Древовидный · [ Стандартный ] · Линейный Можно ли жить с пасеки? Доходная пасека (2 часть), Увеличение доходности пчеловодства.

[beemaster]

берёшь в аренду торговую точку на рынке. нанимаешь продавца( желательно коаснощёкую пышнотелую молодуху - что б видно было какая польза от мёда biggrin.gif ) даёшь её мёд и мёдопродукты и навещаешь раз в неделю bye.gif

И еще утверждает, что торговля, де не его стезя...

[Нафаня]

Ну если можешь ,то каждый день и навещаешь.

ну если....здоровье позволяет... почему бы и нет

кранты вам, закроетесь примерно через месяц, максимум два.

Естественно закроются.. мёд то кончится

И еще утверждает, что торговля, де не его стезя..

Нужда заставит.. и компьюторные "премудрости" сам освоишь

[Николай]

Если всё еще интересно - готов поделиться, пока есть настроение  Заодно и попытаемся повернуть тему в нужное русло.
С прошлого года открыл для себя ярмарки. Это НЕЧТО! (пожалуй, на этом про ярмарки и закончу  )
Начиная с этого года открыл для себя и торговлю на базаре. Конечно, это несколько хуже ярмарок но всё равно не плохо. Не понимаю, почему раньше не пошёл торговать на рынок. Почему никто об этом не говорил? - хотя сам должен был догадаться, ведь это настолько очевидно и так просто... И ведь видел же фотки Мишака и других "бонз пчеловодства" за прилавком.
Дык вот, после таких вот "открытий" домашняя торговля, продажа через сеть родственников и торговля с выездом на предприятия, фирмы и т.д. стала совсем мне не интересной. Я уж молчу про опт.

Пчеломор стал таким редким гостем на форуме. что надо его удостоить более полным ответом

Последние пару лет это ещё далеко не весь период моих продаж мёда. Сейчас спрос замечательный. Но будет ли так всегда? Будем надеяться! Но ещё несколько лет назад я был рад если удавалось оптом сдать по 2 дол.кг. сейчас опт по 5- 6 дол. не редкость.
Конечно после того как на ярмарке попродавал мёд по 15 дол. за литр сдавать оитом не очень интересно. Но во первых на ярмарке надо платить за каждый день. Надо чего то жертвовать. Надо жить в минске. Надо тратить своё время которое мог бы тратить на свою пасеку. Ну и ярмарки не часто бывают и если мёда много, то продать его не реально. Хотя знаю удачливых продавцов которые уже закупают на таких ярмарках пять и более мест. Думаю это оптовики. реальные или начинающие.
Базар. Если нет особо сильной конкуренции то реально продать пол фляги в день. В случае удачи может быть фляга но возможна и неудача. Однако пару лет назад когда мёд продавали по 3-4 человека на каждом минирынке в городе. И на продуктовом базаре человек 10-15. То цена резко вниз и продажа тоже Продавать полфляги в день - это при теперешней цене примерно 190дол а оптом 150 в принципе 40 дол. в день это не плохо но это не совсем чистый доход. плотишь за место - анализ. О продаже таких продуктов как перга , прополис и тд и тп я не говорю, в этом плане базар это большое дело. хотя тоже появлются оптовики и на эти продукты

Короче не надо быть настроенным агрессивно на оптовиков. До тех пор пока они не покупают у вас силой Слава Богу не ввели ни продразвёрстку ни продналог.! А оптовикам не надо обижаться на пчеловодов за цены. Пока спрос на мёд превышает предложение ВСЕМ ХВАТИТ. Просто надо быть реалистами.
Для нас очень актуально -почему выросли цены на мёд.
Моё мнение.
1) неурожай на большой площади в Старом Свете.
2) На мировом рынке исчезло страшное давление китайского мёда. Это был часто самодельный мёд:) Китайцы делали то, что у нас делают цыгане, но используя более совершенные технологии. Когда мировой потребитель с этим разобрался то этот бизнес захирел сам собой. Однако с ростом цен рецидивы возможны, но уже не такими массовыми партиями и поэтому фальсификат уже не так страшно давит на Мировой рынок.
3) Использование пчёл на опылении в Новом Свете. Канада(МишаК) США(Витяня) по их сообщениям они всё больше специализируются на опылении. С одной стороны плата по 100дол или даже как Витяня говорил 200дол. на миндале за каждую подвезенную семью это стимуляция развития пчеловодства но с другой стороны фермеры для надёжного опыления создают высокую насыщенность пчёл примерно 5 семей на гектар. Конечно при такой насыщенности получить высокие урожаи мёда не реально. Поэтому США и Канада стали меньше производить мёда ну и коллапс семей если это не пиар ход пчеловодов тоже причина.
4) Пропаганда пчелопродуктов. Нам кажется , что недостаточна, но раньше её практически совсем небыло. В целом люди стали жить лучше и начали вникать в ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ.
Меньше людей стало заниматься пчеловодством. Многие нашли свой бизнес или устроились на работу к тем кто нашёл. А раньше от безисходности порой заводили ульи в надежде зароботка.

5) ну и ушат холодной воды доллар то уже совсем не тот, что был 12лет назад и даже 5 лет.

[Виталий Николаевич]

с твёрдой оплатой 200-250 руб в день

Хи....Хи! А минималку не хотели? .Да не просто минималку а применительно к Вашему региону. Она у Вас скока? У нас региональный мрот 4000. А с января и общеРоссийский будет 4330. Нашли дураков за 200 руб. У нас на бирже меньше чем за 1000 и разговаривать с вами не будут.
На колхозном рынке в глубинке. могет быть и не нужно ничего. А выйди в республиканский или краевой центр. Разговоры будут другие.

Да впрочем к чему это я?! Пробуйте! Получится Дай Вам бог удачи.
Быть твердолобым это не подвиг. А все таки недостаток.
Вот как продадите свои 5т. За сезон.Сидя на рынке. И сможете в это время набрать следующие.Тогда и поговорим.

[beemaster]

Цитата(beemaster @ Среда, 24 Сентября 2008, 21:24)
И еще утверждает, что торговля, де не его стезя..
*


Нужда заставит.. и компьюторные "премудрости" сам освоишь smile.gif

bee, тады к тебе. В пределах даже форума , это ведь интересное предложение. Низкий процент, помноженный на большое количество... однако результат...Все ж поболе 6000 пчеловодов здесь... Плюс возможность диктовать цены розничным торговцам. От вступления в ВТО Росия пока открестилась...

[beemaster]

Предложений, которые потом станут продажами. (А ни куды не денесся...). На цены форума ориентируются остальные пчеловоды. Тут НаФАНЯ ПРАВ. может получиться аналог ОПЕК... И это в твоих руках. Подумай. Всем будет хорошо.

[beemaster]

а кто сказал что сейчас мало предложений? smile.gif

Никто не сказал. Однако организовать систему заукупок в масштабе России, пусть и по более высоким ценам...Всякая отрасль свою значимость пытается доказать. Мы могли бы вместе доказать значимость российског(киргизского,белорусского) меда на российском рынке.Тем паче, с других стран поставок нет. Надо воспользоваться моментом, пока такие крупные поставки не организованы правительством, потом будет поздно.

[Виталий Николаевич]

подтверждаю и "всё" -  кранты вам, закроетесь примерно через месяц, максимум два.

Лично у нас, просто отвернут голову.
а на рынке сидит ,так ,немного ,человек 30-40 в будни и два ряда по 50. в выходные. И дикого рынка уже нет. Ближайший на трассе км за 70. И тот при себе держит всю макулатуру. Так что вперед .

[ОлАн]

вот подумываю о 2х "Тонарах" как я узнавал торговля из них мёдом(как собственной сельхоз продукцией налогами не облагается и кассовый аппарат не требуется)

и это называется

интелектуальный труд

Сообщение отредактировал bee - Четверг, 25 Сентября 2008, 20:42

[Prozaik]

Сначала добыть надо

Сообщение отредактировал bee - Четверг, 25 Сентября 2008, 20:40

[СКЕПТИК]

Цитата(ОлАн @ Среда, 24 Сентября 2008, 11:45)
И навести порядок в одной отросли (пчеловодстве) - утопия.

*


А вот с этим не согласен. Когда нибудь появится деятельный человек(пусть это будет Нафаня smile.gif ), котороый создаст кооперативное обьединение пчеловодов со взносами каждый год и гаранитрованными закупочными ценами. smile.gif

А я согласен с ОлАн

Почему то в России всегда надежда на "деятельного человека". На самом же деле все сельское хозяйство должно быть организовано таким образом, что бы было выгодно заниматься в его любой отрасли.
Разве с производством мяса, зерна и т.д. не похожая ситуация? И там производители испытывают трудности с реализацией своей продукции и возмущаются разницей между закупочной и розничной ценой.

И оптовики здесь ни при чем, они как и все нормальные люди стремятся получить максимальную прибыль.

А много ли у нас предприятий, которые используют продукцию НАШЕГО сельского хозяйства? Если говорить о пчеловодстве, много ли выпускается у нас БАДов на основе продуктов пчеловодства? Где квас, пиво, алкоголь из меда? Много ли кондитерских изделий?
Цены, в том числе и оптовые, как уже говорил Николай, будут нормальные, пока спрос превышает предложение.
А о каком приемлемом балансе спроса и предложения можно говорить, если переработки меда в стране нет, а в деревне люди занимаются пчеловодством от безысходности, поскольку заниматься чем-то другим еще менее выгодно.
Так что ОлАн права, порядок нужно наводить во всем сельском хозяйстве, включая переработку сельхозпродукции.

[beemaster]

Почему то в России всегда надежда на "деятельного человека".

Почему то в России всегда надежда на "деятельного человека".

И оптовики здесь ни при чем, они как и все нормальные люди стремятся получить максимальную прибыль.

Так уж повелось:P ь- Нормальная норма прибыли - там где немного шевелят мозгами...

[osot]

Цитата(Пчеломор @ Вторник, 23 Сентября 2008, 22:54)
Даже если вы качаете 5-10 тонн (пока что немыслимые цифры для меня  ) и здаёте их оптом - вы теряете как минимум половину своего кровного заработка. Просто чуть-чуть подумайте, чуть-чуть пошевелитесь -

Пчеломор, очень рад за тебя. Я это начал делать шесть лет назад. Помяни моё слово - дальше будет ещё интереснее! Но это нормально не для всех. И они не теряют половину кровного заработка. Вздумай они выбраться из глубинки и без опыта и умения вращаться в рыночной круговерти - потеряют и первую половину и здоровье. Реализовав оптом свой урожай, такие пчеловоды получают ВСЮ его стоимость по сложившейся на этот момент оптовой цене. А то ведь можно тогда сформулировать и так:"Вы потеряли 90% своего кровного заработка из-за того, что не поехали продавать свой мёд за полярный круг!"
А вот оптовую цену стоит поискать повыше! Не сидеть и ждать перекупщика, мол приедет сам искать и мы ему цену то и зарядим! Ничего подобного! Он сядет в машину и поедет дальше к тому, кто увидев наличные (да так много сразу!) сдаст ему свой урожай по минимуму. Под лежачий камень коньяк не течёт! Нафаня в этом случае прав. Надо оторваться от печки, помотаться, пригласить закупщика, позаботиться о таре удобной и т.д., если не можешь довезти мёд сам до продавца, минуя вообще ступень перекупки. В принципе многие это и делают. У меня очень серьёзная сеть поставщиков и знакомых пчеловодов, успешно реализующих свою продукцию.
Знаете что их ещё объединяет? Ни одного из них нет в составе нашего форума. И если ещё кто-то здесь не въехал в в суть закупки и торговли мёдом, то это не значит, что в этом плане есть проблема на рынке. Просто некоторые форумчане не доросли до уровня многих нефорумчан, силами и трудом которых держится медовый рынок наших государств.

[Юстас]

А зачем в этом случае возьмущаться????? Пути пчеловода и оптовика . в этом случае не пересекаются.

В этом-то как раз весь и парадокс, я об этом говорил неоднократно, возмущаются как раз те, у кого эти самые пути не пересекаются...

Вот он- минталитет российского пчеловода.которому лень задницу от печки оторвать.. а то холодно станет

А ты покажи мне хоть одного забугорного пчеловода-промышленника, который стоял бы на рынке и продавал свой мёд...

[Валент]

А ты покажи мне хоть одного забугорного пчеловода-промышленника, который стоял бы на рынке и продавал свой мёд...

Юстас, зачем "За бугор" ходить. Я, например, на рынке не бываю. А продаю только по своим знакомым. Надо просто иметь свою клиентуру в достаточном количестве. Мед-то хороший. И такого на базаре просто не бывает. Там, например, есть Алтайский, башкирский, но, УРАЛЬСКОГО меда посто нет. А он существенно отличается. Во- первых он не садится до марта, по крайней мере. О других свойствах молчу - так как заклюют!

Просто некоторые форумчане не доросли до уровня многих нефорумчан, силами и трудом которых держится медовый рынок наших государств.

osot, поясни, пожалуйста, что значит не доросли? В чем суть этого роста?