Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Цена на мёд 2020, Цена на мёд 2020

[Perca]

То, что некоторые завернули уже по тысяче за литр не какие ворота.

немного дешевле ушел влет, еще столько же не хватило

[Borolaaa]

Я это к чему. Тут каждый сам выбирает каким путем идти. На чем специализироваться. А без специализации, просто медовым направлением с нашей непредсказуемой погодой далеко не уедешь.

Да, хороший вопрос для размышления.
Но по большому счёту выбор у нас невелик кроме торговли медом-торговля пчелами возможна. Но по большому счёту перспектива возможна только если обладаешь прямо-таки хорошим генофондом... У меня сосед приторговывает пчелами, продает пару семей за сезон. Конечно же это небольшой приработок, но по большому счёту капля в море.
Прополис и перга-берут очень мало, продукты на любителя.

Кстати очень много заказывают подмора, но я вроде как пчеловод а не пчеломор

Немного делаю свечи из воска. Но по сарафанному радио свечи продавать не будешь. Им нужен какой-то прилавок...

Что тут ещё можно добавить?

Всё равно как ни крути во главе угла мед, а всё остальное сопутствующие товары.

Видимо кто-то там у Вас пакостит.

Кто пакостит?

1. Сначала ты работаешь на репутацию, потом репутация работает на тебя.

Я не первый год занимаюсь пчеловодством, без ложной скромности могу заявить что репутация у меня не маленькая (это к вопросу о том если вдруг кто-то со мной захочет померяться репутациями... У кого репутация длиннее)

Причём здесь репутация если раньше человек брал ведро- теперь берёт 3 литровку, если раньше брал 3 литровку-берёт 1 литровку... И даже было так что человек заказывает одно количество меда а по факту берёт меньше (видимо после того как паруются в своём кошельке и сведёт дебит с кредитом)

Сообщение отредактировал Borolaaa - Среда, 07 Октября 2020, 22:23

[Borolaaa]

Цена продукта должна быть адекватной ситуации на рынке и подъемной для покупателя.
То, что некоторые завернули уже по тысяче за литр не какие ворота.

А я наоборот считаю данную цену вполне адекватной. А кстати я продаю мед за дорого.
Кстати до 2017 года цена на мёд практически не росла (и это на фоне подорожания всего и вся...) 2017 2018 2019 были не больно медовитыми... Цена немного подросла.

Но если даже продавать дешевле- почему-то мне кажется что при продаже меда да особо решающего значения цена не имеет. Если человеку нужен мёд он и за 1.000 его возьмет- а если не нужен- и за 700 руб. Брать не будет.

А почему вы не возмущаетесь ценами на конфеты из пальмового масла и с заменителями шоколада , а там цены покруче

Совершенно верно по сути дела килограмм мёда стоит как килограмм хороших конфет.

немного дешевле ушел влет, еще столько же не хватило

Если не секрет о каких объемах речь? У меня первые литров 300 расходятся нормально, а вот дальше начинаются проблемы...

По поводу цены на мёд. Если сравнивать рост цен на мед и рост цен на другие товары- вообще мёд очень сильно на сегодняшний день недооценен. Мне кажется реально стоимость меда сейчас должна быть около 2000, но в сложившейся экономической обстановке продавать мёд по такой цене нереально

Сообщение отредактировал Borolaaa - Среда, 07 Октября 2020, 22:52

[старатель]

А я наоборот считаю данную цену вполне адекватной. А кстати я продаю мед за дорого.

Что вы думаете о зависимости : количество полученного мёда- цена, нормальное положение вещей, когда крупный пчеловод готов продавать и продаёт по более низкой цене? Должен ли он равняться на вашу цену или имеет право, снизить её на своё усмотрение?

Но если даже продавать дешевле- почему-то мне кажется что при продаже меда да особо решающего значения цена не имеет. Если человеку нужен мёд он и за 1.000 его возьмет- а если не нужен- и за 700 руб. Брать не будет.

Есть такое. Добавлю другой постулат: важное значение для цены имеет объём полученного мёда. Однозначно, по более низкой цене продашь большее количество. Ориентир- средняя сформировавшаяся цена на местный мёд.Когда рядом два кокурента,где дешевле продажи будут больше.

[vladiosif]

Что вы думаете о зависимости : количество полученного мёда- цена, нормальное положение вещей, когда крупный пчеловод готов продавать и продаёт по более низкой цене? Должен ли он равняться на вашу цену или имеет право, снизить её на своё усмотрение?

Моё мнение, что каждый пчеловод имеет право мёд не только продавать, а раздавать бесплатно. Имея достаточно средств для жизни, сам бы так поступал. К сожалению наши пенсии не позволяют этого делать.

[Borolaaa]

Что вы думаете о зависимости : количество полученного мёда- цена, нормальное положение вещей, когда крупный пчеловод готов продавать и продаёт по более низкой цене? Должен ли он равняться на вашу цену или имеет право, снизить её на своё усмотрение?

Цена прежде всего дело хозяйское... Какую цену на ценнике своего мёда Вы нарисуйте- такой оно и будет.
Но только непонятно зачем вам продавать вещь по низкой цене если вы с таким же успехом сможете её продать по среднестатистической цене...

[старатель]

Мне кажется реально стоимость меда сейчас должна быть около 2000,

Нет, конечно.Ну прибавим на ваш регион соточку на литр местного мёда, по сравнению с моим, 800-900-1000 руб, а у крупного профи и 700 руб реальная стоимость.

Но только непонятно зачем вам продавать вещь по низкой цене если вы с таким же успехом сможете её продать по среднестатистической цене...

Понятно становится, когда количество полученного мёда измеряется тоннами во множественном числе. Поправлю: не по низкой цене, а по более низкой, чем среднестатистической.
Например ярмарка, куда съехались десяток местных пчеловодов.Смысл прост: сделаешь дешевле- продашь больше,значит выручка будет больше отяжелять кошелёк.

Borolaaa , если вы продаёте по 1000 за литр, а другой местный пчеловод по 700,вы думаете,что он сбивает цены или всё нормально?

[Borolaaa]

Есть такое. Добавлю другой постулат: важное значение для цены имеет объём полученного мёда. Однозначно, по более низкой цене продашь большее количество. Ориентир- средняя сформировавшаяся цена на местный мёд.Когда рядом два кокурента,где дешевле продажи будут больше

Я считаю что на сегодняшний день мед и так недооценен...
Демпинг цены в надежде на то чтоб распродали быстрее крупную партию- в долгосрочной перспективе вам же аукнется подпиливанием ветки на которой вы сами и сидите... Потому что в нашей стране на все товары (включая те товары которые вы приобретаете и для обслуживания пасеки) цены поднимаются- то есть идет процесс инфляции. ( Есть страны в которых наоборот идет процесс дефляции. Но экономика нашей страны заточено на инфляцию) Но только в плане мёда идет процесс дефляции...
Ну это проблемы долгосрочной перспективы... В краткосрочной перспективе рядом с вами может возникнуть конкурент которых например творчески подойдёт к делу... Поместит мёд в какую-то необычную упаковку... Красиво оформит... Предложит его покупателю как самый медовый мед из самых экологических мест. И люди выстроятся к нему в очередь несмотря на то что цену назначит он выше чем у вас...

ЗЫ.
Кстати мне на своём жизненном пути приходилось встречать таких покупателей- услышав мою цену человек восклицает-а почему так дёшево... И с подозрением смотрит...

Сообщение отредактировал Borolaaa - Четверг, 08 Октября 2020, 0:44

[старатель]

Кстати мне на своём жизненном пути приходилось встречать таких покупателей- услышав мою цену человек восклицает-а почему так дёшево... И с подозрением смотрит...

Да, но я то спрашивал мнение о ситуации не когда демпинг , а когда на соточку или две ниже среднестатистической цены. В этом случае нельзя сказать, что дёшево.Подешевле- вот как звучит.

В краткосрочной перспективе рядом с вами может возникнуть конкурент которых например творчески подойдёт к делу... Поместит мёд в какую-то необычную упаковку... Красиво оформит... Предложит его покупателю как самый медовый мед из самых экологических мест. И люди выстроятся к нему в очередь несмотря на то что цену назначит он выше чем у вас...

Теоритически да, но в практике при продажах мёда местными пчеловодами такого нет.

[Borolaaa]

Моё мнение, что каждый пчеловод имеет право мёд не только продавать, а раздавать бесплатно. Имея достаточно средств для жизни, сам бы так поступал

Я ЗА!
Кстати это была бы очень неплохая традиция...
Вроде бы в каком-то году череповчане в дому престарелых мед дарили. Нуждающиеся в наше время много-непаханое поле для меценатства...

[старатель]

Вообще, как ответить на вопрос, по какой цене продаёшь мёд, когда его продаёшь в разных местах и стратегия ценообразовния от этого меняется? Стоишь на продаже один- цена выше, находятся рядом конкуренты -ориентируешься на обстановку, продаёшь в туристической зоне- третья цена, постоянные клиенты - ещё вариант, есть объем для опта- опять своя цена. Бывает чуйка сработает , понизишь цену на ярмарке и продажи значительно вырастают.
А если два , три вида мёда местного? Цена должна быть одинаковая или разная? Тут есть место для импровизаций.

[Borolaaa]

Нет, конечно.Ну прибавим на ваш регион соточку на литр местного мёда, по сравнению с моим, 800-900-1000 руб, а у крупного профи и 700 руб реальная стоимость.

Вы меня немножко неправильно поняли... Вы попробуйте зайти с другой стороны. Например возьмите отрезок времени в 10 лет и проанализируйте как росла цена на мед и как росла цена на все остальные товары. По сути дела все 10 лет цена на мёд до 2017 года стояла на месте. Например прикиньте сколько бы вы могли обменять кубов досок или каких-нибудь стройматериалов на 1 л мёда . Вот и получается так как что мёд на сегодняшний день недооценен.

Сообщение отредактировал Borolaaa - Четверг, 08 Октября 2020, 1:04

[старатель]

Вы меня немножко неправильно поняли... Вы попробуйте зайти с другой стороны. Например возьмите отрезок времени в 10 лет и проанализируйте как росла цена на мед и как росла цена на все остальные товары. По сути дела все 10 лет цена на мёд до 2017 года стояла на месте. Например прикиньте сколько бы вы могли обменять кубов досок или каких-нибудь стройматериалов на 1 л мёда .

Закон рынка вроде по другому толкует.Нет зависимости, если дорожает что то, то и другой товар должен дорожать.Если дорожают строительные материалы, в вашем примере, то этоьне значит, что мёд должен дорожать.Конечно, мне, как производителю мёда, этого хочется,но закон рынка по другому рулит.Обречённые на разочарование у вас надежды и ожидания на оценку мёда.Вы ведь говорите, он недооценён.

[Borolaaa]

Borolaaa , если вы продаёте по 1000 за литр, а другой местный пчеловод по 700,вы думаете,что он сбивает цены или всё нормально?

Я думаю что данный пчеловод в погоне за быстрой прибылью вредит самому себе в долгосрочной перспективе.
Но при этом как-либо его осудить я не могу так как он волен поступать со своим мёдом так как ему заблагорассудится...

Вообще, как ответить на вопрос, по какой цене продаёшь мёд, когда его продаёшь в разных местах и стратегия ценообразовния от этого меняется? Стоишь на продаже один- цена выше, находятся рядом конкуренты -ориентируешься на обстановку, продаёшь в туристической зоне- третья цена, постоянные клиенты - ещё вариант, есть объем для опта- опять своя цена. Бывает чуйка сработает , понизишь цену на ярмарке и продажи значительно вырастают.
А если два , три вида мёда местного? Цена должна быть одинаковая или разная? Тут есть место для импровизаций.

Полностью с Вами согласен, Вы всё делаете правильно.

[старатель]

Я думаю что данный пчеловод в погоне за быстрой прибылью вредит самому себе в долгосрочной перспективе.

Понятно.
На мой взгляд, всё зависит от умения общаться с покупателями.Не вредит, разумное снижение цены .Подчёркиваю, не демпинг.А уж цена ниже, чем у пчеловода- любителя по 1000 р, уж точно не вредит.Во всяком случае так мне показывает 15 летняя практика продаж своего мёда.