тара и упаковка пчёлопродуктов, хранение в безвредно-экологичной таре
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
тара и упаковка пчёлопродуктов, хранение в безвредно-экологичной таре
Сергей 1000 |
Вторник, 31 Марта 2015, 9:30
Сообщение
#1
|
Ульи: 12 рам дадан с корп и магазинами Порода пчёл: карпатка, карника и помеси. Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Мой дед хранил мёд в алюминиевых флягах, хотя в последнее время, информация приходит такая что нельзя пищевые продукты хранить в алюминии, потому что он окисляется и человеку это в итоге вредно, кто в чём хранит, расфасовывает сразу может. Простота и эффективность (тоесть кпд) приветствуется! поделитесь пожалуйста
|
|
|
vilsur |
Вторник, 31 Марта 2015, 10:37
Сообщение
#2
|
Ульи: 10 рамочные, на 230 и на 300 Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
я храню в пластиковых ведерках. знакомый продает, везет с сам-по. входит около 30 кг. в три этажа нормально стоят. если наливать в склянь то у нижних немного выдавливает. ведра храню в темном месте. на зиму пустые заношу в теплое место.
в одно такое ведерко врезал краник пластмассовый с пчеловод кома. проблема чтоб разлить в банки упростилась. и спина не так ноет как после фляги. через это же ведро с краном и с забруса мед сливаю. -------------------- Фанат миллионщиков)))
|
|
|
Сергей 1000 |
Вторник, 31 Марта 2015, 21:48
Сообщение
#3
|
Ульи: 12 рам дадан с корп и магазинами Порода пчёл: карпатка, карника и помеси. Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Воо, это считаю интересным и одним из эффективных методов
|
|
|
v888v |
Среда, 01 Апреля 2015, 12:22
Сообщение
#4
|
Ульи: дадан Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Цитата(Сергей 1000 @ Вторник, 31 Марта 2015, 9:30) Пардон конечно, интересно, насчёт "окисляется алюминий", вы поверили такой инфе вовсе не изучая вопроса? Или это вариант первоапрельского прикола? Обычно то пищевую тару из алюминия используют для хранения кислотных продуктов: молоко, мёд, пиво .. Важно понять, имхо, что алюминий с кислотными продуктами меньше взаимодействует чем с щелочными. Поэтому алюминий и предназначен для продуктов с кислотным pH а не с щелочным. А мёд - кислотный. Кстати, именно поэтому алюминий и легче всего почистить именно щелочью (содой). Цитата По ГОСТу пищевой алюминий должен содержать очень маленькое количество примесей свинца, цинка и бериллия. Он также стоек к коррозии, так как на его поверхности образуется плотная окисная пленка. Если бы не окисная пленка то даже вода для алюминия будет уже щелочью, и от простой воды алюминий потемнеет. А от мёда не потемнеет .. Эта пленка важна для всех продуктов, и главное для щелочных. А вот для кислотных не так уж и важно. |
|
|
Сергей 1000 |
Среда, 01 Апреля 2015, 20:30
Сообщение
#5
|
Ульи: 12 рам дадан с корп и магазинами Порода пчёл: карпатка, карника и помеси. Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
нет не поверил), поэтому и тему создал и не жалею уже)), ведь самый глупый вопрос это тот который не задан , оч благодарен за ваш ответ
так по простоте и удобству получается на первом месте пластмасса? |
|
|
v888v |
Четверг, 02 Апреля 2015, 12:03
Сообщение
#6
|
Ульи: дадан Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
С пластиком как с одноразовыми пакетиками чая - быстро и удобно. Несмотря на некоторые минусы.
Смотря для чего тара. Одна для работы на пасеке. Другая для продажи в розницу. Для продажи. Самая хилая по крепости. Изготовлена из полипропилена. Надо с ней осторожно особенно в холод. Производители разные, и некоторые пахнут, особенно новые. Но маркировку ставят одну. Вид и вид Для пасеки. Покрепче. Крупная тара. PEHD или HDPE или ПВД — это полиэтилен высокой плотности. Фото Слева, круглые - самые удобные, крышки легко закрываются, и четко держат. Да и надежные по сравнению с квадратными. Жаль их делают только в Балаково. Я бы их побольше набрал .. И с ними по крайне мере такого (сообщ: 298) никогда не было. Но в любом случае на морозе и с полиэтиленом бяки бывают, лопается. (Хотя те круглые у меня все целые до сих пор) Кстати на форуме тема есть небольшая - http://www.pchelovod.info/index.php?showtopic=32812&st=45 P.S. Что то движок не дает фото вставлять. Теги попрятали(сь). Приходится изгаляться ссылками. По интернетовским нормам это .. очень неудобно .. глупо .. Форуму антиреспект .. |
|
|
Сергей 1000 |
Четверг, 02 Апреля 2015, 13:31
Сообщение
#7
|
Ульи: 12 рам дадан с корп и магазинами Порода пчёл: карпатка, карника и помеси. Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
|
|
|
Сергей 1000 |
Пятница, 03 Апреля 2015, 6:53
Сообщение
#8
|
Ульи: 12 рам дадан с корп и магазинами Порода пчёл: карпатка, карника и помеси. Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Тара нужна для хранения в основном и при желании быстро с нее во что нибудь расфасовать поменьше, например в банку.
Кстати назрел следующий вопрос: при продаже какой посудой пользуетесь, стеклянными трех литровыми банками? |
|
|
vilsur |
Пятница, 03 Апреля 2015, 7:13
Сообщение
#9
|
Ульи: 10 рамочные, на 230 и на 300 Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
стеклянными банками трех литровыми.
-------------------- Фанат миллионщиков)))
|
|
|
skept |
Пятница, 03 Апреля 2015, 7:37
Сообщение
#10
|
Ульи: Рута. Порода пчёл: карпатка, карника Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Бабушки старушки лучше берут в стекле, молодежь в пластике.
|
|
|
v888v |
Пятница, 03 Апреля 2015, 8:47
Сообщение
#11
|
Ульи: дадан Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Трехлитровка в стекле - классика.
По ней считают цену. И покупатель привычно берёт в ней. Попутно замечу. До сих пор стеклянную трехлитровочку изготавливают по старым гостам в России. А госты предусматривали хранение продуктов на складах в течении .. года .. при всевозможных перепадах температур. И для этого по госту должен быть дополнительное пространство и оно в 3-ех литровке есть. Помню давно кубик на 25 литров решил проверить, налил в него воды и разлил на 8 банок (3 л). К своему удивлению 1 литра ещё и не хватило. Вначале я на кубик плохо подумал. Но потом взял весы. Действительно: оказалось что 8 банок по 3 литра налитые полными - это 26 литров .. Другого объема стеклобанки можно встретить всех видов: по госту и не по госту. Много китайского производства. Много коммерческих вариантов, например: 0,95 литра, 0,92л, 0,9 л, 0,47 л, 0,45 л, 044 л .. и т.д. И в некоторых есть дополнительное пространство для хранения на складе, в других нет. |
|
|
Сергей 1000 |
Пятница, 03 Апреля 2015, 9:58
Сообщение
#12
|
Ульи: 12 рам дадан с корп и магазинами Порода пчёл: карпатка, карника и помеси. Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Так значит все как и я, конечным потребителям в трехлитровой стеклянной банке продаю, а у кого есть тара ведро пластмассовое а по объёму ровно трёхлитровка гостовская?
И где их брали, и желательно покачественнее, без запаха, мёд запаха не любит. Может кто порекомендовать, и в какую цену брали? |
|
|
v888v |
Пятница, 03 Апреля 2015, 10:16
Сообщение
#13
|
Ульи: дадан Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 30-40 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Это полипропилен, их полно разных. Я встречал до 20 литров (тареллето вроде).
Тут дело вкуса. Крышка-горло широкое это плюс. И пока пару минусов: лопаются и цена. Рублей 30 может обойтись в 3 литра. Хе. А стекло 3 литра я больше 7 рублей не покупал .. правда б/у. Но бывало очень много так получал (столовые). И если по цехам пошариться то много можно найти. |
|
|
vilsur |
Пятница, 03 Апреля 2015, 11:20
Сообщение
#14
|
Ульи: 10 рамочные, на 230 и на 300 Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
в садике и больнице брал 13-15 рублей банка. вымытые, чистые банки из под соков.
-------------------- Фанат миллионщиков)))
|
|
|
медобой |
Воскресенье, 12 Апреля 2015, 16:37
Сообщение
#15
|
Ульи: кассетный п. типа берендей +12 Порода пчёл: залетные Пчело-стаж: 3-7 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
Главное , чтоб не из под анализов
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28 Апреля 2024 |
|