Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Состав мёда, Компоненты мёда и их влияние на наш организм...

[Brawler]

В этой теме обсуждается статья "Состав мёда".

[Никс]

Др. Пенни Стэнвэй "Удивительный мёд. Практические советы для здоровья, дома и красоты". 2013
"всё правильно, всё это так!", ну а где же "Практические советы для здоровья, дома и красоты" Народу нужно именно разложить все по по болезням, что и как принимать.
Для дома, это верней всего кулинария.
Ну а уж по красоте, просто слов нет: маски, кремы, запахи и т.д.
Статья интересна, но неглубокая по содержанию!
Что то, вы здесь опять не учли простого момента: те кто может понять, читать не будут, кто не имеет понятий, тем более не станут напрягать свой "интеллект"

[Brawler]

неглубокая по содержанию!

А по-моему самая подробная из всего что есть в рунете.

те кто может понять, читать не будут, кто не имеет понятий, тем более не станут напрягать свой "интеллект"

Там называется вещество в мёде и для чего оно может быть полезно.

Ну вам никак не угодишь.

ну а где же "Практические советы для здоровья, дома и красоты"

Так это книга целая! А "Состав мёда" - это всего лишь один из разделов этой книги.

[Рыков]

Brawler, спасибо ! Достаточно полный перечень. Это ценно !

[Brawler]

Brawler, спасибо ! Достаточно полный перечень. Это ценно !

Ну хоть один человек поблагодарил

[Никс]

Ну хоть один человек поблагодарил

Не верь, лукавит!!

Ну вам никак не угодишь.

А "Состав мёда" - это всего лишь один из разделов этой книги.

Да, а самое ценное и интересное и практичное, осталось за бортом!
По составу мёда есть постая табличка в учебнике по пчеловодству под редекцией Таранова и, поверь, этого вполне достаточно простому пчеловоду!
Вот интересный момент, возможно перевод неудачный:"Сахар – притягивает воду, и, таким образом, обезвоживает клетки бактерий и грибов."
Интересно, какой гомолог в этом участвует?
Или это мёд, ещё вопрос: а ногтевой грибок, он, сахар, может задавить?

[Рыков]

Не верь, лукавит!!

Старый друг, лучше новых двух !

Нельзя верить охотникам, рыбакам и,...пчеловодам!

А кому можно ? Может, новоиспечённым секретным физикам ?!

[Никс]

Старый друг, лучше новых двух !

Это не меняет сути дела. Статью читать можно, но такого уровня и в рунете найти совсем просто и, нужно, всё-таки, учитывать, что ОПФ, это не форум профессионалов.
Brawler, Вы на форуме давненько, а наши пути только сейчас пересеклись, пойду другие ваши темы проревизирую!

А кому можно ? Может, новоиспечённым секретным физикам ?!

Значит заходил, читал! То, что я "секретный", уже неактуально и совсем не новоиспеченный, просто не своим делом был занят.
В теме не стоит об этом "базарить", если уровень твой позволяет- заходи на сайт.

[Рыков]

Статью читать можно, но такого уровня и в рунете найти совсем просто и, нужно, всё-таки, учитывать, что ОПФ, это не форум профессионалов.

Дык, выкладывай здесь про мёд что-нибудь интересное, а мы почитаем.

если уровень твой позволяет- заходи на сайт.

Все адреса и явки "сгорели"...

[Никс]

Все адреса и явки "сгорели"...

Всё понятно, ладно- покидаю я эти темы.
Не оправдали Вы мои надежды!

[Рыков]

Не оправдали Вы мои надежды!

Это не приоритет для свободного "художника". Куда важнее оставаться "Наблюдателем".

[IRINA]

Такую статью можно написать о любом пищевом продукте. Например о хлебе.Практически любой пищевой продукт содержит те или иные витамины, микроэлементы,белки,жиры и углеводы.
А инвертаза сейчас спокойно продаётся.Это пищевая добавка Е -1103.
Основная ценность мёда-как высокоэнергетический пищевой продукт.
Всякие там витамины,микроэлементы присутстствуют на уровне "следов".

[Brawler]

Такую статью можно написать о любом пищевом продукте. Например о хлебе.Практически любой пищевой продукт содержит те или иные витамины, микроэлементы,белки,жиры и углеводы.
А инвертаза сейчас спокойно продаётся.Это пищевая добавка Е -1103.
Основная ценность мёда-как высокоэнергетический пищевой продукт.
Всякие там витамины,микроэлементы присутстствуют на уровне "следов".

Можно написать о любом продукте. Но мы производим мёд, а не хлеб. Это первое. А второе - если бы вы внимательно читали статью, то поняли бы, что ценность мёда как пищевого продукта заключается не только в том, что это высокоэнергетический продукт, а ещё и в том, что он является чемпионом по содержанию антиоксидантов, а для чего нужны антиоксиданты читаем сами. Кстати в мёде содержатся такие антиоксиданты, которые отсутствуют во многих других продуктах.

P.S. В нашей стране говорят. - "Это полезно, здесь много витаминов". На западе говорят - "Эти продукты полезны, здесь много антиоксидантов". Антиоксиданты продлевают жизнь. Факт! Наш организм их не синтезирует.

А инвертаза сейчас спокойно продаётся.

Зацепились вы за эти ферменты! Читайте немного больше, а не только то о чём говорит каждый на этом форуме...

Сообщение отредактировал Brawler - Вторник, 08 Сентября 2015, 8:09

[Алексей Бурдюков]

Brawler
Спасибо, отличная статья.
Полностью разделяю вашу точку зрения.

Для меня было очень удивительно, когда узнал,
что много пчеловодов со стажем, говорят: "Мёд, это просто продукт питания и не нужно
ему приписывать целебные свойства".

[Toptygin]

В Германии аптекари запретили продавать мёд как лекарство. Люди в возрасте ещё берут от кашля, простуды. Молодым советовать не имеем права.
Жена работает в доме пристарелых. Болячки и раны, которые не затягиваются три помощи простых мазей, обрабатывают специальным мёдом ( проверенный в лабораториях на разную заразу). Говорит что заживает моментально. В мёде 22 микроелемента- в нашей крови 24.
При докладе одного немецкого ученого было сказано, что цветочный мёд для человеческого организма несёт одинаковую ценность. Что один мёд лечит от одного, а другой от другого это миф. Мёд полезен одинаково весь. За исключением падевого. Падевый мёд ещё более полезный .