[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный Сбор, получение и хранение перги, Способы, технология, личный опыт

[Сибиряк]

Собирать пергу? ИМХО без разрушения рамок это невозможно.
Для собственных нужд использую отбракованные темные соты с пергой. Перемалываю на обычной мясорубке участки с пергой и смешиваю с медом в пропорции 1:1. Получается темнокоричневая масса с выраженным медово-перговым запахом и вкусом.
А можно еще отбирать обножку с помощью пыльцеуловителя. Информации об этом в инете предостаточно.

[Minotawr]

Поясните, как она высыхает, да ещё залитая мёдом? Мне конечно не хочется булавкой колупать, но покупатель хочет видеть шестигранники.

Точнее не высыхает, а теряет лишнюю влагу (делал так по аналогии с недозревшим медом - работает прекрасно), мед как консервант, а в небольшом объеме избыточная влага уходит быстро.
А вот шестигранники... Таким способом их не получишь.
Зато при таком способе не теряются полезные свойства как после заморозки. А там уж пусть покупатели сами думают что им важнее - шестигранники или полезные свойства.
Метода для быстрого и качественного (не с точки зрения товарного вида) извлечения перги. За сезон я заготавливл по 2-3 кг на семью (для себя и весенней подкормки пчелкам). Продавал редко (только по очень большой просьбе) так как считаю что данный продукт на собственной пасеке нужнее чем деньги. Но качество такой перги меня устроило больше всего, остальные методы или трудоемкие, или портят продукт - этот простой и малозатратный.