Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Как правильно зимовать на сахаре?, Чтобы сахар не попал в товарный мёд

[Rusa077]

Может кто конкретный рецепт сиропа написать,сколько уксуса сахара там добавлять,заранее благодарен

[gad_jivuchi]

Может кто конкретный рецепт сиропа написать,сколько уксуса сахара там добавлять,заранее благодарен

На один литр воды 1,5кг сахара. Заливаеш воду ставиш на огонь, доводиш до шуму(что бы вода ещё не закипела), всыпаеш сахар постоянно помешивая (если пригорит образуетя карамель - яд для пчел). Остуживаеш до 30-40 градусов разливаеш. В остывший сироп добавляеш уксус 1 ст ложка на 5л. Уксус для кислой реакции, некоторые не добавляют ничего страшного пчелы своей кислоты нагонят . я ещё добавляю полизин - уменшает износ пчёл при переработке сахара. Можно вообще если жалко газа просто растворить сахар в тёплой воде но не будуд убиты быцилы в воде.

Сообщение отредактировал gad_jivuchi - Среда, 21 Сентября 2011, 23:25

[Rusa077]

gad_jivuchi
Спасибо

[IRINA]

,сколько уксуса

Изначально было благим намерением. В присутствии кислоты сахар при нагреве расщепляется на глюкозу и фруктозу. Как-бы пчёлам облегченье, меньше изнашиваются. Но пчёлы могут такой сироп и не перерабатывать, а сразу сложить как эрзац мёд.
Пусть лучше пчёлы сами инвертируют сахарозу и добавят муравьиную кислоту.

[gad_jivuchi]

Пусть лучше пчёлы сами инвертируют сахарозу и добавят муравьиную кислоту.

Я и сам пока не определился он им надо или нет. Когда дам а когда и нет.

[CHIBIS]

Пусть лучше пчёлы сами инвертируют сахарозу и добавят муравьиную кислоту.

Была статейка в журнале о ненадобности добавления уксусной к-ты.с тех пор и не добавляю.

[Виктор Андреев]

А вот что написано в книге Г.Ф.Таранова -"Корма и кормление пчел" стр 145 -Сахарный сироп имеет нейтральную реакцию, мед-всегда резко кислую (рН 5-4). Надо ли пчелам на зиму добавлять кислоту к скармливаемому сахарному сиропу?
В нституте пчеловодства провели испытание зимовки пчел на сахаре с добавлением разных кислот :щавелевой, уксусной, винно каменной и молочной по 0,3г на 1кг сахара. Опыт показал, что пчелы перерабатывают и запечатывают быстрее всего сироп с добавлением уксусной кислоты; меденно созревает корм с щавелевой и молочной кислотой. При добавлении кислот пчелы тратили сахара осенью меньше на 19,6%.
Перезимовали пчелы лучше всего на сахарном корме с добавлением уксусной кислоты. Так, например, каловые массы к весне у пчел, питавшихся чистым сахаром , составили 27,9 мг, а сахаром с уксусной кислотой - 22,9 мг. Щавелевая, виннокаменная и молочная кислоты не оказали влияния на снижение каловой нагрузки. Зимний подмор уменьшился во всех семьях , получавших кислоты, но самый низкий оказался в группе , получавшей сахар с добавлением уксусной кислоты. В той же группе семей расплода весной было больше на 9,5 %
Добавление кислот к сахарному корму на зиму оказывает явно положительное влияние на пчел. Лучше всего добавлять концентрированную уксусную кислоту из расчета 0,3 см3 или уксусную эссенцию - 0,4 см3на 1 кг САХАРА.
страница 145.

[alex1983]

Вы насмехаетесь?

С чего Вы взяли

дальше Вы и сами должны знать

Я этого не знал, уточнил. А что еще я ДОЛЖЕН знать?
Честно говря не понял Вашего поста...что хотели сказать

[Orbb]

Зимую,вот на таких рамках
Прикрепленное изображение
И,всё будет,тип-топ!!!

Зимую вот на таких
Прикрепленное изображение

У меня зимуют на усредненном значении, или чередую их.

П.С. Алекс у вас на фото рамки рута???

Добавление кислот к сахарному корму на зиму оказывает явно положительное влияние на пчел. Лучше всего добавлять концентрированную уксусную кислоту

Я помню раньше, когда сиропом кормили, то лимонную кислоту добавляли, и настойку полыни.

[alex1983]

П.С. Алекс у вас на фото рамки рута???

Нет, дадан, фото сделано 5 лет назад. Щас перешел на рут но принцип остался тем же, полномедные рамки. Закорм в одном корпусе а на зиму ставлю ПОД него пустой

[Владимир Кирьяков]

В этой же теме " Подкормки и добавки" есть уже закрытая подтема с таким же названием " зимовка на сахаре", там есть ответы на все здесь поднятые вопросы, в частности на последних страницах более существенно.Такие же вопросы затрагиваются и в " подкормка пчел зимой".

Может кто конкретный рецепт сиропа написать,сколько уксуса сахара там добавлять,заранее благодарен

Уксусную кислоту добавляют из расчета 0,3г на один килограмм сахара в сиропе, лимонную 0,5-1 грамм. Поскольку в магазинах продается пищевой уксус с концентрацией 3-6-9%, то расчет делается несколько иначе, самое простое- это число 24 разделить на процент концентрации уксуса, и получите сколько нужно грамм лить на один килограмм сахара в сиропе ( именно сахара, а не самого сиропа).

[ortoped64]

Я вообще никакой кислоты не добавляю. И ни к чему она. А концентрация сиропа лучше 2 кг сахара на литр воды ( Кашковский). 1,5 на литр- жидковат.Пчелам труднее выпарить, ведь места для выпаривания мало, корпуса и магазины убраны, только гнездо. Да еще и матка червить будет.
Даю в большой кормушке за 2-3 раза (литров по 6-8).

[Владимир Кирьяков]

Я вообще никакой кислоты не добавляю. И ни к чему она.

Добавляю даже в инвертированный сироп. Вопрос добавления кислоты очень спорный и неоднозначный, даже у ведущих ученых пчеловодов, как теоретиков, так и практиков, поэтому категорически утверждать опрометчиво, хотя сторонников подкисливания, всеже, гораздо больше.

[Datura01]

Добавляю даже в инвертированный сироп. Вопрос добавления кислоты очень спорный и неоднозначный, даже у ведущих ученых пчеловодов, как теоретиков, так и практиков, поэтому категорически утверждать опрометчиво, хотя сторонников подкисливания, всеже, гораздо больше.


--------------------

Утверждать, что сторонников подкисления гораздо больше то же весьма опрометчиво. Скажем Гайдар В.А. противник подкисления, да и из знакомых пчеловодов с которыми я общаюсь большинство или не подкисливало или отказались. В одном Вы правы тема весьма спорная на всех уровнях от простых пчеловодов до ученых мужей. Гайдар на 3 сьезде ОПФ утверждал, что впервые о вреде подкисливания услышал в Сибири. Провел свои опыты и убедился, что покисливание уксусной кислотой сиропа осенью снижает продуктивность семей на следующий сезон на 15-20%.

[мармил]

А концентрация сиропа лучше 2 кг сахара на литр воды ( Кашковский). 1,5 на литр- жидковат

Оскнью кормил густым ,брали плохо,видимо из-за прохладной погоды. Стал давать 3кг на2литра все наладилось.