Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Диастазное число - диастаза, Что это? отчего оно выше или ниже?

[Мордасов Владимир]

Никто за вас их и не собирался делать , я лишь против того , что за свершившийся факт вы все время пытались преподнести информацию о постоянном обогащении диастазой во время переноса и выпаривания влаги.И я сделал вывод за себя ( а не за вас) , что таким образом вы пытаетесь привязать диастазу к качеству меда , его территориальной принадлежности и даже к породе пчел. Это мое мнение . Еще в первом своем посте общения с вами . на поставленный вами вопрос , что может служить показателем качества я ответил--- ЛАБОРАТОРНЫЙ АНАЛИЗ. Где проверяют совокупность многих факторов. А индивидуально -- я считаю показателем натуральности першение в горле.На . что вы сослались на представителя тенториума и в итоге -- понеслось.

[DWERTT123DWERTT]

Немного не так

Не буду спорить .Тем более изучаю" Окружающий мир" с трехклассником внуком. С технологией работы растений согласен .Но нас интересует конкретные вещества- сахариды-источник нектара .Сахариды образуются в корнях за счет синтеза исходных элементов.Пример .Березовый сок.Он сладкий.а листочков.которые участвовали в фотосинтезе нет .Т.е сахариды образуются в корнях . Но что то никто не оспорил тезис. В нектаре крахмала нет . Иначе в незрелом меде мы могли бы его определить йодом .Ведь йодом определяют НАТУРАЛЬНОСТЬ меда .Если в нектаре нет крахмала -почему есть диастаза .Где находится крахмал.для которого предназначен фермент амилаза(диастаза)

что может служить показателем качества я ответил--- ЛАБОРАТОРНЫЙ АНАЛИЗ. Где проверяют совокупность многих факторов. А индивидуально -- я считаю показателем натуральности першение в горле.На . что вы сослались на представителя тенториума и в итоге -- понеслось.

Ну извините пожалуйста .если где-то был некоректен. Я ведь тоже в свое время все сравнил с колбасой. Колбас множество .Кому что нравиться на любой вкус . Но ведь и там можно найти основной показатель-животный белок .Когда прочитал.что такое ферменты. Думаю именно за это ценят мед .Ферменты очень благодатно влияют на наш организм Поэтому мед более насыщенный ферментами более полезен.Но все относительно

[флагман 2018]

и что,Таранов говорит, что пчёлы нектар приносят в улей и претаскивают его в желудочках? Я не увидел этого в тексте.

Рабочая пчела нектар несет в зобике до 45 мг. А вот ульевые пчелы работают по другому.

[DWERTT123DWERTT]

о постоянном обогащении диастазой во время переноса и выпаривания влаги.

Не поверите. Но для меня лучше другая теория. Ее высказали в теме Трутнева"Биохимическая модель улья"Там впервые у Дмитрия я услышал теорию о "писающих пчелах" Затем наш сербскийдруг выложил расчет математика.в котором тот доказывает.что пчелы не в состоянии выпарить влагу при высоких взятках. Влагу они удаляют еще в полете . Я бы не поверилэтому .Но откачиваю мед в закрытом помещении . Жарко. Пузо голое . И несколько раз на меня"писали" пчелы . Напарник долго меня оглядывал в поисках какашек-не нашел .А вот то.что перерабатывая или фильтруя пыльцевые зерна .Пчела чувствует крахмал(Старатель очень подробно описал состояние зерен в меде) и выделяет амилазу

[флагман 2018]

Я не знаю кто и что там написал , но ТОЧНО ЗНАЮ . что природа очень рациональна и не допустит обогащения ферментами больше чем нужно. Это закон природы , все , что выпадает из этого закона природа уничтожит. конечно если занятся селекцие и целенаправленно развивать способность ПРИ КАЖДОМ ПЕРЕМЕЩЕНИИ ДОБАВЛЯТЬ ФЕРМЕНТОВ , то может быть когда нибудь и это сделают , но только зачем ???? .
У вас же слюна не течет бесконтрольно, Даже у собаки Павлова слюна выделялась только при определенном раздражителе.
очень часто сталкиваюсь с высказаваниями людей с высшим образованием , например что прополис это пчелиное ГУАНО.  Где они это услышали , кто им этого наговорил -- не известно , да и искать источник бессмысленно. Это скорее всего просто испорченный телефон. Каждый следующий слышит по новому и еще и своего добавит.
Вот и рождаются подобные гипотезы , последователи которых свято в это верят .

Объясните тогда где берется диастаза ? инвертаза вырабатывается секретной железой в челюстной части пчелы. Тогда все встанет на свои места.

[рождество]

Но через желудочно-кишечный тракт -наш организм тоже участвует в переработке пыльцевых зерён,т.к вырабатывает диастазу.

Птиалин вырабатывается в ротовой полости.

. Вы же не можете силой своей мысли заставить, например, свое сердце работать быстрее или медленнее.

Эт ,то как раз возможно.
Зрение -полностью автоматическая система.(даже в безсознательном состоянии зрачки реагируют на освещенность)

.Ферменты очень благодатно влияют на наш организм

Ферменты не могут оказывать влияние-это каталитические ускорители.
Все дело в других веществах.

Сообщение отредактировал рождество - Среда, 12 Февраля 2020, 19:32

[старатель]

рождество ,конечно известно,что уже в ротовой полости пища подвергается первому воздействию для усваивания. Ещё разок посмотрите,на какую реплику я так написал и восстановите в памяти, что желудочно- кишечный тракт начинается с ротовой полости.

[рождество]

Цитата(Бирюк @ Среда, 12 Февраля 2020, 10:15)
Выходит что "старый",созревший мед более полезен чем "молодой" так, как обогащен БАВ из пыльцевых зерен.



Если мёд ,образно, вводить в кровь.Но через желудочно-кишечный тракт -наш организм тоже участвует в переработке пыльцевых зерён,т.к вырабатывает диастазу.
Поэтому не очень то выходит.

Ещё разок посмотрите,на какую реплику я так написал и восстановите в памяти, что желудочно- кишечный тракт начинается с ротовой полости.

Я хотел сказать ,что если мед дольше рассасывать в ротовой полости.то пользы будет больше

Птиалин вырабатывается в ротовой полости.

Но полезнее рассасывать пергу (она уже подготовлена пчелами.).а не мед и пыльцу.

Сообщение отредактировал рождество - Среда, 12 Февраля 2020, 20:14

[DWERTT123DWERTT]

Ферменты не могут оказывать влияние-это каталитические ускорители.

Ускорители чего?

[рождество]

Ускорители чего?

реакций распада

[DWERTT123DWERTT]

реакций распада

Это ускорители реакции распада? Что распадается ?

[рождество]

Это ускорители реакции распада? Что распадается ?

Наберите в поисковике-"ферменты это"....

Сообщение отредактировал рождество - Среда, 12 Февраля 2020, 20:45

[DWERTT123DWERTT]

Наберите в поисковике-"ферменты это"....

Два года набираю .Поэтому хотелось бы услышать Ваше мнение

[рождество]

Поэтому хотелось бы услышать Ваше мнение

Я,Вам тезисно ответил.

[Мордасов Владимир]

Что ??? По новому кругу пошли ????