Диастазное число - диастаза, Что это? отчего оно выше или ниже?
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Диастазное число - диастаза, Что это? отчего оно выше или ниже?
| Андреев Сергей |
Четверг, 03 Февраля 2005, 11:45
Сообщение
#1
|
|
Незарегистрированный пользователь |
Производство считает диастазное число, критерием качества меда, в этом заслуга ветеринарных служб. Когда как диастазное число всеголишь - способность фермента диастазы разлогать крахмал на простые сахара. Кто с этим сталкивается пделитесь опытом.
|
|
|
|
Андреев Сергей Диастазное число - диастаза Четверг, 03 Февраля 2005, 11:45
Bitininkas-60 IRINA
Крахмал, как раз и выделяется в процессе ин... Вторник, 14 Сентября 2010, 10:22
Bikanin
Инверсия (от лат. inversio — перестановка) — гидр... Вторник, 14 Сентября 2010, 10:39
Maik Добавлю от себя, сам никогда анализ мёда не делаю ... Вторник, 14 Сентября 2010, 13:43
Vladimir55 В Рост.обл. я пытался сдать акациевый мёд с диаста... Среда, 22 Сентября 2010, 19:24
kundus Вот что я думаю; обкуривался Жданов или нет, метёт... Воскресенье, 26 Сентября 2010, 12:16
IRINA У северных пчёл высокая диастаза не зависимо от м... Воскресенье, 26 Сентября 2010, 19:22
kundus
IRINA :d_daisy: Скорее всего так оно и есть. Пч... Воскресенье, 26 Сентября 2010, 20:05
Bee happy
Количество диастазы в нектаре определяется не иск... Воскресенье, 26 Сентября 2010, 20:45
tohnotic Спасибо за ответы. Все таки (хотелось бы разбор по... Воскресенье, 17 Октября 2010, 9:00
Bitininkas-60 Николай
Николай, вы в пчеловодстве не пацан, и пр... Понедельник, 18 Октября 2010, 4:41
beemaster
И сдается мне, что диастаза в незрелом меде должн... Понедельник, 18 Октября 2010, 7:24
Bitininkas-60 IRINA Диастазное число говорит лишь, что нектар по... Пятница, 22 Октября 2010, 1:47
Perca
Читал, читал и понял что ничего не понял.
Диастаз... Суббота, 20 Ноября 2010, 15:23
all-about-honey Диастаза ничего общего не имеет с натуральностью м... Воскресенье, 21 Ноября 2010, 20:03
IRINA Пчёлы выделяют чуть больше необходимого для расще... Воскресенье, 21 Ноября 2010, 21:00
Юронд
Perca
Спасибо, объяснили очень доходчиво. :hi... Воскресенье, 21 Ноября 2010, 22:15
IRINA Понятно, только то что в нектаре было больше крах... Понедельник, 22 Ноября 2010, 0:12
Perca
и то и другое
IRINA, 100% согласен. Понедельник, 22 Ноября 2010, 13:24
Тони Есть проблемы с глазами. Знаю есть традиционный ме... Понедельник, 07 Февраля 2011, 22:13
Bee happy
Вас не развели, а грамотно "дезориентировали... Понедельник, 07 Февраля 2011, 22:24
рвач71 :) Тони
могу ошибатся но в глаза капать рекоменду... Понедельник, 07 Февраля 2011, 22:28
Тони
спасибо за информацию, попробую найти акациевый
... Понедельник, 07 Февраля 2011, 22:46
Bee happy
Весьма опосредовано... Например, запах сметаны яв... Понедельник, 07 Февраля 2011, 23:01
Тони
я вообще не знаю с каким фактором связано положит... Понедельник, 07 Февраля 2011, 23:07
Bee happy
Офтальмологи связывают некоторый лечебный эффект ... Понедельник, 07 Февраля 2011, 23:14
Тони
Спасибо, так и сделаю. Наверное можно будет где-т... Понедельник, 07 Февраля 2011, 23:22
IRINA Моей маме рекомендовали майский мёд.Но эффект был... Понедельник, 07 Февраля 2011, 23:27
Bee happy
Конечно есть! Почитайте мнения пчеловодов:
Гл... Понедельник, 07 Февраля 2011, 23:38
Гарик 1960
мед от разных пород в одних медоносных условиях ... Среда, 13 Апреля 2011, 14:52
IRINA
Эксперимент не корректен.Все замечали,что на одно... Среда, 13 Апреля 2011, 19:02
Гарик 1960
Весь и интерес для меня, чтобы разные породы раб... Среда, 13 Апреля 2011, 19:17
Bee happy
Само собой! Часто забывают, что пчелосемьи па... Среда, 13 Апреля 2011, 19:23
Геннадий
Это Вы не про собак случайно? :( Так дело и до др... Среда, 13 Апреля 2011, 21:56
Bee happy
Разве я выбрал для сообщения слишком маленький шр... Среда, 13 Апреля 2011, 22:29
shmel
Bee happy это твоё лично заключение или есть на э... Воскресенье, 03 Июля 2011, 12:07
Bee happy
Я бы не стал так уверенно преподносить собственны... Воскресенье, 03 Июля 2011, 18:13
IRINA А это перевод этих крокозябрей.
Из чего это след... Понедельник, 08 Августа 2011, 22:27
mysterix извиняюсь за глюк, сам не пойму, почему так вышло.... Понедельник, 08 Августа 2011, 22:29
IRINA Что такое зрелый мёд для пчелы? Укажите критерии. Понедельник, 08 Августа 2011, 22:30
mysterix
Ну, насколько я представляю, так же как мёд, хотя... Понедельник, 08 Августа 2011, 22:48
Логинов Николай Сколько разговоров (в основном - пустых) о диастаз... Четверг, 08 Сентября 2011, 21:33
абориген попробовал , но возвращает на эту страницу. :dntkn... Четверг, 08 Сентября 2011, 22:28
IRINA
Раз сахара так разложились, то нектар был "л... Пятница, 09 Сентября 2011, 20:58
абориген Так и есть , всего 9. Но читал ранее что мёд сна С... Воскресенье, 11 Сентября 2011, 18:04
Георгий
У меня в этом году 8.7, влажность 16.8%. скорее в... Воскресенье, 11 Сентября 2011, 19:35
Гарик 1960
Для среднерусской породы диастазное число думаю ... Воскресенье, 11 Сентября 2011, 19:54
Георгий
Чем чище липовый мёд, тем диастаза будет ниже. :i... Вторник, 13 Сентября 2011, 9:19
абориген Так хорошо это или плохо? :hmm: Здесь предыдущие т... Вторник, 13 Сентября 2011, 9:36
IRINA Диастаза зависит не от породы, а от приносимого н... Вторник, 13 Сентября 2011, 11:05
абориген Спасибо за разьяснение. Вторник, 13 Сентября 2011, 12:14
Ptrvch Открываем справочник Котовой и Буренина. Диастазна... Среда, 21 Сентября 2011, 23:20
Павел 63 А что ,коллеги,может подскажете-мысль: Есть, или м... Среда, 28 Сентября 2011, 14:01
абориген Тоже хотелось бы узнать. :hmm: Пятница, 21 Октября 2011, 13:05
Владимир42 Я приветствую всех на этом форуме :bye: Читая мн... Вторник, 31 Июля 2012, 9:16
Root А куда обычно здают мёд для проверки диастазного ч... Суббота, 08 Декабря 2012, 17:07
одинцово
:-Ответь??? Как объяснить Всем пчеловодам,что над... Понедельник, 10 Декабря 2012, 5:04
Анубис :hi: Так я у себя откачал мёд с подсолнечника и сд... Понедельник, 10 Декабря 2012, 17:20
Гарик 1960 мед от пчел разных пород
диастазное число Понедельник, 10 Декабря 2012, 17:43
Тамбоffский Коллеги, а не подскажите существуют ли портативные... Понедельник, 18 Февраля 2013, 19:55
Владимир 1961
я считаю, что это уже не мед :imho: Четверг, 21 Февраля 2013, 7:29
Aga
Далеко не все так считают. В России и падевый мед... Четверг, 21 Февраля 2013, 20:12
Владимир 1961 А надо бы :hmm: Четверг, 21 Февраля 2013, 20:53
Cergey09 Разобрал, что такое диастазное число и зачем оно н... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 11:07
старатель Cergey09 , не плохо, но не идеально.
В ролике слов... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 11:49
флагман 2018 В ролике говорится о крахмале в растениях, на ско... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 12:17
Cergey09
Дык, вродеговорил, что низкая но в пределах нормы... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 14:06
Cergey09
Кстати, а сколько конкретно времени будет греться... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 14:23
Мордасов Владимир Не надоело ставить диастазу как показатель качест... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 14:37
Cergey09 Мордасов Владимир
о том и речь в ролике. Воскресенье, 02 Февраля 2020, 14:47
флагман 2018 Диастаза Это мера проверки качества переработки п... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 15:38
старатель
Так ни кто в последних сообщениях и не ставит.К к... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 17:14
Мордасов Владимир
К тем , кто периодически ставит диастазу как ка... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 18:36
флагман 2018 Да, диастаза это один из ферментов. Я немного оши... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 19:23
DWERTT123DWERTT
Я безграмотный и в пчеловодство пришел после лекц... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 20:08
Мордасов Владимир
Ну неужели сложно погуглить и почитать !... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 20:25
DWERTT123DWERTT
Я ведь вначале сказал что безграмотен и благодар... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 20:54
Мордасов Владимир
Средне русская действительно привыкшая зимовать ... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 21:12
DWERTT123DWERTT
Согласен с Вами . Воскресенье, 02 Февраля 2020, 21:17
DWERTT123DWERTT
Вот в этом то и главное несогласие Жданова с Вами... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 21:38
старатель
Вы хотите сказать, что имеете информацию о зависи... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 21:47
Мордасов Владимир
Вы видите одно и совсем не видето того , что с эт... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 21:48
DWERTT123DWERTT
Да и возразить нечем . Но в середине февраля рас... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 22:41
старатель
Он говорит там,сколько диастазы попадает в нектар... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 22:54
Море Мёда
А точное название этой работы не могли бы привест... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 22:55
старатель
В интернете есть его видео,я смотрел. Сейчас напо... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:07
DWERTT123DWERTT
Наверное огорчу . Все было на покупном диске лет ... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:13
старатель
DWERTT123DWERTT ,а не занимается ли Жданов продв... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:14
DWERTT123DWERTT Слышу об этом второй раз . Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:16
старатель Я смотрел.
DWERTT123DWERTT ,что хочется сказать: в... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:16
DWERTT123DWERTT
А может наступило время .когда информацию использ... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:21
старатель
Информация как бы в пользу Тенториума-это одна ст... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:25
DWERTT123DWERTT
И Кашковского смотрел Хоть и трудно Очень медленн... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:26
старатель
Я не вижу связи разговора о северном и южном мёде... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:43
DWERTT123DWERTT
Я его слушал лет 10назад По памяти до 17ед Готе м... Воскресенье, 02 Февраля 2020, 23:48
старатель
Ну давайте.
Жданов говорит: "Основным целебн... Понедельник, 03 Февраля 2020, 0:04
Гиба
Живя в Ярославле делаешь выводы за северян :D. п.... Понедельник, 03 Февраля 2020, 6:29
Мордасов Владимир
Конечно не буду , ПОТОМУ ,что это глупость .
Кст... Понедельник, 03 Февраля 2020, 8:25
IRINA старатель !
Вы как модератор, объединили-бы в... Понедельник, 03 Февраля 2020, 8:32
Шабанов А.В.
Какое отношение имеет этот ученый к пчелам, пчело... Понедельник, 03 Февраля 2020, 8:37
флагман 2018 Думаю это не так, у меня разные породы ПС и мед у... Понедельник, 03 Февраля 2020, 8:39![]() ![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 10 Июля 2026 |
|