Версия для печати темы

Автор: Владислав [ Суббота, 18 Марта 2006, 15:47]

ПОДСКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, как правильно принимать пыльцу?
И читал и слышал, что в пыльце огромная сила. Но как её(силу) извлечь, как правильно распорядиться этим продуктом? А цели и задачи самые простые: подольше продержаться в уме и здравии, хорошей спортивной, ну и конечно "СПОРТИВНОЙ" форме. Отдельно интересуют рекомендации по спортивному применению, если таковые есть.
Где-то читал, что пыльца очень плохо усваивается. Двойная оболочка пыльчинок не поддаются на воздействие пищеварительных соков человека(а пчела с ними справляется), а по сему и пользу свою отдать не могут. Даже существует где-то в Америке специальная обработка размалыванием для разрушения оболочек, что делает полезные качества пыльцы доступными.
И последний вопрос: как определить - правильная пыльца или нет? На вид, вкус и запах везде одинаковая.
Заранее благодарен, Владислав.

Автор: ded77 [ Воскресенье, 19 Марта 2006, 3:40]

Ульи: Лангстрота-Рута
Порода пчёл: русская дворовая
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU87

Посмотри вот здесь:
http://www.apitherapy2005.narod.ru/HTMLs/D_01/D04.htm

Забыл. Ещё и здесь есть:
http://www.apitherapy2005.narod.ru/HTMLs/B_01/B04.htm

Автор: Владислав [ Воскресенье, 19 Марта 2006, 11:35]

Огромное спасибо

Автор: ded77 [ Среда, 29 Марта 2006, 1:37]

Ульи: Лангстрота-Рута
Порода пчёл: русская дворовая
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU87

На здоровье

Автор: Lissa [ Суббота, 26 Мая 2007, 15:09]

Ульи: -
Порода пчёл: -
Пчело-стаж: 7

Мне один человек прочитав книгу "Лекарства из улья: мед, пыльца..." Эдмунд Херольд, Герхард Лейбольд, посоветовал принимать около 30 грам пыльцы в день, ну я дней пять продержалась, на шестой меня стало тошнить только об упоминании о пыльце, я сделала перерыв на неделю и решила принимать ее в другом виде с мюслями, вчера еще смогла осилить тарелку мюслями, медом и пыльцой, сегодня я над ней мучалась часа полтора.
Как я прочитала на http://www.apitherapy2005.narod.ru/HTMLs/D_01/D04.htm#u2 там максимальная доза 5 грам. Вот и задумалась, а откуда тогда 30 грам в книге? Очередная опечатка или за границей пыльца халтурная?
А тот знакомый так и продолжает по 30 грам в день употреблять - боюсь пожелтеет

Автор: apika [ Суббота, 26 Мая 2007, 16:27]

Ульи: дадан 10р.(полиуретан)
Порода пчёл: Карпатка, Краинка
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU09

Ж-л "пчеловодство" №8'1988
Дозы аминокислот необходимых человеку, грамм
аминокислоты---дневная потр. чел-ку--соответствующее кол-во пыльцы
Изолейцин------------0,7------------------------------32
лейцин----------------1,1------------------------------30
лизин------------------0,8-------------------------------35
метионин---------------1,1------------------------------12
фенилаланин----------1,1-----------------------------17
треонин---------------0,5-------------------------------26
валин------------------0,8------------------------------35
из списка видно, что максимальное кол-во пыльца, которое можно потреблять - 12 грамм, т.к. если привысить, то уже будет переизбыток метионина. Еще нужно учесть что ч/з пыльцу попадает лишь какая то часть из общего, т.к. помимо Вы еще питаетесь нормальной едой.
А так я тоже встречал, что принимать по ложечке надо(вот по какой не помню, толи чайной, толи....)

Автор: ППК [ Воскресенье, 27 Мая 2007, 15:12]

Ульи: своя конструкция
Порода пчёл: смешанные
Пчело-стаж: 5
Регион нахождения пасеки: RU09

Я приготавливал такую смесь пыльцы с мёдом в сооьношении 2/1. 2 части пыльцы.одна мёда. пыльцу высушенную, перемалывал кофемолкой. принимать в день не более 1 чайной ложки, если не пойдёт как

уменьшить дозу и увеличить перерыв между приёмом

Автор: Lissa [ Воскресенье, 27 Мая 2007, 18:59]

Ульи: -
Порода пчёл: -
Пчело-стаж: 7

ППК, а как долго эту смесь можно хранить?
Я уже ументшила дозу, по 1/3чайной, по 3 раза в день вполне нормально переношу.

Автор: ППК [ Воскресенье, 27 Мая 2007, 20:21]

Ульи: своя конструкция
Порода пчёл: смешанные
Пчело-стаж: 5
Регион нахождения пасеки: RU09

год гарантирую.А вообще я залез в Международый симпозиум продуктов пчеловодства, там врачи лечили кровоточащую язву желудка, так они вообще давали дозу в сутки до 40гр.в течении месяца, но это нужно к каждому подходить индивидуально, как в вашем случае.

Автор: Onore [ Понедельник, 28 Мая 2007, 9:53]

Ульи: Дадан 10 рам , Рут м/корпусные
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU09

Лиза! Такая доза для слонов (уж, простите).
Женщинам, если и пользовать этот продукт, то в малых дозах.
Есть рекомендации (пчеловодство за 1991 или 92-93 г.г.) так там рекомендуют не более 15 грамм в сутки и с перерывами (для мужчин).
Вроде бы излишки сказываются на работе печени

Автор: serega50 [ Понедельник, 28 Мая 2007, 21:47]

Ульи: Rut
Порода пчёл: итал, бакф
Пчело-стаж: 5

ДА,сказываются,Но лично я запасаюсь только пергой И объем приема меньше и насыщенность полез,инградиент, выше, Рекомендации по приему общеизвестны,А дозы подбираем не не большие,важна регулярность в приеме, С ув,

Автор: Iosif [ Вторник, 29 Мая 2007, 8:24]

Ульи: На рамку 50*50см с вертик. секциями
Порода пчёл: местные, с признаками среднерусской
Пчело-стаж: 5
Регион нахождения пасеки: BY

//Где-то читал, что пыльца очень плохо усваивается. Двойная оболочка пыльчинок не поддаются на воздействие пищеварительных соков человека(а пчела с ними справляется), а по сему и пользу свою отдать не могут. //

Читал, что эту самую двойную оболочку пыльцы может разрушить только осмотический удар (попросту размачивание в воде). Я намачиваю примерно около суток. Количество - по потребности организма (сколько хочется), если уже не лезет - значит переизбыток. Получается в среднем как и по рекомендациям 7 грам в сутки (размером со среднюю конфету). Но это по перге, пыльцу пока не собирал.

Автор: MEDOVIK47 [ Пятница, 28 Ноября 2008, 19:53]

Ульи: РУТЫ
Порода пчёл: ПРИОКСКАЯ
Пчело-стаж: 4

По теме:-"Употребление пыльцы". Сегодня узнал, что оказывается пыльцу можно использовать вместо кофе .. Разобрали всю! Малахов опять утром че-то там нагородил..

Автор: Klaudio [ Суббота, 14 Марта 2009, 0:01]

Ульи: 16-рамочные Рута многокорпусные
Порода пчёл: карпатские, помеси
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU18

Пыльца с разных растений имеет разный состав, поэтому лучше принимать "полифлерную" пыльцу.
Профилактическая суточная доза для взрослых - 2,5-5 г. Такое количество можно принимать ежедневно, если нет непереносимости.
Замачивать в воде достаточно на 3-4 часа. Воды должно быть немного. Если нет пониженного артериального давления принимать за 30-60 мин до еды, иначе после еды.
При диабете желательно посоветоваться с врачом.

Автор: охотник [ Пятница, 03 Июля 2009, 15:26]

Ульи: дадан
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU38

можно ли употреблять "сырую" сегодня собранную пыльцу?И в каком количестве?

Автор: Сержик [ Пятница, 03 Июля 2009, 16:06]

Ульи: Вертикальные на стандартную рамку
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: UA

Очень даже. Пыльца свежесобранная хранится в холодильнике - до 7 дней. И как показывают современные исследования пыльцы ее только свежей потреблять полезно. Сушеная пыльца из- за своего строения не отдает нашему желудку тех полезных веществ. Только свежая или слегка присушенная (влажность доведена до 20%) и смешанная с медом.

Автор: АНДРЕЙ44 [ Четверг, 10 Февраля 2011, 17:21]

Ульи: 16-ТИ РАМОЧНЫЕ
Порода пчёл: КАРПАТКА
Пчело-стаж: 5
Регион нахождения пасеки: KZ

Нужен совет. В пыльце завелись черные жучки и мелкие белые черви. Перебирали несколько раз не помогает. Можно ли сделать термообработку в духовке? Если да то как, при какой температуре и сколько времени?

Автор: Валент [ Пятница, 11 Февраля 2011, 7:22]

Ульи: Лежаки и др. - Для зимовки под снегом
Порода пчёл: любые, но спокойные и
Пчело-стаж: 9
Регион нахождения пасеки: RU62

О каком нагреве может быть речь?
Любые продукты пчеловодства согут быть нагреты до температуры не более 50 град, а вообще 40.

Автор: ППК [ Воскресенье, 13 Февраля 2011, 18:52]

Ульи: своя конструкция
Порода пчёл: смешанные
Пчело-стаж: 5
Регион нахождения пасеки: RU09

положить в морозилку на пару часов и всё, потом перемолоть на кофемолке ,но это желательно делать перед началом хранения

Автор: Работник [ Воскресенье, 13 Февраля 2011, 18:56]

Ульи: Root
Порода пчёл: итальянка
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: IL

ДыдяСева, ты должен был дописать, :"И употреблять только самим"
Извини, но товар испорчен.

Автор: ВЛАДМИР [ Воскресенье, 13 Февраля 2011, 19:32]

Ульи: многокорпусные 10 р на 230мм
Порода пчёл: Дворяне восточного Крыма.
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: RU88

настоять на самогоне. Будет новое лекарство - эти жучки весь витамин впитали,...

Автор: Юстас [ Воскресенье, 13 Февраля 2011, 19:55]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU12

это действительно так, хотя с одной стороны вроде бы пыльца промороженная усваивается легче ( в том числе и пчёлами) из-за того, что оболочки пыльцевых зёрен лопаются при морозе и становятся более легко усвояемыми, но с другой стороны на морозе разрушаются витамины и другие биологически активные вещества. На такой перге пчёлы даже не могут выращивать расплод.

Автор: Валент [ Воскресенье, 13 Февраля 2011, 22:00]

Ульи: Лежаки и др. - Для зимовки под снегом
Порода пчёл: любые, но спокойные и
Пчело-стаж: 9
Регион нахождения пасеки: RU62

Но зато она великолепно идет в медовуху (Вместо дрожжей)

Автор: Bee happy [ Воскресенье, 13 Февраля 2011, 22:04]

Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 4
Регион нахождения пасеки: RU42

А на какой же перге они его выращивают? К весне ВСЯ перга в улье была проморожена!

Автор: georgpetr [ Воскресенье, 13 Февраля 2011, 22:59]

Ульи: дадан
Порода пчёл: определяется окружающей средой
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: BY

Неверно !

Автор: Юстас [ Воскресенье, 13 Февраля 2011, 23:47]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU12

Ну не вся пыльца бывает промороженной, та, что в пределах клуба нормальная, а промороженную они выковыривают и выбрасывают из улья.
Что неверно? Что не разрушаются?

Цитата из книги Таранова "Корма и кормление пчёл":

Промороженная перга усваивается пчелами полнее, чем хранившаяся при плюсовой температуре. Это объясняется тем, что оболочки части пыльцевых зерен при морозе лопаются и содержимое их становится более доступным для пищеварительных ферментов пчелы. Однако на промороженной пыльце пчелы не могут выращивать личинок из-за разрушения ее витаминов и других биологически активных веществ.

Автор: ВЛАДМИР [ Понедельник, 14 Февраля 2011, 1:03]

Ульи: многокорпусные 10 р на 230мм
Порода пчёл: Дворяне восточного Крыма.
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: RU88

Всегда сомневался в этих выводах. То усваивается полнее, то не могут выращивать расплод. Куда же усвоенный белок девают? И перга чаще всего в ульях действительно промерзает. Располагается она в сотах, которые клуб не обогревает - на крайних, или предпоследних. У меня, к примеру, перга в нижнем корпусе, а клуб в верхнем. И в феврале расплод выращивают на этой перге.
А выбрасывают пчёлы по весне только плесневелую пергу.

Автор: Юстас [ Понедельник, 14 Февраля 2011, 11:05]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU12

Дело не в белке, а в витаминах и др. билогически ценных веществах.

Автор: ВЛАДМИР [ Понедельник, 14 Февраля 2011, 11:56]

Ульи: многокорпусные 10 р на 230мм
Порода пчёл: Дворяне восточного Крыма.
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: RU88

Большинство витаминов сохраняются при замораживании продуктов. Им в большей степени опасно нагревание, солнечные лучи, выветривание, изменение pH, влажности... и т.д.

Автор: Bikanin [ Понедельник, 14 Февраля 2011, 15:30]

Ульи: Апирусс, Нижегородец, рамка R
Порода пчёл: Ярославская карника, линия Бикань
Пчело-стаж: 5
Регион нахождения пасеки: RU87

У меня выбрасывали и хорошую (на вид), но после того, как начали приносить свежую обножку.

Автор: Bee happy [ Понедельник, 14 Февраля 2011, 21:14]

Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 4
Регион нахождения пасеки: RU42

Да клуб на перге и не сидит! В морозы он так уплотняется, что вторые от кроющих рамок (перговые) вовсе не обогреваются.

Цитата из книги Таранова "Корма и кормление пчёл":

"Перга требуется пчёлам ранней весной для восстановления белка, жира и других веществ, которых нет или очень мало в меду, но которые необходимы им для нормальной жизнедеятельности; с конца февраля пчёлы потребляют пергу для выращивания личинок, поэтому нужно заботиться, чтобы перга была в гнёздах всех семей."
А теперь давайте сравним сколько находиться перги во вторых рамках и сколько в полномёдных. И ещё... Видел, как выбрасывают пергу, но не промороженную, а пересохшую (это даже не перга, а пыльца, которую не успели залить мёдом). Так же выбрасывали заплесневелую. Но никогда не видел, чтобы выбрасывали полноценную пергу...

Порча перги при промораживании в ульях сильно преувеличина. А уж при кратковременном охлаждении - тем более!

Автор: georgpetr [ Понедельник, 14 Февраля 2011, 22:16]

Ульи: дадан
Порода пчёл: определяется окружающей средой
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: BY

Последнее всетаки более верно .Иначе не было бы смысла использовать заморозку как способ консервирования

Автор: Юстас [ Понедельник, 14 Февраля 2011, 22:40]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU12

Значит классик ошибается...

Автор: Bee happy [ Понедельник, 14 Февраля 2011, 23:33]

Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 4
Регион нахождения пасеки: RU42

Не совсем. Просто немного пристрастен...

Автор: Юстас [ Вторник, 15 Февраля 2011, 7:32]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU12

А если возвратиться к началу дискуссии, то выходит, что все оппоненты пытаются доказать, что замороженная перга абсолютно не теряет своих свойств, а ведь это совершенно неверно. Во всех рекомендациях по хранению пыльцы и перги указывается температура от ) до 15 градусов и нигде не советуют её замораживать. Вот что, например Синяков пишет о хранении пыльцы и перги:

Хорошая сохранность пыльцы обеспечивается при сушке ее в вакууме в течение 1—1,5 ч при температуре 120 °С. При этом уничтожается перговая моль и практически полностью сохраняются биологически активные соединения обножки.
Подсушенная пыльца может длительно храниться в темном и сухом помещении при температуре не выше 12 °С. Однако лучше сразу смешать ее с медом или сахарной пудрой (она адсорбирует влагу из пыльцы) в соотношении 1:1 или 1:2, а банки герметически укупорить и хранить в темном, прохладном месте. Это простой и надежный способ консервирования пыльцы. Он не только улучшит ее сохранность, но и вкус (пыльца несколько горчит).
А теперь о хранении перги. Наличие в ней молочной кислоты и большого количества Сахаров препятствует развитию бактерий, вследствие чего она может сохраняться в улье без изменений длительное время. Так, в сотах перга может храниться год, однако после промораживания ее питательная ценность значительно уменьшается.
Оптимальная температура для хранения перги от 0 °С до 12 °С при умеренной сухости воздуха. Большой вред перге могут нанести плесневые грибки. Развитие их приостанавливается при 0 °С. Если воздух влажный и теплый, то быстро размножается перговый клещ, превращающий ее в пыль. Может поражаться «пчелиный хлеб» и перговой молью.
Для улучшения сохранения перги смешивайте ее с медом в соотношении 1:1 или 1:2 и храните в стеклянных банках, закрытых крышками в прохладном и сухом месте.

Пыльца вообще самый быстропортящийся продукт пчеловодства. При правильном хранении пыльца через год теряет свои свойства на 40 процентов, а через два года она становится абсолютно бесполезной. Перга, в отличии от пыльцы может храниться без существенного изменения своих свойств в сухом прохладном месте до 17 лет (Р.Д.Риб).

Автор: Bee happy [ Среда, 16 Февраля 2011, 23:20]

Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карпатка
Пчело-стаж: 4
Регион нахождения пасеки: RU42

Конечно неверно! Перечитал, вроде никто не утверждает, что "абсолютно не теряет"... Конечно теряет, но не так катастрофически. При любом способе хранения будет терять... Да и спор-то пошел не из-за обсуждения способа хранения, а после слов:


На пару часов... И всё!

Автор: pcheluliy123 [ Четверг, 17 Февраля 2011, 0:48]

Ульи: двухкорпусные
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU55

В умной книжке читал,что перга после длительного хранения на морозе не теряет своих свойств

Автор: ВЛАДМИР [ Четверг, 17 Февраля 2011, 1:08]

Ульи: многокорпусные 10 р на 230мм
Порода пчёл: Дворяне восточного Крыма.
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: RU88

А вот высокие температуры быстрее разрушают витамины.

Автор: Юстас [ Пятница, 18 Февраля 2011, 10:19]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU12

Приведите название этой книжки и цитату из неё...За что купил, за то и продал, возможно, дело в том, что нагревание происходит в вакууме.

Так возможно и за пару часов перге ВСЁ придёт...

По технологии механического извлечения перги, приведённой Р.Д.Рибом, допускается охлаждение сотов всего до -1

Автор: Brawler [ Пятница, 04 Марта 2016, 1:49]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: Карника и Карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU88

Что-то давно о пыльце никто не пишет. Нарушу молчание.

Самый лучший способ сохранить витамины и другие полезные вещества в пчелиной пыльце - это замораживание. На втором месте идёт сушка. Смешение с мёдом и т.д. на третьем. Если насчёт второго и третьего можно ещё поспорить, например как производилась сушка и т.д. То первый (замороженная пыльца) признан наилучшим во всём мире.

Профессор Леит Броадхарст пишет следующее:

Пчелиная пыльца может легко войти в ваш рацион, для этого надо лишь приложить очень небольшие усилия. Одна чайная ложка пыльцы эквивалентна хорошей порции овощей. Если по определённым обстоятельствам (работа, место жительства и т.п.) вы не употребляете достаточное количество овощей и фруктов, то 1 столовая ложка пыльцы в день – это простой и быстрый способ значительно улучшить свой рацион. Это также хороший вариант для больных и престарелых людей, которые, возможно, не умеют готовить, хорошо пережёвывать пищу или переваривать большое количество продуктов.

Первый раз лучше употреблять свежую мягкую пыльцу. Съешьте несколько гранул, чтобы убедится, что у вас нет на неё аллергии. Аллергия на пчелиную пыльцу встречается с той же частотой, что и на другие продукты питания, но иногда всё же встречается. Будьте осторожны, если у вас имеется аллергия на ужаление пчёл. Если после употребления нескольких зёрен пыльцы аллергии нет, то можете сразу переходить на 1 столовую ложку в день. Эта доза является оптимальной для долгосрочного потребления.

Употребление пыльцы рекомендовано если вы сидите на диете для похудения, т.к. у вас будет возникать чувство насыщения. Если вам не понравился её вкус, то перемешайте пыльцу с другой пищей (например, с мёдом) или просто проглотите её целиком.

Если вы не на диете, то попробуйте смешать гранулы пыльцы с арахисовым маслом, другой ореховой пастой, или с сухим молоком в смеси с тёплым какао (можно без сахара). Вы можете слепить из неё шарики и поставить её в холодильник, чтобы они немного затвердели, а затем просто проглотить их. Пыльцу также можно добавлять в тёплый (желательно не горячий) мюсли. Пыльцу можно добавлять в блендер в состав напитков и коктейлей. Но всё же лучше использовать эти способы, если вам действительно не нравится вкус пыльцы. В стандартных случаях (большинство вкусов) пыльца имеет довольно приятный сносный вкус и аромат цветов.

Некоторые производители делают шоколадные батончики и конфеты с пыльцой. Но такой выбор плох тем, что в них обычно содержится около 1 грамма пыльцы, а суточная профилактическая доза для взрослого человека составляет около 8 грамм.

http://medoviykrim.ru/tsvetochnaya-pyltsa Фрагмент перевода взят из книги "Руководство по базовым медицинским знаниям о прополисе, маточном молочке, мёде и пчелиной пыльце"



Сначала высушить при 120 градусов, а затем ещё и смешать с мёдом. Это совет для тех, кто хочет полностью уничтожить все полезные вещества в пыльце!



Если пыльца горькая, то она и с мёдом горькая. У нас весной пыльца вся сладкая. А в июне в прошлом году собирал - такая горькая, что и после смешения её с мёдом она горчить не перестала.




Большие сомнения Пыльца практически не уступает по своим полезным свойствам перге. Что касается хранения, то любой пчеловод знает сколько хранится перга, особенно если туда попала влага. И пыльцу и пергу следует замораживать. Или сушить. А затем уже, если человеку не нравится вкус, то только в таком случае смешивать с чем-либо, в т.ч. и с мёдом, с которым вероятно компоненты пыльцы могут вступать в химические реакции. Будет она после этого вредна? - нет конечно, но и полезного в ней будет меньше. Это не значит что пыльцу нельзя смешивать с мёдом перед употреблением, наоборот многие авторы рекомендуют это делать.

Не могу не выложить ещё в этой теме следующую информацию из книги того же профессора Леит Бродахарст

Плюсы и минусы переработанной пыльцы.

Пыльцу перед употреблением лучше немного растолочь, т.к. пыльцевые зёрна имеют 2 жёстких внешних слоя, которые окружают питательное содержимое. Пищеварительная система пчёл устроена таким образом, чтобы легко справляться с этими оболочками, но труднее перевариваются эти оболочки у людей, кошек, собак, свиней и мелких млекопитающих. Птицы и крупные травоядные животные, такие как лошади, козы и крупный рогатый скот легко справляются с разрушением этих оболочек, т.к. их пищеварительная система предназначена для обработки больших объёмов растительности и семян.

Некоторые производители прессуют пыльцу в таблетки и если вы уверены в их качестве, то можно смело употреблять и такой конечный продукт. Однако в чистом виде всё же легче самому подвергнуть визуальной и органолептической оценке качество пыльцы.

На свежей и влажной пыльце начинают размножаться плесень и бактерии, если её не забирать из пыльцеуловителей регулярно, и не сушить или замораживать в течение примерно тридцати шести часов после сбора. Пчелиная пыльца, которая замораживается сразу после сбора, превосходит по вкусовым и питательным качествам сушеную, и может довольно долго хранится, если её содержать в вакуумной упаковке для продажи.

Пыльца, импортируемая из-за рубежа, очень часто высушена в печи и стерилизована, т.к. предназначена для более длительного хранения (в т.ч. в условиях колебания температур при транспортировке, нахождении на таможне и т.д.). Перегрев и обезвоживание гранул пыльцы делает её твёрдой, и очень часто такая пыльца имеет горький вкус. Стерилизованная пыльца из печи не содержит активных ферментов. Также в ней могут разрушаться витамины, полиненасыщенные жирные кислоты, и другие вещества растительного происхождения.

Как хранить цветочную пчелиную пыльцу дома?

Так же, как и все остальные свежие продукты, пыльца должна обрабатываться и храниться надлежащим образом. Сырую пыльцу сравнивают с хранением ранних сортов свежих яблок и при неправильном обращении, она может испортится также быстро. Если вы приобрели пыльцу в стеклянной банке, то лучше хранить её в холодильнике, крышка банки должна быть плотно закрыта, нельзя чтобы в банку попадала влага. Свежая и сухая пыльца очень хорошо сохраняется в бытовой морозильной камере. Если вы купили довольно большое количество пыльцы, то небольшую её часть вы можете положить в многоразовый контейнер в холодильнике для ежедневного использования, а бОльшую часть поместите в морозильную камеру.

Пыльца должна хранится в тёмном сухом месте. Никогда не добавляйте в неё никакие жидкости и не кладите её во влажную посуду. Это белковый продукт, и на ней легко может вырасти плесень и появится неприятный запах!

Если вы купили пыльцу в виде прессованных таблеток, то вы можете хранить её на обычной полке, при условии, что:

- упаковка плотно закрывается после каждого использования;

- продукт не подвергается воздействию света во время хранения;

- продукт довольно быстро используется;

- температура хранения не превышает 26°С;

Если вы не можете выполнить хотя бы одно из этих требований, то пожалуйста, используйте для хранения пыльцы холодильник!

Автор: Sinisa [ Пятница, 08 Апреля 2016, 12:19]

Ульи: LR,Farar
Порода пчёл: kranjska
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RS

Сегодня мы собираем пыльцу с фруктовыми и рапс нескольких коллег пчеловодов, но выход очень низкий 20 г в день на košnici.Druge коллегами в Сербии имеют на 200 г и более, потому что у них есть tajnu.Mi утро, чтобы съесть сахар 200мл sirupa.Neke коллеги говорят нам, что они Andol таблетки положить в сироп.
Как вы будете стимулировать пчел к увеличению потребления пыльцы

Автор: Selivan_72 [ Пятница, 08 Апреля 2016, 19:18]

Ульи: дадан с магазинами
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU73

Brawler, спасибо!

Читаю с удовольствием, еще приятнее будет процесс по правильному получению и хранению пыльцы!

Автор: Витяня [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 4:52]

Ульи: корпусные
Порода пчёл: Карника
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: US

Низкому выходу пыльцы может сопутствовать несколько факторов, слабая семья которая имеет менее 8ми рамок пчёл, также семьи входящие в роевое состояние, конструкция пыльцеуловителей, а самое главное пока пчёлы не почуствуют недостаток в пыльце этот момент наступает спустя примерно неделю после постановки пыльцеуловителей, и чем больше вы отбираете пыльцы тем больше пчёл включается на её сбор.
200гр в день это не много и здесь нет тайны, возможно они поставили пыльцеуловители раньше вас или конструкция сборников другая. У нас выход пыльцы составлял примерно от 400 до 600гр в день.
Если на песеке молодые матки не старше одного года, такие матки как правило хорошо сеют и потребление пыльцы в семье возрастает.
Sinisa, а ты можешь выставить фото вашего поллентрапа?
Такой сбор у нас за неделю

Автор: Selivan_72 [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 7:44]

Ульи: дадан с магазинами
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU73

Витяня, с какой периодичностью вы отбираете пыльцу из таких пыльце-приемников? Что потом с ней делаете, как храните?

Автор: Витяня [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 9:31]

Ульи: корпусные
Порода пчёл: Карника
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: US

Сбор пыльцы до середины лета раз в неделю, с середины лета раз в 10ть дней, в среднем за один сбор со 100 семей 1 бочка пыльцы. Пыльцу сдаём на хранение в морозильный склад, далее по нашему звонку компания переработчик сама забирает пыльцу со склада, далее приходит уведомление со склада о отпуске нашего товара и уведомление с компании о получении, вот, как то так, далее в течении от 2х до 4х недель приходит чек.

Автор: krim_ pchel [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 10:26]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU88

Пыльцу сушу в специальных сушилках украинского производства "Садочок". Результатом очень доволен. Готовность проверяю следующим образом. Если пыльца не растирается легко между пальцев и если высыпаешь ее на стол то должен быть характерный стук уже высушенного материала. Пыльцеуловители уц меня навесные,что конечно создает определенные сложности. Все присматриваюсь к донным.

Автор: Brawler [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 15:45]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: Карника и Карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU88

С навесными проблема перед дождём. Пыльцу надо собирать и решётки снимать, а пчёлы лезут и получается как кто-то выразился гильотина такая , пчёлы злятся. Нужен дымарь, сетка и возможно костюм иногда.
Я эту проблему решаю тем, что полностью снимаю пыльцеуловители с улья и затем уже вынимаю коробочки и ссыпаю пыльцу. Вот сегодня так сделал опять. Заодно и коробочки помою в очередной раз.

Пыльца сейчас с тёрна идёт, коричневого цвета и горьковатая. Начинает груша дикая зацветать. С неё пыльца покрасивее и вкуснее.

Странно. Честно говоря в ваших американских рекомендациях читал что пыльца должна быть высушена или заморожена в течении 36 часов. Возможно конечно характер климата и конструкция пыльцеуловителя также будет влиять на время её хранения.

Автор: krim_ pchel [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 17:22]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU88

согласен. Надо оперативно убрать

Решетки просто поднимаю Опускаю на следующий день когда уже хорошая погода и просохнут

Все зависит от их количества.

Пыльцу оставляю на сутки на поддонах чтобы ушла всякая жидкость. Но долго держать нельзя т.к. моль может отложить яйца. А разве заморозка не влияет на качество пыльцы?

Автор: Brawler [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 17:30]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: Карника и Карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU88

Вообще считается лучшим методом для сохранения её полезных свойств. По крайней мере так утверждает профессор Леит Броадхарст. Сушеная на втором месте. Однако трудно продавать замороженную. Поэтому я также бОльшую часть сушу. А замороженную только постоянным клиентам, которые уже привыкли к ней.

Кстати один клиент из Питера делал какой-то супер пупер анализ на пыльцу до и после заморозки. Говорит, что по результатам там осталось то же количество витаминов.



У вас наверное другие пыльцеуловители. У меня решётка не поднимается, а сбоку достаётся через прорезь в металле.

Автор: Витяня [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 19:41]

Ульи: корпусные
Порода пчёл: Карника
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: US

Вопервых это не рекомендация, у нас разные климатические условия, у нас совершенно мокрое полотенце через пару часов становится сухим а собираемая пыльца имеет влажность только поверхностный слой. А почему именно в течении 36 часов
А нельзя ли зделать эти поддоны сетчатые как у нас да и от всяких насекомых с низу пыльцеуловителя защитная сетка, она и вентиляционная вид из нутри куда вставляется поддон думаю что от некоторых проблем избавишся.
Оставляя для себя немного пыльцы, мне остаётся её только перебрать и провеять, чтоб были чистые гранулы без примеси пыльцевой пыли и посторонних предметов, как например лапки, крылышки, чешуйки от почек, храню в холодильнике, в течении года вкусовые качества сохраняются полностью.

Автор: krim_ pchel [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 21:06]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU88

У меня курские.

У меня пыльцеуловители навесные наружные. После того как я собрал пыльцу я рассыпаю тонким слоем на поддоны размером 1мХ1м обтянутые сеткой. Они стоят в тени и вся живность с нее сбегает. Затем я эту пыльцу помещаю в сушилку.

Автор: Витяня [ Воскресенье, 10 Апреля 2016, 22:31]

Ульи: корпусные
Порода пчёл: Карника
Пчело-стаж: 7
Регион нахождения пасеки: US

Я сразу и не понял, посчитал что поддоном ты назвал выдвижной ящичек для пыльцы

Автор: krim_ pchel [ Понедельник, 11 Апреля 2016, 19:55]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU88

Витяня, а твои пыльцесборники самодельные или заводские? Фото можно?

Прохор,а ты не задумывался о таких сборниках?

Автор: Brawler [ Понедельник, 11 Апреля 2016, 23:33]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: Карника и Карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU88

Задумывался, у меня ещё советские. Часть прибалтийских пластиковых и бОльшая часть металл + пластик. Пока хватает на пасеку впритык, если получится расшириться, то возможно и такие поставлю.

Автор: ДмитрийП [ Вторник, 12 Апреля 2016, 9:15]

Ульи: 10 рамочный рут
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU59

Товарищи- все правильно пишите! Собирать надо каждый день с навесных пыльцеуловителей и сушить не позже 36... нет 24 часов после сбора! и никак подругому. Еще надо пыльцесборники, как советует многоувожаемый Кашковский, закрывать с утра, а после обеда открывать. И ни в коем случае не делайте донных пыльцесборников с металическими сетками-они режут крылья пчелам! Не поддавайтесь роскозням заокеанских бракоделов. какчество превыше всего!
РS Витяня, будь другом не неси прогресс в нашу деревню (ну хотябы пару лет), ведь пыльца уже до 450 р за кг упала, а я еще не завоевал саратовский рынок

Автор: Sinisa [ Понедельник, 18 Апреля 2016, 9:39]

Ульи: LR,Farar
Порода пчёл: kranjska
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RS

http://i.imgur.com/3oC3z2I.jpg
http://i.imgur.com/dPo7lLd.jpg


http://i.imgur.com/jaeGPlF.jpg

в нашей стране пыльца собирается когда это сделано цветения акации до середины июля.

Автор: ДмитрийП [ Понедельник, 18 Апреля 2016, 21:34]

Ульи: 10 рамочный рут
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU59

Спасибо за фото пыльцесборников. понятно все. только 1 вопрос: пыльцеотборная решетка 1? и из перфорированного металла диаметр ечеки 5мм?

Автор: Strelec [ Вторник, 19 Апреля 2016, 20:36]

Ульи: Дадан
Порода пчёл: местная с
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: UA

Хорошая сушилка,но дорого.Как вариант https://youtu.be/S3pjkNFI8mI и уже отработала год,полет нормальный А это уже в этом году начали эксплуатацию https://youtu.be/y-E-hfmexdY

Автор: sinner [ Воскресенье, 24 Апреля 2016, 21:27]

Ульи: 10 стандартных рамок с +
Порода пчёл: наши, лесные
Пчело-стаж: 4
Регион нахождения пасеки: RU69

Еще небольшое добавление
Контакт с металлом нежелателен. Пользуюсь противомоскитной сеткой. Пыльцесборники у меня пластмассовые, а сушу над печкой в лотках из решетки от комбайна, застилая их сеткой. В два яруса. Нижняя решетка высохла - освобождается, верхняя переставляется на ее место. А на освободившуюся насыпается свежая пыльца. Высыхает за 2-3 дня. С сеткой удобнее еще ссыпать - берешь за углы, пыльцы ссыпается на середину, а потом наклоняешь и высыпаешь в емкость. При этом мелкие частички просыпаются через сетку, оставляя крупное зерно

Автор: beegun [ Понедельник, 25 Апреля 2016, 15:20]

Ульи: дадан
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU08

А мне не понятно. Пыльцесъемная решетка в виде сетки?

Автор: ДмитрийП [ Понедельник, 25 Апреля 2016, 20:45]

Ульи: 10 рамочный рут
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU59

что не понятно? решетка пыльцеотборная- это перфорированный металл диаметр отверстий 5мм, только не ясно в 1 слой или в 2 как у Витяни. летковый вкладыш. "включает" и "выключает" пыльцесборник.

Автор: beegun [ Вторник, 26 Апреля 2016, 6:44]

Ульи: дадан
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU08

http://www.pchelovod.info/uploads/post-7383-1460305704_thumb.jpg

Где тут решетка не понял.

Кажись понял

Автор: Модес [ Пятница, 25 Ноября 2016, 6:12]

Ульи: Деревянные
Порода пчёл: Помеси
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU65

Доброго здравия всем . Охотник : я употребляю и свежую и высушенную пыльцу( размоченную ) с добавлением на стакан воды ложки меда , обычно с марта и по апрель . Свежую когда собираю пыльцу под язык и рассасываю примерно 1 ст. ложку . Сухую по 1 ч. ложке ...раз в день утром

Автор: Строитель61 [ Пятница, 25 Ноября 2016, 20:23]

Ульи: разные
Порода пчёл: пчёлы
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: RU33

говорят на печень может повлиять такое количество.или миф

Автор: Greenfield [ Четверг, 01 Декабря 2016, 19:28]

Ульи: Дадан
Порода пчёл: Карника
Пчело-стаж: 1
Регион нахождения пасеки: RU42

И какой эффект от приема? поделитесь впечатлениями о приеме пыльцы?

Автор: Brawler [ Понедельник, 13 Февраля 2017, 20:23]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: Карника и Карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU88

Д-р Л. Конвей из Денвера, штат Колорадо начинал давать обножку своим пациентам, страдающим различными видами сезонной аллергии, как минимум за 6 недель до начала сезонного проявления аллергических заболеваний. Эксперимент состоял в том, что получение пыльцы (по своей сути аллергена) осуществлялось с малых доз с постепенным повышением их (это можно назвать своеобразной вакцинацией), что приводило к дальнейшей десенсибилизации (отсутствие чувствительности к аллергену) организма. Этот опыт основывался на предпосылке, что постепенное введение аллергена приводит к выработке антител, которые сводят на нет влияние аллергена, когда пациент вновь с ним сталкивается. Л. Конвей заявил, что все пациенты принимавшие данный продукт (антиген) в течении трех лет, были полностью свободны от всех симптомов аллергии в 100% случаев и без каких-либо побочных эффектов.

Автор: Brawler [ Пятница, 03 Марта 2017, 13:54]

Ульи: многокорпусные
Порода пчёл: Карника и Карпатка
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: RU88

Возможно пригодятся кому-то эти знания.
Задали вопрос в соц. сетях - а как же переваривается внешняя жировая оболочка пыльцы?
Ответ: внешняя оболочка пыльцы не жировая, а состоит из целлюлозы. По поводу усвоения содержимого пыльцевого зерна ответ можно найти в книге Алена Каяса о пыльце, (Москва 1998 год):




Вывод: в принципе вещества пыльцы извлекаются и без разрушения оболочки, поэтому разрушать её совсем не обязательно.

Автор: алексей [ Воскресенье, 14 Мая 2017, 1:13]

Ульи: на рамку 230 и 145
Порода пчёл: местная сборная
Пчело-стаж: 4
Регион нахождения пасеки: RU53

а дозировка?или ссылка на эти исследования.

https://nspsun.ru/product/pchelinaya-pyltsa/?utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=rsy-items&utm_content=var1_pic1_3406939375&utm_term=%D0%9F%D1%87%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%9F%D1%8B%D0%BB%D1%8C%D1%86%D0%B0&source=ok.ru&yclid=2580192415539531236вот мне не понятно от чего очищают?может кто знает?там внизу написано : Пчелиная пыльца НСП НЕ вызывает аллергии, потому что очищена высокотехнологическим путем.

Автор: Леонидовичь [ Понедельник, 05 Июня 2017, 18:26]

Ульи: лежаки 20-24 и корпусные даданы
Порода пчёл: местная
Пчело-стаж: 3
Регион нахождения пасеки: UA

С чего зеленая пыльца.

Автор: KIRIL-NOVIKOV [ Вторник, 04 Июля 2017, 15:16]

Ульи: Дадан
Порода пчёл: КАВКАЗСКАЯ
Пчело-стаж: 2
Регион нахождения пасеки: RU03

Да, все это очень интересно. Спасибо за информацию.

Автор: Svetik111 [ Вторник, 10 Октября 2017, 13:00]

Ульи: Улей-лежак
Порода пчёл: среднерусская
Пчело-стаж: 2
Регион нахождения пасеки: RU69

Мне один человек прочитав книгу "Лекарства из улья: мед, пыльца..." Эдмунд Херольд, Герхард Лейбольд, посоветовал принимать около 30 грам пыльцы в день, ну я дней пять продержалась, на шестой меня стало тошнить только об упоминании о пыльце, я сделала перерыв на неделю и решила принимать ее в другом виде с мюслями, вчера еще смогла осилить тарелку мюслями, медом и пыльцой, сегодня я над ней мучалась часа полтора.

Автор: берендей [ Вторник, 10 Октября 2017, 14:19]

Ульи: кассетные павильоны
Порода пчёл: Карника Пешетц
Пчело-стаж: 4
Регион нахождения пасеки: RU69

Разведите в стакане воды и пить на тощак.

Автор: shapovalovv [ Вторник, 10 Октября 2017, 20:17]

Ульи: рут
Порода пчёл: карпатка, карника
Пчело-стаж: 6
Регион нахождения пасеки: KG

Обычно рекомендуют одну чайную ложку в сутки.

Автор: хамильон [ Среда, 11 Октября 2017, 7:20]

Ульи: дадан 6 рам
Порода пчёл: Карпатка ,Карника
Пчело-стаж: 4
Регион нахождения пасеки: KZ

Печень могет развалиться

Автор: sesk [ Среда, 11 Октября 2017, 14:30]

Ульи: квадратные
Порода пчёл: помесь
Пчело-стаж: 2
Регион нахождения пасеки: RU69

Надо слушать прежде всего свой организм. Если не хочет - не надо принимать.

Между тем, прочитал, что цветочная пыльца стала менее питательной из-за углекислого газа: https://22century.ru/global-threats/27155

Новость, хоть и прошлогодняя, но пока нигде не находил про это.
На основе образцов, собранных с 1842 по 1998 год, а также растений, собранных в недавнее время, было установлено, что содержание белка в пыльце с 1960 года уменьшилось на 12—18%. Также была установлена корреляция между уменьшением содержания белка в пыльце и увеличением доли CO2 в атмосфере.

Автор: бача [ Среда, 11 Октября 2017, 16:32]

Ульи: Дадан, Рут, Колоды....
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 4
Регион нахождения пасеки: RU42

Это ж, надо, так извращаться над своим организмом. Главное не понимая....зачем, зачем впихивать в себя то... о чем не имеете представления.... не зная химического состава. Мы живем в 21 веке, веке ХИМИИ. Пчела собирает пыльцу везде, у неё нет понимания - где нужно собирать оную... у неё ИНСТИНКТ. Цветочек растет на помойке, цветочек растет на нефтебазе, на хим заводе итд итп. Что в составе этой пыльцы, одному Богу известно.
Так нет же, мы, даже не болея, начинаем лечить себя.

Автор: Бирюк [ Вторник, 17 Марта 2020, 21:19]

Ульи: нет
Порода пчёл: нет
Пчело-стаж: 1
Регион нахождения пасеки: AQ

Полезные свойства пыльцы https://www.youtube.com/watch?v=f5gYza5b8Vs&t=544s