[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный У кого самый вкусный мёд в Ленинградской области, дегустации,номинации,критерии

[Ерилов Ю. В.]

Мне не хочется хаять меда,заполнившие сегодня маркеты,магазины, ларьки и ярмарки. Наш покупатель со временем разберётся, какой мёд ему нужен. Но мы, пчеловоды,должны помочь ему разобраться с этим и доказать ,что наш Ленинградский мёд, самый лучший. Сегодня в Питере я нигде не встретил нашего мёда. Наверное мы его мало получаем? А может быть мы не знаем, как его преподнести покупателю?.А может быть мы и сами не знаем какой мёд самый-самый...Никто из нас не скажет, что у меня мёд что-то не то... Как говаривал мой дед: " Своё ..... и за щеку милою." На одном из точков моей пасеки почти за 30 лет ни разу не было одинакового мёда - ни по цвету,ни по аромату, ни по вкусу,ни по хим. составу. Да что говорить - в рядом стоящих ульях мёд разный бывает. Но покупатель, как только подходит , пробует мёд на аромат и на вкус. От чего зависит качество нашего мёда и как вынести "вердикт" ему, хотелось бы подискутировать в этой теме. А в том, что он один из самых лучших СЕВЕРНЫХ медов, сомнений нет. Но об этом должен знать и наш покупатель по предъявлению ДОКУМЕНТОВ. А вот каких? Решим здесь.

[Отец Димитрий]

там кроме страшилок была интересная информация о хозяйственной ценности борщевика ,кстати его не дураки придумали выращивать ,урожаи зеленой массы он давал огромные с большим колличеством питательных веществ и сахаров

Несколько лет назад я лично в поселковой амбулатории видел девочку лет семи с забинтованными почти полностью руками. Страшнейшие ожоги по всему телу, как будто пытали огнем. Ребенок всего лишь зашел в борщевик. Когда увидишь такие картины (а медики думаю могут много порасказать), то на всю хозяйственную ценность борщевика наплевать. Не стоит она даже одной детской слезы.
Борщевик расползается везде, выживает нормальную естественную флору. Так что даже если половину денег на борьбу с ним разворуют (как и везде), то все равно его травить надо.