Сертификат на сотовый мёд., кто его делал?
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
![]() ![]() ![]() |
Сертификат на сотовый мёд., кто его делал?
| ПЧЕЛОВОД 13rus |
Понедельник, 01 Марта 2010, 14:51
Сообщение
#1
|
![]() Ульи: 12 рамочные с магазинами Порода пчёл: Местные Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Мордовия респ. |
С 15 февраля отменена сертификация, но пока суть да дело (пройдёт пол года) все работают по прежнему. В настоящее время столкнулся с проблемой: магазин просит сертификат на сотовый мёд.
В отделе сертификации говорят, что сертификат на мёд натуральный - единый, как на мёд центрифугированный (извлечённый из сот),так и на мёд сотовый. Кто сталкивался, поделитесь опытом. За ранее благодарен. |
|
|
|
| bee |
Понедельник, 01 Марта 2010, 19:18
Сообщение
#2
|
|
Ульи: 12-16 рамок на 300 мм Порода пчёл: дворняжки Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Карелия респ. |
Цитата(ПЧЕЛОВОД 13rus @ Понедельник, 01 Марта 2010, 14:51) на стадии оформления обычного сертификата нужно сдать и сотовый мед (кусочек примерно 10х10 см)на анализы, по результатам в сам медовый сертификат впишут примерно так "общая партия 2000 кг, весовой мёд 1500 кг, мёд в сотах 500 кг". -------------------- В действительности все не так, как на самом деле.
|
|
|
|
| ПЧЕЛОВОД 13rus |
Понедельник, 01 Марта 2010, 19:43
Сообщение
#3
|
![]() Ульи: 12 рамочные с магазинами Порода пчёл: Местные Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Мордовия респ. |
А требований (срок. условия хранения) к сотовому мёду в ГОСТе нет. Как быть?
Сообщение отредактировал ПЧЕЛОВОД 13rus - Понедельник, 01 Марта 2010, 19:44 |
|
|
|
| ПЧЕЛОВОД 13rus |
Среда, 10 Марта 2010, 20:03
Сообщение
#4
|
![]() Ульи: 12 рамочные с магазинами Порода пчёл: Местные Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 70-100 Регион нахождения пасеки: Россия, Мордовия респ. |
Не ужеле ни у кого не спрашивают сертификат на сотовый мёд? Про рынок я молчу - лучше договориться (да и не обязательно это)! Как же Вы ведёте торговлю в магазине? ГОСТ молчит, проверки молчат, а магазин требует!
|
|
|
|
| Липчанин |
Воскресенье, 11 Декабря 2011, 19:11
Сообщение
#5
|
|
Ульи: дадан и немного рутовские Порода пчёл: ; краинка Пчело-стаж: 30-40 лет Пчелосемей: 150-300 Регион нахождения пасеки: Россия, Липецкая обл. |
Цитата(bee @ Понедельник, 01 Марта 2010, 19:18) на стадии оформления обычного сертификата нужно сдать и сотовый мед (кусочек примерно 10х10 см)на анализы, по результатам в сам медовый сертификат впишут примерно так "общая партия 2000 кг, весовой мёд 1500 кг, мёд в сотах 500 кг". Именно так и делал. Но в текущем году на сотовый мёд потребовали отдельный анализ. Обратились за консультацией к руководству лабораторий.Ответ был такой. Так как результаты отличаются от центробежного мёда , на сотовый мёд должен быть отдельный анализ. Отдельный сертификат не нужен. |
|
|
|
| katok1979 |
Пятница, 25 Октября 2013, 12:05
Сообщение
#6
|
|
Незарегистрированный пользователь |
Как сейчас обстоит с сертификацией? Проконсультируйте пожалуйста :-)
|
|
|
|
| Волька ибн Петя |
Пятница, 25 Октября 2013, 12:25
Сообщение
#7
|
![]() Ульи: многокорпусная система улей Крылатский Порода пчёл: полосатая Пчело-стаж: 15-20 лет Пчелосемей: 20-30 Регион нахождения пасеки: Россия, Ярославская обл. |
Меня это тоже интересует. Поскольку пасека ориентирована на получение сотового меда в стеклянных банках в которых пчелы строят соты и их заливают нектаром. В итоге мне остается только плотно закрыть крышку и наклеить этикетку. Продукция не весовая, а штучная. Правда туристы не спрашивают сертификата.
|
|
|
|
| ПЕСТИК |
Среда, 05 Февраля 2014, 13:22
Сообщение
#8
|
|
Ульи: 8-ми рамочные ,гнездо 300, маг. 145. Порода пчёл: Классные помеси Пчело-стаж: 7-15 лет Пчелосемей: 10-20 Регион нахождения пасеки: Россия, Челябинская обл. |
Цитата(Волька ибн Петя @ Пятница, 25 Октября 2013, 15:25) И мне интересно ! Поделитесь инфо. пжлст ..... -------------------- Всё гениальное-просто, всё лишнее-ненужно.
|
|
|
|
![]() ![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 09 Июля 2026 |
|