Кто-нибудь сталкивался НА ПРАКТИКЕ с подобным вопросом: Мед из акации, гречихи, подсолнуха содержат разное количество ккал (энергетическая ценность) или разница не существенная?
... тот же вопрос и к пищевой ценности: разное ли количество белков и углеводов в разных сортах меда ?
Перейти к полной версии: Энергетическая и пищевая ценность разных сортов...
Объединенный пчеловодческий форум > В помощь начинающим пчеловодам > Здесь помогают начинающим заниматься пчёлами! > Закрытые темы
На практике, на мой взгляд, более важно при каких заболеваниях какой мед употреблять. Во всяком случае, вопросов об энергетической и пищевой ценности я за свою жизнь от покупателей не слыхала.
А это разворот из буклета В.А.Соломки.
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Цитата(LadyBee99 @ Среда, 16 Января 2008, 19:58)
А это разворот из буклета В.А.Соломки.
А где вереск с рапсом? Непорядок, однако....
Цитата(Pcholkin @ Среда, 16 Января 2008, 13:47)
Мед из акации, гречихи, подсолнуха содержат разное количество ккал (энергетическая ценность)
Думаю,что количество ккал зависит в большей степени от % содержания воды в меде.
Это текстовая версия — только основной контент. Для просмотра полной версии этой страницы пожалуйста нажмите сюда.