Дед Михей   Чай копорский.   Четверг, 23 Июля 2015, 11:37
youra   зачем?   Вторник, 05 Июля 2016, 19:08
beegun   Итак. Чай тертый в ладонях в колбаски и шарики до ...   Среда, 06 Июля 2016, 21:20
Сергей2016   Это утверждение? :hmm:   Среда, 06 Июля 2016, 21:53
Пчело-дед   сижу, пью Ивана с медом и думаю: - чего раньше не ...   Среда, 06 Июля 2016, 23:16
Сергей2016   :friends:   Среда, 06 Июля 2016, 23:23
Jawa   Поддержу коллегу beegun. Пробовали по разному фе...   Четверг, 07 Июля 2016, 10:44
Сергей2016   Как ферментировать, если листья не изжаты? Мож...   Четверг, 07 Июля 2016, 11:05
beegun   Говорю как есть. Причина выясняется. Надеюсь на п...   Четверг, 07 Июля 2016, 12:22
sega   Пробовал крутить вручную и через мясорубку. Через ...   Четверг, 07 Июля 2016, 13:09
Teddy   Подтверждаю :friends: Можно вместо мясорубки ко...   Четверг, 07 Июля 2016, 15:42
Дед Михей   Аналогично, шеф!(с) :beer: Вчера вечером крут...   Четверг, 07 Июля 2016, 19:16
ponchik   Я уже лет 50 собираю травы. Для чая, в основном, —...   Четверг, 07 Июля 2016, 19:51
Пчелократ   Сегодня нарвал листьев иван-чая. На пасеке, выше ...   Четверг, 07 Июля 2016, 22:57
Дед Михей   А ка Вы ферментируете до того , как в мясорубку?   Четверг, 07 Июля 2016, 23:11
RanchoSancho   Пончик, Спасибо огромное! Оочень подробно, от ...   Четверг, 07 Июля 2016, 23:15
лео54   Без раздавливаия и выделения сокак ферментация н...   Пятница, 08 Июля 2016, 4:16
Jawa   Как обычно. Днем собрали иван чай, положили в те...   Пятница, 08 Июля 2016, 12:38
ponchik   Момент окончания ферментации как определяете? По и...   Пятница, 08 Июля 2016, 14:38
Дед Михей   Двойная работа, зачем крутить вручную, ферментиро...   Пятница, 08 Июля 2016, 17:34
Bikanin   Чашка маленькая. Надо было две выпить.   Пятница, 08 Июля 2016, 19:27
Дед Михей   Ага и звездюлей в два раза больше получить...сам ...   Пятница, 08 Июля 2016, 22:41
витал Д.В.   да сколько помню себя столько и готовили в деревн...   Суббота, 09 Июля 2016, 1:22
гнедой   То же попробовал сделать .Чай еще не пил.досушиваю...   Суббота, 09 Июля 2016, 2:07
Kozin   Перемолол и насушил 6 литров, крутил на ручной мя...   Суббота, 09 Июля 2016, 20:46
Пчелократ   надо было четыре выпить. Тогда бы не проспал. ран...   Суббота, 09 Июля 2016, 20:57
Сергей2016   Из дерева, чтобы контакта сырбя с металлом не был...   Суббота, 09 Июля 2016, 20:57
витал Д.В.   думать не надо, со старых стиралок взять уже гото...   Воскресенье, 10 Июля 2016, 1:37
гнедой   Вчера, в обед заварил.Вкус хороший.После дождей п...   Воскресенье, 10 Июля 2016, 3:43
Alexvnuchok   В герметично закрытой посуде, после приготовления...   Воскресенье, 10 Июля 2016, 9:20
Дед Михей   В клубе любителей чая есть описание станка ...   Воскресенье, 10 Июля 2016, 9:52
Alexvnuchok   :beer: так оно и есть, главное в этом деле терпен...   Воскресенье, 10 Июля 2016, 11:31
ponchik   Смотри: http://www.reviewdetector.ru/index.php?sh...   Вторник, 12 Июля 2016, 5:24
Дед Михей   Видел всё это, десять лет на Ревьюхе сижу! :b...   Вторник, 12 Июля 2016, 8:45
Пчелократ   Сегодня сушил в газовой духовке. Во второй половин...   Вторник, 12 Июля 2016, 11:13
pchelovod   Съездил в лес, набрал мешок листьев,вечером начну ...   Вторник, 12 Июля 2016, 16:16
Alexvnuchok   Забыл совсем, завариваю уже лет 5, в глиняном чайн...   Среда, 13 Июля 2016, 7:48
бача   В субботу, сниму ролик и покажу разные приспособы...   Среда, 13 Июля 2016, 11:57
Дед Михей   Сайт такой, Ревьюдетектор называется и там есть К...   Среда, 13 Июля 2016, 16:34
лео54   Лежит на чердаке-априменить   Среда, 13 Июля 2016, 17:35
eliseev5814   Не в обиду, но после мясорубки - это не котлеты, ...   Среда, 13 Июля 2016, 19:12
Дед Михей   Также жду видеоролик от "гуру" по копор...   Среда, 13 Июля 2016, 19:43
Bikanin   Мы храним в герметичной таре.   Среда, 13 Июля 2016, 19:57
Perca   От советских стиральных машин? :hmm:   Среда, 13 Июля 2016, 20:33
Дед Михей   Вальцы не есть панацея, с ними добавляется ещё од...   Среда, 13 Июля 2016, 21:04
Perca   Кроме контакта с железом, ее неприятие, в процес...   Среда, 13 Июля 2016, 21:12
Bikanin   А что такого страшного в контакте с "железом...   Среда, 13 Июля 2016, 21:42
Perca   железо оно и есть железо. С другой стороны мясору...   Среда, 13 Июля 2016, 22:23
Bikanin   Может, тогда, вообще, мять не надо? А чайная лож...   Среда, 13 Июля 2016, 22:27
Сергей2016   Именно.   Среда, 13 Июля 2016, 23:35
бача   То что вы не имеете представления о чайном произ...   Среда, 13 Июля 2016, 23:46
Дед Михей   Предлагаешь нам Шариков и Тузиков вместо говядины...   Среда, 13 Июля 2016, 23:53
бача   Дед Михей, ты часом грибков не отведал :D :beer:   Четверг, 14 Июля 2016, 0:07
Сергей2016   А зачем так грубо отвечать? Влажность воздуха на...   Четверг, 14 Июля 2016, 0:23
RanchoSancho   Бача тоже, от души написал, раскажи пожалуйста про...   Четверг, 14 Июля 2016, 0:30
Дед Михей   Дык, круглый год грибы на столе, сейчас на кухне ...   Четверг, 14 Июля 2016, 0:39
RanchoSancho   Да, доброй ночи всем, пока писал, у вас тут укалы...   Четверг, 14 Июля 2016, 0:51
Дед Михей   RanchoSancho, купи электросушилку и будет тебе ща...   Четверг, 14 Июля 2016, 1:06
бача   Проехал по своим местам, нашел пару гнилых белых,...   Четверг, 14 Июля 2016, 1:13
витал Д.В.   а мешки с чаем тогда где хранить, в приморье - вл...   Четверг, 14 Июля 2016, 1:52
бача   На предыдущей странице, я писал "В стеклянны...   Четверг, 14 Июля 2016, 8:04
RanchoSancho   Спасибо Бача, буду две партии сушить, когда ещё го...   Четверг, 14 Июля 2016, 9:49
Дед Михей   http://eurasia-group.ru/ Прошёлся по первой попав...   Четверг, 14 Июля 2016, 10:12
сергей игумнов   Да. приколистов хватает. Наберите в поисковике ПРО...   Четверг, 14 Июля 2016, 11:09
Bikanin   Может, там у вас и мед к чаю делают, чтоб уж совсе...   Четверг, 14 Июля 2016, 11:13
сергей игумнов   Дима, делают и мед с кипрея и с лесной малины в до...   Четверг, 14 Июля 2016, 11:30
Perca   Думаю около 60, но не выше 80, печку протопить и ...   Четверг, 14 Июля 2016, 11:43
Bikanin   А у нас в жару даже молоко топленое не делают.:(   Четверг, 14 Июля 2016, 11:47
Perca   чем хорошее сено от силоса :imho: Железо, как к...   Четверг, 14 Июля 2016, 11:54
Bikanin   Для мясорубки?   Четверг, 14 Июля 2016, 11:56
Савин   Не верь глазам своим - это не мясорубка а машина...   Четверг, 14 Июля 2016, 12:08
бача   из "сосны Мафусаила" :bye: Дед Михей...   Четверг, 14 Июля 2016, 12:36
Татьяна Юрьевна   А я сушу чай с помощью халявного тепла: на чердаке...   Четверг, 14 Июля 2016, 13:26
RanchoSancho   На чердаке, это хорошо, но могут там и мышки бегат...   Четверг, 14 Июля 2016, 15:26
витал Д.В.   я может быть и спорил бы дальше, но я попробовал ...   Четверг, 14 Июля 2016, 15:53
Гиба   Чай первый раз готовлю правда перекрутил на мясору...   Четверг, 14 Июля 2016, 16:45
Bikanin   Никогда не пробовал заваривать чай прямо в самова...   Четверг, 14 Июля 2016, 17:05
Pravednik   Несколько лет делаю уже чай из листьев и цветков И...   Четверг, 14 Июля 2016, 17:14
Татьяна Юрьевна   Нет там мышей, не выживут они при +60 градусов.   Четверг, 14 Июля 2016, 17:15
Сергей2016   :lol:   Четверг, 14 Июля 2016, 17:42
Гиба   Попробуй :D   Четверг, 14 Июля 2016, 18:19
Дед Михей   У Бача не такой мясорубк, у него роллинг из сосны...   Четверг, 14 Июля 2016, 19:52
eliseev5814   Я лет 5-6 собирался сделать чай " из мясорубк...   Четверг, 14 Июля 2016, 20:30
Дед Михей   Не надо нас разгонять, мы хорошие! :)   Четверг, 14 Июля 2016, 20:49
ponchik   чем хорошее сено от силоса[snapback]1985003[/quote...   Четверг, 14 Июля 2016, 20:56
ponchik   Perca Чтобы Вам понятнее было — на примере рыбы: ...   Четверг, 14 Июля 2016, 21:13
beegun   1. Чай не вотка, много не выпьешь. 2. Чай не пил о...   Четверг, 14 Июля 2016, 21:32
Perca   Дотошны вы пан ponchik пончик, но забываете, что ...   Четверг, 14 Июля 2016, 21:59
beegun   Есть такое дело. :friends: Кто еще в курсе темы...   Четверг, 14 Июля 2016, 22:23
Савин   Тут некоторые толкователи изложили, что это именн...   Четверг, 14 Июля 2016, 22:33
Дед Михей   Кто не пьет цяй — тот цьмо! Конфуций. Если я ...   Четверг, 14 Июля 2016, 22:37
beegun   :lol: Эта о рисовом цяе, канецна   Пятница, 15 Июля 2016, 9:14
Пчелократ   Оригинальный, свободный перевод с китайского...   Пятница, 15 Июля 2016, 10:02
ponchik   Забываете, что нож-катализатор не может проникать ...   Пятница, 15 Июля 2016, 17:33
Perca   Катализатор вещество только ускоряющее какую то р...   Пятница, 15 Июля 2016, 21:00
RanchoSancho   Здравствуйсте, Перка, моя хозяйка печки боится, та...   Пятница, 15 Июля 2016, 21:12
Bikanin   Ну, допустим, что нержавейка шелушится молекулам...   Пятница, 15 Июля 2016, 21:14
RanchoSancho   :D Разобрал замес тщательно, и обнаружил те каты...   Пятница, 15 Июля 2016, 21:50
RanchoSancho   Ага, перетрешь его, как же, скользкий Ваня. Толкуш...   Пятница, 15 Июля 2016, 23:45
Павел-шмель   Ближайшие 10 дней будут самые сильные для сбора ив...   Суббота, 16 Июля 2016, 0:45
ponchik   Так ведь, по технологии, свёрнутые листья режутся ...   Суббота, 16 Июля 2016, 9:30