Предлагаю фенхелевый мёд 2016 года. Можно сказать эксклюзив. Второй сезон только как начали возделывать эту культуру. На фото видно цвет, темный мёд, вкусный, пахучий. Интересующиеся звоните. Есть еще немного акации, разнотравья сего года. Если надо сделаю фото меда в кубике, чтобы оценить цвет. Вкус и запах только при дегустации
89034191350. Владимир
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Забыл добавить. Живу в Ставропольском крае.

1

2.
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Вовчик,этот мёд совершенно не имеет отголосков запаха гречишного мёда?

3.

Запах так сказать оригинальный, как и вкус
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

Вовчик,я поНимаю,что оригинальный,но мне важно,чтобы духа гречи не было ни сколько.Этому условию предлагаемый мёд соотвтесТвует?

старатель
Да нет там никакой гречки, как и ее запаха. Свой какой то. По мне так какими то пряностями.

Вовчик ,я почему так досконально расспрашиваю,т.к. был опыт,когда предлагали одно название мёда,а при получении, я увидел,что присутствует запах гречишного мёда.Я боюсь,не повторилась бы ситуация,всё-таки в ваших краях возделывается греча и цвет мёда тёмный.
Какая цена вашего мёда?

Да я понимаю. Я его уже продавал и в прошлом и в позапрошлом сезоре, в том числе перекупам. Увпряю, тот оптовик, что забрал этот мед в 15 году, знает что такое мёд, и про запах гречки не сказал ничего. Это ж повод поторговаться, ну вы сами знаете

Нет,это повод вернуть свои деньги в случае,если будет запах гречи.Его все знают и перепутать не возможно.Мне,как покупателю,этот запах совершенно не нужен .Поэтому я готов купить мёд,но в случае присутствия гречишного запаха, я буду возмущаться.
С запахом разобрались?

старатель
Дык дегустировали в процессе бартера мёда на деньги А мне портить отношения с людьми,приносящими эти деньги, не хочется, да и вообще, я обманываю очень редко.
Человека под ником Старатель, если честно, очень уважаю. Вспгда с интересом читал посты, да и видосов пересмотрел много. Польщен, что ты проявил интерес к моей теме. Ничего если я на ты?
.

по мне так напоминал вкус кофя 3в1 со сливками.

старатель
вкус реально не с чем сравнить, много чего пробовал а вот сказать что похож на тот или тот не могу

Привет Витя. В прошлом году мне кажется он был чуть посветлей. В этом смола красная. И да, с цельным молоком весьма неплохо идет.

Какие площади возделывания?

я в прошлом году стоял на 100 га.
Володя в другом месте, но вокруге было много.

БОРТНИК72 ,культуру для мёда возделывают или для других целей?

по большому счёту это укроп.
для специй.

как то так
Прикрепленное изображение: Открыть в новом окне

У нас две клетки по 100 гектар примерно было. Выделяет только не важно фенхель этот. Еще до цветения начали становиться пасеки, да нервы не выдержали у мужиков. Поразъехались, кило,два видать не взяток. Кориандр по восемь лил. А мы постояли, немного качнули, мед хороший зато...Еще и не садится.


Семейства зонтичных. Это не укроп, хотя похож. Укроп не выделяет.Выращивают не только на специи. Было два срока цветения, бригадир говорил поздний будут косить на медицину что ли. В общем не на семена.

Карамелька что ли?

Карамелька или нет, только банками продаю в основном его. Своего клиента этот мёд найдет

Похож по вкусу на кориандр?

из фенхеля делают "плантекс" - средство для новорожденных от болей в животе. Ну и наверняка для взрослых тоже применяется в каких-то препаратах.

Кориандр это другое

Вовчик ,я закажу кубик,подробности обсудим в личке.

А ценник то где..??

Сейчас мёд в каком состоянии? Какая влажность?

Вовчик
Цена?
Закажу кубик на Буржуя


Чай у нас продают

Цена?

Вовчик
во как поперло.

Состояние на фото, было сделано того же дня. Влажность не мерял, но при таких взятках , до 2,5 кг и нашей жаре с влажностью все в порядке. Уверяю вас.

БОРТНИК72

Смотри не сглазь


180 за кило.

Вообще у нас корни продаются, они как луковицы


170 и 2а куба моих?

Делают салаты, там железа много.

В лекарство идет как фенхелевое масло, так и плоды фенхеля.
Основной продукт все же плоды, т.к. они идут на приготовление масла.

Ны зьйим , так понадкусюю.....

буржуй
Всё, видимо кончился мёд тишина.

Существуют разновидности этого растения, используются даже в кулинарии. С толстыми стеблями.
Давайте не будем нагнетать тогда придется скидывать всем. А вдруг кто захочет по 160? Эдак в итоге мне доплачивать придется.
Насчет цены несколько раз писАл, да все стирал... Получается как оправдываюсь я за цену и за свой мёд, аж жалко себя стало

Пишите в личку кому надо.

А почему жидкий? И какое разнотравье у вас есть?

Ну несевший мёд всегда жидкий Разнотравьем я назыввю мёд выкачаный в конце сезона, там и акация и поздний фенхель, и может еще чего, что принесли с середины лета и до конца октября. По вкусу тот же фенхель, разбавленный акацией несильно, тоже был темный, практически такой же. Но уже садится, цветом стал темнокоричневый, мягкий. Но не смотрел на него уж месяца два. Фото сделаю на днях.

Ну как предложение? Если да, то да если нет, то нет. Молчать не надо, всегда нужно отвечать.

Отписал в личку.

Друзья, почему у меня папка исходящих сообщений пустая? Как исправить?

Что-бы сохранилось сообщение, нужно птичку ставить ниже письма напротив -" Добавить копию этого сообщения в папку «Отправленные» "

Мдя, ларчик открывался просто Спасибо.

Всем желающим отправил, ждем отзывоа

Получил мёд от Вовчика.Интересный вкус и запах.Ещё более интересно,что нет признаков на кристаллизацию.
Вовчик ,можете смело говорить в будущем,что в этом мёде нет и намёка на присутствие гречи,о чём я допытывался выше.

Спасибо за отзыв. Самое интересное что некоторые просто фанатеют, а другим ну вот что то как то не то... Это как с той же гречкой, та же история про фломастеры Я вот как то хваленый каштан не совсем понимаю, слишком специическй

А мне нравится, одному из всей семьи

Вовчик
Мы свой тоже получили, будем пробовать чуть позже, спасибо

https://youtu.be/Qdvf6gY8q9A
Еще такого мёда есть немного. Сбор за весь сезон, откачан после сборки в зиму, лишнее. В основном фенхель, немного весенний сбор(желтая, белая, глядичия, возможно черноклен) и все что притащили в августе-сентябре. Возможно подсолнух, дал такую садку.

Вовчик ,фенхелевый мёд когда садится?Без закваски я дождусь его садки .при температуре +14 гр?

старатель
Мед 15 года не сел совсем. Прошлогодний пока тоже не садится Что, клиенты вопросы задают неудобные? мол почему жидкий...
У меня тоже в прохладной комнате стоит, примерно такая температура.

нет,не задают,т.к. я его не предлагал им.