломор
А таких один на тысячу. :( И всё чаще покупатель... Вторник, 18 Ноября 2008, 18:20 Нафаня
Вот сегодня заглянул во встроенный шкаф в терассе... Вторник, 18 Ноября 2008, 18:24 Инна А про "глюкозные цветы" я спросила не сл... Среда, 19 Ноября 2008, 13:07 Bee happy
ИМХО, для этого надо чтобы Ваша пасека находилать... Среда, 19 Ноября 2008, 13:07 Николай У нас такие полосы глюкозы это довольно частое явл... Среда, 19 Ноября 2008, 13:38 Инна
А что, такой рецепт мне нравится! Микроволны ... Среда, 19 Ноября 2008, 13:38 Bee happy "Цветы" находятся не только вдоль стенок... Среда, 19 Ноября 2008, 14:06 Фаддеич Да, правильная идея с микроволновкой. Просто - то ... Среда, 19 Ноября 2008, 14:15 Антон-Брест так если надо только снаружи-может стоит-набрать в... Четверг, 20 Ноября 2008, 1:37 Работник Антон-Брест -будет мед - попробуешь :imho:
Но дум... Четверг, 20 Ноября 2008, 6:56 Фаддеич
:haha: причем без проблем. К середине сентября по... Четверг, 20 Ноября 2008, 13:13 Нафаня
велик шанс что банка лопнет Четверг, 20 Ноября 2008, 14:03 Антон-Брест Фаддеич ,Работник хорошо если будет что продавать-... Четверг, 20 Ноября 2008, 23:00 ПЧЕЛОВЕК Так и делаю иногда, ни одна банка не лопнула. Вода... Пятница, 21 Ноября 2008, 12:40 Нафаня
а один фиг ..что пальцем в банку с мёдом ...что... Пятница, 21 Ноября 2008, 18:40 Pchelcin Белым на стенке банки он стал от потери влаги. Пятница, 21 Ноября 2008, 19:17 Николай
Слишком зрелым качаю?
Белые полосы есть и внутри ... Пятница, 21 Ноября 2008, 20:14 Работник Николай -"Белые полосы есть и внутри мёда... Пятница, 21 Ноября 2008, 21:19 Apis78 А мне раз сказали что это маточное молочко в меду ... Понедельник, 24 Ноября 2008, 9:40 Natali
Кстати, возможно. Дома стоит бачок со старым медо... Понедельник, 24 Ноября 2008, 10:08 Юстас
Ну так продавай такой мёд этому клиенту по другой... Вторник, 25 Ноября 2008, 12:09 Bdjol Где можно подробней узнать о "цветах". ... Четверг, 08 Января 2009, 23:30 Bee happy
Не занимался этим вопросом специально. В принципе... Пятница, 09 Января 2009, 0:17 Docent
Все просто.
При фасовке свежего меда надо чтоб с... Пятница, 09 Января 2009, 1:17 cfif
Почему из ведра, а если изготовить лоток (стенки ... Пятница, 09 Января 2009, 9:56 Bdjol С этим согласен , но оно характеризует качество м... Пятница, 09 Января 2009, 10:09 Николай
сомневаюсь я :dntknw: но можно попробовать :bye: Пятница, 09 Января 2009, 12:20 cacha36 [attachmentid=13414] Суббота, 14 Февраля 2009, 19:22 Yahen Ага очень хороший натуральный продукт, но не завид... Суббота, 14 Февраля 2009, 20:28 vitg
а в чем проблема? Способов много: От стальной лож... Суббота, 14 Февраля 2009, 20:36 Yahen проблема в том, что все эти способы куда как сложн... Суббота, 14 Февраля 2009, 20:48 vitg
ну, если есть из чего выбирать, тогда конечно :).... Суббота, 14 Февраля 2009, 20:50 Yahen
Уже который год собираюсь, но все никак об этих б... Суббота, 14 Февраля 2009, 20:55 Valery
Нафиг трехлитровки. Тоже стоит штук 10 брошенных ... Суббота, 14 Февраля 2009, 21:10 Natali
Вспомнила давний случай. Купил у нас знакомый све... Суббота, 14 Февраля 2009, 23:43 Prozaik
Ни в коем разе!
Никаких ложек и ножей!
Ба... Воскресенье, 15 Февраля 2009, 7:08 S.A. Был у меня учебник по пчеловодствы 1956 г, кто-то ... Воскресенье, 15 Февраля 2009, 16:56 Валент
Истину глаголит специалист по меду! :bye: :... Воскресенье, 15 Февраля 2009, 19:10 vitg
Что-то мне сдается, что это будет если банку на х... Воскресенье, 15 Февраля 2009, 19:58 HOST Чаще всего проблемы бывают с теми покупателями,кот... Среда, 29 Июля 2009, 4:59 хамильон но когда я увидел свой мёд красноречие враз иссякл... Среда, 29 Июля 2009, 8:02 Савин
Не... Держится как белорусский партизан: к холоди... Среда, 29 Июля 2009, 9:11 Laza
Я тоже увидел такое первый раз...левая банка кач... Вторник, 06 Октября 2009, 21:48 Bee happy
Мой кипрейно-осотовый "зацветает" тольк... Вторник, 06 Октября 2009, 22:56 Rupas
В журнале Пчеловодство за №8 от 2009г. есть интер... Вторник, 06 Октября 2009, 23:59 Валера Т
Хороший мед на фото. Жаль что нечем заснять свой... Среда, 07 Октября 2009, 19:53 ира
Laza, у меня та же песня! Только мед белый. В... Среда, 07 Октября 2009, 20:12 ВАЛЕРА61
Тут вопрос сам по себе напрашивается почему в это... Среда, 07 Октября 2009, 20:50 Bee happy
У нас с ира один регион, но мёд в этом году ... Среда, 07 Октября 2009, 21:03 ира
У меня он в августе(откачен на медовый спас) сел ... Среда, 07 Октября 2009, 21:22 ВАЛЕРА61
у меня тоже самое Среда, 07 Октября 2009, 21:52 Bee happy
Как только мой "холодный" мёд стал сади... Среда, 07 Октября 2009, 21:57 d10312 Мед в этом году сел быстро,и как всегда с узорами,... Среда, 07 Октября 2009, 22:16 Валент
Я тоже превращаю севший в крем-мед. Он после этог... Четверг, 08 Октября 2009, 8:49 SUKSUN
Подтверждаю! У моей сестры еще банка с того с... Четверг, 08 Октября 2009, 9:42 Георгий
Последняя качка, да ещё жидкий небось?Такой быстр... Четверг, 08 Октября 2009, 12:17 ВАЛЕРА61 Не знаю как у вас .у нас жидкий мед начинает броди... Четверг, 08 Октября 2009, 13:11 Валера Т
Георгий, и тут Вы ложку дегтя в бочку меда. :D Четверг, 08 Октября 2009, 18:56 Георгий
Так ведь в свою бочку... :D Четверг, 08 Октября 2009, 19:16 Юстас А почему же тогда допускается ГОСТом влажность 21%... Четверг, 08 Октября 2009, 20:07 Bikanin
Я у своего ещё никаких признаков не наблюдаю. Пятница, 09 Октября 2009, 13:22 SUKSUN
Мед качаю только полностью печатный и один раз. М... Понедельник, 12 Октября 2009, 11:21 Ювяч А у меня мед гречишно-фацелиевый сел ровно через ... Понедельник, 12 Октября 2009, 13:46 Георгий
Не монофлёрный мёд. :hi: Среда, 14 Октября 2009, 19:18 calif Мёд выкачаный после 14 августа - закристаллизовалс... Четверг, 26 Ноября 2009, 0:13 Мордвин Мед, откачанный ближе к осени часто кристаллизуетс... Четверг, 26 Ноября 2009, 7:57 pchelovod
Немножко не так ! Северные меда ! У меня ... Четверг, 26 Ноября 2009, 9:19 calif Мордвин,ты не прав!Почитай ВАЛЕНТА.
Четверг, 26 Ноября 2009, 23:34 calif Американцы иногда поступают ТАК. Пятница, 27 Ноября 2009, 4:43 андрюша
Это если дома хранишь, а при уличной погоде давно... Пятница, 27 Ноября 2009, 15:37 грач господа товарищи есть вопрос вчера резко похолода... Вторник, 15 Декабря 2009, 22:08 IRINA У нас всю зиму фляга стояла в сарае года 3 назад п... Вторник, 15 Декабря 2009, 23:05 Kysopatriu
Пчеловодство Украины Вторник, 15 Декабря 2009, 23:30 курил Мед не рекомендуется хранить при низких температур... Вторник, 15 Декабря 2009, 23:31 грач
как быть ? убрать в тёплое помещение ,нет возмож... Среда, 16 Декабря 2009, 0:04 Bee happy
Да и не надо. Ничего плохого с ним не случится. Л... Среда, 16 Декабря 2009, 0:54 грач
а интересно перекупщ :hmm: ики где и как хранят ... Среда, 16 Декабря 2009, 9:44 Ювяч А у меня вопрос к корифеям. Открываю полную флягу ... Среда, 16 Декабря 2009, 15:02 Работник Ювяч интересно , какие площади занимали посевы:
Фа... Среда, 16 Декабря 2009, 19:24 курил Мой друг был в шоке,когда увидел такое разделение ... Среда, 16 Декабря 2009, 21:07 calif
Храню мёд в неотапливаемом складе всю зиму и он в... Четверг, 17 Декабря 2009, 8:07 Сабур
Вот так Вы меете ввиду. Четверг, 17 Декабря 2009, 11:52 zabulon Уважаемые колеги, подскажите.Откачал мёд с подсолн... Воскресенье, 11 Сентября 2011, 22:51 zabulon Уважаемые колеги, подскажите.Откачал мёд с подсолн... Воскресенье, 11 Сентября 2011, 23:12 дедмазай
глюкоза или пенка ?
что то схожее у меня после ра... Воскресенье, 11 Сентября 2011, 23:17 ALEKSANDR76
zabulon это пенка или пузырьки воздуха застыла.че... Воскресенье, 11 Сентября 2011, 23:34 Kozin
5.4 Зацветание меда
Закристаллизовавшийся и разли... Понедельник, 12 Сентября 2011, 7:21 Валера Т
zabulon , об этом уже в "Пчеловодстве... Понедельник, 12 Сентября 2011, 10:58 ALEKSANDR76 Kozin термин "цветение меда" слышу вперв... Понедельник, 12 Сентября 2011, 19:10
Зимовалый А верхняя пенка,это просто белок. Понедельник, 12 Сентября 2011, 19:55 |
| Текстовая версия | Сейчас: 10 Июля 2026 |
|
Русская версия Invision Power Board v5.0.8 © 2026 IPS, Inc.
Зарегистрировано на: Pchelovod.info
Связаться с администрацией
Зарегистрировано на: Pchelovod.info
Связаться с администрацией