Истинная, естественная цена меда, Механизмы ее формирования и цена 1 кг
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Истинная, естественная цена меда, Механизмы ее формирования и цена 1 кг
Море Мёда |
Суббота, 16 Июня 2018, 16:57
Сообщение
#301
|
Ульи: Пчёл не держу Порода пчёл: отсутствуют Пчело-стаж: я не пчеловод Пчелосемей: нет пчёл Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл. |
|
|
|
notwho |
Суббота, 16 Июня 2018, 17:10
Сообщение
#302
|
Ульи: Ульи Дадана Порода пчёл: Местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 300-500 Регион нахождения пасеки: Россия, Орловская обл. |
Цитата(Море Мёда @ Суббота, 16 Июня 2018, 16:57) Это была ирония мой альтруистичный незнакомы друг, помогающий маленьким пчеловодам бесплатно и презирающий больших(по сути они одинаковы-ПЧЕЛОВОДЫ). Хотя какой там альтруизм когда на вашем сайте контекстная реклама уже. По моему мнению пчеловода вы ее рано поставили, посещений мало и сайт просядет по поиску, дождитесь хотя бы 500 просмотров в сутки, а лучше заплатите сео-мастерам. -------------------- Все конструктивные предложения в личку, все жалобы в ООН <(*_-)>
|
|
|
Мордасов Владимир |
Воскресенье, 17 Июня 2018, 11:56
Сообщение
#303
|
Ульи: Дадан 10 рамок Порода пчёл: местные ,приобретенные для востановления погибшей пасеки. Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл. |
notwho Спасибо за озвучивание реально желаемой цены на мед. ( для меня 100 р /кг вполне приемлимая), а то многие болтуны желают продавать по 250 и так , чтобы не было конкурентов и покупатели в очередях дрались.
на мой взгляд у меда нет сортности , есть соответствие ГОСТу и все. Все сказания о сортности не более чем маркетинговый ход , с торчащими "барыжными" ушами. То же скажу и о видовой принадлежности . (на сегодня более половины всех видов меда делается из подсолнушка) . для того , чтобы все были в"шоколаде " нужно , что бы цену диктовал производитель , а подтверждал ее покупатель!!!! Все остальные прослойки должны только лишь получать процент . Такие примеры есть !!!! ( например табачные изделия ) .Еще раз уточню --- конкурировать ценой должны производители , а не переработчики и перекупы. тот кто это понял , тот уже ушел от той схемы продаж , что были вчера . notwho предлогает почти правильный вариант ( с одной оговоркой , он не сказал о сроках оплаты) . Посмотрите как работают автосалоны ( дилеры заводов ) -- вот к чему нужно стремиться , Сообщение отредактировал Мордасов Владимир - Воскресенье, 17 Июня 2018, 11:56 |
|
|
Мордасов Владимир |
Воскресенье, 17 Июня 2018, 12:19
Сообщение
#304
|
Ульи: Дадан 10 рамок Порода пчёл: местные ,приобретенные для востановления погибшей пасеки. Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл. |
Пока еще мне не попадался ни один перекуп , который бы хотел заключить договор с пчеловодом . Все это лишь по тому . что не желают они получать процент указанный в договоре , им выгодней самим диктовать новые цены и условия. Отчасти " меркурий " может служить инструментом исправления ситуации.
Документах "меркурия" уже будет фигурировать оптовая цена сделки с покупателем и перепрыгнуть ее в разы еже будет сложно , поскольку налоговая сразу включит НДС . ( а большая накрутка + НДС сразу сделают товар не конкурентным) |
|
|
Василий К. |
Воскресенье, 17 Июня 2018, 20:03
Сообщение
#305
|
Ульи: лежак, корпусные ППУ на 10 рам. Порода пчёл: карника Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Киргизия |
Мордасов Владимир
Цитата Пока еще мне не попадался ни один перекуп , который бы хотел заключить договор с пчеловодом . Перекуп)) у меня председатель общества, посчитал 3% от суммы в договоре(просто за наводку, никаких лишних движений от него не требовалось) слишком мелким процентом. а перекупу сам бог велел 300% накрутить и поиметь))) рассказывая какой большой бой тары в дороге и сколько служб надо накормить пока доедешь.... цена в 100 р для подсолнуха - отличная. но если все меда причесать под одну гребенку - тогда к примеру в горах стоять, на горном разнотравии - смысла нет совсем. 100 рублей для горного - вообще ниочем цена. как бы не ниже себестоимости. проще тогда его ПЧЕЛАМ В ЗИМУ ОСТАВИТЬ и останется нашим клиентам тогда греча, эспарцет и подсолнух - зато много и за три копейки. утрирую конечно, но мне непонятен посыл что сортность у меда - лишняя категория. ЗЫ: а перекупы которые хотят заключить договор напрямую - существуют. бегают китайцы, хотят напрямую работать, а не через наших уважаемых закупщиков обосравшихся с антибиотиками... правда доки требуют - все, и перепроверяют их сами. Сообщение отредактировал Василий К. - Воскресенье, 17 Июня 2018, 20:15 -------------------- -Милорд, вонтаю ай ту ю один квесченз задать: ху ю ты такой есть итыз?
|
|
|
notwho |
Воскресенье, 17 Июня 2018, 21:46
Сообщение
#306
|
Ульи: Ульи Дадана Порода пчёл: Местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 300-500 Регион нахождения пасеки: Россия, Орловская обл. |
Цитата(Мордасов Владимир @ Воскресенье, 17 Июня 2018, 11:56) Я свои наблюдения и опыт попробую описать. Мед везде продается (вы верно заметили) купаж, но не только на основе подсолнечника, а и многих светлых медов. Поэтому цена на мед светлый и мед темный (неважно какой сорт) во всех регионах примерно одинакова. Гречиха-каштан, подсолнечник-светлое разнотравье и тд. примерно в одной цене. В этом я убедился проехав от своей области в Крым через Краснодар. Цены соответствуют в моей области примерно 1000 р 3 банка. ( вот и считайте сколько посредник имеет - не так много как все думают). Теперь про работу с посредниками (опт). Даю объявление(инет) где указываю цену на каждый сорт. По телефону договариваемся о встрече. При встрече обговариваем сколько и в какие сроки будет забираться мед. Так, как многие ездят на легковых машинах и могут за один раз взять 500-600 кг, но зарезервировать может любое количество (при условии соблюдения графика вывоза или я его продам другому). Оплата сразу, если приехал без денег, то приходится объяснять что 90-е уже прошли, но таких умников мало осталось. Договор мне, как ИП, и нужен и не нужен я сам на Васю Пупкина составлю. Договор с последующей оплатой не нужен даром. Суд выиграешь, а платить будут по 100р в месяц(много примеров). Так, что схема проста, Деньги-Товар. Так же развожу пронумерованные образцы по пчеловодным магазинам, они часто выступают такими же посредниками только доставлять приходиться вам. Есть фасовочный цех в Тамбове, с пчеловодами они не работают-не могут обеспечить постоянный поток, но есть агенты(посредники) цена небольшая, от 90 р до 110 р в зависимости от сора меда (читаем цвета) и объема партии. При небольшой цене есть плюс - работают круглогодично и позвонив вы через 2-3 дня окажитесь без меда, но с деньгами. Уже давно нормальные посредники работают за наличные. Кстати, в Краснодарском крае был поражен обилием ухоженных сельхоз рынков в доль трассы, это и есть госполитика по поддержанию с/х производителя в отдельно взятом регионе. Сообщение отредактировал notwho - Воскресенье, 17 Июня 2018, 22:03 -------------------- Все конструктивные предложения в личку, все жалобы в ООН <(*_-)>
|
|
|
Мордасов Владимир |
Понедельник, 18 Июня 2018, 13:58
Сообщение
#307
|
Ульи: Дадан 10 рамок Порода пчёл: местные ,приобретенные для востановления погибшей пасеки. Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл. |
notwhoЯ не о том , что отдать без оплаты , я о другом - уже сейчас есть покупатели готовые проплатить мед заранее (но их мало ) . чаще проплачивают до отгрузки ( приехал , увидел проплатил , а машину только через месяц присылает ). Но договор на перспективу --- НИ НИ!!!!
|
|
|
Мордасов Владимир |
Понедельник, 18 Июня 2018, 14:34
Сообщение
#308
|
Ульи: Дадан 10 рамок Порода пчёл: местные ,приобретенные для востановления погибшей пасеки. Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 50-70 Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл. |
Василий К. Сортность и видовая принадлежность - разные понятия. Если мед соответствует ГОСТу .то это мед , если нет то это сырье для переработки ( вот в сырье могут быть и сорта и цвет и запах и еще , что либо , но это уже не МЕД) По поводу того что сравниваем горный и подсолнух ----- если соответствуют ГОСТу то это меда пригодные для употребления в первозданном виде , цену на них должен устанавливать покупательский спрос. На вкус и цвет , товарищей нет . Один любит горный , другой липу , третий подсолнух. На мой взгляд разница основная в себестоимости только в количестве -- Подсолнуха много( но и ПАХАТЬ приходится больше) , барбариса мало. ВСЕ !!!! Но говорить о том , что барбарисовый лучше подсолнечного нельзя !!!!! Вопрос в другом , какой пользуется большим спросом тот и дороже !!!!! Но вовсе не тот , который продавец пытается продать в три дорого. есть определенная мировая практика , которая делит меда на светлые и темные , но и это только условно. Лично я гречу люблю, но если ее нет , то ем любой , который отвечает требованиям ГОСТа. В Воронежской также есть не только подсолнух , есть великолепный лесной, акациевый, липовый и тд. Да продаются они дороже чем подсолнух , но вовсе не потому , что подсолнух ниже сортом , а потому , что есть конкретный спрос на такие меда в период качки. Осенью цена как правило выравнивается ( и оптовая и особенно розничная) ,даже сейчас можно купить по одной цене и подсолнух и лесной темный и гречку и липу. ( ценовой разброс в приделах 500 р). например подсолнух 800-900 за банку, а темный ( лес, греча , весенний) --- 800-1200. Это говорит о том . что подсолнух легко конкурирует с " элитными сортами". ( напарник ВСЕ ПРОДАЕТ НА РЫНКЕ ПО ОДНОЙ ЦЕНЕ) Поэтому если есть вариант продать мед дороже --- в перед !!!!!! если нет -- не надо петь песни о том , что подсолнух, эспарцет, греча и еще , какие то виды меда имеют более низкую сортность. Сообщение отредактировал Мордасов Владимир - Понедельник, 18 Июня 2018, 14:38 |
|
|
sch-alexandr |
Понедельник, 18 Июня 2018, 20:29
Сообщение
#309
|
Ульи: 12 рамок Порода пчёл: карпатка,карника,пробоваю бакфаст Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Самарская обл. |
господа пчеловоды,хорош цеплятся с Море Мёда.ну
не нравится-пройдите мимо.вопрос в другом-как говорят торговля через инет-кот в мешке.покупатель должен "пощупать" товар.а как тогда быть?но походу это уход от темы.хотя название темы стрёмное.например нынешняя цена бензина истинная? а горючки приходица много сжеч в поисках ходового меда.все поля в подсолнухе и нуте.а подсолнух задаром никому не нужен -------------------- пункт правил 3.2.5
|
|
|
notwho |
Понедельник, 18 Июня 2018, 21:25
Сообщение
#310
|
Ульи: Ульи Дадана Порода пчёл: Местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 300-500 Регион нахождения пасеки: Россия, Орловская обл. |
Цитата(Мордасов Владимир @ Понедельник, 18 Июня 2018, 13:58) Такого не было, но мне такая схема нравиться А еще лучше госзаказ на 5 лет, хоть по 70 руб за кг, вот это работка будет Сообщение отредактировал notwho - Понедельник, 18 Июня 2018, 21:38 -------------------- Все конструктивные предложения в личку, все жалобы в ООН <(*_-)>
|
|
|
Море Мёда |
Понедельник, 18 Июня 2018, 21:48
Сообщение
#311
|
Ульи: Пчёл не держу Порода пчёл: отсутствуют Пчело-стаж: я не пчеловод Пчелосемей: нет пчёл Регион нахождения пасеки: Россия, Московская обл. |
Цитата(notwho @ Понедельник, 18 Июня 2018, 21:25) С такими наивными представлениями о рынке, люди в 90-е просто стрелялись, когда инфляция была сотни процентов и любые долгосрочные договора с твердыми ценами в рублях привели у банкротству не одну "солидную" компанию... Кто знает, может через два - три года никто не захочет продавать мёд не только за 70, но и за 700 рублей... |
|
|
notwho |
Понедельник, 18 Июня 2018, 22:00
Сообщение
#312
|
Ульи: Ульи Дадана Порода пчёл: Местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 300-500 Регион нахождения пасеки: Россия, Орловская обл. |
Цитата(Мордасов Владимир @ Понедельник, 18 Июня 2018, 14:34) На мой взгляд разница основная в себестоимости только в количестве -- Подсолнуха много( но и ПАХАТЬ приходится больше) , барбариса мало. ВСЕ !!!! Но говорить о том , что барбарисовый лучше подсолнечного нельзя !!!!! Коротко и ясно. На этом разговор о ценообразовании можно закончить . Давайте поговорим о маркетинге, а именно- "как убедить покупателя, что подсолнечник и сурепка стоят дороже гречихи" шутка Цитата(Море Мёда @ Понедельник, 18 Июня 2018, 21:48) С такими наивными представлениями о рынке, люди в 90-е просто стрелялись, когда инфляция была сотни процентов и любые долгосрочные договора с твердыми ценами в рублях привели у банкротству не одну "солидную" компанию... Кто знает, может через два - три года никто не захочет продавать мёд не только за 70, но и за 700 рублей... Вы как то не так понимаете. Госзаказ подразумевает гарантированную покупку вашего товара на определенный период времени по заранее оговоренной цене. Таким образом человек получивший Госзаказ знает - каждый год у него гарантировано будут покупать определенный объем. А это уже планирование на долгосрочный период, возможность безопасно работать с кредитами и многие другие вкусняшки. Мне нравиться. Сообщение отредактировал notwho - Понедельник, 18 Июня 2018, 22:07 -------------------- Все конструктивные предложения в личку, все жалобы в ООН <(*_-)>
|
|
|
Пан Пасечник |
Понедельник, 18 Июня 2018, 22:09
Сообщение
#313
|
Ульи: многокорпусные Порода пчёл: Бакфаст... Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
Цитата(notwho @ Понедельник, 18 Июня 2018, 22:00) аха доллар был 32 стал 64 .. под 64 подтянули все цены.. зарплаты оставили теже.. а так да неплохо что гос заказ заключит договор в ноябре на покупку меда по 100 р (1,5 уе) а то что эти 100 руб к августу месяцу могут обесценится до состояния цены корабка спичек так это ерунда.. зато фиксированная цена.. и тд.. Цитата(Море Мёда @ Понедельник, 18 Июня 2018, 21:48) лично знал двоих ..один застрелился второй повесился а еще двое от инфаркто отошли в мир иной.. |
|
|
notwho |
Понедельник, 18 Июня 2018, 22:39
Сообщение
#314
|
Ульи: Ульи Дадана Порода пчёл: Местная Пчело-стаж: 20-30 лет Пчелосемей: 300-500 Регион нахождения пасеки: Россия, Орловская обл. |
Цитата(Пан Пасечник @ Понедельник, 18 Июня 2018, 22:09) аха доллар был 32 стал 64 .. под 64 подтянули все цены.. зарплаты оставили теже.. а так да неплохо что гос заказ заключит договор в ноябре на покупку меда по 100 р (1,5 уе) а то что эти 100 руб к августу месяцу могут обесценится до состояния цены корабка спичек так это ерунда.. зато фиксированная цена.. и тд.. Цена может быть дифференцированной вы не задумывались? Жаль застрелившихся, повесившихся и тд. Но эти люди всего лишь пример неудавшегося бизнеса ( в силу различных причин, а не только инфляции). С таким подходом лучше из дома не выходить. Все просто, как два пальца об асфальт, либо вы приспосабливаетесь к условиям, либо условия приспособят вас Сообщение отредактировал notwho - Понедельник, 18 Июня 2018, 22:47 -------------------- Все конструктивные предложения в личку, все жалобы в ООН <(*_-)>
|
|
|
Пан Пасечник |
Понедельник, 18 Июня 2018, 22:57
Сообщение
#315
|
Ульи: многокорпусные Порода пчёл: Бакфаст... Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Беларусь |
notwho
с государством в азартные игры не играю.. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28 Апреля 2024 |
|