Борьба с фальсификатом, анализ мёда
|
Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !
История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)
Борьба с фальсификатом, анализ мёда
| Пчелочайник Юго-Западной Сибири |
Среда, 15 Августа 2012, 7:34
Сообщение
#301
|
|
Ульи: дадан Порода пчёл: карпатка Пчело-стаж: менее 1 года Пчелосемей: 1-10 Регион нахождения пасеки: Россия, Новосибирская обл. |
Всем добрый день !
Хотелось бы обсудить с уважаемым сообществом некую идею по борьбе с фальсификатом мёда. А вернее, с анализом продукта с гордым названием - "МЁД". Сами мы из новосибирского Академа и немного знакомы с анализом реальных природных материалов. Мёд - вполне понятная субстанция. Понятно, что сейчас имеем в области реального анализа мёда - влажность, диастазное число, pH, содержание воды... Идея состоит в том, чтобы организовать лабораторию по детальному анализу мёда, т.е. по детализации сахаров и всего остального (что получится)... Думаем, что можно будет отличать реальный мёд от фальсификата... Вопрос - нужно это ? Вы (пчеловоды) готовы заплатить за такой анализ ? Потребители будут готовы заплатить за такой анализ ? Сколько готовы будете заплатить за единичный анализ ? P.S. Кстати, всех с Праздником ! |
|
|
|
Пчелочайник Юго-Западной Сибири Борьба с фальсификатом Среда, 15 Августа 2012, 7:34
дедмазай
в огромном большинстве, любой потребитель ищет гд... Среда, 15 Августа 2012, 7:48
вламор
Мы, пчеловоды, и без этого анализа знаем, что мёд... Среда, 15 Августа 2012, 7:49
Silva Новая бизнес-идея, я так понимаю...
Вам нужны пот... Среда, 15 Августа 2012, 8:51
Пчелочайник Юго-Западной Сибири
у нас бензин на всех заправках одинаковый... с од... Среда, 15 Августа 2012, 10:06
вламор
В Перьми, этим же самым занимается Ярослав, тольк... Среда, 15 Августа 2012, 13:32
Silva
Продавцы и пчеловоды - не одно и то же.
Продав... Среда, 15 Августа 2012, 14:50
Пчелочайник Юго-Западной Сибири
да, я это прочитал... процентное содержание пыль... Среда, 15 Августа 2012, 16:08
вламор
Есть специальные методики расчёта в которых всё э... Среда, 15 Августа 2012, 17:54
Щукарь
А дорого ли это стОит? И как с человеком связать... Среда, 15 Августа 2012, 18:53
вламор
В этом же разделе, тема " Сказки медового ры... Среда, 15 Августа 2012, 19:15
Пчелочайник Юго-Западной Сибири
ох уж эти мне расчёты... :acute: :acute: :acut... Среда, 15 Августа 2012, 20:40
Любитель Мёда
Подскажите, где можно увидеть эти методики
Что з... Среда, 15 Августа 2012, 20:53
Алкор К празднику и статью накропали. :D
http://ria.ru... Среда, 15 Августа 2012, 22:07
ildar Написали в статейке , что натуральный мед без пены... Четверг, 16 Августа 2012, 7:59
Алекс..
слов нет :dntknw: лаборанты блин :fool:
вламо... Четверг, 16 Августа 2012, 8:42
вламор
Если пчёлки работают на моно культурах, то понятн... Четверг, 16 Августа 2012, 8:54
SSergei чего открыли-то?
Можно разьяснить!? :blink: ... Четверг, 16 Августа 2012, 9:15
Пчелочайник Юго-Западной Сибири
Хотелось бы обратить внимание, что процентное сод... Четверг, 16 Августа 2012, 9:48
Aleksey Belousov
А вам то как пчеловоду это зачем?Бороться надо не... Четверг, 16 Августа 2012, 10:22
Пчелочайник Юго-Западной Сибири
это - бизнес-идея... :dance2: :imho: Четверг, 16 Августа 2012, 10:31
Алекс..
покупатель такой "грамотный" что ты ем... Четверг, 16 Августа 2012, 12:03
Пчелочайник Юго-Западной Сибири
Мне кажется, что это довольно элементарно... разв... Четверг, 16 Августа 2012, 12:12
вламор
В теме "Мёд", смотри " Сказки медо... Четверг, 16 Августа 2012, 13:18
Пчелочайник Юго-Западной Сибири Тогда уж и сайт их - http://federal.perm.ru/
нов... Четверг, 16 Августа 2012, 13:23
вламор
В 2011 году, думал ,что основные медоносы это дон... Четверг, 16 Августа 2012, 13:31
Алкор Конечно можно и самому проводить экспресс анализ ... Четверг, 16 Августа 2012, 13:39
Aga [quote=вламор,Четверг, 16 Августа 2012, 16:31]
А ... Четверг, 16 Августа 2012, 19:36
Bee happy
Да, но основная масса пыльцы и не попадает в мёд,... Четверг, 16 Августа 2012, 20:04
вламор
Да, полностью согласен, и ещё. Пчёлка за один выл... Четверг, 16 Августа 2012, 20:21
Любитель Мёда Думаю, что сначала надо получить аккредитацию лаб... Суббота, 18 Августа 2012, 18:29
Пчелочайник Юго-Западной Сибири
Капитан Очевидность ? Суббота, 18 Августа 2012, 18:50
витал Д.В.
не знаю про какой анализ ты говоришь, :dntknw: м... Воскресенье, 19 Августа 2012, 4:27
Алекс..
ТОчно так...Добавлю и как то победить коррупцию..... Воскресенье, 19 Августа 2012, 8:54
Aga
Интересно. Это когда-нибудь кому-нибудь удавалось... Воскресенье, 19 Августа 2012, 13:52
Алекс..
:blink: :dntknw: почему не видно ? царьки давн... Воскресенье, 19 Августа 2012, 17:09
Aga
Это не предложение, это факт. Основную массу меда... Воскресенье, 19 Августа 2012, 18:40
Алекс..
да понятно давно что в супер маркерах ,что продаю... Воскресенье, 19 Августа 2012, 19:13
витал Д.В.
- вот Вам и замкнутый круг, фальсификат "ВЕЗ... Понедельник, 20 Августа 2012, 0:09
Выхухоль
Витал - :hi:
не трожь святое! :lol:
Побе... Понедельник, 20 Августа 2012, 6:57
v888v
К сожалению мне это напоминает .. время когда воз... Понедельник, 20 Августа 2012, 9:13
SSergei
Не победят! :imho:
Коррупция, как и проститу... Понедельник, 20 Августа 2012, 12:00
Silva
Скоро будут электронные деньги. А бумаги в каж... Понедельник, 20 Августа 2012, 12:24
Aga
Вот! В точку! Никакого здесь замкнутого ... Понедельник, 20 Августа 2012, 12:42
Silva Сегодня видела в супермаркете мед в маленькой ба... Понедельник, 20 Августа 2012, 20:33
витал Д.В.
как то междусобойчик на энту тему затеяли, и приш... Вторник, 21 Августа 2012, 14:30
Алкор
Вы правы! На все 100! Будет желание - ре... Суббота, 08 Сентября 2012, 15:40
Морячек
Не будет никакого закона. :imho: :imho: :imho:... Суббота, 22 Сентября 2012, 22:04
одинцово
Алкор! А долго его ждать!? Наверное мин.с... Среда, 14 Ноября 2012, 11:09
Бабай-кочевник Созданием какой то лаборатории здесь не обойтись..... Понедельник, 19 Ноября 2012, 9:00
Алкор
чуть позже :hi:
А сегодня дам ссылку на материа... Понедельник, 19 Ноября 2012, 22:12
Алекс..
Это не проблема.Когда в государстве есть закон и ... Понедельник, 19 Ноября 2012, 22:39
пух72в Ох и накликаем себе на голову :hmm: . И получится-... Вторник, 20 Ноября 2012, 23:10
Морячек
И вот ответ.
И вот ответ.
Самый лучший мед у пос... Воскресенье, 02 Декабря 2012, 0:02
Алекс..
А вот это кто за тебя будет читать.
цитаты в... Воскресенье, 02 Декабря 2012, 8:49
пух72в
Про это и пишу :acute: Больно Вы оптимистичны п... Воскресенье, 02 Декабря 2012, 10:00
Морячек
Да-да. И устраивать внезапные проверки на рынках,... Воскресенье, 02 Декабря 2012, 10:34
одинцово
:-Это не возможно,по причине того ,что пчеловод н... Четверг, 06 Декабря 2012, 7:22
пух72в
Это хорошо что ещё пчелиного гриппа не придумали.... Четверг, 06 Декабря 2012, 19:14
Алекс..
пух72в
нет не так,а наоборот ,бесполезно делат... Четверг, 06 Декабря 2012, 19:58
Иван Быков Было бы неплохо иметь какие-то экспресс-тесты, спо... Четверг, 10 Января 2013, 8:01
Алкор Доклад о фальсификате = Пенза = 15 декабря.
http:/... Четверг, 10 Января 2013, 9:13
Алкор Российским пчеловодам не помешает поближе познаком... Пятница, 11 Января 2013, 18:21
Алкор Хмм мы не на первом месте по фальсификату.
Славны... Суббота, 09 Февраля 2013, 1:32
MishaK Проблема Американцев: нет единого государственого... Суббота, 09 Февраля 2013, 2:32
николай6474
Меня в этом докладе удивило утверждение докладчик... Суббота, 09 Февраля 2013, 12:10
Алекс..
И я не согласен ,в этом .
Это утверждение говорит... Суббота, 09 Февраля 2013, 12:29
Николай
Вряд ли такую лакмусовую бумажку придумают :dntkn... Суббота, 09 Февраля 2013, 14:18
Алкор
Это говорит - что Вы не добавили в раствор йода д... Суббота, 09 Февраля 2013, 15:00
Дантес
Чай здесь вообще не при чём, ибо содержит дубильн... Суббота, 09 Февраля 2013, 15:10
Алекс..
вот теперь понятно.
:hi: Суббота, 09 Февраля 2013, 19:50
MishaK
Тогда такие "продукты" не должны употре... Воскресенье, 10 Февраля 2013, 4:02
DWERTT123DWERTT
У нас на рынке с каждого пчеловода ежедневно(рыно... Воскресенье, 10 Февраля 2013, 6:00
Панчо
Может, кто подскажет, есть ли альтернатива этому... Понедельник, 11 Февраля 2013, 17:48
MishaK http://www.bbc.co.uk/russian/international...d_sca... Среда, 13 Февраля 2013, 5:51
rus82 я заметил одно,те кто сдает мед оптом все келешуют... Пятница, 15 Февраля 2013, 18:59
Мордвин
И скольких ты засудил? Пятница, 15 Февраля 2013, 19:04
вламор Хочу принести публичные извинения, Всем сотрудника... Четверг, 28 Февраля 2013, 18:39
CHIBIS
страна ждет героев,а ..бабы рожают дураков... :cr... Четверг, 28 Февраля 2013, 18:53
Алкор вламор :hi:
Уважаю!
И центр "Федерал... Четверг, 28 Февраля 2013, 18:55
Aga
Браво! Это гражданский поступок. Четверг, 28 Февраля 2013, 20:32
MishaK гражданин Канады Donald Couture,
ошрафован за отм... Суббота, 02 Марта 2013, 4:44
MishaK борьба с фальсом
http://www.npr.org/blogs/thesalt/... Суббота, 09 Марта 2013, 1:31
region36 Интересная статейка в " АиФ" Правильны... Суббота, 09 Марта 2013, 5:09
Павел-шмель Я извиняюсь ,может не в тему.Модераторы не рубите ... Суббота, 30 Марта 2013, 20:39
igor36 УЖАС !!! Просто нет слов ! :( Лу... Суббота, 30 Марта 2013, 20:53
rn3qng
Как раз в Королёв у меня и запись на урожай этог... Суббота, 30 Марта 2013, 23:30
Владимир 1961 еще какие, а люди вывеску смотрят и ассортимент, а... Воскресенье, 31 Марта 2013, 6:20
plotnik
мишак скажи пожайлуста а мед в котором нашли оста... Воскресенье, 31 Марта 2013, 8:11
вьюн
А торговать то таким медом не на рынке нужно, :... Воскресенье, 31 Марта 2013, 9:14
Алекс..
:D С тримя сортами естественно . :acute: делать ... Воскресенье, 31 Марта 2013, 9:50
Владимир 1961 именно это я и имел ввиду, а что имею то и введу :... Воскресенье, 31 Марта 2013, 13:46
Fatum В супермаркетах сети ATB с пасек Кировоградской об... Понедельник, 01 Апреля 2013, 12:32
MishaK
фальсификат это продукт с примисями сахара, глюко... Пятница, 12 Апреля 2013, 1:45
Evseev-S-N
Тоесть ничего страшного,что пчелы собирали мед с ... Пятница, 12 Апреля 2013, 7:17
bvv60 Китайский мед с 43 минуты смотреть http://lovekino... Воскресенье, 14 Апреля 2013, 12:51
Любитель Мёда Сдаётся мне, что авторы ролика и Бутов не в теме.... Воскресенье, 14 Апреля 2013, 15:05
Алкор Пчеловоды в США подали в суд на фальсификаторов ме... Вторник, 30 Апреля 2013, 22:17
Sergey_A
На прошедшей с\х ярмарке точно такой же очен... Вторник, 07 Мая 2013, 11:48
Алкор
Вы правы!
Но то что я прочитал сегодня ... Вторник, 07 Мая 2013, 22:04![]() ![]() ![]() |
| Текстовая версия | Сейчас: 11 Июля 2026 |
|