Что это на меде?
|
Важно ...
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
Объявления
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
   |
| Daf |
 Суббота, 08 Октября 2016, 10:50
Сообщение
#1
|
|
Ульи: не содержу Порода пчёл: нет Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл.  |
Здравствуйте, уважаемые пчеловоды!
Заранее прошу прощения, что засоряю ваше общение своими вопросами. Но я обычный покупатель, который в меде как свинья в апельсинах. Купила на Ярмарке Меда в Коломенском (в Москве) мед из расторопши. Когда дома его распробовала, показалось, что послевкусие меда отдает легкой кислинкой. Раньше я уже покупала там расторопшевый мед у другого пчеловода и он был исключительно сладкий. А сейчас прошла неделя с момента покупки и мед стал покрываться белой пеной. Причем если смотреть на банку с торца, то видно, как пузырьки воздуха поднимаются от самого низа. Потрогала пену ложкой, она мягкая, прям воздушная. Что это может быть и насколько можно такой мед употреблять в пищу? Обидно ужасно! Я еще и родственникам накупила  Прикладываю фото меда.    Сообщение отредактировал Daf - Суббота, 08 Октября 2016, 10:56 |
   |
|
![[>]](style_images/1/info_open.gif "Показать информацию о пользователе")
![[<]](style_images/1/info_hide.gif "Скрыть информацию о пользователе")
| ВЛАДМИР |
Суббота, 08 Октября 2016, 11:27
Сообщение
#2
|
 Ульи: многокорпусные 10 р на 230мм Порода пчёл: Дворяне восточного Крыма. Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Крым |
Цитата(Daf @ Суббота, 08 Октября 2016, 11:50) Что это может быть и насколько можно такой мед употреблять в пищу? Это незрелый мёд с повышенным содержанием влаги. Он забродил - дрожжевые грибки, которые всегда присутствуют в окружающей среде, начали в нём свою плодотворную деятельность - перерабатывают сахара в спирт, который быстренько окисляется с выделением углекислого газа. Далее газ поднимается и вспенивает мёд. Есть этот мёд можно, если...понравится. Сохранить его можно в холодильнике или на балконе. В общем это брак. Его бы вернуть продавцу с соответствующими словами. Но, наверное, вы его не знаете. Это ещё один пример в пользу личного знакомства с производителем мёда. Здесь на форуме вы можете найти хороший мёд от пчеловодов-производителей. Пообщайтесь, например, с земляками http://www.pchelovod.info/index.php?showtopic=20550  -------------------- Век живи - век учись.
|
|
|
|
| Daf |
Воскресенье, 09 Октября 2016, 15:16
Сообщение
#3
|
|
Ульи: не содержу Порода пчёл: нет Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл. |
Цитата(ВЛАДМИР @ Суббота, 08 Октября 2016, 11:27) Это незрелый мёд с повышенным содержанием влаги. Большое Вам спасибо за ответ! Очень жаль, что на такой разрекламированной ярмарке торгуют какой-то ерундой |
|
|
|
| лео54 |
Воскресенье, 09 Октября 2016, 15:46
Сообщение
#4
|
 Ульи: 16,12,10 рам. на 300мм Рут Порода пчёл: среднеруская и карпатка пробую карнику Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Удмуртская респ. |
Цитата(Daf @ Воскресенье, 09 Октября 2016, 16:16) разрекламированной ярмарке торгуют какой-то ерундой Ярмарка-не значит качественно.Не синонимы.Что-то быстро закис. |
|
|
|
| Schkiper |
Воскресенье, 09 Октября 2016, 18:57
Сообщение
#5
|
|
Ульи: 16 рамочный Порода пчёл: среднерусская Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Новосибирская обл. |
Цитата(Daf @ Воскресенье, 09 Октября 2016, 15:16) Очень жаль На медовуху его  |
|
|
|
 |
| Текстовая версия | Сейчас: 27 Апреля 2024 |
|
Русская версия Invision Power Board v5.0.8 © 2024 IPS, Inc.
Зарегистрировано на: Pchelovod.info
Связаться с администрацией
Зарегистрировано на: Pchelovod.info
Связаться с администрацией