Медовуха. Как правильно продавать? | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram Улей ППУ Buzz Box до 27.06

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Медовуха. Как правильно продавать?

лодва  
Понедельник, 18 Декабря 2023, 15:54
Сообщение #286





Ульи: лежак , дадан , Кировский р-он ЛО
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Россия, Ленинградская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 15:46)
Делайте и продавайте питный мёд и медовый напиток на перге.
*


А что законом не запрещено ?
 ON  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Понедельник, 18 Декабря 2023, 16:03
Сообщение #287





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Цитата(лодва @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 15:54)
А что законом не запрещено ?
*


Так в законе слово: медовуха.

Какая должна пройти процедура, чтобы взяли за жабры, если на ёмкости или ценнике у пчеловода написано: Мёд питный с пряностями?


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
рыжий  
Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:14
Сообщение #288





Ульи: дадан+ магазины.
Порода пчёл: карника ,бакфаст
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Россия, Краснодарский край

[>]


Цитата(лодва @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 16:43)
Ну это в ваших краях святое
*


Не стоит всех под одну гребёнку грести.

Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 17:03)
Какая должна пройти процедура, чтобы взяли за жабры, если на ёмкости или ценнике у пчеловода написано: Мёд питный с пряностями?
*


Что бы не было написано, если имеет градус уже не отвертеться. imho.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:31
Сообщение #289





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Цитата(рыжий @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:14)
Что бы не было написано, если имеет градус уже не отвертеться.
*


А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов?


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
горовой  
Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:27
Сообщение #290





Ульи: РУТ
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:31)
А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов?
*


Это могут определить в лаборатории Роспотребнадзора. Я сдавал свою медовуху на анализ. Когда проверили, то сказали, что у меня не медовуха, а медовое вино, т.к. крепость 12 градусов.

Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 19:31)
А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов?
*


Это могут определить в лаборатории Роспотребнадзора. Я сдавал свою медовуху на анализ. Когда проверили, то сказали, что у меня не медовуха, а медовое вино, т.к. крепость 12 градусов.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:57
Сообщение #291





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


горовой , я имелл ввиду, кто и как , на каком основании возьмёт пробу? Вон, вызвать проверку на медрвую ярмарку- это целая проблема.

Вот участвовал я раньше в сельхозярмарках города . Помимо меда на торговом столе стояла бутылка с надписью Мёд питный. Кто , как, на каком основании мог в тот момент взять пробу и сдать в Роспотребнадзор , указав мои ИФО?

Ладно, если бы покупатель отравился и пошло расследование. Но если ему зашёл напиток, претензий нет, кто и на каком основании оштрафует?


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
горовой  
Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:58
Сообщение #292





Ульи: РУТ
Порода пчёл: карника
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл.

[>]


Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:51)
я имелл ввиду, кто и как , на каком основании возьмёт пробу
*


А я подумал, как проверить.
Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:51)
А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов
*


 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
старатель    Skype
Понедельник, 18 Декабря 2023, 22:02
Сообщение #293





Ульи: 13 рамочные деревянные даданы,18 рутов
Порода пчёл: F1карника.
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Новгородская обл.

[>]


Цитата(горовой @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 21:27)
Это могут определить в лаборатории Роспотребнадзора. Я сдавал свою медовуху на анализ. Когда проверили, то сказали, что у меня не медовуха, а медовое вино, т.к. крепость 12 градусов.
*


Производства спиртного напитка нет. Делал , как пчеловод имеющий натуральный мёд, Мёд питный по старинным рецептам с интернета, потому что был лишний мёд. Не ожидал, что так набродит. Не должно было такого быть. Ну получилось 10 литров. Это же не производство. Сбыт? Ну наверное да, подходит.


--------------------
Александр
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
рыжий  
Вторник, 19 Декабря 2023, 1:16
Сообщение #294





Ульи: дадан+ магазины.
Порода пчёл: карника ,бакфаст
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 70-100
Регион нахождения пасеки: Россия, Краснодарский край

[>]


Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 20:31)
А кто и как определит, что в Мёде питном есть запрещённое количество градусов?
*

У нас на ярмарках, да и на базаре не разрешается торговать тем, на что у тебя нет анализа, перга, пыльца, настойки прополиса и моли. Всё это торгуется из под полы. А уж если у тебя на столе будет стоять на продажу напиток какой то то тем более прибегут и будут требовать какой то документ. Ярмарка проходит под патронажем рынка и всё проверяющие с этого самого рынка. Менты тоже довольно частые гости на ярмарке. А составить протокольчик и сделать план, это у них не заржавеет. Только потом уже будет поздно доказывать, что ты не ишак. huh.gif
Цитата(старатель @ Понедельник, 18 Декабря 2023, 22:57)
Ладно, если бы покупатель отравился и пошло расследование. Но если ему зашёл напиток, претензий нет, кто и на каком основании оштрафует?
*

Дай только повод, а за что найдут., тем более в продаже спиртных напитков. Подведут такую базу, что окажется что у тебя дома целый спирт завод.

Сообщение отредактировал рыжий - Вторник, 19 Декабря 2023, 1:19
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 22 Июля 2024

Пчеловодство и пчеловоды