Фасовка и упаковка мёда. Тара. Где купить?, Современные технологии фасовки меда
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Фасовка и упаковка мёда. Тара. Где купить?, Современные технологии фасовки меда
Добрый |
Вторник, 08 Марта 2005, 12:51
Сообщение
#31
|
Ульи: Лежаки Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 1-10 |
Цитата(ker @ Tuesday, 08 March 2005, 8:41) А кто мешает объединиться, скинуться, открыть какое-нибудь общество?(сами же поняли, что одиночки-это вчерашний день). 10чел. по 10 000 руб-вот линия фасовки 10чел. по 10 000 кг. меда-вот линия фасовки работает круглый год. Товар уходит в розничную сеть на реализацию Народ начинает подтягиваться, открываем цех по производству уликов, рамок и т.д. Все товары для участников-по себестоимости. Новичкам-вступительный взнос(сам готов заплатиь 15-20 тыс.). и всесторонняя помощь.(ведь теперь каждый член общества заинтересован в том, чтобы его оборудование не простаивало, а розничная сеть не имела перебоев в поставках пчелопродукции). Кер, идея хорошая, но вижу определенные препятствия. Во первых мед - не сыпучее и не жидкое, а нечто среднее. Если существуют линии по фасовке меда, кинь ссылочку, буду благодарен. Во вторых посмотри на географию участников форума, мы же здесь со всего мира. Как скинутся 3 белорусам, 3 украинцам 3 россиянам и одному казаху - проблема. -------------------- Милиционеры тоже бывают пчеловодами
|
|
|
Николай |
Вторник, 08 Марта 2005, 13:27
Сообщение
#32
|
Ульи: 16 ти рам. с магазином и Руданы. Порода пчёл: краинка Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Цитата(Добрый @ Tuesday, 08 March 2005, 11:54) Добрый с этим как раз нет проблем и русских линий навалом. Мне даже присылали е мейл с рекламой такой мини линии русской что на одном столе помещается точно не помню но вроде 150 кг в час разливает. Где то на жёстком диске у меня наверно есть хоть я теперь в компе своём совсем не уверен -------------------- фанат краинки
|
|
|
Саня |
Вторник, 08 Марта 2005, 18:24
Сообщение
#33
|
Ульи: лежаки 20 рам. + даданы с магазином Порода пчёл: местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Казахстан |
Ездил с семьей по турпутевке в Арабские Эмираты и ради прикола заказал Казахстанский мед , и вы знаете скзали будет через 2 дня , подали на завтрак через 2 дня узнал Чимкентский горный.
Цитата(Добрый @ Tuesday, 08 March 2005, 9:54) Думаю это не проблема , главное договориться и определиться с местом спроса на продукт. Хочу заметить за 300гр я заплатил 6 у. е. там. -------------------- жизнь шахматная доска...выбор за вами по каким клеткам ходить
|
|
|
Добрый |
Вторник, 08 Марта 2005, 21:55
Сообщение
#34
|
Ульи: Лежаки Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 1-10 |
Так а как быть с севшим медом, фасовка наверняка настроена на определенное агрегатное состояние.
-------------------- Милиционеры тоже бывают пчеловодами
|
|
|
Pchelk |
Вторник, 08 Марта 2005, 22:06
Сообщение
#35
|
Ульи: 8 -ми рамочные корпусные рамка 300 Порода пчёл: Карпатка,карника Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
|
|
|
Николай |
Вторник, 08 Марта 2005, 22:43
Сообщение
#36
|
Ульи: 16 ти рам. с магазином и Руданы. Порода пчёл: краинка Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Цитата(Добрый @ Tuesday, 08 March 2005, 20:58) Добрый. Это вообще не проблема. Я купил в Польше два декристализатора и могу хоть совсем жидкий хоть не совсем в любой ёмкости сделать. Но счас зимой как хорошо топят дома ими и не пользуюсь На ящик см. 20 высотой ставлю флягу или бачок к самой батарее и накрываю шубой через сутки поварачиваю другим боком к батарее ещё через сутки хорошо вымешиваю такой деревянной мешалкой. Мёд не жидкий и не твёрдый получается-типа крем мёда. Накладываю ложкой он хорошо берётся по многу. Не засекал но так минут 30 может 40 и флягу разложу по баночкам 0.5 л. Только надо не перегреть а то будет мало браться и долго накладывать. Ну и недогреть тоже плохо могут воздушные пустоты остаться в банке Ну и ложку подобрать чтоб по профилю к банке подходила тогда она вся вытирается о горловину и ничто не капает и не мажется. А как мой совет по реализации ? -------------------- фанат краинки
|
|
|
Pchelk |
Вторник, 08 Марта 2005, 22:54
Сообщение
#37
|
Ульи: 8 -ми рамочные корпусные рамка 300 Порода пчёл: Карпатка,карника Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл. |
Николай ,а как мне нужен декристализатор весной топить мёд и сыту делать Подсолнух не греется от батарей.Я тоже так делаю.
|
|
|
Николай |
Вторник, 08 Марта 2005, 23:12
Сообщение
#38
|
Ульи: 16 ти рам. с магазином и Руданы. Порода пчёл: краинка Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Цитата(Pchelk @ Tuesday, 08 March 2005, 21:57) Николай ,а как мне нужен декристализатор весной топить мёд и сыту делать Подсолнух не греется от батарей.Я тоже так делаю. Пчелк-весь вопрос в деньгах Хорошо заплатишь я тебе сам привезу :gigi: Да если кормить то какие проблемы там перегрев не так и страшен. Флягу в запарник с горячей водой. Или что типа термошкафа примитивного с масляным радиатором сваргань эти радиаторы во всех хозмагах.. Делов то. А последний декристализатор что купил вообще так устрое что температура не наставляется больше 40 это ты будешь двое суток флягу греть а может и больше. Я у одного тут видел шкаф утеплённый на одну флягу так лампочка обычная на 100 ват справляется. Захочешь до весны и сделаешь. Да за три дня сделаешь если захочешь. Цитата(Pchelk @ Tuesday, 08 March 2005, 21:57) Пришли баночку на мыло. Чё то не верю что он крепче рапса :confused: -------------------- фанат краинки
|
|
|
MishaK |
Понедельник, 14 Марта 2005, 8:57
Сообщение
#39
|
Ульи: многокорпусные Порода пчёл: КРАИНКА Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: свыше 500 Регион нахождения пасеки: Канада |
Я у одного тут видел шкаф утеплённый на одну флягу так лампочка обычная на 100 ват справляется
Для этого хорошо подходит старый большой холодильник, в самом низу 2 лампочки по60 ват за двое сутк фляга нагревается. а в такие баночьки я фасовал в Омске, ПЭТ 0,5 литра стоила 2,5 руб, плюс этикетка 40 коп., плюс сертификат то се набигало около 8 руб.кг затраты, магазины брали хорошо на продажу. -------------------- И опыт, сын ошибок трудных.
|
|
|
Добрый |
Пятница, 18 Марта 2005, 22:18
Сообщение
#40
|
Ульи: Лежаки Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 1-10 |
Цитата(MishaK @ Monday, 14 March 2005, 6:00) а в такие баночьки я фасовал в Омске, ПЭТ 0,5 литра стоила 2,5 руб, плюс этикетка 40 коп., плюс сертификат то се набигало около 8 руб.кг затраты, А как с фасовкой обстоят дела в Канаде, там то наверное кустарно в баночки нельзя. -------------------- Милиционеры тоже бывают пчеловодами
|
|
|
MishaK |
Суббота, 19 Марта 2005, 21:46
Сообщение
#41
|
Ульи: многокорпусные Порода пчёл: КРАИНКА Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: свыше 500 Регион нахождения пасеки: Канада |
Цитата(Добрый @ Friday, 18 March 2005, 19:21) Здесь пчеловоды могут фасовать мед во что хотят и как хотят, причем даже сертификата не требуется для продажи. Но если СЭС проверит и обнаружит что-то запрещенное в меде (антибиотики, скормленный сахар или что-то еще) то весь мед с вашей пасеки арестуют, напишут во всех газетах и пчеловодческих журналах, ну и отседа последствия. :cranky: Так что держат марку. -------------------- И опыт, сын ошибок трудных.
|
|
|
Валент |
Воскресенье, 20 Марта 2005, 6:56
Сообщение
#42
|
Ульи: Лежаки и др. - Для зимовки под снегом Порода пчёл: любые, но спокойные и Пчело-стаж: более 50 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Свердловская обл. |
Цитата(MishaK @ Saturday, 19 March 2005, 18:49) Здесь пчеловоды могут фасовать мед во что хотят и как хотят, причем даже сертификата не требуется для продажи. Но если СЭС проверит и обнаружит что-то запрещенное в меде (антибиотики, скормленный сахар или что-то еще) то весь мед с вашей пасеки арестуют, напишут во всех газетах и пчеловодческих журналах, ну и отседа последствия. Так что держат марку. Вот нам бы так! А то стоит в магазине целая полка медов написано: "С Алтая!" - а там давно все расслоилось - и проверять не надо СЭС_у, и так все ясно. Но на этих баночках, кроме что мед "С Алтая" больше ник4аких производителей не указано. |
|
|
ker |
Понедельник, 21 Марта 2005, 20:28
Сообщение
#43
|
Незарегистрированный пользователь |
линия фасовки
http://yesyes.ru/oborud/medofit/medofit.shtml |
|
|
vikmar |
Суббота, 26 Марта 2005, 8:55
Сообщение
#44
|
Ульи: Rut Порода пчёл: итальянка, карпатка, краинка Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Соединенные Штаты Америки |
Сегодня зашёл в украинский магазин, смотрю на полке стоит мёд не закристализованый взял смотрю производитель Украина фирма [B]медодар[/B] центральный офис в Киеве.Думаю вот наш брат и сюда прорвался.Окуратно расфасованый баночка 500г.мёда, цена $ 6.00 .И спрос на такой мёд довольно таки высокий.У нашего мёда вкусовые качества на много выше чем у местного калифорнийского,потому многие и покупают его не взирая на цену.
|
|
|
Тихон |
Суббота, 26 Марта 2005, 22:21
Сообщение
#45
|
Ульи: 12-рамочные Дадана + магазины Порода пчёл: Среднерусская Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 10-20 |
Pchelk , я по поводу продажи подсолнечникового мёда хочу спросить.Кристаллы унего крупные, и не всем покупателям это нравится.Все хотят мелкозернистого или жидкого. Не пробовал его через мясорубку пропускать или что-то типа этого? Мёд вполне, наверное, от такой обработки может изменить свою консистенцию на более привлекательную, с точки зрения покупателей(как они того хотят). Где-то в литературе это проскальзывало, на полном серьёзе.
Сообщение отредактировал Тихон - Суббота, 26 Марта 2005, 22:21 -------------------- Хотеть не вредно - важно мочь.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28 Апреля 2024 |
|