sottex
Воскресенье, 15 Января 2012, 21:16
у кого есть ТУ на продукты пчеловодства Украины? ищу для совместного бизнеса.
Дмитрий_1
Понедельник, 16 Января 2012, 2:01
Цитата(sottex @ Воскресенье, 15 Января 2012, 20:16)
А подробнее расписать что это такое нельзя?
sottex
Понедельник, 16 Января 2012, 2:21
я ищу производителей продуктов пчеловодства , работающих на легальной основе с организациями ( торговые сети, фарм предприятия и т.д.) ТУ- технические условия, разработанные предпринимателями или предприятиями - производителями продуктов пчеловодства. Производящих мед, прополис , маточное молочко и т.д со своими разработанными рецептурами.
Павел 63
Вторник, 17 Января 2012, 22:09
Даю справку по мере своих знаний:
ГОСТ -гос. стандарт ,который четко оговаривает количесво и качество разл.пищ. и непищев. ингредиентов;
ТУ- в этом отношении это то , что решил положить технолог в данный продукт , в том числе извините очень часто в ущерб качеству;(техн. условия), на разл . предприятиях могут иметь отличия;
Есть еще СТБ-но к сож. более -менее точного значения не помню. Это по РБ
alekzander
Воскресенье, 05 Февраля 2012, 0:39
На продукцию пчеловодства ТУ не бывает, только ДСТУ.
Ерилов Ю. В.
Воскресенье, 05 Февраля 2012, 1:54
Цитата(alekzander @ Воскресенье, 05 Февраля 2012, 1:39)
На продукцию пчеловодства ТУ не бывает, только ДСТУ
[QUOTE]Поскольку пчелопродукты из Украины и Беларуси попадают на российский рынок, наверное будет интересно знать, что в 2011году в Межгосударственном техническом комитете по стандартизации "ПЧЕЛОВОДСТВО" приняты новые стандарты на воск, на содержание антибиотиков, в том числе, ГОСТ Р "Мёд натуральный. Технические условия ". Готовятся стандарты на прополис, на маток пчелиных, на расплод медоносных пчёл и др... Это сообщение из ж. "Пчеловодство" №1 за 2012год. Идём в ВТО, однако.
kalina
Среда, 15 Февраля 2012, 17:18
Из Интернета : Проект приказа - Украина:
Министерство аграрной политики и продовольствия намерено установить требования для пчеловодства, которые направлены на производство безопасного меда.
Об этом говорится в проекте приказа министерства.
В частности, согласно проекту, территория объекта, где налажено производство продукции пчеловодства, должна быть ограждена, подъездные пути и дороги, дорожки для пешеходов и разгрузочные площадки на объекте должны быть заасфальтированы и оборудованы водостоком, чтобы обеспечить возможность мойки и дезинфекции, территория предприятия должна озеленена.
Кроме того, объекты должны будут работать в режиме предприятий закрытого типа.
Объекты по переработке продуктов пчеловодства должны иметь следующие подразделения: участок приемки сырья; помещения для хранения сырья; камеры декристаллизации (разогрева) меда; помещения для переливания, смешивания и фасовки; помещения для хранения готовых продуктов; лабораторию; помещение для приготовления дезинфицирующих растворов и склад хранения дезсредств.
Проект приказа разработан, чтобы обеспечить исполнение законов "О безопасности и качестве пищевых продуктов" и "О ветеринарной медицине".
Минагрополитики рассчитывает, что данное решение позволит увеличить производство и ввести в обращение безопасный мед и другие продукты пчеловодства, а также увеличить потенциальные возможности экспорта меда и других продуктов пчеловодства.
В данное время, согласно пояснительной записке к проекту, отсутствуют специальные документы, регламентирующие нормативы работы указанных предприятий, их деятельность регулируется законодательством в сфере безопасности продукции.
Напомним, по официальным данным, в Украине производится 75 тыс. тонн меда в год. Количество пчелосемей в Украине составляет около 4 млн.
Источник: <a href="http://economics.lb.ua/food/2012/02/15/136989_v_kabmine_pridumali_trebovaniya_k.html">http://economics.lb.ua/food/2012/02/15/136989_v_kabmine_pridumali_trebovaniya_k.html</a>