Винные дрожжи, Где купить?
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Винные дрожжи, Где купить?
Dit |
Четверг, 28 Августа 2008, 11:46
Сообщение
#1
|
Ульи: - Порода пчёл: - Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 100-150 |
Я извиняюсь, наверное не там пишу, хотя более лучшего раздела не нашёл. Хотел спросить: может кто нибудь знает где в Москве можно купить винные дрожжи?
|
|
|
Николай |
Четверг, 28 Августа 2008, 19:32
Сообщение
#2
|
Ульи: 16 ти рам. с магазином и Руданы. Порода пчёл: краинка Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Цитата(Dit @ Четверг, 28 Августа 2008, 10:46) Я извиняюсь, наверное не там пишу, хотя более лучшего раздела не нашёл. Хотел спросить: может кто нибудь знает где в Москве можно купить винные дрожжи? на ближайшем винзаводе -------------------- фанат краинки
|
|
|
Пергович |
Пятница, 29 Августа 2008, 6:33
Сообщение
#3
|
Ульи: дадановские 15рамочные, трехкорпусные Порода пчёл: высокопродуктивные аборигены Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 300-500 Регион нахождения пасеки: Россия, Чувашская респ. |
Цитата(Dit @ Четверг, 28 Августа 2008, 11:46) ул.Академика Капицы, д26-1, оф 143 многоэтажное жилое здание с горсткой офисов на n-ом этаже, добродушная женщина всё покажет и доходчиво обьяснит... -------------------- "Курс у нас один-правильный!"
|
|
|
Prozaik |
Пятница, 29 Августа 2008, 7:25
Сообщение
#4
|
Ульи: 10-16-рамочные, на рамку 300 + магазины Порода пчёл: Дворяне, карпатка, краинка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл. |
-------------------- Старею...
|
|
|
Пергович |
Суббота, 30 Августа 2008, 4:20
Сообщение
#5
|
Ульи: дадановские 15рамочные, трехкорпусные Порода пчёл: высокопродуктивные аборигены Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 300-500 Регион нахождения пасеки: Россия, Чувашская респ. |
телефон в офисе есть, по-моему красный...
вся информация здесь www.teddybeer.ru честно говоря, дрожжи эти, расфасованные в пакетики по 5гр, не произвели особого впечатления. если положить в будущую медовуху немытый изюм эффект будет аналогичным -------------------- "Курс у нас один-правильный!"
|
|
|
Dit |
Суббота, 30 Августа 2008, 10:10
Сообщение
#6
|
Ульи: - Порода пчёл: - Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 100-150 |
Спассибо большое. А больше никто не знает в Москве ещё магазинов? В теме "Рецепт медовухи" некторые говорили про разные виды винных дрожжей-"Турбо" и др.
|
|
|
st1956 |
Вторник, 30 Сентября 2008, 7:29
Сообщение
#7
|
Ульи: нет Порода пчёл: нет Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 100-150 |
О винных дрожжах. То что они "не очень" не соглашусь. По крайней мере
за 20 лет занятия виноделием я очень редко пробовал хорошее вино, которое бы делалось без винных дрожжей. И сбраживают все вчистую.Последний замес крепкого 18 % за неделю. Ни одни "дикие" хорошего вина не дадут. Про хлебные вообще молчу - такой "букет" наработают - одно слово косорыловка. А то что они не работают, на то есть свои причины. Главная - температура. Потом как и в какой среде разводили. Не должно быть разницы в температуре разводки и сусла МАХ 5 град. Иначе температурный шок. Результат - не работают. И т.д. Недавно в Суздаль ездил, специально попробовать знаменитой медовухи. "Господи какая же дрянь эта ваша заливная рыба" И все из-за хлебопекарских дрожжей. Где бы не пробовал хоть на рынке или в ресторане с портретами Путина на стене они не только чувствуются но я бы сказал - доминируют. Извините отвлекся. я вообще-то хотел оставить тел. конторы, где винные дрожжи и турбо 24 есть. 8(916)250-59-96 С отправкой по России. |
|
|
geo |
Вторник, 30 Сентября 2008, 19:33
Сообщение
#8
|
Ульи: дадан из ДВП Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Татарстан респ. |
Dit вот здесь можно заказать почтой я как раз там заказывал дом вин
-------------------- Жить хорошо, а хорошо жить ещё лучше
|
|
|
sashagaze |
Понедельник, 06 Октября 2008, 2:57
Сообщение
#9
|
Ульи: в обычных Порода пчёл: лучистые Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 1-10 |
спасибо st1956!
с легкостью заказал по вашему телефону дрожжи..кстати у них сайт есть, http://www.moe-vino.ru |
|
|
st1956 |
Пятница, 17 Октября 2008, 6:37
Сообщение
#10
|
Ульи: нет Порода пчёл: нет Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 100-150 |
Знаю Дом Вин, общался. Довольно странная контора. На сайте изображен магазин которого нет и в помине. Просил друзей из Питера заехать купить там того-сего --- ага щаззз. Деньги хотят предоплатой а потом мол пошлют с какой-то транспортной конторой. Одним словом как в начале перестройки - надейся и жди. Хотя справедливости ради сказать дрожжи у них вроде есть. Только купить надо 500 КГ. (килограмм) минимум. И оплата только безналом. Прикольно. А может я чего-то и недопонял. Извините если кого обидел ненароком.
И еще насчет Дома вин. Вот qeo пишет что заказал почтой. А я просил отправить наложенным платежом - получил категорический отказ. Уж не из-за того что, прежде чем платить на почте, имею право посмотреть что беру? |
|
|
Prozaik |
Среда, 12 Ноября 2008, 16:28
Сообщение
#11
|
Ульи: 10-16-рамочные, на рамку 300 + магазины Порода пчёл: Дворяне, карпатка, краинка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл. |
Цитата(st1956 @ Вторник, 30 Сентября 2008, 5:29) я вообще-то хотел оставить тел. конторы, где винные дрожжи и турбо 24 есть. 8(916)250-59-96 С отправкой по России. Сходил на разведку. Купил пакет турбо-дрожжей и пару обычных... Поскольку с мёдом напряжёнка, замутил только порцию в 30 литров на турбоснадобье... Сусло, надо сказать, получилось очень густым... соотношение мёда/воды не мерил, но - крепконько... Всё сработало.. даже сам не ожидал За неделю - готово... только что мутное... Крепость мерил только своим организмом - ОХО-ХО! Короче, залпом ковш ни жисть не выпьешь ... дыхалку перехватывает. Если Георгий осилит ковш - с меня 20 хереса. Сообщение отредактировал Prozaik - Среда, 12 Ноября 2008, 16:28 -------------------- Старею...
|
|
|
geo |
Среда, 12 Ноября 2008, 16:52
Сообщение
#12
|
Ульи: дадан из ДВП Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Татарстан респ. |
Цитата(st1956 @ Пятница, 17 Октября 2008, 7:37) И еще насчет Дома вин. Вот qeo пишет что заказал почтой. А я просил отправить наложенным платежом - получил категорический отказ. Уж не из-за того что, прежде чем платить на почте, имею право посмотреть что беру? st1956 не знаю с кем ты связался я когда заказывал никаких требований к обьему не было и заказ пришел наложенным платежом без проблем. Заказ сказать не большой рублей 400 пришел без задержек. -------------------- Жить хорошо, а хорошо жить ещё лучше
|
|
|
Kozin |
Среда, 12 Ноября 2008, 21:08
Сообщение
#13
|
Ульи: Рут Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Нижегородская обл. |
Цитата(geo @ Среда, 12 Ноября 2008, 13:52) Брал я весной там на 500 рублей, прислали быстро - наложенный платеж. Но не получается у меня из их дрожжей, начинает бродить хорошо, а получается очень кислый напиток. Концетрация сусла на глаз, плотность измерял сырым яйцом или картошкой, но конечно прикидывал и вес меда. Может быть дело в количестве дрожжей - 1 пакетик на 20 литров, мне кажется маловато. Сусло готовил и на теплой воде и на крутом кипятке, и оба раза не получилось, делал без водяного затвора, просто достаточно плотно закрывал посуду. На обычных хлебопекарных дрожжах(250 грамм на 20 литров) получилось хорошее вино, стоит уже пять месяцев, слил с осадка, никаких признаков уксуса, вино стало прозрачным и вкусным, еще есть в нем сахар, брожение почти не заметно. Женщинам очень нравится. |
|
|
Prozaik |
Среда, 12 Ноября 2008, 21:13
Сообщение
#14
|
Ульи: 10-16-рамочные, на рамку 300 + магазины Порода пчёл: Дворяне, карпатка, краинка Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл. |
Цитата(Kozin @ Среда, 12 Ноября 2008, 19:08) Может, в этом причина? Если действительно плотно, то разорвёт бутыль нахрен... Если не разорвало, то где-то неплотно... спирт пошёл в уксус... Я надеваю резиновую перчатку с проколотым иглой (когда надуется) пальцем. Очень удобно следить за процессом.... как только начинает "сдуваться", так пора снимать с осадка и на холод. -------------------- Старею...
|
|
|
Sir |
Четверг, 13 Ноября 2008, 0:37
Сообщение
#15
|
Ульи: 16-ти рамочные с 2-мя магазинами Порода пчёл: Ст-1075, B158, B355, B36 Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
где бы в РБ приобрести дрожжи нормальные? в фирменном лорке возле самого крупного дрожжевого завода ничего кроме хлебопекарных нет. хотя в производят и спиртовые и винные.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 27 Апреля 2024 |
|