ППК   Купил хлебопечку   Четверг, 24 Июля 2008, 21:30
Анна_М   Где здесь головка, а где тесто? А можно стави...   Вторник, 09 Декабря 2008, 15:33
Bee happy   Ха-ха! Нет тут головки! :D Термин ...   Вторник, 09 Декабря 2008, 15:43
Фаддеич   Ключевое слово - на поду. Это должно быть в русск...   Вторник, 09 Декабря 2008, 15:45
Bee happy   Подом называют также пекарский лист (поддон).   Вторник, 09 Декабря 2008, 15:47
Анна_М   Как это определяется? Опара стоит-поднимается и, ...   Вторник, 09 Декабря 2008, 16:10
Bee happy   Не обязательно перестояло. Если она потом опять п...   Вторник, 09 Декабря 2008, 16:48
ира   Анна, читайте рекомендованный блог, там все очен...   Вторник, 09 Декабря 2008, 18:25
Анна_М   Спасибо. :give_rose: Умолкаю. :blush: Буду чи...   Вторник, 09 Декабря 2008, 18:48
Анна_М   Ира, а можно посмотреть, что у Вас получается на п...   Суббота, 13 Декабря 2008, 19:34
ира   Анна, этой осенью еще не пекла, а прошлой зимой ч...   Воскресенье, 14 Декабря 2008, 17:19
junga   У нас хлебопечка 3 года.Брал я ее по той же причи...   Вторник, 24 Февраля 2009, 5:04
ППК   А мнне всё мало , залез в форум хлебопёков, там ср...   Вторник, 24 Февраля 2009, 18:43
Дед Ефим   В такие-то годы, и такие познания! Аспиды...   Среда, 08 Апреля 2009, 18:25
ППК   Вот так и пропадают люди   Четверг, 09 Апреля 2009, 17:44
Николай   Спрашивал в Польше - сказали вроде сейчас не выпу...   Воскресенье, 24 Мая 2009, 21:40
ertin   У меня тоже Панасоник. Вечером закладываешь все и ...   Воскресенье, 24 Мая 2009, 21:45
LadyBee99   Был бы у нас хлеб как в Белоруссии дружественной ...   Воскресенье, 24 Мая 2009, 22:12
Николай   Это дело вкуса - чёрный хлеб. Надо с детства при...   Воскресенье, 24 Мая 2009, 22:22
LadyBee99   Да, в основном озимая пшеница, реже яровая. Белой...   Воскресенье, 24 Мая 2009, 22:29
Николай   что то я слышал, что за бугром :bye: даже КРАСЯТ...   Воскресенье, 24 Мая 2009, 22:37
LadyBee99   :ohyeah: Не, ну клиент всегда прав :D Если чело...   Воскресенье, 24 Мая 2009, 22:47
Юстас   А я действительно почти исключительно только чёрн...   Понедельник, 25 Мая 2009, 8:03
Unnown   Черный хлеб черный не за счет ржаной муки, от нее ...   Понедельник, 25 Мая 2009, 8:27
rut21   Давно хочу хлебопечку.......! Хочеться посмотр...   Понедельник, 25 Мая 2009, 10:15
Yahen   Запросто могут. Потому, как черный хлеб, при всей...   Понедельник, 25 Мая 2009, 11:10
Джмек   Тогда я Николай точно больной :D . У нас чёрного ...   Понедельник, 25 Мая 2009, 11:34
Bee happy   Тот "бугор" недалече... "Красят...   Понедельник, 25 Мая 2009, 12:11
Iosif   Нашел я один рецептик. Вкратце так: 1. Вечером. ...   Понедельник, 22 Июня 2009, 14:58
Iosif   Вот полный вариант рецепта выпечки ржаного хлеба: ...   Вторник, 23 Июня 2009, 13:57
Bee happy   Точнее около 0,4 кг. Около 50-55% от общего кол...   Вторник, 23 Июня 2009, 14:43
Николай   а варенье кто варит в хлебопечке? там есть програм...   Вторник, 23 Июня 2009, 19:55
LadyBee99   Ну по компоту там объемы смешные. Я летом его вед...   Вторник, 23 Июня 2009, 20:13
Misha   Тут, например, можно посмотреть-почитать www.hle...   Вторник, 23 Июня 2009, 21:35
Iosif   Именно это и получилось, но хотелось бы лучше. В...   Среда, 24 Июня 2009, 13:17
Bee happy   Да так и делали... Относились к процессу серьёзно...   Среда, 24 Июня 2009, 21:42
kapras   Должна быть книга с приложениями (инструкция), а ...   Среда, 24 Июня 2009, 21:51
Iosif   Спасибо за информацию. А если попалась мука изн...   Среда, 01 Июля 2009, 17:41
Yahen   У нас в Минске выпускается промышленным способом н...   Среда, 01 Июля 2009, 23:40
Iosif   Наверное лет 5 назад читал статью о реконструкци...   Четверг, 02 Июля 2009, 11:07
Bee happy   Основную опасность представляет т.н. "картоф...   Четверг, 02 Июля 2009, 11:25
Yahen   Iosif Когда-то да. Но старожевский и троицкий х...   Четверг, 02 Июля 2009, 11:33
Bee happy   Вряд ли это поможет... Для воспроизводства технол...   Четверг, 02 Июля 2009, 11:59
Yahen   Хлебопечка тоже так умеет. Хотя конечно попроще б...   Четверг, 02 Июля 2009, 12:28
Bee happy   Вспомнил почти детективную историю... Лет 7 назад...   Четверг, 02 Июля 2009, 12:58
Nik   Эта которая в шапочке и белом халатике :crazy:   Четверг, 02 Июля 2009, 13:59
Савин   Я запомнил не кислосладкий, а просто хлеб. Собрал...   Четверг, 02 Июля 2009, 14:17
дед Филат   Не Усть-Двинск ли? А еще лучше "клонмайзе...   Воскресенье, 19 Июля 2009, 5:01
Анна_М   Расскажите, пожалуйста, как делаете закваску.   Воскресенье, 01 Ноября 2009, 18:44
дед Филат   Для получения 1кг закваски необходимо взять 550г ...   Среда, 18 Ноября 2009, 18:00
Анна_М   Спасибо. А как Вы с ней поступаете дальше? Супруг...   Среда, 18 Ноября 2009, 19:23
udod   точного рецепта не знаю атехнология прим такая за...   Среда, 18 Ноября 2009, 20:28
Анна_М   udod, Вы это пекли? По-моему, ничего не получится....   Четверг, 19 Ноября 2009, 15:31
udod   я пеку пирожки раз в неделю обязательно а муку и...   Четверг, 19 Ноября 2009, 21:12
Анна_М   Мне было интересно про закваску, которая делается ...   Пятница, 20 Ноября 2009, 8:44
antoys25   B]дед Филат, а у вас там дом в деревне не продаёт...   Пятница, 20 Ноября 2009, 14:39
дед Филат   Дальше в уже готовую закваску добавляю с кг-ам рж...   Суббота, 21 Ноября 2009, 7:36
дед Филат   Я живу не в деревне, а на хуторе.Хотя деревня ряд...   Суббота, 21 Ноября 2009, 8:03
дед Филат   Я на днях был в гостях у монаха живущего в Рязани...   Суббота, 21 Ноября 2009, 8:39
CHIBIS   Со временем,в хлебопечке испортился резиновый саль...   Суббота, 21 Ноября 2009, 10:35
Савин   Я тут на работе термо шкаф рассматривал. Максимал...   Суббота, 21 Ноября 2009, 17:25
Лаванда   От нашей печки к вашей ;) Французские медовые ...   Понедельник, 14 Декабря 2009, 17:56
Савин   Насколько я знаю, в Украине и сейчас хлеб очень в...   Четверг, 14 Января 2010, 21:51
LadyBee99   Савин, а адреса этих углов в Кривом Роге можно? ...   Четверг, 14 Января 2010, 21:54
Савин   Да пожалуйста. 173 квартал. Рынок 2 киоска, если...   Четверг, 14 Января 2010, 22:13
LadyBee99   Далекоооо... Не вопрос :) Только домашний в поч...   Четверг, 14 Января 2010, 22:25
Bee happy   :ohyeah: У специалистов есть другое мнение: ...   Четверг, 14 Января 2010, 22:30
Савин   Я был в Тбилиси. Давно это было... ИП-шник (это у...   Пятница, 15 Января 2010, 11:19
Iosif   Прочитал в интернете о полба (пшеница спельта). Вр...   Суббота, 25 Сентября 2010, 11:05
Zemec   Пришло время и у меня появились проблемы с выпечко...   Суббота, 25 Сентября 2010, 14:33
Светлый   они должны быть свежими .   Суббота, 25 Сентября 2010, 20:12
Медея   Я пеку хлеб с оливками , аеще со свиной грудинкой,...   Вторник, 28 Июня 2011, 20:43
Svetlana113   Недавно купили родственникам хлебопечку в подарок....   Среда, 03 Августа 2011, 13:46
Савин   К сожалению, белорусы (т.е. я ) уже не хвалят. По...   Пятница, 02 Сентября 2011, 23:41
Саратовский пчеловод   Обрати внимание на мощность двигателя. Это важно ...   Вторник, 18 Октября 2011, 5:36
veroller   Я был недоволен магазинным хлебом: на второй день ...   Вторник, 18 Октября 2011, 7:17
Пчеломор   Я через часа три после хлебопечки разрезаю хлеб п...   Вторник, 18 Октября 2011, 21:10
VVG   Савин, посмотри ЗДЕСЬ?, там люди экспириментирую...   Вторник, 18 Октября 2011, 21:48
v888v   Уже давно свой Панасоник кручу. Года три. Если не ...   Вторник, 18 Октября 2011, 21:49
Анна_М   [QUOTE]Мама как-то хлеб справила в духовке. Он рас...   Среда, 19 Октября 2011, 9:46
apika   я себе тоже купил недавно мулинекс. Очень нравитьс...   Среда, 19 Октября 2011, 13:20
Маняня   Пеку хлебопечкой Панасоник SD-257. С лопаткой для...   Среда, 19 Октября 2011, 14:28
apika   у меня такой нет. А в чём особенность её?   Среда, 19 Октября 2011, 17:40
VVG   смотри ссылку поста 175, там много рецептов. Люди...   Среда, 19 Октября 2011, 18:03
Маняня   Лопатка для ржаного хлеба с прорезями. Получается...   Среда, 19 Октября 2011, 20:43
v888v   Уфф. Сам хочу. Но дело в том что ржанной надо по...   Четверг, 20 Октября 2011, 9:33
apika   Заметил. Недавно по ошибке вместо одной положил д...   Четверг, 20 Октября 2011, 19:16
Димметрий   Захотел науку узнать, пошел на пекарню (Там ржано...   Четверг, 20 Октября 2011, 21:15
apika   гуща - это наверное из которой квас делают! Ко...   Четверг, 20 Октября 2011, 21:33
v888v   "программа" - вот именно. Слишком громк...   Четверг, 20 Октября 2011, 22:26
Димметрий   Вот в чем и прикол. :) На пекарне мне примерно т...   Пятница, 21 Октября 2011, 4:56
Анна_М   Ржаной хлеб делается на закваске. Её можно сделать...   Пятница, 21 Октября 2011, 6:58
лабазник   хлебопечка примерно уже лет пять,сначала пекли тол...   Пятница, 21 Октября 2011, 8:17
v888v   Класс! Так в хлебопечке выпекали в итоге?   Пятница, 21 Октября 2011, 14:32
Bee happy   Да ничего подобного! :D Массовый хлеб, как ...   Пятница, 21 Октября 2011, 16:06
Димметрий   Достали они со своими ТУ. Берешь в магазине хлеб,...   Пятница, 21 Октября 2011, 16:21
Bee happy   Для этого нужно было купить не хлебопечку, а кучу...   Пятница, 21 Октября 2011, 16:24
Димметрий   Да у нас на форуме есть специалист по оборудовани...   Пятница, 21 Октября 2011, 18:31
Bee happy   Тут не специалист по оборудованию нужен, а техноло...   Пятница, 21 Октября 2011, 18:43
v888v   Поэтому все мы и накупили хлебопечек! Очень л...   Пятница, 21 Октября 2011, 20:11
Bee happy   Мне кажется, что это ошибка... Эти хлебопечки не ...   Пятница, 21 Октября 2011, 20:37