Влияние породы пчел на качество и вкус меда
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Влияние породы пчел на качество и вкус меда
Вок адур |
Среда, 19 Сентября 2018, 16:00
Сообщение
#16
|
Ульи: В разых Порода пчёл: Дальневосточные ф1и ф0 приморский и амурский типы Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 100-150 Регион нахождения пасеки: Россия, Тюменская обл. |
У меня самый ароматный мёд был с Сгк
|
|
|
Jura999 |
Среда, 19 Сентября 2018, 16:07
Сообщение
#17
|
Ульи: 16 р с магазинами . Порода пчёл: местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
|
|
|
Vasilii_VK |
Среда, 19 Сентября 2018, 17:35
Сообщение
#18
|
Ульи: 2 корпус р 435х300 (+ магазины) Порода пчёл: местная популяция СГК Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Иркутская обл. |
Цитата(Вок адур @ Среда, 19 Сентября 2018, 21:00) ни чего удивительного, СГК работает на на наибольшем разнообразии растений Цитата(Jura999 @ Среда, 19 Сентября 2018, 21:07) Тем кто производит лекарства , дешевые природные оналаги не нужны в виде меда , прополиса , пчелиного яда ... . Сейчас все завязана на химии и правда производителям хим лекарств не нужна . Мед не являются аналогами, они всего лишь помогают поддерживать здоровье уже здоровым людям, и помогают восстанавливаться больным которые которые всеж лечились химией. Мед прополис и особенно пчелиный яд являются сырьем для производства лекарств. А производство (сбор) пчелиного яда не такое уж безопасная работа ... |
|
|
волок |
Среда, 19 Сентября 2018, 17:44
Сообщение
#19
|
Ульи: даданы, 6р, лежаки все на 300 р. Порода пчёл: Средне-Русская Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 40-50 Регион нахождения пасеки: Россия, Тверская обл. |
я не кому ничего доказывать не буду. Просто клиенты говорят что мед лучше. У меня в этом году были разные пчелы есть с чем сравнить, за исключением карпатки и карники на другом точке, все лето гнали расплод (16 р расплода), поэтому меда там вообще не было все ушло на расплод.
Смысл на какие то статьи ссылаться если кругом дебилы, за бабки любую статью напечатают. Поэтому нет ничего ценней собственного опыта. Так что товарищи пробуйте и тех и других и выводы делайте сами. Я просто уверен что многие потом со мной согласитесь. Вкусы разные, я больше люблю мед с перговым оттенком от СГК, но это только субъективное мнение, а объективное - лучший мед от темной лесной северной пчелы т.е. Среднерусской пчелы |
|
|
Пётр Деулин |
Среда, 19 Сентября 2018, 21:07
Сообщение
#20
|
Ульи: Дадан Порода пчёл: Серая Горная Уральская Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Башкортостан респ. |
Цитата(волок @ Среда, 19 Сентября 2018, 19:44) Объективность должна быть объективной все же Мед от разных пород пчел собранный в одном месте в одно время может отличаться и довольно сильно по цвету и вкусу, но не по качеству а основным качеством меда должно являться его зрелость (влажность) и только |
|
|
звяга |
Четверг, 20 Сентября 2018, 6:44
Сообщение
#21
|
Ульи: дадан Порода пчёл: СР Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл. |
Цитата(Пётр Деулин @ Среда, 19 Сентября 2018, 21:07) Мед от разных пород пчел собранный в одном месте в одно время может отличаться и довольно сильно по цвету и вкусу, но не по качеству а основным качеством меда должно являться его зрелость (влажность) и Продажи зависят напрямую от вкуса и качества. Это основной критерий. Когда держал разных то всегда удивлялся, что у знакомого в 15 верстах мёд значительно вкусней, даже специально брал прямо из медогонки и сравнивал. У меня мёд и мёд, а там настоящий продукт. Как только перешёл на ср то и мёд изменился, остались теже медоносы и прочее... Бывает долго не печатают х.з почему, покупатели звонят спрашивают, вот уже там то и те то продают. Говорю, ждите, созреет, сразу качать начну. Было несколько случаев клиенты ждать не хотели, на следующий год возвращались обратно и уже ждали. |
|
|
IRINA |
Четверг, 20 Сентября 2018, 20:15
Сообщение
#22
|
Ульи: dadan и многокорпусные Порода пчёл: не злые Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Тамбовская обл. |
|
|
|
koste U |
Четверг, 20 Сентября 2018, 20:23
Сообщение
#23
|
Ульи: Мнагокорпусные Порода пчёл: Карника Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Украина |
Вок адур
Анологично и у меня так было . -------------------- 1-е Коринфянам 12:31
|
|
|
Пан Пасечник |
Четверг, 20 Сентября 2018, 21:33
Сообщение
#24
|
Ульи: многокорпусные Порода пчёл: Бакфаст... Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
так помечтать...
собрать бы на пасеке по пять уликов разных пород.. качнуть мед... разлить в баночки... И ВСЕМ ДИВАННЫМ ЭКСПЕРТАМ дать на пробу... как не угадал породу что дала мед - минус 1 см языка сразу бы споры поутихли.. |
|
|
Jura999 |
Пятница, 21 Сентября 2018, 9:03
Сообщение
#25
|
Ульи: 16 р с магазинами . Порода пчёл: местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Цитата(Vasilii_VK @ Среда, 19 Сентября 2018, 18:35) Мед это элексир здоровья и молодости . Его нужно употреблять не когда заболей а для того чтобы не болеть ( с рождения ) . Вкус меда зависит не только от породы но и других факторов , с каких рамок откачивать , даже от медогонки . Да и еще , на вкус многим может понравиться сахарный мед а вот пользы от него будет мало . Так что вкусный мед не всегда полезный мед . |
|
|
Stranik |
Пятница, 21 Сентября 2018, 10:24
Сообщение
#26
|
Ульи: дадан Порода пчёл: Бакфаст Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Саратовская обл. |
|
|
|
Andrey-Sher |
Пятница, 21 Сентября 2018, 10:46
Сообщение
#27
|
Ульи: полулежак, дадан 10р Порода пчёл: помеси. Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Челябинская обл. |
|
|
|
Володя |
Пятница, 21 Сентября 2018, 10:50
Сообщение
#28
|
Ульи: 10 рамочные Рута Порода пчёл: Карпатка, Carnika Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Киргизия |
|
|
|
Stranik |
Пятница, 21 Сентября 2018, 10:59
Сообщение
#29
|
Ульи: дадан Порода пчёл: Бакфаст Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Саратовская обл. |
Цитата(Пан Пасечник @ Четверг, 20 Сентября 2018, 21:33) Его сперва у СР забрать нужно... Цитата(Володя @ Пятница, 21 Сентября 2018, 10:50) да было уже, обделались тут отдельные как понтами что у СР самый лучший мёд так и что липа это самый крутой мёд. полностью с тобой согласен. Самый вкусный мед не у Ср, Сгк, и тд. И вообще самый самый мед-это Киргизский! Главное чтобы он не от краинки был! |
|
|
Володя |
Пятница, 21 Сентября 2018, 11:04
Сообщение
#30
|
Ульи: 10 рамочные Рута Порода пчёл: Карпатка, Carnika Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Киргизия |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28 Апреля 2024 |
|