Купил хлебопечку | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Апидомики Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный

> Купил хлебопечку, Хлеб с мёдом

ППК  
Четверг, 24 Июля 2008, 21:30
Сообщение #1





Ульи: своя конструкция
Порода пчёл: смешанные
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Белгородская обл.

[>]


Купил себе хлебопечьку . В диком восторге Хлеб каждый день свежий. Проблем практически ни каких засыпай градиенты , ставь программу , дави на кнопку и получай готовый хлеб, а главное вместо сахара мёд.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
 
 Ответить  Открыть тему  Создать опрос
Ответов
Анна_М  
Понедельник, 24 Октября 2011, 13:28
Сообщение #2





Ульи: нет
Порода пчёл: нет
Пчело-стаж: я не пчеловод
Пчелосемей: нет пчёл
Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.

[>]


За сколько ХП печёт хлеб? За 3,5 - 5 часов? По моему опыту: если хочется душистый и долго нечерствеющий хлеб (сейчас говорю только про пеничный дрожжевой ), то только опара должна стоять 3,5-4 часа. А я иногда ставлю на ночь (прессованных дрожжей 1-2 грамма и по 200 гр муки и воды). А утром делаю из неё тесто. Тогда и аромат и качество. А если всё наспех, то хлеб какой-то мокрый, пахнет то ли мукой, то ли дрожжами и черствеет быстро.
В ХП я бы попробовала класть уже выброженную опару + всё остальное. Может, так будет лучше?
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

Сообщения этой темы
ППК   Купил хлебопечку   Четверг, 24 Июля 2008, 21:30
Misha   И получается?)) У меня Папа уже у 4-х (четырех, пр...   Четверг, 24 Июля 2008, 21:39
ППК   Получается , кстати по этим печкам целый сайт ест...   Пятница, 25 Июля 2008, 18:27
apika   у знакомых тоже есть, тоже тащатся. Давно уже кста...   Пятница, 25 Июля 2008, 23:16
LadyBee99   Очень хочу хлебопечку! Когда в село переехали ...   Суббота, 26 Июля 2008, 15:33
Misha   Насколько я помню, основная проблема: - стирается...   Суббота, 26 Июля 2008, 16:07
Дрон   И я тоже пристрастился к выпечки ХЛЕБУШКА.Хотел по...   Суббота, 26 Июля 2008, 21:57
LadyBee99   Нам хлеба не надо, дай только поэкспериментироват...   Суббота, 26 Июля 2008, 22:26
ППК   А вообще, я в последнее время стал всё просчитыват...   Воскресенье, 27 Июля 2008, 8:24
Юстас   А у нас всегда пекли и пекут очень вкусный хлеб, ...   Воскресенье, 27 Июля 2008, 8:33
ОлАн   А электричество, "жучек" стоит? :) Я ...   Воскресенье, 27 Июля 2008, 9:05
Prozaik   Наверно, эта хлебопечка - вещь хорошая... Моя бабу...   Воскресенье, 27 Июля 2008, 9:19
ППК   ну зачем сразу о грустном. Кстати у меня мулинекс...   Понедельник, 28 Июля 2008, 19:21
svv17   ППК, сколько стоит сей адский агрегат? А тесто и з...   Понедельник, 28 Июля 2008, 21:08
Анна   А я тоже хлеб пеку, но в русской печке, спасибо со...   Понедельник, 28 Июля 2008, 22:22
ППК   Всё зависит от фирмы и производительности от 300...   Понедельник, 28 Июля 2008, 22:41
evgenius   ППК,Вы пишите о чёрном хлебе?Получается ли полноце...   Вторник, 29 Июля 2008, 9:00
Bee happy   Очень сомневаюсь, что в хлебопечке можно сделать ...   Вторник, 29 Июля 2008, 9:58
Витяня   Восемь лет пользуемся такой хлебопечкой, первые дв...   Вторник, 29 Июля 2008, 10:39
Bee happy   Скорее всего, в японской более точно выдерживаютс...   Вторник, 29 Июля 2008, 11:40
evgenius   Bee happy ухватил главное-возможность повторить на...   Вторник, 29 Июля 2008, 12:10
Фаддеич   АННА, а можно уточнить, как именно Вы хлеб печете...   Вторник, 29 Июля 2008, 12:20
evgenius   Расскажу как я топил русскую печь.Открыть вьюшку,в...   Вторник, 29 Июля 2008, 12:38
Bee happy   Вообще-то научиться печь хлеб можно и в обычной га...   Вторник, 29 Июля 2008, 13:10
Bee happy   Кстати, добавке мёда к выпечке (в том числе и к хл...   Вторник, 29 Июля 2008, 13:27
ира   Bee happy! М.б. подскажите(пожалуйста), где бе...   Вторник, 29 Июля 2008, 15:29
IRINA   У нас по всей деревне валялись,пока пекарня работ...   Вторник, 29 Июля 2008, 15:39
Bee happy   Это так называемая форма А7. В ней делают стандар...   Вторник, 29 Июля 2008, 16:21
ира   Звучит заманчиво, но чем смогу ответить?   Вторник, 29 Июля 2008, 17:17
Bee happy   Ничем, если сможете подъехать ко мне на работу (а...   Вторник, 29 Июля 2008, 19:01
ППК   Я в одной из хлебопечек,которые перебирал для пок...   Вторник, 29 Июля 2008, 21:51
Bee happy   Рецепт Бородинского хлеба появился в тридцатых го...   Вторник, 29 Июля 2008, 22:13
evgenius   Так можно ли всё-таки получить чёрный ржаной хлеб ...   Среда, 30 Июля 2008, 6:02
IRINA   Bee happy В очередной раз поражаете меня своими ...   Среда, 30 Июля 2008, 7:22
Bee happy   Я не знаю пределов регулировки параметров конкрет...   Среда, 30 Июля 2008, 8:50
vitg   "Дарницкий" в Киеве за 28 коп. был как ...   Среда, 30 Июля 2008, 9:17
Bee happy   Раньше особенно следили за возможностью заражения...   Среда, 30 Июля 2008, 9:54
vitg   это точно. Раньше свежий хлеб пока с магазина иде...   Среда, 30 Июля 2008, 10:45
Инна   Не там (не тот) берете. :D :P   Среда, 30 Июля 2008, 11:10
vitg   сейчас беру где ближе. Хлеб- не еда, а дополнение...   Среда, 30 Июля 2008, 11:27
Bee happy   Путешествуя по России (и не только), часто встреча...   Среда, 30 Июля 2008, 11:53
vitg   "Крошка хлеба-капля пота Хлебороба-трударя. ...   Среда, 30 Июля 2008, 12:00
evgenius   А я помню:"Хлеба к обеду вмеру бери .Хлеб-дра...   Среда, 30 Июля 2008, 20:24
прожект   Анна, русская печь сейчас - раритет. Берегите. Н...   Среда, 30 Июля 2008, 21:48
ППК   Bee Happy. Тебя пора убивать. Ты слишком много зна...   Среда, 30 Июля 2008, 21:50
Bee happy   Извини, ППК. :D Ничего плохого не хотел сказать...   Среда, 30 Июля 2008, 22:00
IRINA   -"Я просто волшебник" Поражают знания в...   Четверг, 31 Июля 2008, 10:33
vitg   Насколько я помню, эту поговорку приписывали Вели...   Четверг, 31 Июля 2008, 10:39
evgenius   Да ,так и есть!   Четверг, 31 Июля 2008, 12:25
Misha   Спасибо, дядя Миша :dntknw: :blink: :D Так нас...   Суббота, 02 Августа 2008, 7:22
LadyBee99   Присмотрелась к хлебопечкам в магазине бытовой те...   Пятница, 15 Августа 2008, 21:22
vitg   А какой хлеб получается в нормальной печке... :)   Пятница, 15 Августа 2008, 22:19
Дрон   У меня так получается хлеб , вкусом того хлеба ко...   Пятница, 15 Августа 2008, 23:11
ППК   Мои бабоньки в последнее время приноровились в хле...   Воскресенье, 17 Августа 2008, 13:54
Саня   Тоже купил хлебопечку...., щас попробую...   Понедельник, 01 Сентября 2008, 17:20
Нафаня   дело не в фирме.. принципиально у них у всех оди...   Понедельник, 01 Сентября 2008, 17:41
LadyBee99   Наконец-то свершилось! Купили мне помощницу. Д...   Понедельник, 20 Октября 2008, 16:20
Валь Евгений   LadyBee99 и серовно времени нехватает   Понедельник, 20 Октября 2008, 16:24
ППК   Если чесно у меня дома мёд ели плохо, ну кроме мое...   Понедельник, 20 Октября 2008, 17:50
Bee happy   ППК, береги себя! :) Можно отдельно замесит...   Вторник, 21 Октября 2008, 8:59
LadyBee99   Ага, не хватает! Зарядила белье в стиральную ...   Среда, 22 Октября 2008, 13:34
ППК   LadyBee99 От себя посоветую, добавляй в молоко , ...   Четверг, 23 Октября 2008, 17:21
Pchelcin   Хлебопечка это здорово! Оценил это когда весь ...   Четверг, 23 Октября 2008, 22:45
ППК   Лови. Черный хлеб Ингредиенты: Вода-1,25 чашки (...   Пятница, 24 Октября 2008, 19:42
IRINA   ППК Вы мужчина или женщина?   Пятница, 24 Октября 2008, 20:08
Bee happy   Как любой находчивый мужчина, ППК "свистнул...   Пятница, 24 Октября 2008, 21:12
Дрон   Ну, вот и мне захотелось добавить , что я добавля...   Пятница, 24 Октября 2008, 23:30
Prozaik   Загадочная немецкая душа :)   Суббота, 25 Октября 2008, 6:13
ППК   Молодец Bee happy Сразу догодался, кстати важнее в...   Суббота, 25 Октября 2008, 10:05
CHIBIS   Везет же некоторым! :dntknw:   Суббота, 25 Октября 2008, 11:35
LadyBee99   Умница! Пойду теперь я мужу цитировать :ohye...   Воскресенье, 26 Октября 2008, 15:44
ППК   У нас нет по муке никакой проблемы, хочешь высшего...   Воскресенье, 26 Октября 2008, 16:32
Bee happy   Увы, про такой сорт я только слышал... :dntknw: С...   Понедельник, 27 Октября 2008, 10:40
Николай   У нас в Минске в магазине продаётся хороший хлеб....   Понедельник, 27 Октября 2008, 15:31
Bee happy   Интересный маркетинговый ход! Иногда недостат...   Понедельник, 27 Октября 2008, 16:06
evgenius   Видел хлебопечку 5900р.В книге рецептов -ржаной,рж...   Понедельник, 03 Ноября 2008, 7:02
LadyBee99   Ха! Я из теста для пиццы (если остается лишне...   Понедельник, 03 Ноября 2008, 12:33
Misha   Так....я с вами :) Уже писал, что у родителей эти...   Понедельник, 03 Ноября 2008, 13:02
LadyBee99   Это обнадёживает. С той позиции, что если следующ...   Понедельник, 03 Ноября 2008, 13:20
Misha   LadyBee99, просто Пять с плюсом! Вывод верный...   Понедельник, 03 Ноября 2008, 13:48
PastuhMedvedey   Пекарь - исконно мужская профессия :)   Понедельник, 03 Ноября 2008, 14:49
ППК   Ага учитывая кувалду и зубило.   Понедельник, 03 Ноября 2008, 19:03
Трутeнь   НАУЧИТЕ! "Чёрный" пеку в духовке и...   Воскресенье, 07 Декабря 2008, 21:18
igor   Взбиваете яйцо / куриное/ ,смазываете верх издели...   Воскресенье, 07 Декабря 2008, 22:24
Трутeнь   Не, с яйцом - это понятно. Там как-то без яйца де...   Воскресенье, 07 Декабря 2008, 22:43
ира   Опрыскать из распылителя водой. :baby:   Воскресенье, 07 Декабря 2008, 22:46
Трутeнь   На какой стадии?   Воскресенье, 07 Декабря 2008, 22:49
igor   Перегретым паром , у Вас это исключается.   Воскресенье, 07 Декабря 2008, 22:56
ира   Вот это точно не помню, но для корочки, кажется пе...   Воскресенье, 07 Декабря 2008, 23:06
Трутeнь   Ну всё... теперь там пропаду. Жаль не получается ...   Воскресенье, 07 Декабря 2008, 23:28
Bee happy   На заводском пшеничном хлебе глянцевая корочка (т...   Понедельник, 08 Декабря 2008, 0:09
Трутeнь   О! СПАСИБО! :) Раз уж тут такой кладезь...   Понедельник, 08 Декабря 2008, 1:37
Bee happy   На пшеничной. Зависит от того, какая и сколько в...   Понедельник, 08 Декабря 2008, 10:44
Трутeнь   В моей духовке (плита газовая) 7 уровней для устан...   Понедельник, 08 Декабря 2008, 14:32
Bee happy   Смотря что печь. "Мелкоштучку" можно и ...   Понедельник, 08 Декабря 2008, 15:06
Трутeнь   :give_rose: СПАСИБО!   Понедельник, 08 Декабря 2008, 18:32
ира   Ржаной не пекла, я больше практиковалась на франц...   Понедельник, 08 Декабря 2008, 22:57
Анна_М   А сюда входят вопросы Сколько расстоек и каковы о...   Вторник, 09 Декабря 2008, 14:52
Misha   Израсходовав килограмм 10 муки, удалось добиться ...   Вторник, 09 Декабря 2008, 15:02
Bee happy   Перекиснет. Расстойка ржано-пшеничного не особенн...   Вторник, 09 Декабря 2008, 15:21


 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 11 Ноября 2026

Пчеловодство и пчеловоды