Здравствуйте
Я долгие годы покупал мед у пчеловода из Псковской области. Его мед не кристаллизовался до 2 лет (больше не проверял, съедали) и он мне подходит идеально. Я вычитал, что дело в том, что этот мед был с преобладанием фруктозы (за это говорит 2 факта, то что мед мне подходит и то что он не оседал).
Теперь доступа к этому меду больше нет
Поиски подобного меда ни к чему не привели, встал вопрос о том, чтобы получить его самому. Благо земли у меня много, с/х я немного занимаюсь.
Подскажите, пожалуйста, в каком направлении мне копать? Я не в плане пчеловодства как такового, разумеется, теорией я давно интересуюсь, я про травы и, может быть, специальные источники на тему таких "моно" медов

Сообщение отредактировал dwell - Четверг, 11 Февраля 2021, 20:14