как правильно разогреть мёд?, чтобы не навредить качеству
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
как правильно разогреть мёд?, чтобы не навредить качеству
| samuel |
Воскресенье, 12 Марта 2006, 0:13
Сообщение
#1
|
|
Ульи: дадан Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 1-10 |
Извините у меня возникла такая проблема, мой мёд весь сел, да так что наковырять из фляги не могу покупателям, подскажите пожалуйста как мне его согреть что бы он стал мягким, но не навредить его полезным свойствам? Я в курсе что не выше 40 градусов можно, но мне интересно как проще и даже дома это сделать можно?
Спасибо всем пчеловодам за столь интересный форум, я новичок в пчеловодстве и мне очень познавательно все! Заранее спасибо всем за ответы! |
|
|
|
![]() ![]() ![]() |
| Bee happy |
Среда, 02 Ноября 2011, 16:34
Сообщение
#2
|
![]() Ульи: Дадан Порода пчёл: Карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл. |
Цитата(Никон @ Вторник, 01 Ноября 2011, 22:27) 1.Кто представит серьезную (не утверждение от Ивана Ивановича) информацию о том, что мед ДЕЙСТВИТЕЛЬНО изменяется в худшую сторону при нагреве свыше 40 град.? Вопрос некорректно поставлен! +500*С - это тоже "свыше 40град". Цитата(Никон @ Вторник, 01 Ноября 2011, 22:27) Вопрос вообще не по теме! И если на него кто-то попытается здесь ответить, то как минимум, получит удаление поста. А Вы, соответственно, штраф по п. 3.3.8. Цитата(Никон @ Вторник, 01 Ноября 2011, 22:27) А при чём тут ТЯ-синтез? -------------------- Посредником между головой и руками должно быть сердце.©
|
|
|
|
samuel как правильно разогреть мёд? Воскресенье, 12 Марта 2006, 0:13
Pchelk
Ставишь к батарее, закутываешь флягу и дня 3 4 п... Воскресенье, 12 Марта 2006, 0:17
Петрович-Т Заносишь в дом, если живешь в деревне, и ставишь в... Воскресенье, 12 Марта 2006, 1:04
samuel
Я так и делал, но не дождался :dntknw: пока мяг... Воскресенье, 12 Марта 2006, 9:51
Ю.П. При приготовлении теста я разогреваю в микроволнов... Воскресенье, 12 Марта 2006, 10:13
Bee happy Флягу закутываешь электроодеялом (нагрев на миниму... Понедельник, 13 Марта 2006, 12:06
Николай А как ты закутываешь? Надо флягу вплотную к батаре... Понедельник, 13 Марта 2006, 12:33
medzdrav Наливаешь в кадку воды горячей и ставишь в нее фля... Понедельник, 13 Марта 2006, 19:23
Prozaik
А вода - 90-100 градусов.. ферментам - каюк!.... Понедельник, 13 Марта 2006, 20:34
bee
Вот точно изза таких и не покупают мед :imho:
... Понедельник, 13 Марта 2006, 22:37
Apis Берешь бочку железную,наливаешь воды ставишь флягу... Понедельник, 13 Марта 2006, 23:05
V757 Дружный у нас Форум. Я тоже как-то Тенториум не оч... Понедельник, 13 Марта 2006, 23:37
bee
Меня тоже как-то и при какой же температуре надо ... Понедельник, 13 Марта 2006, 23:58
V757 Ну.... за науку не знаю, это пускай ученые пишут.... Вторник, 14 Марта 2006, 9:02
Gek V757
Не совсем правильно. Ведь во фляге мед ник... Вторник, 14 Марта 2006, 9:24
Bee happy ИМХО, самый лучший способ греть мёд - микровавка с... Вторник, 14 Марта 2006, 9:54
MishaK
По поводу этого: Можно спорить очень много, но к... Вторник, 14 Марта 2006, 17:32
Валент
Поставил пару фляг в ванную. Мак. температура 40... Понедельник, 11 Декабря 2006, 20:43
Николай
Мне и возле батареи нравится. А если быстрее и бо... Понедельник, 11 Декабря 2006, 21:56
Валент
Николай! А не знаешь ли, какая температура у ... Вторник, 12 Декабря 2006, 7:25
Георгий
У нас мёд практически всегда до нового года как с... Вторник, 12 Декабря 2006, 8:15
foxbee
Иногда использую радикальный способ - продаю вмес... Вторник, 12 Декабря 2006, 10:22
Николай там есть регулировка. на старом от 30 до 80 град.... Вторник, 12 Декабря 2006, 12:50
Валент
Пока стоит в ванне - 2-й день. Т=<40 град.
Пос... Вторник, 12 Декабря 2006, 22:42
Николай
И сколько дней ещё семья не будет мыться :) ?1,5 ... Среда, 13 Декабря 2006, 0:01
Prokudin Я приемняю такой аппарат с терморегулятором , для ... Среда, 13 Декабря 2006, 2:21
Валент
Вот в этом-то и весь вопрос!!! :D
А... Среда, 13 Декабря 2006, 7:45
Валент Вчера не смог выйти - почему-то не грузилось. Сего... Среда, 13 Декабря 2006, 17:56
Prokudin Это и есть бочка для разогрева .Там тена стоит,вод... Четверг, 14 Декабря 2006, 15:23
Валент
Да, это, пожалуй самое лучшее: у батареи или печ... Суббота, 16 Декабря 2006, 16:11
Николай
Ага! это ниша для пчеловодов. Посредникам с э... Суббота, 16 Декабря 2006, 19:31
Stanislaw Zbieg Polska Ja jak sobie klient życzy aby miód by... Суббота, 16 Декабря 2006, 21:00
Николай :dntknw:
Я если клиент хочет , чтобы мёд был жидк... Суббота, 16 Декабря 2006, 21:44
Bee happy
Скорее всего так оно и есть. Плита газовая, а дух... Понедельник, 18 Декабря 2006, 16:26
Энди Москва Пластиковый магазинный контейнер с мёдом под полот... Суббота, 13 Января 2007, 13:18
ира
На теплом полу. Суббота, 13 Января 2007, 16:29
apika Греть не обязательно :imho: ,если только до комна... Суббота, 13 Января 2007, 19:23
sij
Решетку от газовой плиты ставит на електрическую ... Воскресенье, 14 Января 2007, 3:21
IRINA Попросили родственники майского мёда. А он как бет... Пятница, 03 Сентября 2010, 20:57
IRINA
10A Пятница, 03 Сентября 2010, 21:37
Любитель Мёда Где измеряли температуру? Какая температура в точ... Суббота, 04 Сентября 2010, 9:27
IRINA Температуру меряла между флягой и тканью.Нихром с ... Суббота, 04 Сентября 2010, 9:41
IRINA Сегодня модернизировали,а просто сделали новый.Вме... Суббота, 04 Сентября 2010, 14:46
ЯАК А на место ЛАТР-а взять зарядное устроиство для ак... Суббота, 04 Сентября 2010, 20:44
Bee happy
Скорее стеклосетка... :hmm: Но не суть важно...
... Суббота, 04 Сентября 2010, 21:42
rn3qng
Своих не трогает... если свои не трогают... :hi: Суббота, 04 Сентября 2010, 21:47
Юрий В.
Ирина пена во фляге после роспуска меда не образ... Среда, 29 Сентября 2010, 19:41
Николай Вчера в Волковыске было собрание пчеловодов.
Высту... Воскресенье, 30 Октября 2011, 20:17
v888v
Надо же! Тоже так делаю. Полторы минуты и мед... Вторник, 01 Ноября 2011, 18:51
Bee happy
Как только магнетрон выключается, никакого воздей... Вторник, 01 Ноября 2011, 19:10
Никон
Удивляете Вы нас......А термоядерный синтез с пом... Вторник, 01 Ноября 2011, 21:27
саша б
ага это уже интересно ,ну ну
простите за флуд но ... Среда, 02 Ноября 2011, 21:18
Никон Ну разогрев свыше 40 град. и до 70град.
Вопрос, ка... Понедельник, 07 Ноября 2011, 19:49
Stol
Вопрос поставлен корректно. Понедельник, 07 Ноября 2011, 20:20
Bee happy
Ну и как отвечать на этот "корректный" ... Понедельник, 07 Ноября 2011, 21:09
Stol
Если у вас нет ответа на вопрос это не значит ,ч... Понедельник, 07 Ноября 2011, 22:17
Николай вред нагревания преувеличен.
Но - если нагреть выш... Понедельник, 07 Ноября 2011, 22:47
Bee happy
Да... Очень глубокомысленное замечание! :D ... Понедельник, 07 Ноября 2011, 22:53
Любитель Мёда Николай По моим данным допустимые содержания ОМФ ... Вторник, 08 Ноября 2011, 0:35
Atman Коллеги, кто-нибудь пользовался такими декристалли... Среда, 16 Ноября 2011, 17:03
Трудоголик Попробуй эти банки поставить возле батареи,
период... Среда, 16 Ноября 2011, 18:03
Bee happy Где найти столько батарей на рынке, где прохладно?... Среда, 16 Ноября 2011, 18:09
Трудоголик Там,где и микроволновки <_<
Вот же пишет,то... Среда, 16 Ноября 2011, 18:15
Bee happy Значит знает и так, что можно разогреть разными ме... Среда, 16 Ноября 2011, 18:18
garmash в хоз магах лродают тэны с термо ретулятором от40 ... Среда, 16 Ноября 2011, 18:23
Bee happy garmash и Вы туда же! Вам же пишут, что предпо... Среда, 16 Ноября 2011, 18:29
garmash а кто вам мешает вместо фляги поставить банки????? Среда, 16 Ноября 2011, 18:52
Трудоголик Да!!! <_< Те,которые уже налиты ... Среда, 16 Ноября 2011, 18:56
garmash
garmash и Вы туда же! Вам же пишут, что предп... Среда, 16 Ноября 2011, 19:01
v888v
Странно как у нас все наоборот. А я такую фасовку... Среда, 16 Ноября 2011, 19:56
Николай
а продать есть желание? :hmm:
Декристаллизатор в... Среда, 16 Ноября 2011, 20:02
ale Декристаллизатор в баночку не сунешь
они разные... Среда, 16 Ноября 2011, 21:29
Atman
Непрозрачная тара? Крем-мед?
Спасибо всем откликн... Среда, 16 Ноября 2011, 22:42
Константин217 Я использую аналогичный. По ссылкам - "пленоч... Воскресенье, 20 Ноября 2011, 22:51
Алексей Юрьевич да рбята почитал тему и пол часа переваривал. особ... Среда, 23 Ноября 2011, 4:19
Bee happy Алексей Юрьевич, о какой радиации Вы говорите?... Среда, 23 Ноября 2011, 9:17
IRINA
Прежде чем писать такое, нужно владеть информацие... Среда, 23 Ноября 2011, 9:43
бочак
не все, что быстро, то хорошо... :imho: Среда, 23 Ноября 2011, 10:35
Bee happy
А конкретно по теме? Среда, 23 Ноября 2011, 10:37
бочак
Считаю, что этот божественный продукт нельзя кате... Среда, 23 Ноября 2011, 11:21
саша б
че грамотные очень? :crazy: человек то вон про ч... Среда, 23 Ноября 2011, 20:21
IRINA Статья безграмотна,там тааааакие перлы, что смешн... Среда, 23 Ноября 2011, 21:17
бочак
Да..., все так,,,,,,,,,.......... первую, что поп... Четверг, 24 Ноября 2011, 5:37
IRINA Так семена и без микроволновки нагретые выше 50С(... Четверг, 24 Ноября 2011, 10:12
бочак
Ну кто же греет семена....
Разогретая вода(потом ... Четверг, 24 Ноября 2011, 11:03
саша б
голандским "Seminis" пофиг какая вода п... Четверг, 24 Ноября 2011, 20:37
Алексей Юрьевич
вот и я про тоже нужно владеть информацией верне... Пятница, 25 Ноября 2011, 4:46
Александр Хопёр Вот поражаюсь я нашим пчеловодам. Тем, которые утв... Пятница, 25 Ноября 2011, 10:14
бочак
С позиции маркетинга 100% правы...
Можно выразить... Суббота, 26 Ноября 2011, 3:25
IRINA Чистая смесь глюкозы и фруктозы да! Но фермент... Суббота, 26 Ноября 2011, 9:44
Юрий В.
Мотивация простая, коммерческая выгода, нет возв... Суббота, 26 Ноября 2011, 13:08
Алексей Юрьевич
Вот это правильно. :hi: Воскресенье, 27 Ноября 2011, 6:08
вламор Разогревать мёд очень удобно с помощью плёнки ... Воскресенье, 27 Ноября 2011, 8:36
Любитель Мёда ВЛАМОР Интересно, за счёт чего достигается ограни... Воскресенье, 27 Ноября 2011, 10:37
elmanik
за счет сопротивления :imho: Воскресенье, 27 Ноября 2011, 10:43
вламор Абсолютно верно, добавить нечего.
При мощности п... Воскресенье, 27 Ноября 2011, 11:39
вьюн а если вот такой пользуюсь правда не давно , но ... Воскресенье, 27 Ноября 2011, 12:09
Любитель Мёда ВЛАМОР Для моего предприятия правильный нагрев мё... Воскресенье, 27 Ноября 2011, 13:19
Bee happy Есть системы на основе саморегулирующегося греющег... Воскресенье, 27 Ноября 2011, 13:25![]() ![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 10 Июля 2026 |
|