Как выглядит перга | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram Улей ППУ Buzz Box до 27.06

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

7 страниц  1 2 3 > »  
 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Как выглядит перга, как она должна выглядеть

SSS74  
Понедельник, 19 Декабря 2005, 13:53
Сообщение #1


Незарегистрированный пользователь



[>]


Уважаемые пчеловоды!

Я как-то раз на ярмарке в сентябре купила пергу, она была сыпучая, сухая, в форме восьмигранников. Сейчас я опять озаботилась покупкой этого продукта и зашла в магазин торгующий медом, там перга продается в виде кашицы, якобы перги, меда и воска, вроде, как перга в сотах отправляется в мясорубку, перекручивается и получается вот это. На мой вопрос о сухой переге, продавщица сделала большие глаза и сказала, что это я покупала какую-то гадость и вообще, все, что угодно, только не настоящую пергу, а настоящей торгуют именно они lol.gif

Как же, все-таки, должна выглядеть перга? И не надувательство ли это в магазине? Просто очень не хочется выбрасывать деньги на некачественный продукт.

Заранее большущее Вам спасибо!
 Наверх
Prozaik    Skype
Понедельник, 19 Декабря 2005, 14:04
Сообщение #2





Ульи: 10-16-рамочные, на рамку 300 + магазины
Порода пчёл: Дворяне, карпатка, краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл.

[>]


Цитата(SSS74 @ Monday, 19 December 2005, 10:56)
в форме восьмигранников.
*


Наверно, всё-таки шестигранников smile.gif
А вид перги может быть такой и такой. Просто первая была извлечена из сотов и , вероятно, высушена... а во втором случае сот пропущен через мясорубку и залит мёдом.
В первом случае сушка предполагает высокую температуру, что не есть хорошо для витаминов.
Во-втором - много лишних примесей.
Вам - выбирать.


--------------------
Старею...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Yahen  
Понедельник, 19 Декабря 2005, 14:26
Сообщение #3





Ульи: Дадан. и многокорпусные на 300.
Порода пчёл: Краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Беларусь

[>]


Есть еще вариант. если речь о восьмигранниках, то может не перга а пыльца была?
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
SSS74  
Понедельник, 19 Декабря 2005, 17:35
Сообщение #4


Незарегистрированный пользователь



[>]


Да, конечно же, шестигранников smile.gif

Значит оба этих вида - не есть хорошо. А что же, тогда хорошо и где такую пергу взять????
 Наверх
Valery    Skype
Понедельник, 19 Декабря 2005, 17:41
Сообщение #5





Ульи: Украинский утепленный пенопластом лежак
Порода пчёл: Среднерусская, карпатка, кавказянка
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Вологодская обл.

[>]


Цитата(SSS74 @ Tuesday, 20 December 2005, 0:38)
А что же, тогда хорошо и где такую пергу взять????
*


Если в Москве, то Ляпидевского д. 8., метро В. Стадион.,
Если в Вологде, то у меня biggrin.gif


--------------------
To be or not to be? - Пчела или не пчела?
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
SSS74  
Понедельник, 19 Декабря 2005, 18:03
Сообщение #6


Незарегистрированный пользователь



[>]


В Питере smile.gif

А с Вологды только вчера сотрудник вернулся sad.gif
 Наверх
Prozaik    Skype
Понедельник, 19 Декабря 2005, 19:34
Сообщение #7





Ульи: 10-16-рамочные, на рамку 300 + магазины
Порода пчёл: Дворяне, карпатка, краинка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл.

[>]


SSS74, я считаю, что второй вариант предпочтительней.... Ну и что, что примеси...
"Когда б вы знали, из какого сора растут стихи, не ведая стыда..."


--------------------
Старею...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
svlad  
Понедельник, 19 Декабря 2005, 22:36
Сообщение #8





Ульи: 10х240; 2х12х300
Порода пчёл: всякие
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 30-40

[>]


Цитата(SSS74 @ Monday, 19 December 2005, 17:38)
Значит оба этих вида - не есть хорошо. А что же, тогда хорошо и где такую пергу взять????
*


Кто вам сказал?
Второй случай предпочтительней, но пегри в нём примерно в два раза меньше, так как в смесе с мёдом. А примеси это имелось ввиду перемолотые соты. В них тоже плохого ничего нет, наоборот. При таком способе консервации большая часть их всплывает наверх и обычно удаляется.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
valeri    Skype
Понедельник, 19 Декабря 2005, 23:06
Сообщение #9





Ульи: даданы многокорпусные
Порода пчёл: итальянки
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Эстония

[>]


я вторым способом пользуюсь для себя и знакомых. скаждым годом спрос увеличевается.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Тихон  
Вторник, 20 Декабря 2005, 0:38
Сообщение #10





Ульи: 12-рамочные Дадана + магазины
Порода пчёл: Среднерусская
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20

[>]


Цитата(SSS74 @ Monday, 19 December 2005, 17:38)
А что же, тогда хорошо и где такую пергу взять????
*



Хорошо -когда натурально. Мёд в сотах это самый натуральный продукт. Та же самая перга, законсервированная пчёлами мёдом и запечатанная в сотах - самый натуральный продукт. Продают мёдо- перговые соты, купите и употребляйте , так же как и сотовый мёд.


--------------------
Хотеть не вредно - важно мочь.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
SSS74  
Вторник, 10 Января 2006, 17:51
Сообщение #11


Незарегистрированный пользователь



[>]


Ну вот, опять я с пергой smile.gif На рынке продавали пергу - вязкая масса без примеси воска... Такое быват???? Что-то уж очень много всяких видов этой полезности hmm.gif
 Наверх
Тихон  
Среда, 11 Января 2006, 2:12
Сообщение #12





Ульи: 12-рамочные Дадана + магазины
Порода пчёл: Среднерусская
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20

[>]


Цитата(SSS74 @ Tuesday, 10 January 2006, 17:54)
На рынке продавали пергу - вязкая масса без примеси воска... Такое быват???? Что-то уж очень много всяких видов этой полезности 
*



Бывает. Она отделена от воска и замешана с мёдом. Цена на такую пергу должна была быть дороже. Не обратили внимания?


--------------------
Хотеть не вредно - важно мочь.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
SSS74  
Среда, 11 Января 2006, 10:13
Сообщение #13


Незарегистрированный пользователь



[>]


Вот цену я, как раз, и не спросила, т.к. совсем уже запуталась ohyeah.gif . Сейчас ем с воском biggrin.gif
 Наверх
удав  
Среда, 11 Января 2006, 13:08
Сообщение #14


модератор


Ульи: корпусные и украинский лежак
Порода пчёл: украинская степная
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Украина

[>]


SSS74
Цитата(SSS74 @ Wednesday, 11 January 2006, 10:16)
т.к. совсем уже запуталась
*


Путать -так до конца biggrin.gif
Перга-это пыльца забитая в ячейки и залита медом. Все это делают пчелы, без участия человека, ну и + это уже прошедший ферментацию продукт.
Из сотов его практически не достать, посиму соты с пергой перекручивают через мясорубку. Вид конечно не презентабельный, но вкус и подлезность от этого не уменьшаются.
Но есть в продаже еще и пыльца, это отнятый у пчел пчеловодом продукт-полуфабрикат перги.
Вот этот продукт может быть уже в разных видах продаваться. В баночках закатанных-в пчеломагазине. Могут и частники продавать. Второй вариант-это залитая медом пыльца, потому как не все умеют сохранить и высушить пыльцу. Отнять то проще, а вот сохранить-это уже сложнее, посему консервируют медом, но это не перга, а пыльца в меде. Но тоже полезно.
Вот наверное и все .


--------------------
С миру по нитке-умному наука.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
SSS74  
Среда, 11 Января 2006, 13:18
Сообщение #15


Незарегистрированный пользователь



[>]


Пыльцу я покупала в виде маленьких зернышек.... smile.gif Т.е. не все могут эти зернышки сделать????
 Наверх

7 страниц  1 2 3 > » 
 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 18 Июля 2024

Пчеловодство и пчеловоды