Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Можно ли жить с пасеки? Доходная пасека (1 часть), Увеличение доходности пчеловодства.

[Fey Eiole]

Пока имеем - продукты пчеловодства для народа не есть настоятельная потребность. Их заменили сахар, синтетические лекарства и смолы. Продукты пчеловодства это есть для народа- баловство.

Народ сейчас умный- все больше интересуется натуральными природными продуктами, в частности пчелопродуктами. По крайней мере те, у кого уже есть проблемы со здоровьем.

[Tveriak]

Возмите пару книг, якобы учащих "бизнесу", там об этом написано в открытую - как наладить производство и заставить человека купить то, что ему не нужно, как объегорить партнера на переговорах и т.д. и т. п. Начитался в свое время, да и опыт работы в одной иностранной компании помог.

И согласен..., и нет! То, что существуют технологии продаж, заставляющие покупателя приобретать определенный товар, конкретного производителя - действительно так! Но этого никто и не скрывает. Вы сами констатировали:"...написано в открытую". Тот, кто не хочет поддаться этим технологиям может об этом прочитать и дальше просто думать головой.
Вы путаете технологии продвижения товара с обманом и фальсификациями при продажах. Это две разных "вещи"!!!! Второе уголовно приследуемое дияние, даже в России! Возможно и совесть Ваша неспокойна из-за того, что Вы САМИ смешиваете эти два понятия. Например:"объегорить партнера на переговорах", т.е. обмануть, это одно. А умение при переговорах найти взаимовыгодный компромисс, доказать истинную выгоду совершаемой сделки, предъявить истинные преимущества своего товара перед конкурентами, "повернуть алмаз той гранью, которая блестит ярче всего" - это действительно большое умение.

Только совесть не засунешь поглубже в карман, чтобы не мешала. поэтому и решил жить так, как живу сейчас.

Вы совершенно верно сделали, что послушали совесть. Только это никак не соотноситься с первым абзацем вашего текста. Вы продолжили занятия бизнесом(продажа меда). Если Вы что-либо продаете, то Вы вольно-невольно бутете использовать технологии продаж, на уровне Ваших знаний о них. Если Вы эти технологии не будете использовать, то Вы будете терять клиентов. Зто законы бизнеса.

и покупатель мой никуда не уйдет,

УЙДЕТ!! Не будьте наивными. И опять придется искать причину, по которой приходиться менять бизнес!

Честный бизнес возможен не только в пчеловодстве! И наоборот: если возможен честный бизнес в пчеловодстве, то почему он не возможен в других сферах деятельности?

Чтобы увеличить продажи продуктов для баловства нужен грамотный маркетинг и ели хотите мода.

И себестоимость меда, равная себестоимости сахара.

Сообщение отредактировал Tveriak - Четверг, 31 Мая 2007, 17:47

[VladOrich]

Ув. Tveriak, я всегда прислушиваюсь к чужим мнениям, анализирую их, сопоставляю, потом делаю выводы. Но если я делаю выводы, меня очень трудно переубедить, поскольку основывается на опыте не только моем, но еще десятков людей. Если есть желание, можем перейти во флейм или в личку и там пообсуждать эту тему.
В частности, пчеловодство для меня никак не бизнес, а полет души, я не строю бизнес-планов, мне это все осточертело. Мед нынче продавал по минимальной цене, которая была на Медовый Спас, разошелся в момент, о количестве полученных денег не переживаю, как не странно. И вообще меня тема денег не очень трогает, уж такой я стал человек... Это состояние где-то сродни с состоянием БОМЖа, да-да. Пообщался и с этой братией, очень интересные личности встречаются. Сейчас зовут к столу, у сына четверть века, завтра-послезавтра во флейме открою тему, куда и приглашаю.

Сообщение отредактировал VladOrich - Четверг, 31 Мая 2007, 19:06

[Давидюк]

Господа, тема заявлялась о жизни с пасеки, о доходной пасеке, а мы всё о полете души.

На пустой желудок душа, увы, не парит. по крайней мере у меня.

И обратная сторона, когда душа парит толстому дяде легче в неё плюнуть.

У меня есть несколько конкретных предложений о доходах и! ДОСТОЙНОЙ ЖИЗНИ!
А именно о технолгиях и организации производства, рекламы, сбыта
Если есть желающие обсудить милости прошу

[Tveriak]

У меня есть несколько конкретных предложений о доходах и! ДОСТОЙНОЙ ЖИЗНИ!
А именно о технолгиях и организации производства, рекламы, сбыта

Вообще-то подобные темы уже есть, но новые идеи всегда интересны.

Если есть желающие обсудить милости прошу

Куда?

Если есть желание, можем перейти во флейм или в личку и там пообсуждать эту тему.

Конечно лучше во флейм.

[svlad]

Все зависит от их количества. Было время, когда зарабатывал очень много, вспоминать об этих временах даже стыдно. Большие деньги всегда тянут за собой деньги еще больше. Приходит время, когда понимаешь, что деньги становятся самоцелью, перестаешь интересоваться всем, кроме денег. Хорошо, когда вовремя это понимаешь. Кто не понял, становятся рабами денег,. Хорошо, что вовремя одумался. Сейчас ограничил свои заработки, и не жалею, стал намного свободнее.

Мне очень понравилось как сказал о деньгах Дмитрий Дибров: " это морковка на удочке перед ослом". Когда стоит цель их заработать, то чем быстрее бежишь тем быстее они от тебя убегают. Тоько когда занимаешься любимым делом и с полной отдачей они сами к тебе будут липнуть.

[Onore]

Было время, когда зарабатывал очень много, вспоминать об этих временах даже стыдно.

* ViadOrich-у !
Были времена, что уж говорить, и свои деньги я зарабатывал достойным трудом, без обмана...
Ваши соображения мне близки, ...Но!
Зная (уверовав) о том, что ты что то могЁшь, никак не хочется мириться (стыдно!) с тем, что "кто - то" не очень "далёкий" (скажем так) живёт лучше тебя, (тут надо понимать - имеет бОльшую свободу своих действий и выбора, нежели ты).
Из этого постулата следует: для меня "финансы - романсы" есть не цель самовыпячивания и их складывания, а средство к реализации тех или иных проектов, особенно - гармоничному развитию потомков и достойному отдыху, последнее - есть залог хорошего настроя на Жизнь и долголетия в здравии и благополучии (если всевышнему будет угодно)...
Я так вот, думаю и мыслю...

С уважением,

[Давидюк]

Если пчеловодство является бизнесом, то развиваться оно должно по законам бизнеса. К сожалению многие путают увлечение пчелами (хобби), приусадебное (натуральное) хозяйство в котором пчелы выполняют роль коровки -кормительки и ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО.
Бизнес есть производство товаров и услуг: пчелы производят товар + пчеловод предоставляет услуги.
Предлагаю обсудить, а ещё лучше выроботать методику как решить главную проблемы бизнеса - цена/спрос применительно к пчеловодству

Предлагаю не сбиваться на частности, как происходит на других ветках форума, а их использовать.

Для начала предлагаю обсудить сложившееся положение вещей( начальные условия, исходные данные) :
1. Цена на пчелопродукты недостаточно высока, как хотелось бы.
2. Цены имеют тенденцию к снижению. Особенно при наличии такой страны как Китай т.е. конкуренция
3. Производительность ( количство пчелопродуктов от одной семьи) без специальных мер используя только технологии пчеловождения значительно увеличить невозможно.
4. Проблема качества

По-моему, если без фанатизма, то это четыре главные проблемы, решив которые пчеловод может обеспечить себе достойную жизнь.

Если мне удалось охватить все главные проблемы предлагаю перейти к конкретике.

[svlad]

3. Производительность ( количство пчелопродуктов от одной семьи) без специальных мер используя только технологии пчеловождения значительно увеличить невозможно.
4. Проблема качества

3 Возможно.
4 А в чём собственно проблемма? кто тебя заставляет это качество портить?

1. Цена на пчелопродукты недостаточно высока, как хотелось бы.

Да и дело не в цене как в таковой а в возможности гарантированного сбыта.

[Давидюк]

Одно из следствий закона Паркинсона:
Если изложенное ни в коем случае не может быть истолкованно неправильно - оно всё равно будет понято неправильно

Пока расшифровываю, что имелось в виду.по 2-м пунктам (чтобы быть кратким т.к. длинные сообщения никто не читает)


а. Значительное увеличение товарной продукции.

Имеется в виду увеличение производительности на столько, чтобы себестоимость снизилась до себестоимости производства сахара (в идеале).
Чтобы не быть голословным беру цифры для своего региона.
В Беларуси можно переходить на "жизнь с пчел" имея 40-50 пчелосемей. После 200-250-ти объемы реализации начинают превышать потребности семьи пчеловода. Т.е. начинают оставаться "лишние" деньги. Это, кенечно, хорошо. Но сложившаяся у нас практика и инфраструктура не позволяет одному пчеловоду (+ его жена, дети) обслуживать более 2,5-сотен семей. Имеем хоть и не в чистом виде, но натуральное хозяйство. Чтобы увеличить выход товарной продукции надо либо увеличивать количество ульев, что приводит к необходимости брать наемного рабочего (как следствие снижение себестоимости), либо увеличивать "выход с улья", что приводит к увеличению трудозатрат и как следствие к уменьшению обслуживания количества семей. Отсюда вывод, как пчел не обихаживай в 6 раз производительность поднять не возможно. Значит надо обихаживать не пчел а людей - решать организационные, администрпативные, маркетинговые вопросы.

б. Качество

Имелось в виду предубеждение покупателя о повсеместной фальсификации меда. Которое подпитывается регулярными случаями появления в тороговой сети некачественного продукта. Например не так давно у нас в сельских магазинах появилось нечто очень дешевое, которое называлось украинским медом. По качеству это нечто годилось только на самогон, для чего и было употреблено. После сего прискорбного случая в течении 2-х лет можно было не обращаться с предложением купить или взять мед на реализацию, ответ состоял из непечатных высказываний. Предвидя аргумент, что каждый пчеловод имеет сеть знакомых и знакомы-знакомых которым реализует свой наилучший, самый натуральный продукт, отвечаю: такой примитивный сетевой маркетиг может обеспечить ограниченный объем реализации, необходима структура, которой доверяли бы одновременно производители, покупатели и государственные ограны. В Беларуси я знаю одно лишь объединение "Бортник" к-рое в какой-то мере стремиться так действовать. Их действия далеки от желаемых и на 10 млн жителей кучка "бортников" хотя и могуча но недостаточна.

[bee]

К сожалению многие путают увлечение пчелами (хобби), приусадебное (натуральное) хозяйство в котором пчелы выполняют роль коровки - кормительки и ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО.

Почему путают? По моему как раз наоборот, каждый для себя и решает что ему надо
от пчёл и как следствие идет тем или иным путем, человек держащий пяток-десяток ульев
для удовольствия и собственного хобби, ни когда не поймет того кто работает на товарный
мёд - это разные категории пчеловодов, и ни кто ничего не путает - там им нравится и так
они хотят сами ...

1. Цена на пчелопродукты недостаточно высока, как хотелось бы.

Недостаточна высока для кого? пчеловода? Да, согласен, но для
покупателя, перерабочика, оптового покупателя, экспортера, производителя
использующего мед в производстве своей продукции и т.д. так вроде как
наоборот чем ниже тем лучше

Как организовать доходную пасеку

Доходная пасека может быть только с одного пути - уменьшение себестоимости и увеличение
производимой продукции с пасеки, так как все остальное (низкая цена, требования по качеству,
конкуренты) были-есть-и всегда будут, поэтому разговор о любой доходной пасеке не может быть
с учетом "борьбы" с этими пунктами, их надо принять и просто жить с ними, как данным свыше ...

[apika]

Цена на пчелопродукты недостаточно высока, как хотелось бы.

у меня причюствие, что в этом году она малость подымится, а то после 2002-2003 как то слабо дело с этим обстоит, у нас покрайней мере.

[Docent]

человек держащий пяток-десяток ульев
для удовольствия и собственного хобби, ни когда не поймет того кто работает на товарный
мёд

Т.е. у любителя "понималка" никогда не отрастет до таковой у настоящего профи...

[bee]

Т.е. у любителя "понималка" никогда не отрастет до таковой у настоящего профи

"понималка" дело тонкое дорасти то сможет, но понять не сможет ... как ни крути
люди "живущие с пасеки" заметно отличаются от людей содержащих пасеку для баночки
меда и душевного спокойствия, вкушения воздуха и духа пасечного ...

[Давидюк]

Т.е. у любителя "понималка" никогда не отрастет до таковой у настоящего профи... 

"Понималка" ни причем. Всё дело в разности интересов. Что для одного крик души, другому "по барабану". НО! Есть и общность интересов, кроме любви к пчелам и прочей лирики, это цена на мёд, воск и тд , и сбыт.

Недостаточна высока для кого? пчеловода? Да, согласен, но для
покупателя, перерабочика, оптового покупателя, экспортера, производителя
использующего мед в производстве своей продукции и т.д. так вроде как
наоборот чем ниже тем лучше 

Все из перечисленных категорий это ПОКУПАТЕЛИ. Если пчеловод возьмет на себя их функции, кроме конечного покупателя, к-рый запихивает мед себе в рот, либо в некий чан для переработки, тогда пчеловод САМ будет наслаждаться низкой ценой на мёд.

Понятно одному всё охватить не под силу, но когда оптовик и переработчик в одной упряжке легче тянуть всем. Как их всех запрячь в одну телегу, что бы не полчилось как в басне, по-моему, имеет смысл здесь обсудить