Борьба с фальсификатом | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Апидомики Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

[ Древовидный ] · Стандартный · Линейный

> Борьба с фальсификатом, анализ мёда

Пчелочайник Юго-Западной Сибири  
Среда, 15 Августа 2012, 7:34
Сообщение #61





Ульи: дадан
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Новосибирская обл.

[>]


Всем добрый день !

Хотелось бы обсудить с уважаемым сообществом некую идею по борьбе с фальсификатом мёда. А вернее, с анализом продукта с гордым названием - "МЁД".

Сами мы из новосибирского Академа и немного знакомы с анализом реальных природных материалов. Мёд - вполне понятная субстанция. Понятно, что сейчас имеем в области реального анализа мёда - влажность, диастазное число, pH, содержание воды...

Идея состоит в том, чтобы организовать лабораторию по детальному анализу мёда, т.е. по детализации сахаров и всего остального (что получится)... Думаем, что можно будет отличать реальный мёд от фальсификата...

Вопрос - нужно это ? Вы (пчеловоды) готовы заплатить за такой анализ ? Потребители будут готовы заплатить за такой анализ ? Сколько готовы будете заплатить за единичный анализ ?

P.S. Кстати, всех с Праздником !
Прикрепленное изображение
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

Сообщения этой темы
Пчелочайник Юго-Западной Сибири   Борьба с фальсификатом   Среда, 15 Августа 2012, 7:34
дедмазай   в огромном большинстве, любой потребитель ищет гд...   Среда, 15 Августа 2012, 7:48
вламор   Мы, пчеловоды, и без этого анализа знаем, что мёд...   Среда, 15 Августа 2012, 7:49
Silva   Новая бизнес-идея, я так понимаю... Вам нужны пот...   Среда, 15 Августа 2012, 8:51
Пчелочайник Юго-Западной Сибири   у нас бензин на всех заправках одинаковый... с од...   Среда, 15 Августа 2012, 10:06
вламор   В Перьми, этим же самым занимается Ярослав, тольк...   Среда, 15 Августа 2012, 13:32
Silva   Продавцы и пчеловоды - не одно и то же. Продав...   Среда, 15 Августа 2012, 14:50
Пчелочайник Юго-Западной Сибири   да, я это прочитал... процентное содержание пыль...   Среда, 15 Августа 2012, 16:08
вламор   Есть специальные методики расчёта в которых всё э...   Среда, 15 Августа 2012, 17:54
Щукарь   А дорого ли это стОит? И как с человеком связать...   Среда, 15 Августа 2012, 18:53
вламор   В этом же разделе, тема " Сказки медового ры...   Среда, 15 Августа 2012, 19:15
Пчелочайник Юго-Западной Сибири   ох уж эти мне расчёты... :acute: :acute: :acut...   Среда, 15 Августа 2012, 20:40
Любитель Мёда   Подскажите, где можно увидеть эти методики Что з...   Среда, 15 Августа 2012, 20:53
Алкор   К празднику и статью накропали. :D http://ria.ru...   Среда, 15 Августа 2012, 22:07
ildar   Написали в статейке , что натуральный мед без пены...   Четверг, 16 Августа 2012, 7:59
Алекс..   слов нет :dntknw: лаборанты блин :fool: вламо...   Четверг, 16 Августа 2012, 8:42
вламор   Если пчёлки работают на моно культурах, то понятн...   Четверг, 16 Августа 2012, 8:54
SSergei   чего открыли-то? Можно разьяснить!? :blink: ...   Четверг, 16 Августа 2012, 9:15
Пчелочайник Юго-Западной Сибири   Хотелось бы обратить внимание, что процентное сод...   Четверг, 16 Августа 2012, 9:48
Aleksey Belousov   А вам то как пчеловоду это зачем?Бороться надо не...   Четверг, 16 Августа 2012, 10:22
Пчелочайник Юго-Западной Сибири   это - бизнес-идея... :dance2: :imho:   Четверг, 16 Августа 2012, 10:31
Алекс..   покупатель такой "грамотный" что ты ем...   Четверг, 16 Августа 2012, 12:03
Пчелочайник Юго-Западной Сибири   Мне кажется, что это довольно элементарно... разв...   Четверг, 16 Августа 2012, 12:12
вламор   В теме "Мёд", смотри " Сказки медо...   Четверг, 16 Августа 2012, 13:18
Пчелочайник Юго-Западной Сибири   Тогда уж и сайт их - http://federal.perm.ru/ нов...   Четверг, 16 Августа 2012, 13:23
вламор   В 2011 году, думал ,что основные медоносы это дон...   Четверг, 16 Августа 2012, 13:31
Алкор   Конечно можно и самому проводить экспресс анализ ...   Четверг, 16 Августа 2012, 13:39
Aga   [quote=вламор,Четверг, 16 Августа 2012, 16:31] А ...   Четверг, 16 Августа 2012, 19:36
Bee happy   Да, но основная масса пыльцы и не попадает в мёд,...   Четверг, 16 Августа 2012, 20:04
вламор   Да, полностью согласен, и ещё. Пчёлка за один выл...   Четверг, 16 Августа 2012, 20:21
Любитель Мёда   Думаю, что сначала надо получить аккредитацию лаб...   Суббота, 18 Августа 2012, 18:29
Пчелочайник Юго-Западной Сибири   Капитан Очевидность ?   Суббота, 18 Августа 2012, 18:50
витал Д.В.   не знаю про какой анализ ты говоришь, :dntknw: м...   Воскресенье, 19 Августа 2012, 4:27
Алекс..   ТОчно так...Добавлю и как то победить коррупцию.....   Воскресенье, 19 Августа 2012, 8:54
Aga   Интересно. Это когда-нибудь кому-нибудь удавалось...   Воскресенье, 19 Августа 2012, 13:52
Алекс..   :blink: :dntknw: почему не видно ? царьки давн...   Воскресенье, 19 Августа 2012, 17:09
Aga   Это не предложение, это факт. Основную массу меда...   Воскресенье, 19 Августа 2012, 18:40
Алекс..   да понятно давно что в супер маркерах ,что продаю...   Воскресенье, 19 Августа 2012, 19:13
витал Д.В.   - вот Вам и замкнутый круг, фальсификат "ВЕЗ...   Понедельник, 20 Августа 2012, 0:09
Выхухоль   Витал - :hi: не трожь святое! :lol: Побе...   Понедельник, 20 Августа 2012, 6:57
v888v   К сожалению мне это напоминает .. время когда воз...   Понедельник, 20 Августа 2012, 9:13
SSergei   Не победят! :imho: Коррупция, как и проститу...   Понедельник, 20 Августа 2012, 12:00
Silva   Скоро будут электронные деньги. А бумаги в каж...   Понедельник, 20 Августа 2012, 12:24
Aga   Вот! В точку! Никакого здесь замкнутого ...   Понедельник, 20 Августа 2012, 12:42
Silva   Сегодня видела в супермаркете мед в маленькой ба...   Понедельник, 20 Августа 2012, 20:33
витал Д.В.   как то междусобойчик на энту тему затеяли, и приш...   Вторник, 21 Августа 2012, 14:30
Алкор   Вы правы! На все 100! Будет желание - ре...   Суббота, 08 Сентября 2012, 15:40
Морячек   Не будет никакого закона. :imho: :imho: :imho:...   Суббота, 22 Сентября 2012, 22:04
одинцово   Алкор! А долго его ждать!? Наверное мин.с...   Среда, 14 Ноября 2012, 11:09
Бабай-кочевник   Созданием какой то лаборатории здесь не обойтись.....   Понедельник, 19 Ноября 2012, 9:00
Алкор   чуть позже :hi: А сегодня дам ссылку на материа...   Понедельник, 19 Ноября 2012, 22:12
Алекс..   Это не проблема.Когда в государстве есть закон и ...   Понедельник, 19 Ноября 2012, 22:39
пух72в   Ох и накликаем себе на голову :hmm: . И получится-...   Вторник, 20 Ноября 2012, 23:10
Морячек   И вот ответ. И вот ответ. Самый лучший мед у пос...   Воскресенье, 02 Декабря 2012, 0:02
Алекс..   А вот это кто за тебя будет читать. цитаты в...   Воскресенье, 02 Декабря 2012, 8:49
пух72в   Про это и пишу :acute: Больно Вы оптимистичны п...   Воскресенье, 02 Декабря 2012, 10:00
Морячек   Да-да. И устраивать внезапные проверки на рынках,...   Воскресенье, 02 Декабря 2012, 10:34
одинцово   :-Это не возможно,по причине того ,что пчеловод н...   Четверг, 06 Декабря 2012, 7:22
пух72в   Это хорошо что ещё пчелиного гриппа не придумали....   Четверг, 06 Декабря 2012, 19:14
Алекс..   пух72в нет не так,а наоборот ,бесполезно делат...   Четверг, 06 Декабря 2012, 19:58
Иван Быков   Было бы неплохо иметь какие-то экспресс-тесты, спо...   Четверг, 10 Января 2013, 8:01
Алкор   Доклад о фальсификате = Пенза = 15 декабря. http:/...   Четверг, 10 Января 2013, 9:13
Алкор   Российским пчеловодам не помешает поближе познаком...   Пятница, 11 Января 2013, 18:21
Алкор   Хмм мы не на первом месте по фальсификату. Славны...   Суббота, 09 Февраля 2013, 1:32
MishaK   Проблема Американцев: нет единого государственого...   Суббота, 09 Февраля 2013, 2:32
николай6474   Меня в этом докладе удивило утверждение докладчик...   Суббота, 09 Февраля 2013, 12:10
Алекс..   И я не согласен ,в этом . Это утверждение говорит...   Суббота, 09 Февраля 2013, 12:29
Николай   Вряд ли такую лакмусовую бумажку придумают :dntkn...   Суббота, 09 Февраля 2013, 14:18
Алкор   Это говорит - что Вы не добавили в раствор йода д...   Суббота, 09 Февраля 2013, 15:00
Дантес   Чай здесь вообще не при чём, ибо содержит дубильн...   Суббота, 09 Февраля 2013, 15:10
Алекс..   вот теперь понятно. :hi:   Суббота, 09 Февраля 2013, 19:50
MishaK   Тогда такие "продукты" не должны употре...   Воскресенье, 10 Февраля 2013, 4:02
DWERTT123DWERTT   У нас на рынке с каждого пчеловода ежедневно(рыно...   Воскресенье, 10 Февраля 2013, 6:00
Панчо   Может, кто подскажет, есть ли альтернатива этому...   Понедельник, 11 Февраля 2013, 17:48
MishaK   http://www.bbc.co.uk/russian/international...d_sca...   Среда, 13 Февраля 2013, 5:51
rus82   я заметил одно,те кто сдает мед оптом все келешуют...   Пятница, 15 Февраля 2013, 18:59
Мордвин   И скольких ты засудил?   Пятница, 15 Февраля 2013, 19:04
вламор   Хочу принести публичные извинения, Всем сотрудника...   Четверг, 28 Февраля 2013, 18:39
CHIBIS   страна ждет героев,а ..бабы рожают дураков... :cr...   Четверг, 28 Февраля 2013, 18:53
Алкор   вламор :hi: Уважаю! И центр "Федерал...   Четверг, 28 Февраля 2013, 18:55
Aga   Браво! Это гражданский поступок.   Четверг, 28 Февраля 2013, 20:32
MishaK   гражданин Канады Donald Couture, ошрафован за отм...   Суббота, 02 Марта 2013, 4:44
MishaK   борьба с фальсом http://www.npr.org/blogs/thesalt/...   Суббота, 09 Марта 2013, 1:31
region36   Интересная статейка в " АиФ" Правильны...   Суббота, 09 Марта 2013, 5:09
Павел-шмель   Я извиняюсь ,может не в тему.Модераторы не рубите ...   Суббота, 30 Марта 2013, 20:39
igor36   УЖАС !!! Просто нет слов ! :( Лу...   Суббота, 30 Марта 2013, 20:53
rn3qng   Как раз в Королёв у меня и запись на урожай этог...   Суббота, 30 Марта 2013, 23:30
Владимир 1961   еще какие, а люди вывеску смотрят и ассортимент, а...   Воскресенье, 31 Марта 2013, 6:20
plotnik   мишак скажи пожайлуста а мед в котором нашли оста...   Воскресенье, 31 Марта 2013, 8:11
вьюн   А торговать то таким медом не на рынке нужно, :...   Воскресенье, 31 Марта 2013, 9:14
Алекс..   :D С тримя сортами естественно . :acute: делать ...   Воскресенье, 31 Марта 2013, 9:50
Владимир 1961   именно это я и имел ввиду, а что имею то и введу :...   Воскресенье, 31 Марта 2013, 13:46
Fatum   В супермаркетах сети ATB с пасек Кировоградской об...   Понедельник, 01 Апреля 2013, 12:32
MishaK   фальсификат это продукт с примисями сахара, глюко...   Пятница, 12 Апреля 2013, 1:45
Evseev-S-N   Тоесть ничего страшного,что пчелы собирали мед с ...   Пятница, 12 Апреля 2013, 7:17
bvv60   Китайский мед с 43 минуты смотреть http://lovekino...   Воскресенье, 14 Апреля 2013, 12:51
Любитель Мёда   Сдаётся мне, что авторы ролика и Бутов не в теме....   Воскресенье, 14 Апреля 2013, 15:05
Алкор   Пчеловоды в США подали в суд на фальсификаторов ме...   Вторник, 30 Апреля 2013, 22:17
Sergey_A   На прошедшей с\х ярмарке точно такой же очен...   Вторник, 07 Мая 2013, 11:48
Алкор   Вы правы! Но то что я прочитал сегодня ...   Вторник, 07 Мая 2013, 22:04


 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 11 Июля 2026

Пчеловодство и пчеловоды