Медовуха и ее особенности | Объединенный пчеловодческий форум | Пчеловодство | Пчеловод.ИНФО

Доставка заказов в магазины Пятерочка и Перекресток Telegram Улей ППУ Buzz Box до 27.06

Важно ...

Вы еще не зарегистрировались на нашем форуме? Зря, очень зря... Только зарегистрированные пользователи имеют возможность пользоваться огромной библиотекой книг о пчеловодстве (около 1300 изданий), фото-галереей (около 4000 фото), и картой пользователей, где можно найти пчеловода-земляка по карте области, почитать статьи посетителей, расширенным поиском, сводкой погоды в своем городе и многое-многое другое... Узнайте все возможности пчеловодного форума! Регистрация здесь !

Скрыть объявления

Объявления

История съездов: 1 (Ярослав. обл), 2 (Нижегор. обл), 3 (Белоруссия), 4 (Москва), 5 (Украина), 6 (Украина), 7 (Калуж. обл), 8 (Москов. обл), 9 (Татарстан), 10 (Казахстан), 11 (Рязанская обл) , 12 (Москов. обл)

 
 Ответить  Открыть тему  Создать опрос

Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный

> Медовуха и ее особенности

igorekportn  
Среда, 25 Ноября 2020, 17:10
Сообщение #1





Ульи: многороспусные
Порода пчёл: карпатские пчелы
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Волгоградская обл.

[>]


Есть ли в медовухе что-то плохое? И где можно купить настоящий качественный напиток? Только адекватную цену мне сделайте, пожалуйста.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Мордасов Владимир  
Среда, 25 Ноября 2020, 19:39
Сообщение #2





Ульи: Дадан 10 рамок
Порода пчёл: местные ,приобретенные для востановления погибшей пасеки.
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Воронежская обл.

[>]


Если мимо поедешь по М6 . то угощу без проблем. hi.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Liven  
Четверг, 26 Ноября 2020, 5:51
Сообщение #3





Ульи: Украинские лежаки
Порода пчёл: местная
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Казахстан

[>]


Плохое , уважаемый в медовухе то , что ее нельзя пить сердечникам. А остальные пусть пьют на доброе здоровье.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Стогов61  
Четверг, 26 Ноября 2020, 5:58
Сообщение #4





Ульи: Павильон
Порода пчёл: Карника
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 50-70
Регион нахождения пасеки: Россия, Ростовская обл.

[>]


Цитата(Liven @ Четверг, 26 Ноября 2020, 5:51)
что ее нельзя пить сердечникам
*


Можно её всем пить drinks_cheers.gif
Перговые зерна конечно могут за счёт повышения тонуса немного давление приподнять, так этот эффект практически любой напиток даёт dntknw.gif
Кроме виноградных вин, которые больше расслабляют
Да и не настолько этот эффект выражен, чтобы в противопоказания записывать
Реакции на пищевые продукты у всех разные, так что только методом пробы drinks_cheers.gif


--------------------
В армии нет КВН, веселые сидят на губе, а находчивые в санчасти
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
krutiknel  
Четверг, 26 Ноября 2020, 9:23
Сообщение #5





Ульи: лежаки
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Украина

[>]


Главные вредные свойства продукта связаны с наличием алкоголя в его составе. Его можно употреблять достаточно часто в профилактических целях для поддержания хорошего самочувствия. При злоупотреблении напиток принесёт ощутимый вред здоровью вместо лечебного эффекта, может провоцировать развитие алкоголизма. Купить медовуху (действительно качественную и по адекватной цене) можно здесь - медовуха https://shop.med-na-dom.com/pcheloprodukti/kupit-medovoe-vinov-ukraine.html. Недобросовестные производители заменяют основной ингредиент сахаром и используют в рецептуре спиртовую основу. Такая медовуха не только вредна, но и опасна для здоровья. Чтобы получить пользу от употребления алкогольного напитка, выбирайте качественный продукт и соблюдайте дозировку.

Сообщение отредактировал krutiknel - Четверг, 26 Ноября 2020, 9:23
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Liven  
Четверг, 26 Ноября 2020, 13:27
Сообщение #6





Ульи: Украинские лежаки
Порода пчёл: местная
Пчело-стаж: 30-40 лет
Пчелосемей: 30-40
Регион нахождения пасеки: Казахстан

[>]


Почему-то мой дед , да и отец тоже, не советовал мне самому пить медовуху, хотя на пасеке всегда была медовуха круглый год. Да и не продавали ее никогда, работникам давали всяким, меняли на что- нибудь. Но не продавали .
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Bobbi86  
Суббота, 10 Сентября 2022, 7:46
Сообщение #7





Ульи: рамочных
Порода пчёл: русские
Пчело-стаж: менее 1 года
Пчелосемей: 1-10
Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край

[>]


Пил и пью медовуху, хотя сердце иногда барахлит. Хуже после нее точно не становится. Прекрасный напиток, очень нравится. Вот только ноги не слушаются после второй)) Естественно, не злоупотребляю, алкоголь всеш-таки.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
patin  
Суббота, 10 Сентября 2022, 14:28
Сообщение #8





Ульи: дадановские
Порода пчёл: помесные
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край

[>]


Медовуха- это общее название.
На самом деле есть много вариантов:Миды, Эли( не путать с классическими пивными элями) , метеглины и др..
То, что делается на пасеках, зачастую обычная брага на дрожжевых грибках пыльцы. ( перги), с работой кисломолочных бактерий, которые и превращают пыльцу в пергу. Это не плохо и не хорошо, это простой вариант получения спирт содержащего напитка.
Но... Если вы хотите попробовать настоящий благородный напиток из мёда, нужно потрудиться.
Использовать качественный мёд
Использовать хорошие расы винных дрожжей
Применять вторичную карбонизацию
Снять с осадка без фильтрации.
Добавить воздуха, чтобы облагородить вкус.
Это не скорый процесс.
Но в результате мы получаем нечто истинно прекрасное.
Знаю о чем говорю, потому что работаю с этим несколько лет и до сих пор открываю новое. drinks_cheers.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
ав33    Skype
Воскресенье, 11 Сентября 2022, 20:07
Сообщение #9





Ульи: дадан ППУ 10
Порода пчёл: бакфаст
Пчело-стаж: 7-15 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Владимирская обл.

[>]


Цитата(patin @ Суббота, 10 Сентября 2022, 14:28)
Это не скорый процесс.
*


На созревание хорошего медового игристого вина у меня уходит от 6 до 12 месяцев. Это того стоит, трёхнедельная бормотуха называемая многими "медовуха" в подмётки не годится...
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
алексей 71  
Воскресенье, 11 Сентября 2022, 23:21
Сообщение #10





Ульи: дадан
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 3-7 лет
Пчелосемей: 20-30
Регион нахождения пасеки: Россия, Тульская обл.

[>]


Цитата(patin @ Суббота, 10 Сентября 2022, 14:28)
Знаю о чем говорю, потому что работаю с этим несколько лет и до сих пор открываю новое.
*


и новую в мыслях скрываю, подробности не посвещу.
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
patin  
Понедельник, 12 Сентября 2022, 3:39
Сообщение #11





Ульи: дадановские
Порода пчёл: помесные
Пчело-стаж: 20-30 лет
Пчелосемей: 150-300
Регион нахождения пасеки: Россия, Алтайский край

[>]


Это Крафт, творческий подход к изготовлению напитка. Поэтому у каждого есть свои секреты, открытия ,путём проб и ошибок, путём размышлений. Вот делаешь партию, полгода уйдёт, а оказалось-ошибся в том, в этом... Полгода насмарку, начинаешь заново.. Раздавать просто так результаты своего труда-это себя не уважать.
Работайте, думайте, вкладывайте своё время, силы, средства- и будет у вас результат. drinks_cheers.gif


 OFF  Карточка  Приват
 Наверх
Roman_68  
Вторник, 13 Сентября 2022, 14:45
Сообщение #12





Ульи: дадан с магазинами
Порода пчёл: карпатка
Пчело-стаж: 15-20 лет
Пчелосемей: 10-20
Регион нахождения пасеки: Россия, Тамбовская обл.

[>]


Цитата(patin @ Понедельник, 12 Сентября 2022, 3:39)
Раздавать просто так результаты своего труда-это себя не уважать.
*


Вот бы в каждой теме народ так делился своими наработками по всем вопросам smile.gif
 OFF  Карточка  Приват
 Наверх

 Ответить  Опции  Открыть тему
 

Текстовая версия Сейчас: 19 Мая 2024

Пчеловодство и пчеловоды